光合細(xì)菌培養(yǎng)基組成對類胡蘿卜素產(chǎn)量的影響

采用響應(yīng)面法對光合細(xì)菌培養(yǎng)基主要成分進(jìn)行了優(yōu)化,研究了培養(yǎng)基組成對類胡蘿卜素產(chǎn)量的影響.經(jīng)過逐步回歸分析建立了類胡蘿卜素產(chǎn)量對培養(yǎng)基主要成分的二次回歸模型,其回歸方程的決定系數(shù)達(dá)到了0.958.得到的最適培養(yǎng)基主要組成為:0.81%檸檬酸、0.35%NH4Cl和0.18%玉米漿,類胡蘿卜素產(chǎn)量最大預(yù)測值達(dá)到13.34mg/L,是優(yōu)化前的2.04倍.

作 者： 陳德明 韓永斌 顧振新 CHEN De-Ming HAN Yong-Bin GU Zhen-Xin   作者單位： 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部農(nóng)畜產(chǎn)品加工與質(zhì)量控制重點開放試驗室,南京,210095  刊 名： 微生物學(xué)通報  ISTIC PKU 英文刊名： MICROBIOLOGY  年，卷(期)： 2006 33(3)  分類號： Q93  關(guān)鍵詞： 光合細(xì)菌   培養(yǎng)基   類胡蘿卜素   響應(yīng)面法  

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