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臘八粥來(lái)歷

時(shí)間:2024-10-11 15:08:05 好文 我要投稿

臘八粥來(lái)歷1400字

  每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。下面小編帶來(lái)的是臘八粥來(lái)歷1600字,希望對(duì)你有幫助。

  農(nóng)歷十二月初八 ,俗稱為“臘八”,臘八粥的來(lái)歷!芭D八”這天家家都要吃“臘八粥”。按阜陽(yáng)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,這米粥有兩種吃法,一種是甜米飯,由紅棗、栗子、百合、肉丁摻糯米和糖合煮而成。一種是咸米飯,用豆腐、皮絲、海帶、蔬菜摻粳米合煮而成。

  很早很早以前,有戶姓張的人家,夫妻倆加上兩個(gè)兒子,老少四口人。這家土地不多,可是夫妻二人很會(huì)勤儉持家,小日子過(guò)得倒很舒服。老頭子種地是好把式,同樣的土地,比鄰家多收糧食。他天天忙中抽閑,做點(diǎn)兒木工活、瓦工活。此外,他還會(huì)編筐打簍、逮魚(yú)摸蝦。老婆子也是個(gè)能人,紡花織布、縫衣繡花,無(wú)所不精。而且過(guò)日子節(jié)省,從不浪費(fèi)一粒糧,一把柴。俗話說(shuō):“勤為搖錢樹(shù),儉是聚寶盆!本枚弥,不但一家人吃的飽飽的,還積攢了一份家業(yè),稱得上一個(gè)小康人家。

  兩個(gè)兒子生得聰明,長(zhǎng)得漂亮,張家倆口兒看著高興,想著滿意,視為金蛋子、銀卵子。自己苦累苦省,偏讓兒子吃香的,喝辣的,用白的,穿花的。小家伙們長(zhǎng)大了,便送他們到學(xué)塾里去念書(shū),有次他倆貪玩,功課沒(méi)做好,先生批評(píng)了幾句,便與之對(duì)吵,先生很生氣,一人打了兩戒尺。張老頭沒(méi)說(shuō)啥,張老婆不愿意了,到學(xué)塾里又是哭又是鬧,一賭氣讓兩個(gè)孩子退了學(xué)。退學(xué)之后,張老頭說(shuō):“看來(lái)你倆不是讀書(shū)的料。人常說(shuō),是藝養(yǎng)身,你們就跟我學(xué)點(diǎn)兒手藝吧 ! ”他倆嘻嘻一笑:“中”。先教他們學(xué)木匠活,拉大鋸解,沒(méi)干半天,就吵著腰酸腿痛,嚷著要學(xué)打榫眼,這可是細(xì)活兒,結(jié)果不是將眼兒鑿偏了,就是鑿?fù)崃恕@献影咽种纸,還是不入門,心里一急,老大被斧子砸崩了手甲子,老二被砸破了手肚子,叫得象殺豬似的。張老婆心痛兒子,對(duì)張老頭說(shuō):“孩子做木匠活不上路,就讓他們跟你學(xué)當(dāng)泥水匠吧 ! ”張老頭說(shuō):“行!苯Y(jié)果給鄰舍家蓋堂屋,讓他們拎泥兜子,不用說(shuō),兩人喊著臟喊著累,隨后又讓他們從下往上撂磚頭。他們覺(jué)得很有意思,頭幾塊撂得挺順當(dāng),張老頭鼓勵(lì)說(shuō):“對(duì),就是這樣撂法 ! ”他的話剛落音,一塊磚頭砸住張老頭的天靈蓋,一家伙從腳手架上摔下來(lái),吃藥養(yǎng)傷半個(gè)多月,才管下床沿。張老頭氣得眼里冒火,隔不三天就罵:“我看你弟兄倆笨如豬,日后一事無(wú)成 ! ”張老婆愛(ài)護(hù)短,一聽(tīng)老頭子罵就接上了茬:“孩子還小,天天挨罵,精靈鬼也讓你罵混蛋了 ! ”接著老倆口便舌搶唇劍的打起了嘴仗,兩個(gè)孩子不但不感到心愧,還在一旁看笑話。

  日月如梭,兩個(gè)孩子到了十八九歲,都長(zhǎng)成五大三粗的個(gè)頭。張老頭說(shuō):“我年級(jí)大了,莊稼活做不動(dòng),以后咱家?guī)桩地就交給你倆侍弄吧 ! ”他倆都勉強(qiáng)地答應(yīng)了。其實(shí)種莊稼也不易啊 ! 由于他們懶惰成性,地里上糞少,下種遲,鋤地貓蓋屎,旱了不澆水,人家一畝莊稼收五斗,他家只能收二斗,去了種子、銀糧,所剩無(wú)幾,日子逐漸塌了架兒。更可恨的,兩人染上了賭博的惡習(xí),家中原有的一點(diǎn)兒積蓄,都在牌卓上輸光了。對(duì)這兩個(gè)敗家仔,張老頭氣,張老婆也后悔自己把小兄弟給寵壞了,可是又有什么辦法呢?

  不久,張老頭和張老婆相繼去世,他們更是無(wú)束無(wú)管,游手好閑,不務(wù)正業(yè),坐吃山空,地賣光了,家具賣凈了,連被單都給賣吃了,左鄰右舍見(jiàn)了他倆都搖頭。有一年臘月初八,北風(fēng)怒號(hào),大雪封門,兄弟倆又冷又餓,想到別人家討口吃的,也走不出去。實(shí)在熬不住了,兩人將糧囤拆了,面甕摔了,用手撥拉,用笤帚掃,湊合了半碗五谷雜糧,熬了幾碗粥,但也不頂餓。

  這時(shí),他倆才如大夢(mèng)初醒,恨自己不聽(tīng)父母教訓(xùn),以至窮到如此地步?墒呛蠡谝淹,沒(méi)有幾天,鄰人發(fā)現(xiàn)他弟兄倆摟成一團(tuán),死在墻角里。人們?yōu)榱擞浫埣倚值艿慕逃?xùn),每到“臘八”一天,不管富家窮家都熬一鍋粥,名為“臘八粥”,頗有一點(diǎn)兒解放后吃“憶苦飯”的味道。

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