啤酒有害乳酸菌PCR引物的設(shè)計與驗證

根據(jù)乳酸菌16S rDNA序列的特征,設(shè)計合成了針對啤酒有害乳酸菌的通用引物,在16S rDNA基因水平上采用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)技術(shù)鑒定了啤酒中59株有害乳酸菌的種類.同時根據(jù)鑒定結(jié)果設(shè)計了8種乳酸菌的特異引物,PCR技術(shù)驗證結(jié)果表明該8種特異引物能夠準(zhǔn)確鑒定乳酸菌.

作 者： 楊波 潘麗晶 YANG Bo PAN Li-jing   作者單位： 楊波,YANG Bo(麒麟啤酒(珠海)有限公司,廣東,珠海,519015)

潘麗晶,PAN Li-jing(珠海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心,廣東,珠海,519070) 

刊 名： 中國釀造  ISTIC PKU 英文刊名： CHINA BREWING  年，卷(期)： 2006 ""(10)  分類號： Q93-3  關(guān)鍵詞： 乳酸菌   16S rDNA   聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)   引物  

【啤酒有害乳酸菌PCR引物的設(shè)計與驗證】相關(guān)文章：

DOP-PCR陰性對照中的產(chǎn)物分析及引物濃度的優(yōu)化04-26

航空絞車的反求設(shè)計技術(shù)及驗證04-27

重組PCR技術(shù)的應(yīng)用及優(yōu)化04-27

星載計算機拜占庭容錯設(shè)計與驗證04-27

用均勻設(shè)計優(yōu)化apo E基因的PCR擴增方案04-26

如何選購乳酸菌飲料？11-17

染色體步行PCR技術(shù)04-26

飛行器設(shè)備熱設(shè)計、試驗驗證方法探討04-26

主動控制技術(shù)(ACT)驗證機工程飛行仿真系統(tǒng)設(shè)計04-26

PCR產(chǎn)物溶劑的選擇對雜交信號的影響04-26