葡萄糖酸鈣結(jié)晶后母液成分分析及利用

對葡萄糖酸鈣結(jié)晶后母液的成分進行了分析,結(jié)果表明:葡萄糖酸鈣結(jié)晶后母液含固體物質(zhì)4.46 %,粗蛋白質(zhì)0.68 %,粗脂肪0.35%,總糖0.80%,還原糖0.60%,葡萄糖酸鈣3.04%.白陶土吸附去除母液中蛋白、色素、多糖等雜質(zhì),濃縮后加甲醇與乙醇混合物至10%(V/V)讓葡萄糖酸鈣結(jié)晶析出.離心、乙醇洗滌、減壓干燥后得葡萄糖酸鈣.

作 者： 韋傳寶 孫春艷 劉昌利 WEI Chuan-bao SUN Chun-yan LIU Chang-li   作者單位： 皖西學院植物生物技術(shù)實訓中心,安徽六安,237012  刊 名： 皖西學院學報  英文刊名： JOURNAL OF WEST ANHUI UNIVERSITY  年，卷(期)： 2009 25(2)  分類號： Q532.3  關(guān)鍵詞： 葡萄糖酸鈣   母液   成分分析   綜合利用  

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