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超臨界CO2萃取萬壽菊籽油的工藝研究
本文運(yùn)用超臨界CO2萃取技術(shù)提取萬壽菊籽油,采用正交設(shè)計實(shí)驗(yàn)法,研究了溫度、壓力、萃取時間及CO2流量對籽油提取率的影響,以提取率最大為目標(biāo),確定了最佳工藝條件,并對萬壽菊籽油進(jìn)行了感官評定.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:最佳提取條件:萃取時間3h,壓力35MPa,溫度40℃,CO2流量在20~40kg·h-1.籽油透明、橙黃、無異味,酸價為46.93mg KOH/g油,碘值為50.17g/100g.
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