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包水餃作文
包水餃作文1
放暑假有空了,媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯,我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉,這些都是包水餃的原料。我問媽媽 : “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便,干嗎這么費事?” 媽媽說 :“超市的水餃都是機器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的.水餃皮薄餡多吃著才香!
回到家,我?guī)蛬寢屜床,媽媽切菜剁肉泥,我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮,只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去,一會功夫一堆餃皮搟好了,媽媽手真巧呀!
開始包水餃了,我的心特別激動,說真的,我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包,可是,不是餡搞的多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費了九牛二虎之力才包好一個,急得我滿頭大汗,滿臉像個大花貓。唉,看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了,我們衣來伸手,飯來張口,真幸福,應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù),做力所能及的事。
包水餃作文2
早上,媽媽在包餃子,我看見了,心里想:老師常說自己能做的家務(wù)自己做。我也來學(xué)一學(xué)包餃子。于是,我對媽媽說;“我也來學(xué)學(xué)包餃子”。媽媽滿口答應(yīng)了。
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮,夾了一點肉餡,用手捏了捏,好,大功告成了!我拿起“杰作”細(xì)細(xì)一看,哎呀!怎么水餃一個個睡在桌子上。媽媽笑著說“餡不能太少了”。這一回,我汲取了教訓(xùn),夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子“吃”得太飽了,肚皮都撐破了,汁水直往外流。我趕緊拿來了一塊餃子皮,往它的肚皮上一補,肚皮總算補好了,可是看上去像一個胖乎乎的“丑八怪”,真讓我哭笑不得。媽媽說“還是讓我這位高手教教你吧,我能讓你的‘丑八怪’變成美麗的.‘白天鵝’”。說完,媽媽拿起餃子皮,一邊示范,一邊告訴我:肉餡不能放得太多,也不能放得太少,先把餃子皮對邊的中間用力一捏,再捏兩邊,還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的方法去做,果然做出了一個像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了,連聲說“不錯!不錯!”我聽了勁頭更足了,一個個美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來。
今天我學(xué)會了包餃子,吃著我自己包的餃子,心里甜得比喝蜜糖還甜!
包水餃作文3
今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學(xué)們聽了都非常高興,有些甚至都迫不及待,仿佛想馬上沖出教室!時間過的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學(xué)們立刻和放羊似的四散開來。
我不怎么會包,不過我可以現(xiàn)學(xué)嘛,揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的,這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成,因為她做事一絲不茍,再說對搟皮又比較熟悉,當(dāng)然非她莫數(shù)啦!接著就是包餃子了,我們大家都會,只不過都包的不好。因此,這項光榮的任務(wù)又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了!分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的作品。
在我們正忙的熱火朝天的`時候,孟昊偵查完回來報告說,其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳,害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說:我們既然知道了,也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來!
過了好久,水餃終于包得差不多了,我們把鍋架在爐子上并請老師幫我們開火。有經(jīng)過一段漫長的等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來,我們都?xì)g呼起來!有幾個調(diào)皮蛋,拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂的手舞足蹈……
包水餃作文4
