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第一次蛋炒飯
第一次蛋炒飯1
今天回家后，肚子就“咕咕”地叫了起來(lái)。我有氣無(wú)力的對(duì)姑姑說(shuō)：“姑姑，我餓死了！都7：00了，弟弟回來(lái)還有半個(gè)小時(shí)呢！你想餓死我呀！”“那你去買(mǎi)泡面吧！”“怎么又是泡面？我都吃膩了！”“那你吃什么？”“我想吃——蛋炒飯。”“那你自己炒吧。上次我教你了�！�
于是，我興沖沖的上了樓。馬上放下書(shū)包，開(kāi)始炒起來(lái)。一想到自己即將有一份自己炒的蛋飯時(shí)，心里的喜悅不禁油然而生：要是我成功了一定要向同學(xué)們好好炫耀炫耀！于是，拿起鍋就開(kāi)始洗刷刷起來(lái)。我向鍋里倒了一大把大把的洗潔精，把鍋里弄得全是泡沫后，用鍋鏟用力的磨著。洗完后，我又像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。怎么也找不找油了？于是，我上上下下把廚房給翻了個(gè)底朝天。終于在柜子了發(fā)現(xiàn)了油！
我先把火打開(kāi)，熱熱鍋，之后，又向熱氣騰騰的鍋里倒了一大堆油，因?yàn)橛吞嗔耍谑�，我又稀里糊涂地把油倒了出�?lái)，只剩下一丁點(diǎn)。突然，我想起落了什么！打雞蛋��！天哪！我急急忙忙的從冰箱里拿了一個(gè)蛋，打進(jìn)碗里，用筷子急速的攪拌�！斑诉诉诉恕薄皢辍编�！雞蛋終于準(zhǔn)時(shí)下鍋了！我用鍋鏟不停的攪動(dòng)著，雞蛋向四周分散開(kāi)來(lái)。接下來(lái)……接下來(lái)……嗯，該放飯了。可飯呢？��！飯飯飯，你快出來(lái)！雞蛋焦了！我七手八腳地從桌子上拿來(lái)了米飯，馬上放進(jìn)了鍋里。又學(xué)著姑姑得樣子拿起鍋鏟，把飯給壓扁，和雞蛋融合在一起后。用鏟子翻轉(zhuǎn)了幾下后，用姑姑的方式倒了一些味精，炒了幾下后，又倒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，之后，我謹(jǐn)記著姑姑的'話(huà)：“倒點(diǎn)醬油，顏色更加好看�！庇谑�，我拿起醬油瓶，“咕嚕咕嚕”一大堆的醬油倒了進(jìn)去，剛開(kāi)始我還不以為然。因?yàn)獒u油全倒到底下了。翻炒了幾下后，米飯全都變黑了，到處都是醬油。看著一粒粒棕紅色的白米飯，我想：醬油有點(diǎn)多了，不過(guò)應(yīng)該還行吧。沒(méi)那么過(guò)分。炒了幾下后，我把火給關(guān)了，撈出了飯后，我拿著調(diào)羹嘗了嘗�！斑住毕趟懒�！
但我還是伴著開(kāi)水吃了下去。原因很簡(jiǎn)單：以為只要是艱辛所付出的——都是碩果！雖然我的技術(shù)不高超，但是，我認(rèn)為這一碗普普通通的蛋炒飯，勝過(guò)世間的一切美食！
第一次蛋炒飯2
今天早上，我和范奕均一起學(xué)做蛋炒飯，媽媽當(dāng)示范和品嘗師。
我們之前的準(zhǔn)備是；兩個(gè)雞蛋，兩碗煮熟的飯，各種調(diào)料……
在媽媽做完示范后，我們倆便爭(zhēng)著誰(shuí)先開(kāi)始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布，誰(shuí)贏誰(shuí)先，結(jié)果范奕均贏了，她得意的來(lái)到桌子旁，拿起雞蛋就往桌子敲，敲了幾下就想掰開(kāi)，她把雞蛋拿給我們看，瞧！上面有一道道裂縫，“不行，還不行！”媽媽道，她把范奕均手中的雞蛋拿起來(lái)向桌子上重重的'敲了一下，再把雞蛋掰開(kāi)放進(jìn)碗里，讓范奕均攪拌均勻起來(lái)，接著把蛋倒進(jìn)飯里攪拌使每一粒飯上都有蛋……。我緊張的走到桌子旁，我怕也要媽媽幫忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放進(jìn)碗里，我攪拌得可好看了……
范奕均搬了個(gè)凳子開(kāi)始炒了，她把鍋燒熱以后，把油和大蒜放進(jìn)鍋里，再把飯倒進(jìn)鍋里，她拿起鏟子有氣無(wú)力的鏟著，她把花生和調(diào)料放了好多好多。我開(kāi)始炒了，我把水燒干后，就把油和大蒜一起放進(jìn)鍋里，再把飯倒進(jìn)鍋里，接下來(lái)，我來(lái)了個(gè)大翻勺，翻翻炒炒真好玩，沒(méi)多久，我放好調(diào)料就出鍋了。
媽媽開(kāi)始品嘗了，她直點(diǎn)頭說(shuō)：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我們聽(tīng)了心里像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩，我下一次還要炒。
第一次蛋炒飯3
又很快到中午了，我中飯?zhí)叵氤缘俺达垺?/p>
我急急忙忙的找來(lái)外婆吵著要學(xué)做蛋炒飯，外婆被我吵煩了，只好放下手中的活，來(lái)教我。
外婆開(kāi)始教我，她先拿起鍋?zhàn)�，放上油，再放上一大碗米飯，開(kāi)始炒，“�。 蔽也唤潎@道，“外婆你真厲害啊！”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著，再放上鹽和醬油，最后澆上已經(jīng)打好了的雞蛋。一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了！
