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秋分養(yǎng)生切記的原則
秋分已經(jīng)徹底來到了我們的身邊,這也就表明這秋季的徹底到來。秋分節(jié)氣有著很大的提點(diǎn),在這個(gè)節(jié)氣中,我們一定要注意好自己的身體,在飲食穿著方面更好注意好。
秋分養(yǎng)生兩大原則
節(jié)氣飲食
秋分時(shí)節(jié),飲食上要特別注意預(yù)防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,白露的“燥”是“溫燥”,飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等,都是調(diào)養(yǎng)佳品。
秋分時(shí)節(jié),還可適當(dāng)多吃一些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉,水果吃多了也可能誘發(fā)或加重疾病。
預(yù)防秋燥方面,對運(yùn)動者來說,每次鍛煉后應(yīng)多吃一些滋陰、潤肺、補(bǔ)液、生津的食物,比如:生梨、芝麻、銀耳等。若出汗較多,還可適量補(bǔ)充一些鹽水,補(bǔ)充時(shí)以“少量、多次緩飲”為準(zhǔn)則。秋分藥膳還要善用百合,像百合蓮子羹、銀耳百合羹等,都是不錯(cuò)的選擇。除飲食外,還要記得給皮膚做些保養(yǎng),以防皮膚干裂。
著衣事項(xiàng)
秋季早晚溫差大,應(yīng)根據(jù)天氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況,及時(shí)增減衣物,預(yù)防風(fēng)寒。但也不必過早“多穿衣”,應(yīng)注意耐寒鍛煉,也就是常說的“秋凍”。
秋季養(yǎng)生,應(yīng)以“收”為主。運(yùn)動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項(xiàng)目。還可適當(dāng)進(jìn)行一些耐寒鍛煉和有氧運(yùn)動,比如:登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。適當(dāng)?shù)睦渌憻拰︻A(yù)防傷風(fēng)感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。因此,平時(shí)可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻,身體健壯的人還可洗冷水浴等。
我們?nèi)绻朐绯砍鋈ュ憻捯粫,最好不要只穿著單衣出去,我們要根?jù)室外的溫度來決定穿多少出去鍛煉。在鍛煉的時(shí)候,不要一下子脫得太多,最好能等到熱身之后再脫下。鍛煉之后,尤其是出汗之后千萬不要脫衣,更不要在風(fēng)中逗留,很容易受涼。
膳食推薦
海米熗竹筍
配料:竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法:竹筍洗凈,用刀背拍松,切成4厘米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油。鍋內(nèi)留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。
功效:清熱消痰,祛風(fēng)托毒。
甘蔗粥
配料:甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
做法:甘蔗洗靜榨汁,高粱米淘洗干凈,將甘蔗汁與高粱米通入鍋中,再加入適量的清水,煮成薄粥即可。
功效:補(bǔ)脾消食,清熱生津。
山藥排骨湯
材料:排骨500g,山藥半根,枸杞適量,胡蘿卜一根,生姜適量切片,料酒1茶匙,白醋幾滴,八角一個(gè),鹽適量。
做法:
1、將山藥洗凈,削去外皮,切成滾刀塊備用;胡蘿卜同樣切成滾刀塊。放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開,關(guān)火,把排骨撈出洗凈。
2、沙鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。這時(shí)加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了,否則排骨就該變味了。
3、小火煮一小時(shí)后,再放入山藥、胡蘿卜,小火再煮1小時(shí),放枸杞和鹽調(diào)味即可。
秋分如何養(yǎng)生
陰陽平衡不生病
