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挖春筍作文

時(shí)間:2024-10-02 08:43:11 好文 我要投稿

挖春筍作文

挖春筍作文1

  清明節(jié)小長(zhǎng)假又到了,我去外婆家過節(jié)。清明小長(zhǎng)假的第二天,外公帶著我和表弟去后山上挖毛竹筍。

挖春筍作文

  后山上是一片茂密的竹林,那里的竹子都長(zhǎng)得很高,遮住了太陽。我們繼續(xù)往竹林深處走,走著走著外公把我們叫了過去,噢,原來是外公找到了一棵竹筍。“我來挖!” “我來挖……”我和表妹嚷著搶挖竹筍,外公有意地咳嗽了兩聲,我們就停下來不說話了,接著外公和藹地說道:“凱通,姐姐是客人,你得讓著她!蔽也亮艘幌率中南耄和诠S有什么難的,看我的吧!我十分認(rèn)真地挖著,5分鐘,10分鐘……30分鐘過去了,可我還是沒有把筍挖出來,因?yàn)槲彝诔隽艘欢淹粒硪欢淹劣窒萘诉M(jìn)去,怎么也挖不出來。我有些不耐煩了,把鋤頭扔在一邊,任性地說:“怎么挖個(gè)筍都這么難啊,就連沒有生命的泥土都跟我作對(duì)!蓖夤哌^來撿起鋤頭親切地說:“凡事總有第一回,你先看我怎么挖,你這么聰明,下一個(gè)你一定能挖出來。”我很不高興,所以也沒細(xì)看,只聽見外公說先松旁邊的土,外公把筍挖出來了,問我:“津津你看明白了嗎?”我壓根就沒聽明白外公在說什么。這時(shí),外婆來了,她和氣地說:“津津、凱通,快回去吃清明果吧!钡艿芟衩摿隧\的野馬似的跑了回去,外公也從容地走了,我也跟在他們后邊回去了。

  吃好了清明果,可我還是意猶未盡,叫來表弟商量了一會(huì)兒,拿起鋤頭提上籃子,偷偷地從家里溜了出來,打算再去竹林挖筍。因?yàn)閯偛哦际峭夤谡夜S,所以我認(rèn)不出哪個(gè)是筍,竟然把野草當(dāng)做筍挖掉,還挖出了幾條蚯蚓,挖了很長(zhǎng)的時(shí)間,還是沒有挖到筍。就在這時(shí),爸爸出來找我們了!霸懔,被發(fā)現(xiàn)了,快跑。”我說。我們手牽著手飛快地跑,一不小心倆人一起從小山丘上滑了下去,弄的滿身是泥,活似兩個(gè)小泥人。我和弟弟你看看我,我看看你,都笑了,笑得合不攏嘴。我和弟弟接著往前走,又是一片竹林。哇,我就像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的叫起來:“這是一片沒被挖過的竹林耶!凱通快過來!” 我一看見一個(gè)硬硬的像草一樣的東西就挖,就這樣一個(gè)個(gè)新鮮的`毛竹筍出土了,籃子被裝的滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

  我們帶著愉快的心情滿載而歸。中午外婆把我們挖來的筍燒成菜,平時(shí)不愛吃筍的我把一整盤菜吃了個(gè)底朝天,而且吃著特別有成就感,特別有味兒,心里美滋滋的!

挖春筍作文2

  昨天還是春雨綿綿,今天已是陽光燦爛。難道太陽公公也知道3月25日我們一行50名小記者要來灣沚鎮(zhèn)看十里桃花、挖雨后春筍?真是天公作美!

  一下車,我們就直奔桃園。舉目遠(yuǎn)望,漫山遍野都是桃林。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一層淡淡的粉紅色煙云籠罩著田野。走進(jìn)細(xì)看,有的還只是花骨朵,像是害羞的小姑娘,裹著頭巾好像怕人看到一樣;有的露出一點(diǎn)點(diǎn)頭在四處探望;還有的已經(jīng)完全盛開了,像是正在表演舞蹈的大姐姐,露出了甜蜜的笑容。盛開的桃花有五片花瓣,花瓣的顏色粉嫩粉嫩的,由外到內(nèi)顏色逐漸加深。如果要畫出來,一定要用漸變色才能表現(xiàn)她的美!