此刻我也迫不及待地想動(dòng)手做一做，外婆把廚房交給了我，我模仿外婆的樣子往鍋里倒油，可是我還是沒(méi)拿穩(wěn)油壺，油流出來(lái)了，鍋里的'油明顯太多了，一看油已下鍋，我又快速把米飯倒進(jìn)鍋里，大概是我手放得太高了，米飯一倒下去，一個(gè)個(gè)小油珠爆在我的手上，是米飯和油在吵架吧，噼噼啪啪的響。
正在一旁的外婆一看到這情形，趕快把我推到一邊，“小祖宗，你還是一邊呆著吧！”
唉，我真是沒(méi)有一點(diǎn)兒有用，炒個(gè)蛋炒飯還會(huì)被外婆趕下馬，可是我終于體會(huì)到了外婆的辛苦和對(duì)我無(wú)私的愛(ài)。
我心中默默地想，只要我認(rèn)真學(xué)，下一次我一定會(huì)成功，等外婆年紀(jì)大了，我要學(xué)會(huì)照顧她。加油，屈子涵！
第一次蛋炒飯4
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，我也有自己的本領(lǐng)。我的本領(lǐng)就是會(huì)做香噴噴的蛋炒飯。 那天我放學(xué)回家，看見(jiàn)奶奶在準(zhǔn)備做蛋炒飯，我覺(jué)得一定非常好玩，就對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，這次我要親自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答應(yīng)了。
我先拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼張開(kāi)了小嘴，我小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來(lái)。接著我拿來(lái)一雙筷子，使勁地?cái)嚢柚包S和蛋清，過(guò)了一會(huì)，我覺(jué)得很棒了，就讓奶奶檢驗(yàn)一下。奶奶看了，并沒(méi)有露出滿(mǎn)意的神情，她親切地摸了摸我的頭說(shuō)：這樣可不行啊，一定要打到很均勻?yàn)橹�，再試試吧！我心里有些生氣，覺(jué)得這是第一次，還不放寬松一點(diǎn)，真嚴(yán)格！
但我還是按照奶奶的要求去做了，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，已經(jīng)分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，成了一碗雞蛋糊。奶奶打開(kāi)電磁爐的開(kāi)關(guān)，在鍋里放上一些色拉油，讓我把雞蛋糊潑上去，我很不情愿，生怕鍋里的油一不小心會(huì)濺到自己。輕輕的倒下來(lái)，就可以了。在奶奶的鼓勵(lì)下，我勇敢地將雞蛋糊潑灑到鍋里，鍋里立刻發(fā)出噼噼啪啪的'聲音，剛倒進(jìn)去沒(méi)多久，就變成了一塊雞蛋餅了，餅上面還冒著許許多多黃色的小泡泡。
過(guò)了一分鐘，奶奶說(shuō)：現(xiàn)在可以了，不然這面該燒焦了！于是，我用鍋鏟把它翻了一面，翻過(guò)來(lái)的這一面變得焦黃焦黃的，散發(fā)著誘人的香氣，讓我不禁垂涎三尺。然后，我把飯倒進(jìn)了鍋里與雞蛋一起翻炒，又倒了幾滴醬油在鍋鏟上，再翻炒了幾下后，頓時(shí)飯好像染了黑頭發(fā)，但很快就滲進(jìn)去了。
奶奶告訴我：蛋炒飯好了，現(xiàn)在可以出鍋了！我湊近鍋邊聞了聞，啊，香噴噴的，真是人間美味！想著想著，我便拿起鍋鏟，按照自己的飯量盛了一些蛋炒飯，我自己做的第一碗雞蛋飯終于到嘴啦，它一定是我最?lèi)?ài)的飯！ 端著蛋炒飯來(lái)到飯桌前，我細(xì)嚼慢咽著蛋炒飯，陶醉在它的美味中。
忽然，爸爸回來(lái)了，我請(qǐng)爸爸一起分享蛋炒飯，爸爸品賞我的作品后，欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭：我的女兒長(zhǎng)大啦，都會(huì)做飯了！我想起做飯的時(shí)候奶奶的指導(dǎo)，忙對(duì)爸爸說(shuō)：這里面還有奶奶的功勞呢！
第一次蛋炒飯5
在色彩斑斕的記憶長(zhǎng)河里，有著許許多多曾發(fā)生過(guò)的事情。今天，我就為大家講一講我的故事。
那是發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天，我的爸爸媽媽都上班去了，只有我一個(gè)人在家，于是我只好自己做飯吃了。
中午12：00整，只聽(tīng)見(jiàn)鬧鐘響了，我就開(kāi)始動(dòng)工了，我看了看電飯鍋里的飯，勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個(gè)人吃，在看看雞蛋只剩下一個(gè)了，我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃，再放上一點(diǎn)油，又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)一聲響，我急忙把飯放進(jìn)去，用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時(shí)我看看鐘，已經(jīng)12：30了，于是我趕忙打開(kāi)電視機(jī)，看我喜愛(ài)的動(dòng)漫電影去了，時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去了，直到我聞到一股胡味，呀！糟了，鍋里還炒著我的`蛋炒飯呢！這次完了，飯全胡了。就將就著吃吧，怎么沒(méi)有味道呀！我又忘放鹽了，這令我太失望了。
