食品中鉛的檢測進(jìn)展與評(píng)價(jià)

本文從光纖傳感技術(shù)、生物傳感技術(shù)、電位溶出技術(shù)3個(gè)研究方向?qū)κ称分泻哿裤U的檢測進(jìn)展作了綜述,內(nèi)容包括3種技術(shù)的檢測原理、方法的優(yōu)缺點(diǎn)及需要改進(jìn)的方向.

作 者： 王玉芝 閆蕊 周芳 WANG Yu-zhi YAN Rui ZHOU Fang   作者單位： 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院,黑龍江,哈爾濱,150050  刊 名： 化學(xué)工程師  ISTIC 英文刊名： CHEMICAL ENGINEER  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分類號(hào)： O655.1 O657.39  關(guān)鍵詞： 光纖傳感技術(shù)   生物傳感技術(shù)   電位溶出技術(shù)  

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