  看完桃花,是小記者們最期待的挖竹筍活動(dòng)。大家歡呼著奔向竹林。竹林里到處可見伸出頭的筍芽。它們仿佛在說:“快來挖我們呀!快來挖我們呀!”我們選定目標(biāo),用力地挖著?墒枪S子很調(diào)皮,一點(diǎn)也不合作,我媽媽一邊喘著粗氣用力地拔,一邊用《拔蘿卜》的.曲調(diào)唱著:“拔竹筍,拔竹筍,顧子懿,快快來,快來幫我拔竹筍!”“來了,來了,我來了!”我們倆齊心協(xié)力,費(fèi)盡了九牛二虎之力,終于拔出來了,可是還是沒有拔出完整的竹筍。

  突然,我們看到一群農(nóng)民挎著籃子去挖筍子,我們趕緊跟了上去。我盯著一位奶奶,只見她用一根又細(xì)又長(zhǎng)的鐵鍬,把筍子四周的土先松動(dòng)起來,然后用鐵鍬輕輕一鏟,只能“嘎吱一聲”,筍子被連根切斷,我趕緊彎下腰,輕輕松松撿進(jìn)竹籃。奶奶還對(duì)我們說,他們每天大概能挖20多籃,有500多斤呢!如果都像我和媽媽那樣挖,一天能挖幾根啊?奶奶還說,春雨過后,竹筍長(zhǎng)得特別快,要趕緊挖出來,不然老了可就不能吃了。原來挖筍子不僅是個(gè)技術(shù)活,還要抓緊時(shí)機(jī)呢!

  快樂的時(shí)光總是一晃就過去了。我還沒有玩夠呢,就要回家。真希望下次還能來玩,也希望小記者團(tuán)能夠多舉辦一些這樣有意義的活動(dòng)。

挖春筍作文3

  要說起到王化村去挖春筍,還要從摘艾草那一段場(chǎng)景開始說起了,到王化村去我們第一個(gè)目的是去挖春筍,但是在吃飯的之前時(shí)。我和弟弟發(fā)現(xiàn)了一大片艾草地我急忙的叫了大人過來看看是不是艾草,因?yàn)檫不是很確定是不是艾草,如果是艾草的話我就摘一大袋回家做艾糕!我媽媽來了我一問是嗎?回答很高興是的我就拿一個(gè)大袋子,我在摘艾草時(shí)還唱著一首我喜愛的歌----李易峰的劍傷,一邊還在催爸爸媽媽在快點(diǎn)摘艾草,我摘了大袋艾草好開心。☆^上有好多的汗啊,真好這個(gè)時(shí)候大家開始開飯了。

  我們拿好了鋤頭上山去挖春筍了,我找來找去終于找到了一個(gè)春筍了,我拿著鋤頭在筍的四周都挖到十多厘米,然后我挖不了了,我叫一個(gè)阿姨來幫我挖,我看到了阿姨在挖筍的動(dòng)作,暗暗的把他給記下來,在找下一個(gè)的時(shí)候我的汗已經(jīng)在滴下來了,我看到了一個(gè)筍,但是走近一看是一個(gè)已經(jīng)爛掉的竹子,可我覺得腳下有一個(gè)硬硬的`東西,低頭一看呀,是一個(gè)筍呀,他的頭已經(jīng)被踩爛了我拿起了鋤頭開始一個(gè)被我踩爛的筍,等我把這個(gè)筍挖起來時(shí)我已經(jīng)大汗淋頭了,我終于挖出第一個(gè)筍了!太開心了,我拿給了媽媽看了,媽媽說很好,我繼續(xù)的找下一個(gè)目地,可我還沒有找到筍,但是卻發(fā)現(xiàn)一大片艾草地,我把剛才摘艾草的袋子拿過來我又摘了一大袋的艾草,我今天很開心哦!

  這個(gè)星期我在星期六來一個(gè)爸爸一起工作的叔叔的家里來挖春筍,我挖到了五六支筍,和兩支毛筍,我太興奮了!你們要來嗎?