中午1：00整，吃著自己的蛋炒飯，心里又喜又悲，因?yàn)檫@是我第一次炒，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這一次的教訓(xùn)，讓我知道做事要認(rèn)真，不能三心二意，必須要一次性做完，一次性做好。這次的第一次充滿(mǎn)了樂(lè)趣，使我難以忘懷。
第一次蛋炒飯6
媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢？”
我和爸爸相視一笑，異口同聲地說(shuō)：“蛋炒飯！”
我說(shuō)：“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧！”
“好！”爸爸肯定地說(shuō)。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個(gè)雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機(jī)和火打開(kāi)，把油鹽,醬油,還有辣椒準(zhǔn)備好，說(shuō)：“接下來(lái)就由你來(lái)干了！”
我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里，鍋里噼里啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過(guò)了一會(huì)，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然后再把飯放到鍋里，和蛋一起翻炒，“鹽,辣椒和醬油吧�！卑职衷谝慌哉f(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，醬油，趕緊翻炒起來(lái)，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。
炒啊，炒啊，香噴噴的.蛋炒飯就完成啦！香氣撲鼻��！我口水都流出來(lái)了！
我高興地說(shuō)：“耶！終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦！”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興！下次我要做給媽媽吃！我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
第一次蛋炒飯7
今天爸爸媽媽都不在家，我的晚飯自然也沒(méi)了著落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來(lái)了。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來(lái)。雖然開(kāi)始的我信心十足，但是，在做的過(guò)程中，我?guī)缀跻バ判牧�，因�(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上，一連兩個(gè)雞蛋都是還沒(méi)等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái)，害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋，接著，我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作好后就要開(kāi)始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的`樣子，先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，只見(jiàn)油一下鍋便聽(tīng)到噼里啪啦的聲音了，我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開(kāi)后，我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，先是翻炒幾遍，再把碗里的蛋倒進(jìn)去，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最?lèi)?ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái)，我開(kāi)始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加水。不一會(huì)，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著自己親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！
雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍，但是，我認(rèn)為非常值得，因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了，可以自食其力了，用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐，我覺(jué)得無(wú)比自豪。
第一次蛋炒飯8
