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難忘的一件事包餃子
在我的記憶里有一件讓我非常難忘的事情,那就是第一次包餃子。下面是關(guān)于難忘的一件事包餃子的內(nèi)容,歡迎閱讀!
【篇一:第一次包餃子】
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,媽媽說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時才包餃子,平時媽媽工作忙根本沒有時間包。只見,媽媽把肉餡與餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。媽媽見狀,就邊說邊示范著教我:你跟著我的方法操作吧。于是,我就按媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的'娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時,媽媽笑著對我說:沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了。
幾經(jīng)努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看媽媽,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動作,并加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下戰(zhàn)場,真是有喜有憂、成敗分明就見媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴著,樣子很難看。
不過,當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r,臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比媽媽棒!
【篇二:難忘的“第一次”學(xué)包餃子】
人生中會經(jīng)歷許許多多的“第一次”,有高興,有難過;有成功,有失敗……這些“第一次”都深深地烙印在我們的心靈深處。給我留下印象最深的就是那一次學(xué)包餃子。
在我還沒有學(xué)包餃子之前,看著媽媽包餃子的時候,覺得沒有什么難的,不就是在餃子皮里面放一些餃子餡,然后再把餃子皮裹著餃子餡對折,捏嚴(yán),然后再用食指與大拇指把折好的餃子變成一個像香蕉的形狀后,餃子就包好了。
可是,說著容易做著難,輪到我學(xué)包餃子的時候,不是餃子餡放多了,就是放少了,包出來的形狀也不好看,而且餃子的口也捏不嚴(yán),餃子下到鍋里后餃子皮與餃子餡就分家了。這是我“第一次”嘗到了失敗的滋味。
我在心里暗暗下定決心,我一定要學(xué)會包餃子。于是,我就向媽媽請教,媽媽告訴我,餃子的口如果捏不嚴(yán),那你就用手蘸一些面粉再捏,這樣,餃子的口就再也不會捏不嚴(yán)了。媽媽還告訴我,餃子餡要適量放,不要太多,也不要太少。我學(xué)著媽媽教我的方法來包餃子,餃子的口捏嚴(yán)了,形狀也好看多了,后面的'餃子一個比一個包得好。當(dāng)我吃著自己的勞動成果時,心情別提有多高興了。
人生中的“第一次”雖然很難,但是我們都要認(rèn)真對待,堅(jiān)持不懈,相信這些困難就一定能克服的。
【篇三:第一次包餃子作文】
從呀呀學(xué)語的嬰兒成長為三年級小學(xué)生,我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。
那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝?吹梦沂职W癢的,我想:我也要學(xué)著包餃子。說干就干,我就模仿媽媽的樣子開始包餃子,好不容易才包了一個,剛放進(jìn)盤子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說我來教你吧,我高興的說你說話要算數(shù)奧,爸爸先包了一個餃子做示范,我照著包了一個,卻還是不會,爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一個,雖然沒有爸爸包的'好看,但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了,等水開了,把餃子一個個輕輕的丟進(jìn)鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開了,餃子就熟了。我盛了幾個,用筷子夾起一個,然后沾一點(diǎn)調(diào)味醋,放進(jìn)嘴了,輕輕一咬,那香味頓時滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。
后來,我又學(xué)會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次包餃子,因?yàn)樗屛颐靼琢酥灰嫌眯,沒有事情是學(xué)不會的。
【篇四:第一次包餃子】
沒事的時候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡的是包餃子。因?yàn)槲易類鄢燥溩,不過包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個星期天的中午,媽媽從菜市場買回來白蘿卜與大肉。一進(jìn)家門,媽媽就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡與好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說,系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡?墒侨怵W滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒,我把面皮的口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗議似的,我一捏肉餡全露出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的`肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
【篇五:第一次包餃子】
今年暑假的一天,媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高,心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地等待著。
