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葡萄籽油超臨界流體萃取工藝

時間:2023-04-26 14:40:49 數(shù)理化學(xué)論文 我要投稿
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葡萄籽油超臨界流體萃取工藝

研究了溫度、壓力、時間、CO2體積流量對超臨界流體萃取葡萄籽油得率的影響,并進行了最佳工藝優(yōu)化.結(jié)果表明,影響CO2流體萃取葡萄皮精油效率因素的主次作用為萃取時間>萃取壓力>萃取溫度>CO2體積流量,最佳工藝條件為萃取時間4 h、萃取溫度45 ℃、CO2體積流量8 L/h、萃取壓力30 MPa.葡萄籽油出油率為14.8%.

葡萄籽油超臨界流體萃取工藝

作 者: 楊靖 YANG Jing   作者單位: 鄭州輕工業(yè)學(xué)院,食品與生物工程學(xué)院,河南,鄭州,450002  刊 名: 食品與生物技術(shù)學(xué)報  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY  年,卷(期): 2008 27(3)  分類號: O658.2  關(guān)鍵詞: 超臨界流體萃取   葡萄籽油   最佳工藝  

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