包餃子作文集錦10篇

包餃子作文1

　　昨天就盼呀，盼呀，直盼到今天下午上學(xué)。

　　八張桌子、八個(gè)人、一個(gè)木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢，就組成了一個(gè)小小的包餃子組———像一次盛大晚會似的包餃子活動課開始了。

　　我們的組長王子婷把木板端端正正擺在桌子上，撒上點(diǎn)面粉，就開始自個(gè)兒揉了起來(說實(shí)在的，王小姐那不叫揉面，那是在搗面)。

　　“叫我來吧!”陳磊自告奮勇。

　　“干嘛，干嘛呀，”子婷叫起來“你什么也不會，在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說，你們四個(gè)男生，不許參加任何活動!”也太野蠻了吧?聽下一句，“給，你來!” “哈哈哈……”我心中暗笑，“她也知道自己的技術(shù)，唉，誰讓咱有兩手呢?”

　　這柔軟的面一到手，我可就精神了：面在手里一揮，“啪”再往板子上一摔，激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上(嘻嘻，小菜一碟)，接下來袖子一挽，拉開架式，狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面(好像有點(diǎn)自大)。

　　該本小姐向王大組長炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后，就該檊皮兒了，那更是我的強(qiáng)項(xiàng)，瞧：我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下，一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退，一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身，不一會兒，一張又白有大的餃子皮就“出爐”了，那個(gè)快，那個(gè)瀟灑，連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。

　　“快點(diǎn)，有個(gè)小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。

　　“知道了，”我一邊檊皮，一邊轉(zhuǎn)過身子看子婷和王嬌的

　　成品，“天呀，天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲，手中的搟面杖險(xiǎn)些掉到地上。她們包的餃子有的.大，有的小，有的胖，有的瘦，有圓形的，還有條形的。真可謂“景象萬千”。

　　正想著，發(fā)現(xiàn)面已不多，我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了，也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。

　　趁餃子進(jìn)鍋這個(gè)當(dāng)兒，我也看看別的組的作品。

　　“怎么都這么好看，像一只只小天鵝，真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。

　　“好看吧，我們組的餃子是世界上最好看的餃子，”張清蕊驕傲地說。

　　“我們組的餃子是世界上品種最多的餃子，”說完，我便掉頭離開，回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會”了。

　　噢，對了，大家最關(guān)心的是那些餃子吧?告訴你，熟是熟了，可我一個(gè)也沒吃上，因?yàn)樽屪渔枚私o我們的王老師了(以前的班主任王芳老師，這“壯舉”要讓尹老師看見，還不得……)。

　　不管怎么說，勞動才是最光榮的。

包餃子作文2

　　每次除夕包餃子，媽媽都會把一顆紅棗去掉核，包進(jìn)餃子里，和其他餃子混在一起煮，然后說：“誰吃到這個(gè)餃子誰就是最幸運(yùn)的人，誰就一定諸事順利，好運(yùn)連連�！�

　　記得第一次吃到幸運(yùn)餃子的那一年，我六歲，剛上小學(xué)一年級。那時(shí)，我的學(xué)習(xí)不怎么好，因?yàn)槲疑险n不敢發(fā)言，有問題也不敢問老師。

　　“我吃到幸運(yùn)餃子了�！蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲，臉笑成了一朵花，她撫著我的頭說：“誰說我家姑娘不行，看，她吃到幸運(yùn)餃子了呢�！�

　　聽媽媽這么一說，一向怯懦、自卑的.我破天荒地來了自信。就在那個(gè)春節(jié)，我敢跟來家的客人還有鄰居主動打招呼了，也敢找小朋友玩了，大人們都說：“這丫頭真可愛。”每每這時(shí)，我就看到母親盈盈的笑臉，眼里滿是慈愛。

　　此后的每年，我都能吃到“幸運(yùn)餃子”。每年，我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵，我也因之變得更自信，更優(yōu)秀。去年，我以優(yōu)異的成績考上了鎮(zhèn)重點(diǎn)初中，成了一名中學(xué)生，年齡與學(xué)識的增長讓我明白了“幸運(yùn)餃子”其實(shí)是媽媽對我的愛。

　　又到了大年除夕，我想到應(yīng)該回報(bào)媽媽一下。于是，我就特意包了一個(gè)“幸運(yùn)餃子”，然后學(xué)著媽媽那樣宣布：“誰吃到這只幸運(yùn)餃子，誰就是最幸運(yùn)的人，他來年一定諸事順利，好運(yùn)連連。”媽媽邊搟餃子皮邊抿著嘴笑，她說：“一準(zhǔn)啊，還是你吃到�！蔽彝低档匦Γ瑡寢尣恢�道，我在餃子上做了記號。

