城市生活垃圾中可生化單基質(zhì)的厭氧消化

摘要： 在厭氧消化系統(tǒng)中,發(fā)酵細菌最主要的利用基質(zhì)是淀粉、纖維素、脂肪和蛋白質(zhì)等.本試驗分別選取米飯、黃豆、芹菜和肥肉為上述四種基質(zhì)的代表物質(zhì),通過對各物質(zhì)進行的厭氧消化試驗,探討了它們的厭氧消化性能.結(jié)果表明,米飯在發(fā)酵初期降解速率最快,酸化也最明顯.同時將消化初始階段的pH控制在6.5時能使消化進入產(chǎn)甲烷階段,沒控制的只能停留在水解產(chǎn)酸階段.將黃豆厭氧消化初期的pH控制在6.5并不能使消化順利進行.將芹菜厭氧消化的初始pH值控制在6.5時可以加快它的降解速率.肥肉的厭氧消化也只有在對其消化進程控制pH值時才能順利被降解.同時肥肉在厭氧消化進程中表現(xiàn)出了高產(chǎn)甲烷性能,產(chǎn)甲烷階段累積產(chǎn)氣量達13758mL,占總產(chǎn)氣量的93.59%. 作 者： 付云霞    張文陽    王鳳    朱亞蘭    劉丹婭    FU Yun-xia    ZHANG Wen-yang    WANG Feng    ZHU Ya-lan    LIU Dan-ya   作者單位： 西南交通大學環(huán)境科學與工程學院,成都,610031  期 刊： 四川環(huán)境  ISTIC   Journal： SICHUAN ENVIRONMENT  年，卷(期)： 2008, 27(2)  分類號： X705  關(guān)鍵詞： 厭氧消化    淀粉    蛋白質(zhì)    纖維素    脂肪   

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