挖春筍作文4

  “韜靜,快起床,我們要去挖春筍了!”我翻了個(gè)跟斗,趕緊穿好衣服下跑下樓去吃早飯。窗外小青豆般的雨點(diǎn)兒淅淅瀝瀝地落在地上,濺起一片片可愛的.小水花,我不禁吟出一名詩句:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛!卑!我 還 發(fā)現(xiàn),小草聳拉著小腦袋,小花也已經(jīng)被打落了兩片花瓣,顯得格外嬌嫩。

  到了目地地,只見一大片一大片的竹子,長(zhǎng)在濕潤(rùn)的黃泥地上,趁著暫時(shí)的陰天,我們馬上開始挖筍,已經(jīng)有很多竹筍一棵棵的冒出來了,也已經(jīng)長(zhǎng)得很高了,我們要找剛剛才破土的小筍。我找到了一棵,大家你鏟子,我一鋤子的挖得可起勁了。中午我們團(tuán)團(tuán)圍坐在桌邊,香氣撲鼻的筍燒肉、油燜筍來啦,聞著香味,咽了咽口水,大家都迫不及待大口大口狼吞虎咽地吃了起來,大人們看到這一切都開心地笑了。

挖春筍作文5

  在我的記憶長(zhǎng)河里記載著許多故事,它們就像閃爍在銀河里的星星,數(shù)也數(shù)不清。這些星星有歡樂的、趣味的、悲傷的……現(xiàn)在我就摘下一顆歡樂的星星與你們分享。

  春天到了,春筍探出了頭,好奇地看著這外面新鮮的`世界。

  看到漫山遍野的春筍,我欣喜若狂。媽媽看到這些春筍,這里摸摸,那里瞧瞧。它們就像個(gè)春天的使者。媽媽開始挖春筍了。媽媽手抓住春筍,用鋤頭把土挖到一旁,把春筍的根用鋤頭撬起。這樣,春筍就被媽媽挖出來了。不一會(huì)兒,春筍已經(jīng)被媽媽挖了一小麻袋了。忽然,我喊住媽媽別挖:”媽媽,挖這么多春筍干什么呢?“媽媽回答我說:“春筍的用處可大了,可以利九竅、通血……”哦!原來春筍的作用這么大呀!

  突然,天空中下起了小雨。這是,春筍被小雨滋潤(rùn)得仿佛又長(zhǎng)高了一點(diǎn)!

挖春筍作文6

  人間三月天,桃花朵朵開。3月25日大江晚報(bào)小記者工作室?guī)ьI(lǐng)我們50位小記者及家長(zhǎng)們來到了灣沚鎮(zhèn)輝湖山莊參加首屆桃花節(jié),一起感受春天的氣息。我們先來到了桃花林,林子可真大啊!從遠(yuǎn)處看,就像一片粉紅色的海洋,樹與樹之間都非常的整齊。走近一看,有的花已經(jīng)盛開、有的含苞欲放、有的還是花骨朵兒……站在這片林子里,不禁讓我想起了李白的詩句:“桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情”。也讓我陶醉在這花海中。欣賞完桃花后,我們又來到了一片竹林,體驗(yàn)了一下挖竹筍的樂趣。

  媽媽從當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家那里租來了工具(鐵鏟),我拿著工具迫不及待的奔向林中,然后四處搜尋,突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)又粗又大的竹筍頭露出,我很興奮地拿起鐵鏟就開始慢慢的挖了起來,可挖了半天,竹筍紋絲不動(dòng),我抬頭看看別人,很多小伙伴已經(jīng)挖到了,這時(shí)我著急了,又拿起鐵鏟重新挖了起來,先把竹筍周圍的土挖松點(diǎn),然后用手去拔,原以為這次可以輕松拔出來,可是又失敗了,這下我生氣了,拿起鐵鏟使勁的鏟下去,心里想:“哼,我倒要看看,到底是你硬,還是我的鐵鏟硬,”可費(fèi)了九牛二虎之力,竹筍才微微的動(dòng)了一下,弄的.我滿頭大汗,我正想放棄了,這時(shí)一位當(dāng)?shù)氐氖迨遄哌^來對(duì)我說:“小朋友,我來教教你,你看這鐵鏟是有玄機(jī)的,先用這邊插入土中,找到筍子的根,然后換成這邊用力鏟,這樣就會(huì)把竹筍挖出來了”,叔叔剛說完就聽到“啪”的一聲,根斷了,筍子也很容易的拔出來了,于是我也按照叔叔的方法,果然容易多了,我也挖了很多,看來有些事不能光靠蠻力。一天的活動(dòng)最后在游戲中結(jié)束了,我收獲滿滿,不僅體會(huì)了勞動(dòng)的樂趣,還學(xué)到了很多知識(shí)。

