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廣譜碳源產(chǎn)油酵母菌的篩選及培養(yǎng)基優(yōu)化
以葡萄糖、木糖和阿拉伯糖及三者混合糖為碳源,對(duì)8株酵母菌的菌體油脂積累能力進(jìn)行初步測(cè)定,并對(duì)PR6l菌株產(chǎn)油條件進(jìn)行優(yōu)化.實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):當(dāng)以D-葡萄糖為唯一碳源時(shí),所有菌株油脂含量都超過20%(質(zhì)量分?jǐn)?shù),以下同);利用D-木糖發(fā)酵時(shí),有6株菌株油脂含量超過了20%;利用L-阿拉伯糖發(fā)酵時(shí),各菌株油脂含量均較萄萄糖和木糖低;上述菌株利用混合糖(m(D-葡萄糖):m(D-木糖):m(L-阿拉伯糖)=40:20:8)發(fā)酵時(shí),有5株菌株油脂含量超過30%,且部分菌株利用混合糖的能力超過了葡萄糖.研究表明:菌株P(guān)R61利用各種碳源時(shí)的生物量和油脂產(chǎn)量均較高.采用U10(108)均勻設(shè)計(jì)對(duì)其產(chǎn)油條件進(jìn)行優(yōu)化,結(jié)果如下(g/L):碳源(m(D-葡萄糖):m(D-木糖)=2:1)質(zhì)量濃度130,硫酸氨質(zhì)量濃度2,酵母粉質(zhì)量濃度1,七水硫酸鋏質(zhì)量濃度0.1,磷酸二氫鉀質(zhì)量濃度2,碳氮比131.在上述條件下菌株P(guān)R61的油脂產(chǎn)量可達(dá)4.336 g/L.
作 者： 張卉 呂秀芳 孫曉雪 ZHANG Hui L(U) Xiu-fang SUN Xiao-xue 作者單位： 沈陽化工學(xué)院環(huán)境與生物工程學(xué)院,遼寧沈陽,110142 刊 名： 沈陽化工學(xué)院學(xué)報(bào) 英文刊名： JOURNAL OF SHENYANG INSTITUTE OF CHEMICAL TECHNOLOGY 年，卷(期)： 2009 23(2) 分類號(hào)： Q93.331 關(guān)鍵詞： 產(chǎn)油酵母菌 微生物油脂 酵母菌篩選 發(fā)酵條件優(yōu)化【廣譜碳源產(chǎn)油酵母菌的篩選及培養(yǎng)基優(yōu)化】相關(guān)文章：
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