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煎荷包蛋作文(10篇)
煎荷包蛋作文1
我吃過許多美味的菜肴,但我對荷包蛋情有獨(dú)鐘,于是,我親自下廚做荷包蛋。
下午,我來到食堂,先洗凈了鍋,開了煤氣灶,等鍋熱了以后,舀上調(diào)和油,放進(jìn)鍋內(nèi),油發(fā)出“呲呲”的聲音,還不時(shí)地蹦出來。油熱好了,我又敲起雞蛋。我小心翼翼的讓雞蛋和碗來個(gè)親密接觸,雞蛋立刻大“哭”了起來,我這時(shí)有些驚慌失措,不知該如何是好,眼看著雞蛋越“哭”越大聲被倒在了鍋里,變的扁扁的`,我用鏟子想把雞單翻個(gè)身。
可我用力鏟,雞蛋還是粘在鍋底,我使出吃奶的勁,終于把雞蛋翻了身,突然油一下子蹦了起來,一會(huì)兒蹦到我手上,一會(huì)兒又蹦到我頭上,搞的我非常難受。我為了讓油不要蹦,就趕緊把荷包蛋煎了出來,只見荷包蛋上鍍著一些油,皮翠生生的,我又網(wǎng)鍋里倒了些水,把荷包蛋來個(gè)回鍋,五分鐘后,香噴噴的荷包蛋香氣撲鼻,我用碗將荷包蛋盛出,看見荷包蛋,不禁“口水直流三千尺,”瞧!我的口水真的流下來了。
今天,我親自煮了荷包蛋,顯得別有一番風(fēng)味。
煎荷包蛋作文2
今天早上我看見爸爸幫我們煮的粥,但是我看見沒送粥的。我自己想了想我想出了個(gè)好主意,我自己動(dòng)手做荷包蛋。我先洗鍋,再從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,再往鍋里到油,到完油再把油搞到每個(gè)腳落。我打第一個(gè)蛋先在桌的邊緣破一下看見蛋有一點(diǎn)破就用雙手的大姆子的指甲一搞開了,第一個(gè)我沒打好。
我開始打第二個(gè)蛋我用原來的辦法,又沒打好。搞好兩個(gè)蛋把兩個(gè)蛋放在盆子里。我準(zhǔn)備煎第三個(gè)荷包蛋,我用原來的方法認(rèn)認(rèn)真真的.開始煎荷包蛋,我打第三個(gè)蛋,哇!我打的這個(gè)蛋,我打的蛋完好無缺,我很開心,我又小小心心的包起來,哇!多完整的蛋。∥液荛_心啊我煎荷包蛋——笑看風(fēng)云——神蛇擺尾,呼風(fēng)喚雨的博客!我又開始打最后,我想和第三個(gè)蛋一樣完好無缺。我開始打蛋,哇!我打的蛋比第三個(gè)蛋還好。我好開心。!
今次我煎荷包蛋,我知道了一個(gè)道理,就是:做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的去做。今次我好高興!
煎荷包蛋作文3
星期六到了,我興高采烈地來到王芳家玩,快樂的使館總是那么短暫,讓我流連忘返。我回到家,肚子開始“咕咕”地叫了。
我象一只惡狼似地一下子撲進(jìn)廚房,沒想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命,可是又沒有事物充饑,這可把我給難住了。該怎么辦呢?我扭頭一看籃子里的忌憚,我的眼球骨碌一轉(zhuǎn),對,煎荷包蛋!說干就干!我打開鍋蓋,用水把鍋的“肚子”來了個(gè)“大清晰”。我拿了兩個(gè)大雞蛋,放在鍋旁邊。準(zhǔn)備就緒,我打開煤氣灶,灶上頓時(shí)冒起一團(tuán)藍(lán)火,我把鍋放在上面,剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外,我趁熱打鐵,把一兩滴油倒進(jìn)鍋里,油開始向上蹦,起泡泡,想要逃出來,我看油熱了,便把雞蛋磕破殼,小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進(jìn)油中,開始圓圓的蛋黃在白色的.蛋清上鼓起來,好似清晨天剛蒙蒙亮?xí)r的太陽,慢慢地,蛋清象一個(gè)累了的小孩,貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。
我急忙拿來一小勺鹽,均勻地撒在“溫斯床”上。不過一會(huì)兒,荷包蛋煎成了,聞著那香噴噴的氣味,我真是有點(diǎn)抵擋不住這誘人的香味兒,我咽下去口水,先把這個(gè)荷包蛋放在保溫箱里,一會(huì)兒再煎一個(gè),等媽媽回來與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美,我趕快煎完第兒個(gè)荷包蛋。媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來了,她像一只貓咪吃魚一樣津津有味地吃起來,我也狼吞虎咽地吃起來……
煎荷包蛋作文4
“譚哲,爸爸沒回家,幫我忙,媽媽叫你煎荷包蛋!”媽媽在廚房里喊,“好吧!”我答應(yīng)道。我來到廚房,去冰箱拿了一個(gè)雞蛋,又在消毒柜里拿了一只碗和一雙筷子。
按照媽媽所說,倒了一些色拉油,把火點(diǎn)好。呀!油怎么變黑了?一看,哎……一鍋色拉油就這么浪費(fèi)了,沒洗鍋!我洗好鍋?zhàn)樱匦碌股,打開煤氣,接下來是打蛋,我在碗的邊沿上,輕輕地敲了一下,嘿!蛋居然沒有碎!我生氣了,狠命地往瓷磚上砸雞蛋,不扔還好,一扔雞蛋呢,滿地的蛋清蛋黃潑在地上。那味道,簡直令人作嘔!我又拿了另外一個(gè)雞蛋,在碗邊敲一下,碎了。
