黑米中微量元素含量的測(cè)定

采用高壓密封消解罐法對(duì)樣品進(jìn)行處理,以電感耦合等離子體-原子發(fā)射光譜法(ICP-AES)和原子吸收光譜法(AAS)測(cè)定黑米中Mn、Cu、Fe、Mg等微量元素的含量,lCP-AES更佳.回收率為92.2%-109%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差小于2.67%.實(shí)驗(yàn)證明,黑米含有豐富的對(duì)人體有益微量元素,是一種健康食品.

作 者：   作者單位：   刊 名： 光譜實(shí)驗(yàn)室  PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY  年，卷(期)： 2009 26(6)  分類號(hào)： O657.31  關(guān)鍵詞： 黑米   電感耦合等離子體-原子發(fā)射光譜法   原子吸收光譜法   微量元素   Black Rice   ICP-AES   AAS   Trace Element  

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