　　盛餃子時(shí)，我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號的餃子，就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是，直到母親把一碗餃子吃完了，也沒有聽到她驚喜的喊聲，我疑惑地望著母親，母親看著我說：“哎呀，還有一些餃子沒有煮，我去煮一下啊。那只幸運(yùn)餃子肯定也沒煮呢�！�

　　母親去廚房了，我偷偷地跟在后邊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，我看見母親在包餃子，她將一枚紅棗小心地包進(jìn)一張餃子皮中……

　　熱騰騰的餃子又盛了上來，剛咬了一口，我就吃到了甜甜的紅棗�！坝质悄愠缘叫疫\(yùn)餃子了吧�！币恢笨粗�我的媽媽一臉驚喜地說，“我說嘛，你明年呀，一定比今年學(xué)習(xí)還要棒，還要……”

　　媽媽帶著一臉的笑，說著祝福與鼓勵的話。我也笑，笑著笑著，眼里便含滿了感激的淚花。我明白了，我是最幸運(yùn)的人，不是因?yàn)槌缘搅诵疫\(yùn)餃子，而是因?yàn)椋�我有一個(gè)一直精心給我幸運(yùn)的媽媽。

包餃子作文3

　　包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，更是一種重要的文化習(xí)俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，特別是在北方過春節(jié)的時(shí)候，那可少不了它啦!

　　餃子餡香，皮兒韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和面吧，先要將上好的`精面反復(fù)的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最后再在上面撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦!

　　再說說做餡兒的吧，做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡，還可以做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的，切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸，那可是好吃極啦!

　　還有的人喜歡在過年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來，拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去，如果有誰吃到了這一個(gè)特殊的餃子，那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣，會有一年的好運(yùn)氣在等著他呢(她)!這時(shí)候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!

　　啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)飲食，我們都愛吃你，美味的餃子!

包餃子作文4

　　去年過年的時(shí)候，我學(xué)會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。

　　我們先去菜場買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料；然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了；奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形；我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯了�！蔽野褤{面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了�！庇谑牵�奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來；沒過一會兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓�。俊蹦棠陶f：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的'搟成了一個(gè)圓圓的面皮了；我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。

　　面皮搟好了，接下來該包餡了；我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周��？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來�！薄芭叮�原來是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。

　　我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

　　餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。

　　包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

包餃子作文5

　　昨天，我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地，其中最讓我難忘的就是包餃子了。

　　“不就是包餃子嗎？誰都會包。要知道我在家一個(gè)人包過一家人吃的餃子呢�！痹谌�實(shí)踐基地的路上，我不禁嘟囔道。來到教室，才讓我大開眼界，只見教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品，還有一個(gè)小面團(tuán)，原來我們是要自己搟餃皮，包餃子，還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣，這個(gè)還真的沒干過。

　　這時(shí)，一個(gè)壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來，我想：他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假，老師先讓我們圍成一圈看他示范，便開口說話了：“餃子，是中華民族的傳統(tǒng)食品，早在黃帝時(shí)期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法，然后就開始包餃子，他的手真靈活，三下兩下，幾只小巧玲瓏的餃子就做好了：一只是坐著的，像一個(gè)大腹便便的小頑童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，則像一個(gè)金元寶，我真不敢相信餃子有這么多的包法。

　　接下來就看我們的'了，我迫不及待地來到了座位前，擰開了煤氣灶的按鈕燒水，然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個(gè)圓柱體，往下一壓，就做成一個(gè)小面餅。接著我拿來搟面棍，用大拇指壓在面餅中間，然后來回推了起來。本以為是小菜一碟，可是真弄起來還真麻煩，手一點(diǎn)也不聽我的使喚，不是皮破，就是面團(tuán)黏到搟面杖上，終于勉強(qiáng)做了一個(gè)，等做到第二個(gè)的時(shí)候，我有點(diǎn)不耐煩了，直接用搟面杖往前推，沒想到這種方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我趕忙又如法炮制了一個(gè)。做好了餃皮，現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了，把邊捏緊，一個(gè)餃子就做好了，我又想試試?yán)蠋熌欠N包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起來，我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。

　　回到座位，水已經(jīng)開了，咕嘟咕嘟地冒著泡泡，我把包好的餃子放進(jìn)去，水又不沸騰了，我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)，可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘，水又開了，冒著熱氣不要以為熟了，這時(shí)，就只是餃皮熟了，餡還沒有熟，還要點(diǎn)一下水。又過了兩分鐘，再點(diǎn)一次水，又過了兩分鐘的樣子，激動人心的時(shí)候到了——餃子熟了。

　　今天的餃子味道特別鮮美，大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動呀！

包餃子作文6

　　今天，為了慶祝祖國的生日，我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。

　　哥哥包了一個(gè)雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說：“啊!哥哥你包了一個(gè)雪白雪白的棉花餃子�！备绺缧χ�說：“你真是個(gè)淘氣的妹妹!”

