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蔬菜殘留農(nóng)藥的天然凈化劑的開發(fā)與研制
以貝殼(扇貝殼和牡蠣殼等)為原料,進(jìn)行高溫煅燒處理,制成天然凈化劑,對殘留有機(jī)磷類農(nóng)藥(以氧樂果為例)的蔬菜樣品(小白菜)進(jìn)行清洗,利用分光光度法進(jìn)行農(nóng)藥殘留去除的測定.研究了反應(yīng)時(shí)間、凈化劑濃度等因素對蔬菜殘留農(nóng)藥去除效果的影響,并比較了水、氯化鈉、天然凈化劑的去除效果.結(jié)果表明,0.05g/100 ml(5%)天然凈化劑在洗滌5 min時(shí),去除效果最好,去除率高達(dá)76.47%,其去除效果均高于同濃度的水和氯化鈉.
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