挖春筍作文7

  每年的清明節(jié)前后,恰好到了農(nóng)歷的三月間。在廣袤的南方地區(qū),寒冷干燥的天氣逐漸消隱,轉(zhuǎn)而進(jìn)入溫暖潮濕的多雨季節(jié)。伴隨著悠悠蕩蕩飄然而至的春風(fēng),瀟瀟的春雨從天而降,恣意地潤(rùn)澤干涸的大地。一時(shí)間,東風(fēng)解凍,春陽上升,天氣轉(zhuǎn)暖,陰陽調(diào)和,自然界的各種生物棄故從新,應(yīng)合著天地時(shí)令萌芽生長(zhǎng)。似乎就在一夜之間,蒼茫的大地悄然褪去枯黃色的外衣,換上了綠意盈盈的春裝,變得格外地清新靚麗,溫婉動(dòng)人,展現(xiàn)優(yōu)雅明凈的美好春光。

  早晨,當(dāng)我從睡夢(mèng)中醒來,看到一抹乳白色的光影,恬淡地透映到東邊的窗欞。透過微風(fēng)撩起的窗簾,看到窗子外面晨光熹微,清霧彌漫,景象朦朧,給人以如置迷宮的感覺。我連忙打開房門,站在土屋騎樓的走廊上,透過飄緲迷離的霧靄,聽到四周傳來悅耳動(dòng)聽的聲響:鷓鴣在遠(yuǎn)方的山岡上輕啼,畫眉在溪邊的樹林里啁啾,麻雀在曬谷坪的草叢中追逐,伯勞在屋坎下的電線桿上聒噪。也許是鳥兒們紛亂嘈雜的啼鳴聲,惹怒了家里的一只蘆花大公雞,只見它撲騰著錦繡斑斕的翅膀,倏然地飛上圍墻邊的柴垛,神氣活現(xiàn)地高揚(yáng)起鮮紅的雞冠,對(duì)著東邊山頭上噴薄而出的朝日,“喔、喔、喔 ---”地高聲啼叫起來,嘹亮的聲音在村子上空縈繞。

  我在蘆花大公雞高亢的啼叫聲里,扛起一把鋤頭,挽著一個(gè)竹籃,打開通往后山的院門,踩著有些濕滑的黃泥路,爬上霧氣彌漫的山脊,走進(jìn)一片蔥蘢碧綠的竹林。這時(shí)候,東山頭上的太陽正在冉冉升起,金色的晨曦絢麗奪目,光芒四射,折射成一個(gè)個(gè)七彩輝映的光圈,穿過氤氳升騰的霧氣,透過竹林上空濃密的蔭翳,在林地中間灑下斑駁的光影。一時(shí)間,岑寂的竹林變得明亮起來。透過密集的竹林側(cè)耳傾聽,林子內(nèi)外鳥聲啁啾,蟬聲激越,清風(fēng)呢喃,竹葉婆娑,各種聲響融匯成和諧動(dòng)聽的音符,在高大翠綠的毛竹叢間縈回,仿佛在彈奏一曲音律飄逸的和弦。我的情緒被周圍的景象所感染,禁不住從內(nèi)心發(fā)出欣喜地感嘆:哦,在這春天的早晨,到處都流淌著自然的流韻,到處都充盈著生命的活力。

  我收斂起激動(dòng)亢奮的情緒,開始在竹林里搜尋起來,尋找自己心目中所要捕獲的目標(biāo)。我今天趁早上山的目的,其實(shí)簡(jiǎn)單明了,就是準(zhǔn)備挖上十幾根春筍,弄回縣城的家中,邀上幾個(gè)要好的朋友,請(qǐng)他們嘗嘗時(shí)鮮的山珍,喝上幾杯小酒,好好地饕餮一番。然后,大家天南地北地胡吹海侃,讓平時(shí)工作的壓力隨風(fēng)飄散,實(shí)在是一個(gè)十分愜意的事情。為此,我趁著昨天周末回老家辦事的機(jī)會(huì),特意在老家留宿了一個(gè)晚上,就是為了實(shí)現(xiàn)這一小小的愿望。