把蛋殼全剝開,又把蛋清蛋黃倒入碗里,用筷子攪和一下,等蛋清蛋黃融合在一起,就把碗放在做飯的桌子上。我重新在鍋里倒入色拉油,打開煤氣,把準(zhǔn)備好的蛋清蛋黃倒進(jìn)鍋,平攤在鍋底的蛋慢慢起了泡沫,我把蛋來回翻動(dòng),哎呀!糊了!我嘗了一口,雖然很脆,但卻很苦。哎,出師不利,好不容易做到這一步,又得重做了!我小心地打蛋,小心地剝蛋殼,小心地?cái)嚭偷,小心地倒色拉油,小心地開煤氣,小心地倒蛋清蛋黃,小心地等待。“嘶——”我聽到這聲,如釋重負(fù),立刻把蛋“翻來覆去”,終于好了,我急忙用鍋鏟把荷包蛋放入小碗的里面。
我甜蜜地嘗了一口自己初次煎成的荷包蛋,呀!似乎酸甜苦辣都不在我口里,只有荷包蛋。媽媽過來慶祝我,也高興地嘗了一口,“咦?你這荷包蛋的味道非常古怪,哦!我明白了, 譚哲,你沒放鹽巴嗎?”!我枉費(fèi)了這么大的功夫,還是錯(cuò)了一步。這就是竹籃子打水——一場空!“可,可是這荷包蛋,我一樣覺得好吃呢!”我?guī)е蓡栒f,“這就是叫 ‘吃自己的.勞動(dòng)果實(shí),永遠(yuǎn)都是香的’的道理吧?”雖然,我今天煎的荷包蛋的成果只是空歡喜一場。但卻是其樂溶溶!更始我明白,要珍惜別人的勞動(dòng)成果,因?yàn),它們都是來之不易的?/p>
煎荷包蛋作文5
在我的成長經(jīng)歷中,學(xué)會(huì)了許多知識和手藝,唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì),趁著有三分鐘熱情,我展開了一次煎蛋活動(dòng)。
我把鄰居霞姨叫了過來,指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開始了,我先把鍋洗干凈,然后打火,等火把水燒干,我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里,霞姨連忙說:“要倒多一點(diǎn)油,這樣蛋就不會(huì)糊!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭,把油倒鍋里一大圈,油一下鍋,它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋,可能是因?yàn)樘o張,打蛋的'時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見媽媽那么容易打蛋,而且蛋黃都是完整的。而我煎的,怎么就散了呢?霞姨對我說:“別急,慢慢來哦!失敗乃是成功之母!我相信你!蔽野凑談偛诺某绦蛟僮隽艘淮,這次,我不再緊張,果真行了!我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想:如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋,那么他們一定羨慕死了!最后是下鹽,我倒了一勺下去,就聞見一股香味,像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了,我把它放在盤子里,一大口咬下去,非常咸,原來是我鹽下多了,可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了煎荷包蛋!
通過這次煎荷包蛋,我明白了:只要功夫深,鐵杵磨成針!
煎荷包蛋作文6
荷包蛋是一種看起來簡單,煎起來卻有這很大學(xué)問的東西,就像今天,我就煎了個(gè)不是荷包蛋的蛋。
早上一起來,只見床邊留著一張紙條,上面寫著:女兒,爸爸媽媽去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾陽春水的呀,這讓我怎么辦?
我打開冰箱,咦,里頭還有個(gè)雞蛋。對呀,我可以做荷包蛋呀!說干就干,我開了煤氣,放好鍋?zhàn),小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋,往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的.聲音響起,一些碎碎的雞蛋殼掉進(jìn)去了,我正要去撈,可這些碎殼好像在和我捉迷藏,怎么撈都撈不著!算了,省省吧!
我把蛋倒進(jìn)了鍋里,那聲音,驚天動(dòng)地,我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說,煎荷包蛋要放鹽的,我拎起放鹽的袋子,幾粒小鹽滾了出來。突然,袋子破了,成千上萬的鹽撒了下來,這可怎么辦,難不成從頭做,可家里沒雞蛋了呀,算了,在省省吧!
我拿起鍋,把蛋倒到盤子里,啊!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起來,這一咬不要緊,好咸呀!咸味中夾雜著一些蛋殼,“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃,讓我這臉皮往哪擱呀!