有天中午，馬上到了做午飯的時(shí)候了，我便想嘗試著做一次蛋炒飯，看看我的手藝怎么樣。
我來(lái)到廚房，看著廚房里的東西，心里很緊張，心想：會(huì)不會(huì)一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開(kāi)始做蛋炒飯。
我首先打了兩個(gè)雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的.切，不敢有半點(diǎn)馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開(kāi)始炒了。
我首先把排風(fēng)扇打開(kāi)了，然后打開(kāi)液化氣開(kāi)始炒了。我第一次炒未免有些緊張，我一股腦把米飯全倒進(jìn)去了，炒著炒著居然忘記放油了，后來(lái)才想起來(lái)，趕緊把油倒了進(jìn)去，結(jié)果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，繼續(xù)炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了，把火腿腸放進(jìn)去了，用鍋鏟在鍋里炒，我覺(jué)得那聲音像音樂(lè)一樣，非常好聽(tīng)，我不停地發(fā)出那種聲音，突然一股糊味兒傳來(lái)，我回過(guò)神來(lái)，趕緊把火關(guān)小了，又把蒜放了進(jìn)去，炒了炒，感覺(jué)快要炒好了，這才把雞蛋放進(jìn)去了……
蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺(jué)得還是很好吃，這使我回味無(wú)比。
第一次蛋炒飯9
炒蛋炒飯？那還不簡(jiǎn)單！不，你想錯(cuò)了，可能你會(huì)炒，那我還不一定會(huì)炒呢！
今年暑假，爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì)，家里只有我和奶奶，，奶奶對(duì)我說(shuō)：“寶寶，你來(lái)做蛋炒飯?jiān)趺礃影�？”我想都沒(méi)想就點(diǎn)頭了，心想：做蛋炒飯，超簡(jiǎn)單的，10分鐘搞定！
可是真正到我下廚的那一刻我開(kāi)始打退堂鼓了，為什么呢？那是因?yàn)槲腋静恢烙头哦嗌�，要燒到幾成熱。打雞蛋嘛，這我倒會(huì)，打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就OK啦！還好有”大廚“奶奶的出手相助，我才開(kāi)始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個(gè)備用的'碗里，接著，我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒加熱，為了防止飯會(huì)糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi)，最后我把雞蛋到了進(jìn)來(lái)。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調(diào)�！按蠊Ω娉桑 蔽遗d高采烈地說(shuō)道。
端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口“咦？怎么感覺(jué)不對(duì)勁��？是不是少放了些什么？”我使勁拍了一下大腿，：“呀！鹽沒(méi)放！努力白費(fèi)啦！嗚嗚”“哈哈哈”可惡，奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍，氣死我也！
從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操勞，我還有時(shí)和奶奶頂嘴，這真是太不應(yīng)該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！
第一次蛋炒飯10
星期天，我剛穿好衣服媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“快點(diǎn)，快點(diǎn)跟我學(xué)做蛋炒飯，不做的話(huà)，就餓著肚子吧�！边@時(shí)，我趕緊出去了。
到了廚房，媽媽早已把準(zhǔn)備的東西放在桌上了，我們就開(kāi)始做蛋炒飯了，首先把煤氣灶打開(kāi)，然后把油倒一點(diǎn)在鍋里，等油熱了就可以把米飯放進(jìn)去了，把米飯放入后，要不停地翻炒直到炒熟為止。就可以放雞蛋了，拿出三個(gè)雞蛋打碎再攪拌一下就可以倒入鍋里，再翻炒一會(huì)兒放一點(diǎn)鹽和雞精就好了，我讓媽媽嘗了一口，媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)，味道好極了！”
蛋炒飯可根據(jù)各人的口味放配菜，可以放香腸、黃瓜、玉米粒、卷心菜等。通過(guò)學(xué)做蛋炒飯讓我明白了做任何事都要認(rèn)真，只有認(rèn)真才能做出最香的飯。
[教師點(diǎn)評(píng)]小作者通過(guò)第一次打字、做蛋炒飯，體驗(yàn)到了生活、學(xué)習(xí)的`不易，也嘗到了成功的甜蜜和愉悅。（指導(dǎo)教師：陳歲琴）
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