  在明徹透亮的晨光中,竹林里微風(fēng)輕拂,霧氣氤氳,空氣清新,飄逸著泥土芬芳的氣息。露珠兒順著竹葉滴落到地上,發(fā)出“滴答、滴答”清脆的聲響,林地四周彌漫著舒爽的清涼。我俯下身子,仔細(xì)地扒開竹叢中的枯草,認(rèn)真搜尋了好一會(huì)兒,終于在枯敗雜糅的竹葉之中,看到了一根毛聳聳的竹筍。你看,這根剛剛破土而出的竹筍,全身包裹著黃褐色的筍籜,筍尖上頂著幾顆晶瑩的露珠,嫩黃的筍衣上還沾著幾粒新鮮的黃泥,挺著胖乎乎的身子,一副憨厚壯實(shí)的模樣,活像一個(gè)清新玲瓏的小胖墩。明眼人一看便知,這是一根品質(zhì)極佳的“白玉筍”,堪稱春令時(shí)節(jié)的上等食材。

  我的情緒馬上變得亢奮起來,連忙操起手中的鋤頭,用力刨開竹筍周圍的泥土,幾下功夫便挖到筍根和竹鞭的連結(jié)處,裸露出許多白生生嬌嫩的筍根。接下來,只要用隨身帶來的鐮刀將筍根斫斷,便大功告成了。不過,這些筍根看起來十分柔弱纖細(xì),牢牢地扎在深厚的土層當(dāng)中,其功用卻不可小覷。正是靠它們汲取土壤中的養(yǎng)分,才能積蓄竹筍拔節(jié)生長(zhǎng)的原生動(dòng)力,只要不過十幾天的功夫,就可以長(zhǎng)成一竿修長(zhǎng)挺拔、亭亭玉立的嫩竹。然后抽枝長(zhǎng)葉,凝神蘊(yùn)秀,在徐徐而來的清風(fēng)中搖曳生姿,展現(xiàn)其柔曼婀娜的身影。

  我也許在竹林里待的時(shí)間長(zhǎng)了,慢慢適應(yīng)了叢林里面的光線,熟悉了周圍陌生的環(huán)境,接下來工作便進(jìn)行得十分順暢。約摸不到一個(gè)時(shí)辰,就在竹林深處的各個(gè)角落里,連續(xù)發(fā)現(xiàn)了我要捕獲的目標(biāo),并且迅速地加以圍剿殲滅。等到初升的太陽離東山頭上差不多兩竹竿高的'時(shí)候,我?guī)е荒樀钠v和滿身的汗?jié)n,嘴角上浮起得意的微笑,吃力地提著滿滿一竹籃的春筍,趄趔著身子回到了山下的家里。吃過早飯,將這些竹筍的筍殼剝掉,將粗硬的筍頭去除,留下雪白柔嫩的可食用部分,往袋子里一裝,扔上汽車的后備箱,就可以回到縣城,燴炒烹煮,呼朋喚友,享受難得的山珍美味了。

  說起竹筍,大家都知道,它是竹子的幼芽,也被稱作竹萌、竹芽、春筍等,是民間推崇已久的傳統(tǒng)佳肴。因其清香酥脆、鮮嫩可口、味質(zhì)清甜、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名天下,深得民眾的青睞,自古被人們稱作“菜中珍品”。據(jù)說,《詩經(jīng)》里即有“其籟伊何?惟筍及蒲”之類的吟哦,可見竹筍在民間食用的歷史極為悠久。作為竹筍母體的竹子,也是一個(gè)偌大家族,數(shù)量不下幾百種。在我們的家鄉(xiāng),因?yàn)闅夂驕睾停炅砍渑,山?shì)連綿,土層深厚,適宜各種竹子的繁衍生長(zhǎng),包括毛竹、早竹、綠竹、苦竹、箬竹、花竹、楠竹、鳳尾竹、紫竹、淡竹、金竹、玉邊竹、冷箭竹等等,品類齊全,難以計(jì)數(shù),如同一個(gè)天然的竹子展覽館,隨時(shí)都可以欣賞它天然獨(dú)特的風(fēng)韻。因而,竹筍的品種也自然十分豐富,一年四季皆有出產(chǎn),特色各異,風(fēng)味俱佳,人們爭(zhēng)相品嘗,無不傾心贊譽(yù)。當(dāng)然,在諸多竹筍的品種當(dāng)中,毛竹筍應(yīng)當(dāng)是最好的食材,無論是冬筍還是春筍,都是值得稱道的菜肴佳品。

