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植物酯酶法檢測有機磷農藥的敏感性和檢測限的研究
采用本室自制的植物酯酶,對19種有機磷農藥進行了敏感性試驗,并測定了該酶對這19種有機磷農藥的最低檢測限(LOD).研究表明,所制備植物酯酶對受試的18種有機磷農藥均有良好的敏感性,且最低檢測限遠低于國家規(guī)定的最大殘留限量(MRL),因此,該酶可作為有機磷農藥殘留檢測用酶.
李建科,張曉敏,許娟,LI Jian-ke,ZHANG Xiao-min,XU Juan(陜西師范大學食品工程系,陜西,西安,710062)
刊 名： 食品科學 ISTIC PKU 英文刊名： FOOD SCIENCE 年，卷(期)： 2006 27(9) 分類號： Q814 關鍵詞： 植物酯酶 有機磷農藥 敏感性 最低檢測限(LOD) 最大殘留量【植物酯酶法檢測有機磷農藥的敏感性和檢測限的研究】相關文章：
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