你們喜歡包水餃嗎?我很喜歡,因為它可以讓我體會包餃子的樂趣。
寒假里的一個周末,我過得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調(diào)料:十三香、蔥、姜等等,一起放到盆里攪合在一起,香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面,一開始我怎么搟也搟不好,搟的大小不統(tǒng)一,形狀各異。后來媽媽不斷地鼓勵我,細(xì)心地指導(dǎo)我。經(jīng)過幾次反復(fù)練習(xí),我進步很快。皮子搟得很圓,厚度適中。
接著開始包餃子了,我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里,再把兩邊捏成月亮形狀,我開心地尖叫起來,我終于學(xué)會包餃子了。
最后,媽媽把包好的餃子放在鍋里煮,很快,餃子出鍋了,我夾起一個圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬,燙了我的小嘴一下,湯汁嘩的一下流出來,吃著自己包的'美味餃子,心里甭提有多開心,真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢?那是因為這是我們勞動的成果,只有肯勞動,才能吃到這么美味的勞動果實。
這次包水餃,我懂得了通過自己勞動獲得的果實最甜美。
包水餃作文5
大家一定都吃過水餃吧!但你有沒有親自動手包過水餃呢?包水餃的樂趣,今天我們總算領(lǐng)悟到了。
下午,第一節(jié)是勞動課,學(xué)包水餃。同學(xué)們有的帶木板,有的帶電熱鍋,還有的帶來碗和筷子,教室里活像一個廚師班!岸b忊彙蓖琳n鈴打響了,還沒等老師來,同學(xué)們就迫不及待地忙起來:有的在和面,有的在調(diào)怕,還有的整理面板,個個大顯身手,各顯其能,教室里好不熱鬧。
我們組分工明確,李向富辮皮兒,董超、馬曉和我負(fù)責(zé)包,郭偉專管借銘。瞧,李向富兩眼直愣愣地盯著手中的餃子皮,生怕它溜走似的`;馬曉一邊包餃子一邊說說笑笑好像有些分心;而郭偉則不同了,他的眼睛沖著各個組的餃子怡搜索著,好像在尋找“目標(biāo)”。在我們小組成員的密切配合下,餃子終于包出來了?粗约旱膭趧映晒,我們不禁大笑起來:它們有的像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著;有的像一艘小船將要啟航;還有的像只小蝸牛趴在那兒。
餃子終于下鍋了,不一會兒,我便被一陣陣誘人的香味吸引住了,口水也不禁流下來!霸趺催不出鍋呀?”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去!鞍。〗K于可以出鍋了!”我一下子興奮了起來。連忙將碗遞了過去。老師挺大方的,一下子給我盛了十幾個。端著香噴噴的餃子,我狼吞虎咽地吃了起來,同組的同學(xué)也大口大口地吃著,好像是餓了幾天似的。
如果你現(xiàn)在問我那頓飯吃起來啥感覺,我和同學(xué)們會告訴你很香。是的,的確很香……
包水餃作文6
我學(xué)過很多本領(lǐng),像洗衣服、騎車和洗碗等等?勺钭屛译y忘的就是包餃子了。一天,我想吃餃子,就叫媽媽教我包餃子。媽媽爽快地答應(yīng)了,第二天清早媽媽就去買了餃子皮和肉餡。
開始包餃子了,媽媽讓我仔細(xì)看她包餃子,我瞪大眼睛,一眨也不眨,認(rèn)認(rèn)真真地看著她包。只見媽媽先拿來一片餃子皮放在手心上;再用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上;接著用右手食指沾了一下水,涂在餃子皮的邊上然后把餃子兩邊對折,再兩邊往里一塞,最后,把餃子邊用力一捏,這樣一個圓鼓鼓的'餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里了。我照媽媽的樣子包起餃子來,結(jié)果由于肉餡放太多了,把餃子皮撐破了。第一個做不成功我并不灰心,又做起第二個來。這一次我把肉餡放少一點,餃子就可輕松地包好了。
雖然我包的餃子沒有媽媽包的好看,但是第一次包餃子還是挺有收獲的,它讓我體會到勞動的樂趣和滋味。
包水餃作文7
今天是周末,我高興地對媽媽說:“媽媽,今天是周末了,我們包水餃吧?”媽媽說:“好,我們開始準(zhǔn)備吧!”
首先,媽媽把水餃餡調(diào)好,然后,把面和成一個大圓球,接著,把面搓成長條,最后,把長條切成一個個小面塊,搟成皮,就可以包水餃了。
開始的時候,是我搟皮,媽媽包。后來,我看到媽媽包的水餃很漂亮,也想自己包一個。于是,我便對媽媽說:“媽媽,您包的水餃真漂亮呀!我也想包一個。”媽媽微笑著點了點頭,說:“好,你試試吧!”我高興地拿起水餃皮,放在手心里,形成一個小圓窩,用筷子把餡放在水餃皮里,然后把邊捏緊,包完一看,哈哈,我包的水餃躺下睡覺了!媽媽看到后,摸著我的頭說:“沒關(guān)系,然然,我剛開始學(xué)的時候也是這樣的,熟能生巧嘛!”
這時,爸爸走過來,看到我包的水餃,捧腹大笑,說:“然然,這個水餃像你一樣,愛睡覺,哈哈哈……”聽了爸爸的話,我“撲哧”一下笑了出來,但很快又恢復(fù)了平靜。不服氣地說:“哼!我一定能行的!庇谑,我便拿起水餃皮,放上餡,認(rèn)真地練習(xí)著。經(jīng)過我不懈的努力,我包的水餃終于不再睡覺了。它站在那里,就像一個威武的.士兵在站崗。媽媽對我豎起大拇指,說:“有志者事竟成。”我開心地說:“媽媽,我以后能當(dāng)你的小幫手了!”
晚上,媽媽把水餃端到餐桌上,說:“大饞貓小饞貓來吃水餃嘍!”我迫不及待地吃起來,不一會兒,就把盤子里的水餃吃光了,抹著嘴回味無窮地說:“呵呵,真好吃!”