秋分,代表著秋季的真正開始,在秋分這個(gè)節(jié)氣中,晝夜時(shí)間差不多長,所以我們體內(nèi)的陰陽也達(dá)到了平衡?墒怯行┤孙嬍巢坏卯(dāng),休眠不夠從而導(dǎo)致陰陽不平衡,所以才會經(jīng)常感冒發(fā)燒。因此,在秋分節(jié)氣中,我們一定要順應(yīng)時(shí)節(jié)。
中醫(yī)有“正氣存內(nèi),邪不可干,邪之所腠,其氣必虛”一說,
意思是,若體內(nèi)陰陽平衡,則身體的各項(xiàng)機(jī)能就能很好地運(yùn)作,心理狀態(tài)極佳,而且對外界不良善的適應(yīng)力、抵抗力都非常好,忍耐力強(qiáng),天氣變化強(qiáng)烈的時(shí)候也不容易生病。因此,我們秋分養(yǎng)生,一定要注意“謹(jǐn)察陰陽之所在,以平為期”。
要想更好地調(diào)整體內(nèi)的陰陽平衡,我們就要在日常飲食上注意食物的合理搭配,并結(jié)合自身需求,考慮時(shí)間、地區(qū)、年齡、身體狀況等各方面因素,選擇適宜的食物搭配,這樣才能更好地保證機(jī)體“正氣旺盛”。
秋分一到防秋涼
秋分到了,天氣轉(zhuǎn)冷,這個(gè)時(shí)候如果人的抵抗力略差,就很容易被寒氣所侵,從而引起感冒發(fā)燒等癥狀。這個(gè)時(shí)候很多人都認(rèn)為感冒是小事,根本就不去在意,然而,感冒對我們身體的影響非常大,我們在感冒的時(shí)候,導(dǎo)致身體更加虛弱,就會很容易患上其它疾病。
有些末梢血液循環(huán)較差、體溫調(diào)節(jié)能力弱的人,比如偏瘦、體虛的人以及老年人等,在秋分時(shí)節(jié)容易手腳冰涼。這種現(xiàn)象是自由律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不暢、血管變細(xì)引起的,而手指、腳趾等部位運(yùn)動較多,脂肪的儲備較少,血管分布也比較少,因此很容易散失熱量。
所以到了秋分,我們一定要注意好身體的保暖,尤其是老人和孩子,保暖工作放在第一位,還有一些身體抵抗力差的人也是。對于那些身體體質(zhì)很好的人來說,最好不要過早加衣,能適應(yīng)一下寒冷的氣溫,對增強(qiáng)抵抗力也有著一定的好處。
精神調(diào)養(yǎng)是養(yǎng)生的重要方面,秋天尤其要保持樂觀情緒,保持神志安寧,收斂神氣,避肅殺之氣。建議多選擇登高遠(yuǎn)眺,可使人心曠神怡,消解憂郁、惆悵等不良情緒。
秋季有一個(gè)非常明顯的特點(diǎn),就是秋乏。我們在秋分節(jié)氣經(jīng)常會無緣無故的犯困,在工作期間莫名感覺自己很疲乏,沒有一點(diǎn)精力進(jìn)行工作。為了擺脫秋乏,所以大家最好能夠在晚上十點(diǎn)之前睡覺,早上早起一會,做到早睡早起的原則。
無病不要進(jìn)補(bǔ)
有人總是認(rèn)為吃一些補(bǔ)身體的東西就肯定是好事,對我們的身體肯定有好處,這句話就說的太過了。我們在生病的時(shí)候,身體比較虛弱,吃一些進(jìn)補(bǔ)的食物當(dāng)然有好處?墒俏覀冊跊]有生病的情況下,最好還是不要吃什么進(jìn)補(bǔ)的東西,那樣只會讓我們的身體能量過多,從而導(dǎo)致身體發(fā)胖。
進(jìn)補(bǔ)要分清虛實(shí)
中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”,不是虛癥的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,只有對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則將適得其反。
秋分防秋燥
在風(fēng)多干燥的秋季,燥邪入侵會使人得病,常稱為“秋燥”。如果不注意養(yǎng)生,當(dāng)溫度和濕度發(fā)生較大變化時(shí),人體的抵抗力就會下降,最常見的就是感冒、咳嗽。
秋分后辛辣食物不宜多吃,可適當(dāng)多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,秋梨、白蘿卜、胡蘿卜、藕、荸薺、甘蔗、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、淮山、柿子,是克制秋燥的有效蔬果。現(xiàn)在還沒到冬天大量進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié),因此,飲食最好以清淡為主。
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