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BCA法測(cè)定新的植物毒素-蒜頭果蛋白質(zhì)量濃度

時(shí)間:2023-05-02 22:33:13 生物醫(yī)學(xué)論文 我要投稿
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BCA法測(cè)定新的植物毒素-蒜頭果蛋白質(zhì)量濃度

蒜頭果蛋白(malanin)是從蒜頭果種仁中分離、純化出的一種新的植物毒蛋白.采用BCA法用酶標(biāo)儀測(cè)定蒜頭果蛋白的質(zhì)量濃度,結(jié)果得到標(biāo)準(zhǔn)牛血清白蛋白回歸方程.根據(jù)malanin的光吸收值,得出理論質(zhì)量濃度為1 mg/mL的malanin的實(shí)測(cè)質(zhì)量濃度為472.793μh/mL,說(shuō)明malanin干粉的水溶性較好.

BCA法測(cè)定新的植物毒素-蒜頭果蛋白質(zhì)量濃度

作 者: 袁燕 段玲燕 郭麗紅 岑曉江 YUAN Yan DUAN Ling-yan GUO Li-hong CEN Xiao-jiang   作者單位: 袁燕,郭麗紅,岑曉江,YUAN Yan,GUO Li-hong,CEN Xiao-jiang(昆明學(xué)院,生命科學(xué)與技術(shù)系,云南,昆明,650031)

段玲燕,DUAN Ling-yan(昆明貝克諾頓制藥股份有限公司,云南,昆明,650100) 

刊 名: 昆明學(xué)院學(xué)報(bào)  英文刊名: JOURNAL OF KUNMING UNIVERSITY  年,卷(期): 2009 31(3)  分類(lèi)號(hào): Q5  關(guān)鍵詞: 蒜頭果蛋白   植物毒蛋白   BCA法   蛋白濃度  

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