  我們老家的人們,通常都把毛竹筍叫作“冬筍”“春筍”或者“大筍”。對(duì)于如此簡(jiǎn)約而直觀的叫法,細(xì)細(xì)地斟酌一番,不論從生長(zhǎng)的季節(jié)還是其外觀形態(tài),都有其特別的意蘊(yùn)。至于其他品類的竹筍,諸如苦筍之類,大多也可以食用,而且風(fēng)味獨(dú)特,口感上佳,兼具一定的藥用功能,近年來名望漸次提升,市場(chǎng)上供不應(yīng)求。這些竹筍一般都依照竹子本身的名稱,簡(jiǎn)單地被稱作“麻竹筍”“綠竹筍”“苦竹筍”“花竹筍”等等,本身也說明了它們?cè)诩易逯兴紦?jù)的地位。

  當(dāng)然,毛竹是家鄉(xiāng)竹類中的當(dāng)家品種,它的用途十分廣泛,只要隨便走進(jìn)一戶農(nóng)家,在你的目光所及之處,到處都可以看到它的身影,諸如竹床、竹席、竹椅、竹凳、竹茶幾、竹爪籬、竹籃子、竹筷子、竹簍子等等,大多都是毛竹制成的用品,其固有的價(jià)值自不必說。僅僅是作為食材的毛竹筍,無論是作為主料或者作為配料,無論是鮮竹筍或者制作成筍干,都可以做成無數(shù)清甜爽口、鮮美無比的菜品。諸如冬筍燒肉、春筍鴨湯、油燜春筍、冬筍火鍋、排骨燉春筍、炒三鮮等等,都是風(fēng)味上佳的美食,屬于菜品中的珍饈美味。尤其是冬筍,更是適合大眾口味的食料,在煮菜或者煲湯的時(shí)候,只要加上幾片鮮冬筍,便增加了菜肴的清甜和醇香,平添了許多的風(fēng)味在其中。因而,諸多有毛竹筍加持的風(fēng)味大餐,讓天下食客趨之若鶩,大快朵頤,盡享口福之樂。

  現(xiàn)在,隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,大家都比較關(guān)心食品安全,注意改善飲食習(xí)慣,講究營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。因此,竹筍作為天然無公害、無污染的綠色食品,具有低脂肪、低糖、多纖維等生物特性,還具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等藥用功效,對(duì)于治療高血壓、高脂肪、高血糖等疾病,改善身體機(jī)能都有明顯的作用。所以,作為傳統(tǒng)的健康食品,自然得到公眾普遍的青睞和喜愛,被稱為“長(zhǎng)壽食品”。

  不但如此,竹筍作為食物中的瑰寶,即使在過去饑饉的年代,也扮演過十分重要的角色,為人們帶來實(shí)實(shí)在在的好處。記得我們小的時(shí)候,由于長(zhǎng)年缺糧,遇到春荒時(shí)節(jié),情況尤為窘迫,往往難以果腹,甚至饑不擇食,只好上山去挖春筍,作為糧食的替代品,聊以填飽轆轆饑腸。當(dāng)時(shí)唯一的缺憾,就是缺少油脂和肉類,所以只能清水煮大筍,最多加上一點(diǎn)腌咸菜。一家人圍坐在一起,吃得大汗淋漓,不亦樂乎。如此清湯寡水,吃下去難免刮腸刮肚,甚至還會(huì)嘔酸水。盡管如此,大家為了解決肚子問題,還是照吃不誤。