今天我不僅學(xué)會了新本領(lǐng),還深深地感受到自己的勞動成果帶來的快樂,真是開心呀!
包水餃作文8
今天是一個值得紀(jì)念的日子,因為今天是我升入初中后開學(xué)的第一天。從今天起我就從一名小學(xué)生正式成為一名中學(xué)生,我感到特別自豪!
媽媽一大早就起床了,他說早飯要給我包餃子吃,希望我有一個好的開頭,我也早早起床來和媽媽一起包餃子。
媽媽先在廚房里做準(zhǔn)備工作:剁肉餡,和面……忙的不亦樂乎!然后才正式開始包餃子!耙氚蔑溩樱纫獡{好面皮兒。”這是媽媽的心得體會。我不太會搟面皮兒,每次搟出的皮不是薄了,就是厚了,而且還奇形怪狀的,老搟不圓,所以我不喜歡搟皮兒,就專管包餡捏皮兒。包餡不是高科技,我覺得挺簡單:先把肉餡放在餃子皮上,再捏一下,就OK了?刹还芪以趺磁Γ鰜淼娘溩泳褪遣蝗鐙寢尠暮每。把我們包的餃子放在一起,一眼就能認(rèn)出來哪些是我包的,哪些是媽媽包的?磥砦业墓Ψ蜻是不到家,還要繼續(xù)努力!
我又想起第一次包餃子的事來,那一次,看到外婆一個人在包水餃,我怕她累著,便主動請求幫忙,開始外婆不同意,但經(jīng)不住我的再三請求,便答應(yīng)了。之前我只有吃過餃子但沒包過,我想包餃子不應(yīng)該是一件難做的事!于是我隨手拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮里,我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!正當(dāng)我得意的時候,那肉餡卻像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。好不容易包好,卻又變成了四不像。外婆看見了,在一旁哈哈大笑…… 從此我知道了一個道理:餃子雖然好吃,但能做出來卻不是一件容易的事!
我把這個道理告訴了媽媽,媽媽聽了后笑了笑說:“你現(xiàn)在只知道包餃子不容易,可你不知道我小的時候能吃上一頓餃子才不容易呢!那時候人們由于生活困難,每年只有過春節(jié)的時候才能吃上餃子。那時候人們常說一句話:‘我吃的'餃子比你多!馑季褪钦f我的年齡比你大。后來隨著黨的致富政策的出臺,十億人民通過勤勞致富,我們的生活發(fā)生翻天覆地的變化!現(xiàn)在只要你愿意,可以天天吃上餃了!
聽了媽媽的話,我陷入了沉思:我們的祖國變得越來越偉大了,我們的生活變得越來越美好了,我們應(yīng)該為生長在這樣一個時代里而感到自豪!今天,我應(yīng)該在學(xué)校里努力學(xué)習(xí)文化知識;明天,我要通過自己的勞動和汗水為祖國和人民作出貢獻!
包水餃作文9
今天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向!蔽艺罩牙训淖龇,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極!下一步是要包餃子。我拿著一張搟好的'餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多,沒包幾個就個個露餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓(xùn),把餡兒放得少一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。
包水餃作文10
星期天我正在家里打游戲,突然媽媽對我說她要出去一會,叫我?guī)退湣?/p>
我來到廚房,拿起一張餃子皮,放上餡,對折,把兩邊捏緊,中間一擠,“好了!”一個餃子就包好了。我厲害吧?嗯?餃子皮怎么破了一個洞呢?我想:一定是餡放的太多了,接著我又包了一個。這次皮是沒有破,可包出來的餃子一點也站不穩(wěn),像一個生了病的孩子似的。不行,再來一個,“哈哈”,這次餃子站得穩(wěn)穩(wěn)的,皮也沒有破。
再接再厲,我包的'餃子又快又好,包完之后我心想媽媽回來一定會表揚我的。可是,沒想到媽媽回來之后說我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮,放上餡,熟練的捏緊邊緣,包出來之后果然要比我包的要好看多了。我就問媽媽:“你怎么包的這么好看”?媽媽說:“你包的餃子,中間的皮太薄了,兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會進水,所以餃子如果要這樣包的話就只能喝肉湯了。”“什么?不可能吧?”我不服氣,半信半疑的,堅持要把我的餃子煮一鍋。
果然,我包的餃子一到鍋里就破了皮,撈出來哪還能看得見圓鼓的餃子,簡直就是一鍋菜湯嘛!唉,功虧一簣,看來下次要吸取教訓(xùn)了。
包餃子真是有趣又有難度,也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見,不能驕傲。
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