待媽媽買回餃子皮,調(diào)好餃子餡后,我們?nèi)揖蛣邮职似饋。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學(xué)著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上了一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學(xué)爸爸熟練地把餃子皮捏合起來!鞍,不好了!币恍F(tuán)餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的'“丑小鴨”。
這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓(xùn),少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學(xué),一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理!甭兀夷苁炀毜匕溩,包得又快又好!俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。
現(xiàn)在想起來,還記憶猶新呢!我不僅從中學(xué)會了包餃子的技巧,還學(xué)會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當(dāng)?shù)摹岸取,這個“度”就是恰到好處。
【篇六:第一次包餃子】
我以前一直不會餃子,只能眼睜睜看著媽媽包。今天,我終于學(xué)會了,不信我講給你們聽。
先與面,在面粉灑上水,揉一揉,揉成一個大面團(tuán),再把它搓成細(xì)長條(與火腿腸的粗細(xì)差不多),接著,切下一個個小正方形的面記,然后,摁成小圓餅,再用搟面杖搟成像月餅一樣圓,一樣大,像山楂片一樣厚的.面皮,就可以開始包餃子了。
先往面皮里放點(diǎn)準(zhǔn)備好的餡,不能放多,否則會漲開露餡的,也不能放少,那樣就不好吃了,正好面皮能包上它就好。爺爺教我放好餡后,先用食指與大拇指把面皮對捏一下,然后一只手拿著餃子,另一只手再把兩邊的皮小捏一個小邊,最后再沿著這條邊把剩下的面皮分成幾個摺,捏嚴(yán)實(shí),這樣餃子就包好了。開始,我包得不好看,媽媽說是四不像,也站不起來,后來,經(jīng)過我努力練習(xí),包得越來越好看,大家都夸我。我包得像圍巾細(xì)又長,爺爺包得像小圓球,奶奶包得像彎彎的月牙兒,媽媽包得最好看,像一個小元寶。
讓我明白了,無論做什么事情都不能放棄。
【篇七:第一次包餃子】
在人生中,有許許多多的第一次,比如:第一次騎自行車、第一次走夜路、第一次參加運(yùn)動會可是,最令我記憶猶新的,卻是第一次包餃子。
記得那時的我還在上一年級,到了春節(jié),家家都要包餃子,我們家也不例外。那餃子餡兒的香味把我吸引了過去,連作業(yè)都沒顧得上寫。
我“飛”到了餐桌旁,發(fā)現(xiàn)包餃子的人手還缺一個,我便自告奮勇地說:“讓我來幫忙吧!”爸爸媽媽與爺爺奶奶都答應(yīng)了。
爺爺交給我的`任務(wù)是將揪下來的面團(tuán)團(tuán)成球狀,再將其按扁,這個任務(wù)我一開始還干的興致勃勃,但是,漸漸地,我就有些不厭其煩了,我便放棄了這個工作,開始向媽媽請教包餃子的方法。
“首先然后”媽媽一邊指導(dǎo)我一邊演示給我看,我學(xué)著媽媽的樣子,將肉餡兒放在餃子皮上,剛剛一捏邊,咦!底下破了一個洞,露餡兒了,我一連包了三個,都露了餡兒,當(dāng)時我就打了退堂鼓,氣鼓鼓的坐在一邊。媽媽見我這副模樣,便放下手中的餃子皮,走過來語重心長地對我說:“孩子,失敗了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要?dú)怵H,好嗎?來,媽媽再教你一遍!”“好的,媽媽!”媽媽的一番話讓我又燃起了信心,媽媽說的對,我不該氣餒。
我這么想著,就干了起來,果然,我包出的餃子一個比一個好,一個比一個漂亮。我一抬頭,就看見了媽媽會心的微笑。
通過這件事我懂得了:失敗乃成功之母,失敗了不要一蹶不振,要振作起來去勇敢地去面對失!
【篇八:第一次包餃子】
念及往事,是那樣的親切而熟悉又是那樣的美好而與諧。但是,在這些無數(shù)的“第一次”中,最使我難以忘懷的就是第一次包餃子。
那次,我放學(xué)回家,看到爸爸媽媽在包餃子,我感到非常好奇。就把我的想法告訴了媽媽:我要學(xué)包餃子!媽媽爽快的答應(yīng)了。
媽媽教我:先拿起一張餃子皮,放餡,然后用食指與拇指把包皮對捏,要捏兩邊,不僅捏住而且加上“蕾絲邊”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,放在餃子皮上,然后把皮對折,兩手使勁一擠,只覺得手中黏黏乎乎的,再仔細(xì)一看,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,肉餡像個淘氣頑皮的`小娃娃,從皮里探出個頭兒來,好像對我說:“里面實(shí)在太擁擠了,還是外面舒服。”我怕自己的“杰作”被媽媽發(fā)現(xiàn),趕緊拿起一個餃子皮,堵住“漏洞”哪想到,餡兒又從另一頭伸出頭,搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當(dāng)我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子,活像一個“掛彩士兵”,難看極了!我偷偷看一眼媽媽,媽媽正在一邊包餃子一邊看著我的“杰作”抿嘴樂呢!正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭,心里暗暗下決心一定要包好。
“熟能生巧”。果然,我越包越順利,看著我包的一個個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚(yáng)我一個比一個包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!看,餃子們一個個像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!
一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著親手包的餃子,感覺格外的香甜。
通過第一次學(xué)習(xí)包餃子,我體會到了:看起來容易的事做起來難,但只要我們用心去做,不斷地去嘗試,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就一定能把事情做好。第一次包餃子的經(jīng)歷真是讓我受益匪淺。∩械牡谝淮斡,生命也就愈多姿多彩,愿你珍惜每個“第一次”!
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