  那時(shí)候,由于長(zhǎng)年亂砍濫伐,毛竹資源受到相當(dāng)程度的破壞,為了保護(hù)毛竹資源,當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)大隊(duì)只好采取嚴(yán)厲的封山措施,派人到山邊設(shè)卡攔截,嚴(yán)禁群眾上山挖春筍。我們村的許多大人,特別是那些大嫂大嬸們,為了逃避護(hù)林人員的盤查,只好別出心裁,挖空心思,借著到鄰村碾米粉糠的名義,混過哨卡去上山挖春筍。因?yàn)閾?dān)心被查獲沒收或者罰款,出門的時(shí)候特意在竹籮兩邊放上秕谷,故意將扁擔(dān)晃得顫顫悠悠,仿佛很沉重的樣子。上山回來的時(shí)候,再在滿滿的春筍上頭換上米糠,如此明修棧道、暗渡陳倉,巧妙地蒙混過關(guān),鬧出了許多使人忍俊不禁的的笑話,F(xiàn)在想起來,當(dāng)時(shí)真的很無奈,卻也蠻有趣,總帶著一股酸澀的味道。

  如今,毛竹作為速生快長(zhǎng)的可再生資源,在廣大林區(qū)得到大面積種植,已經(jīng)成為重要的支柱產(chǎn)業(yè)。竹筍的加工銷售作為其重要的輔助產(chǎn)業(yè),早已聲名鵲起,遍地開花,創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)效益。每當(dāng)?shù)搅饲迕鞴?jié)前的一段時(shí)間,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的毛竹筍成堆售賣,品質(zhì)新鮮,價(jià)格便宜,讓人們隨意挑揀,成為最受歡迎的農(nóng)產(chǎn)品之一,購銷兩旺,趨者如潮。

  然而,每年的這個(gè)時(shí)候,我總喜歡回到老家,上山去到母親種植的那片竹林,親自挖上一些春筍,帶回到縣城里,小心地烹飪,細(xì)細(xì)地品嘗,領(lǐng)略其中清甜爽脆的味道。我如此不厭其煩的做法,并不單純是因?yàn)槟瞧S泥土壤中生長(zhǎng)的毛竹筍,品質(zhì)極佳,味道特別鮮美。當(dāng)然,更不是為了省哪幾塊錢。而是有一份難以割舍的牽掛,一縷蕩蕩悠悠的鄉(xiāng)愁,如同陽春三月飄逸的清風(fēng),時(shí)常蕩漾在我的內(nèi)心深處。

挖春筍作文8

  清明節(jié)回鄉(xiāng)下,媽媽給了我一個(gè)提議:“咱們要爺爺帶我們?nèi)ネ诖汗S吧!”“好呀!”我十分爽快地回答,迫不及待地背上鋤頭,鉆進(jìn)了后山那片郁郁蔥蔥的竹林里。

  “哇!媽媽,快看,好多春筍!”我興奮地叫起來,只見一只只春筍一個(gè)一個(gè)爭(zhēng)先恐后地破土而出,有的剛剛露出個(gè)小腦袋在左顧右盼,有的像個(gè)挺拔的士兵。爺爺親切地對(duì)我說:“我們要選那種剛剛出土的`而且筍尖是嫩黃色的,這樣子的才鮮嫩好吃!"我立刻瞪大我的雙眼像雷達(dá)一樣向四面八方掃射過去,不一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)了一只,問媽媽:“這個(gè)可以嗎?""這個(gè)出土已經(jīng)有二十來厘米了,再找找吧!”我繼續(xù)仔細(xì)的地搜尋起來。

  突然,爸爸興奮地喊道:“我找到一個(gè)大的啦!”我和媽媽聞聲趕緊跑了過去,一看,哇!真的是剛剛露出嫩黃色的筍尖兒,筍尖兒四周的泥土裂開了一道道寬寬的的縫隙,太符合我們的要求了!我立刻把鋤頭遞給了爸爸。爸爸不停地?fù)]舞著鋤頭把泥土一點(diǎn)點(diǎn)地刨開,不一會(huì)兒就大汗淋漓,額頭上的青筋都冒出來了,差不多挖了有十幾分鐘,筍足足有一米來長(zhǎng)了,可是還是見不到它的根。“難道這是一只春筍王!”媽媽驚奇地說。

  終于筍還是被爸爸給挖出來了,它足有菜碗口那么粗,和我差不多高呢!夠我們吃兩個(gè)星期了吧!我和爺爺樂呵呵地抱著春筍合了個(gè)影。

  后來,我們又挖出了三只大春筍,它們個(gè)個(gè)都肥肥壯壯,但都不能跟“春筍王"一決高下。

  我們懷著激動(dòng)的心情把春筍裝進(jìn)袋子里抬回了家。哈哈!今晚咱們就可以美餐一頓啦!

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