　　這時(shí)，爸爸也包了一個(gè)圓圓的`餃子。我說：“爸爸，你包了一個(gè)湯圓餃子�！卑职终f：“你真是個(gè)可愛的女兒!”

　　媽媽也包了一個(gè)餃子，這個(gè)餃子很奇怪。我問：“媽媽，這是什么餃子?”媽媽說：“這是北方餃子�！卑�，那是正宗的北方餃子，看來我得包一個(gè)南方餃子了!

　　大家看了我這摸樣都笑了。

包餃子作文7

　　今年是大年三十，我卻一點(diǎn)兒也不開心。

　　唉，春晚一年比一年差，煙花又落在姥姥家了，家中一點(diǎn)兒過年的氣氛也沒有！還不如不來大姨家哩！“小妹！小妹！”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來，“怎么了？”我依舊是一副愛理不理的模樣�！鞍パ�，哎呀，包餃子了！”姐姐這一聲大喊猶如驚雷，令我激動得跳了起來！包餃子！那可是我過年時(shí)最愿意干的事了！“我怎么把它給忘了呢！”我小聲自言自語道，說著飛也似的跑到了廳里，一看，大家都在包餃子，我立刻也投入到了勞動之中。其實(shí)包餃子也是一種樂趣，只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的；姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁；媽媽則把姐姐壓的`小圓餅搟成薄而均勻的皮；而三姨便把皮加入餡，做成餃子；我，一個(gè)小小快樂幫工，先在桌上撒點(diǎn)面粉，再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著，之后我們一塊大吃餃子，一起看春晚，不快一掃而空！

　　噢，原來過年時(shí)，一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂才是最重要的，下次如果有機(jī)會我還來這里過年。

包餃子作文8

　　奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過的人都為她豎起大拇指，說：“這餃子真好吃！”

　　今天，我放學(xué)回到家，因?yàn)楹莛I，就往廚房看了一眼，看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來一個(gè)長得像油條的長面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。

　　奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的部份了。端來一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個(gè)完美的餃子包好了。包好的`餃子排成隊(duì)，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說：“沒事兒，只要能吃就行了�！甭犃四棠踢@句話，開心起來。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

　　奶奶看我很想吃餃子便說：“你真是個(gè)小饞貓，那我就先煮幾個(gè)吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。

　　奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！

包餃子作文9

　　呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。

　　老媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。

　　老媽端來一盤餃子皮和一盤肉，老媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。

　　我們看到非常簡單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著老媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊！餃子的肚子破了一個(gè)大洞。老媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功。”聽了老媽的.一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

　　吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。

　　這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

包餃子作文10

　　近來正值防疫時(shí)期，在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學(xué)習(xí)，干脆下午飯包餃子玩吧。

　　餃子皮和餃子餡都?xì)w媽媽準(zhǔn)備。下午激動人心的時(shí)刻終于到了，媽媽從廚房端來一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶幾上，將手洗干凈，就來包餃子了。

　　這是我第一次包餃子，手一點(diǎn)兒也不靈活。我和所有初學(xué)者一樣，半晌才包出一個(gè)“四不像”。再看看媽媽，不急不慌，“刷刷”兩下，一排結(jié)構(gòu)整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現(xiàn)了。我的成品放在這整潔的“隊(duì)伍”當(dāng)中顯得格格不入。

　　見到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，托在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的，根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點(diǎn)兒……就這樣，十分鐘過去，我的“軍隊(duì)”也編造出來了，結(jié)構(gòu)一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”里的餡有多有少：我無法控制好餃子餡兒的量!

　　于是，關(guān)于這個(gè)問題，我就請教了媽媽：“媽媽，包餃子怎么才能做到每個(gè)餃子的餡兒多少相等?”“這個(gè)……給你還說不清�！边@個(gè)回答還真含糊，于是我又問：“那您是怎么做到每個(gè)都那么合適的呢？”“熟能生巧唄�！边@個(gè)回答真簡便。我看問不出什么，便一個(gè)人在那里琢磨。

　　熟能生巧？就像“賣油翁”一樣嗎？書本上賣油翁的故事我是看過的，那本領(lǐng)真叫一個(gè)絕。書上寫到：“（賣油翁）乃取一葫蘆置于地，徐以杓酌油而瀝之，自錢孔入，而錢不濕”我曾經(jīng)也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實(shí)踐。

　　我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣油翁一樣嗎？可以試一試。于是，我又發(fā)動馬達(dá)，開始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，托在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個(gè)合適的量，再仿造這一個(gè)，一個(gè)一個(gè)包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權(quán)，用更多的.任務(wù)“演練”自己，想要達(dá)到“熟能生巧”的地步。

　　終于，在我歷練了百般艱辛后，我包出的餃子可以稱得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光�，F(xiàn)在的我，但凡上手，不用動腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬事學(xué)而能熟，熟能生巧。

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