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味精生產(chǎn)流程中氨的污染特征及影響因素分析
對味精生產(chǎn)整個(gè)流程中氨的污染特征進(jìn)行了定量觀測,并對密切相關(guān)的因素進(jìn)行回歸分析.結(jié)果表明,味精生產(chǎn)流程中各環(huán)節(jié)都有氨的釋放,其年通量達(dá)521kg,但不同工藝過程差異較大,在發(fā)酵車間氨的釋放量最高,平均達(dá)880mg·(L·min)-1;而在制糖車間,氨的釋放量最小,僅為0.07mg·(L·min)-1.整個(gè)味精生產(chǎn)流程中氨的釋放通量,與銨態(tài)氮濃度之間存在極為顯著的直線正相關(guān)關(guān)系,而與硝態(tài)氮(包括亞硝態(tài)氮)濃度之間呈顯著的指數(shù)相關(guān)關(guān)系;氨的釋放通量盡管與其pH變化之間不存在顯著的直線相關(guān)關(guān)系,但味精廢水處理過程中卻與其溶液中的pH變化之間存在著極為顯著的直線相關(guān)關(guān)系.
作 者: 劉睿 周啟星 張?zhí)m英 LIU Rui ZHOU Qi-xing ZHANG Lan-ying 作者單位: 劉睿,LIU Rui(吉林大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,長春,130026;遼寧省分析測試研究中心,沈陽,110015)周啟星,ZHOU Qi-xing(中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所陸地生態(tài)過程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,沈陽,110016;南開大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院,天津,300071)
張?zhí)m英,ZHANG Lan-ying(吉林大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,長春,130026)
刊 名: 環(huán)境科學(xué) ISTIC PKU 英文刊名: CHINESE JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE 年,卷(期): 2005 26(5) 分類號: X511 關(guān)鍵詞: 氨污染 生物地球化學(xué)循環(huán) 大氣圈 銨態(tài)氮 硝態(tài)氮 味精廢水【味精生產(chǎn)流程中氨的污染特征及影響因素分析】相關(guān)文章:
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