煎荷包蛋作文7
上星期二的品德與社會(huì)課,老師讓我們當(dāng)一次家,為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭,說什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒干過,還當(dāng)什么家!
還說我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。
見媽媽點(diǎn)了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會(huì)兒功夫,我見鍋里的油熱了,就往里放了點(diǎn)鹽,然后學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時(shí),媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時(shí)候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的.過程。邊吃邊笑著對媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長大了!甭犃税职值目洫(jiǎng),我心里可高興了,心想:我以后不僅學(xué)習(xí)要好,同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事,培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
煎荷包蛋作文8
那天早上,我早早地起了床,拿出鍋鏟準(zhǔn)備給自己做一次荷包蛋。
我把平底鍋放在煤氣灶上,開火把鍋燒熱,又把油倒進(jìn)鍋里,讓整個(gè)鍋底都被油涂滿。接下來就要磕蛋了。我拿起一個(gè)土雞蛋,在桌子邊上輕輕磕了一下,蛋殼就裂開了一道不大不小的縫。我拿起雞蛋剛要放進(jìn)鍋里,看著鍋里的油,好像變成了一個(gè)個(gè)張牙舞爪的妖怪,隨時(shí)要向我飛撲過來,突然膽怯了。我咬了咬牙,眼睛一閉,把蛋一下子放了進(jìn)去!皢辍钡.一聲,蛋撲進(jìn)了油的懷抱,而我早已逃到了廚房的另一端。
下一步就是煎蛋了。我拿起鏟子把蛋黃打散,輕輕地把這軟得跟豆腐似的蛋翻個(gè)面。哎呀,蛋碎了一塊!眼前的蛋像一塊破得要命的布,可憐巴巴地躺在鍋里!皨寢,快來救蛋啊!”我大喊一聲。只見媽媽用鍋鏟輕輕一撥,一大塊蛋就趴在了碎蛋的上面。媽媽再用鏟子壓一下,“嗞”的一下,碎蛋就和大塊蛋粘在了一起。我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕松松地煎好了蛋。
最后就是裝盤了。我關(guān)了火,小心翼翼地把蛋盛到盤子里,又在蛋的中心倒了一點(diǎn)醬油———一盤荷包蛋就做好了!
雖然我煎出來的荷包蛋樣子不咋的,但是味道很不錯(cuò)。更重要的是,我學(xué)會(huì)了一樣最簡單的菜———煎荷包蛋!
煎荷包蛋作文9
在暑假里,發(fā)生了很多有趣的事情。其中,令我最難忘的`是——煎蛋。
今天,媽媽正為我做早餐,為我煎蛋,我覺得煎雞蛋十分有趣,我便走到媽媽身旁,問媽媽:媽媽,你能教我煎蛋嗎?可以!隨后我穿上了圍裙,右手拿著鍋鏟,正準(zhǔn)備煎雞蛋。我說:“媽媽,是先往鍋里倒一點(diǎn)油嗎?””“是的,孩子!蔽逸p輕地把鍋鏟放下,擰開油瓶的蓋子,向鍋里倒了油。油快速發(fā)出“炸”的聲音!鞍,好痛啊!蔽掖蠛傲艘宦。原來是油跳到我的手上了。雖然手紅了,但是我并沒有灰心,而是繼續(xù)煎蛋,我細(xì)心地打下蛋,右手拿著鍋鏟,過了幾秒,我用鍋鏟把雞蛋輕輕地翻動(dòng),可是蛋卻散了。
就這樣我不斷地煎蛋,終于學(xué)會(huì)了,真是“世上無難事,只怕有心人!蔽乙院笠欢ㄒ趧冢嘧鲆恍┦。
煎荷包蛋作文10
我在家里沒事做,悶得慌,說罷,慌忙地把錢往我手里一放,又抓起電話,撥了起來。拿著錢,連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海,熱鬧非凡。我在菜市場里轉(zhuǎn)了幾圈,過了好一陣,我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上,我哼著小曲兒,心里想著:“這也是品味生活嘛!”
到了家里,我把東西一擱,沖向沙發(fā),往上一靠,抓起電視遙控器,一陣猛按過后,才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜,隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味 的荷包鵪鶉蛋。
這可是個(gè)新奇的'想法。對,說干就干!我抓起三個(gè)蛋,走進(jìn)廚房,將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里,把油倒一點(diǎn)到鍋里,打開火,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的,現(xiàn) 在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進(jìn)碗里,又開始 煎第二個(gè)。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就要這樣,不厭其煩地慢慢煎!边@第二個(gè)可不一樣,一倒進(jìn)去,就熟了。我百思不得其解,為什么第二個(gè)這么快就熟了?這時(shí),一滴油從鍋里蹦出來。我恍然 大悟:原來是煎了第一個(gè)蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了,蛋當(dāng)然熟得快。
三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽,真是原汁原味,堪稱美味呀!
我一口氣吃完了三個(gè)蛋,口里還回味無窮。這次我不但吃到了美味的蛋,還明白了——做什么事都不能心急,要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!
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