輔酶Q-(10)產生菌發(fā)酵條件的優(yōu)化

對輔酶Q_(10)生產菌株鞘氨醇單胞菌YZ0803的發(fā)酵條件進行優(yōu)化,確定發(fā)酵時間為90 h,250 mL搖瓶裝液量為30 mL.培養(yǎng)基組成(質量分數(shù),下同):葡萄糖1.5%,淀粉2.5%,黃豆餅粉2.5%,(NH_4)_2SO_40.5%,NaCl 0.03%, K_2HPO_4 0.02%,MgSO_4 0.005%.優(yōu)化后的輔酶Q_(10)產量達到192 mg/L,比采用基礎培養(yǎng)基的產量(138 mg/L)提高了39.13%.

作 者： 邵玲莉 石玲玲 SHAO Ling-li SHI Ling-ling   作者單位： 金華職業(yè)技術學院,生物制藥技術教研室,金華,321007  刊 名： 生物加工過程  ISTIC 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING  年，卷(期)： 2010 8(2)  分類號： Q815  關鍵詞： 輔酶Q_(10)   發(fā)酵   優(yōu)化   正交試驗   CoQ_(10)   fermentation   optimization   orthogonal design  

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