包餃子作文(合集10篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
“。∥医K于包餃!”老師,男生都吃了好幾個(gè)了!“老師!我做了一個(gè)小籠包形的餃子!”、“我做了一個(gè)太陽形的餃子!”……你知道我們?cè)诟墒裁磫?哈哈,我們(cè)谌~老師家大顯身手做餃子呢!
我們來到廚房,女生們圍著一大桌,男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來到桌前,我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上,再用筷子夾一小團(tuán)肉餡,那一小團(tuán)肉餡就像不聽話的孩子似的在餃子皮上滾來滾去。接著再用手指在裝滿水的碗里粘一點(diǎn)水在餃子皮的邊上,使包的時(shí)候會(huì)更密,最后把自己想要的圖形折疊出來。啊——我終于做完一個(gè)餃子了!我好興奮地又接著做了1個(gè)2個(gè)3個(gè)4個(gè)……我終于明白了自己做的餃子雖然沒有比外面賣的那么好吃,但是感覺可是相當(dāng)棒的。
大家都大功告成了,葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來覆去地翻動(dòng)著可憐的小餃子。過了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現(xiàn)在我們眼前。大家爭(zhēng)先恐后地像餓了幾天的人似的',不過幾分鐘,剛剛出鍋的煎餃被同學(xué)們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃 的女生在后院悠閑地溜達(dá)著,順便看看有沒有一些比較新鮮的東西?墒且慌哉阱佒屑宓娘溩幼屛倚闹蟹挪幌乱粔K大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過這一次幸運(yùn),吃了兩個(gè)餃子……吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了,我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸餃終于出爐了?墒怯性S多人因?yàn)槿舜蠖啻髷D了把餃子都掉在桌上。
我雖然包得不怎么樣,但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血,嚼著它,這碗餃子別提多好吃了!
包餃子作文2
春節(jié)到了,要包餃子啦!
媽媽說,要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品,攪拌。再舀一勺干面粉,備用。好了,我們開工吧。
媽媽說:“我們要先揉面”。我說:“好”。
于是,我和媽媽一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候,我的手有點(diǎn)緩不過神來,因?yàn)橐獡{得很快很快,不一會(huì)就得搟出很多,才能跟上媽媽的包餃子的速度?墒,面團(tuán)有點(diǎn)不聽我的指揮,一會(huì)搟出來了,一會(huì)又搟進(jìn)去了,奇形怪狀的。面團(tuán)搟出來的皮子,好淘氣。
我搟著搟著,就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟,搟完一個(gè)包一個(gè),搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問媽媽:“為什么要搟完一個(gè)包一個(gè)呢?”媽媽說:“因?yàn)榧依锟諝飧稍,面團(tuán)又柔軟,要是不搟一個(gè)包一個(gè)的話,面皮就都干了!薄芭叮瓉硎沁@樣啊,我知道了!庇谑牵乙哺鴵{一個(gè)包一個(gè),搟一個(gè)包一個(gè)。
我們先把弄好的餡,放在餃子皮上。媽媽說,包餡的時(shí)候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來就沒味了。我包出來的.餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽說,捏的時(shí)候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然里面的餡就會(huì)跑出來。
不知不覺,我媽媽兩人加起來就包了104個(gè)餃子。我說:“好多啊,萬一我們吃不了怎么辦?”媽媽說:“不要緊,年年有余嘛。過年就得有余頭!
包好的餃子,在盤子里排成大大的隊(duì)伍,場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開學(xué)典禮。今天包了這么多餃子,我好開心!
包餃子作文3
每年冬至節(jié)氣來臨的時(shí)候,媽媽就會(huì)說起這么一句諺語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動(dòng),就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)!
“同學(xué)們都去洗手去!”隨著孟老師的一聲吆喝,我們都?xì)g呼起來。“快!你拿香皂!”“好好好!”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們?cè)诿侠蠋煹膸ьI(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法,洗干凈了小手。
洗完手之后,孟老師指揮我們分成了兩個(gè)小組:男生女生各一組。女生由段孟老師帶領(lǐng),男生由張孟老師帶領(lǐng)。
現(xiàn)在,我們女生已經(jīng)開始包了,有搟餃子皮的,有揉面的,有包餃子的,真是快樂極了?墒前孟駴]有人再按照自己的分工干了,自己搟餃子皮,自己包餃子,把包餃子的過程全都個(gè)人體驗(yàn)了,嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的餃子大大小小的,各式各樣的都有,我當(dāng)然也包了呀,四個(gè),不多吧,望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣,嘻嘻。
“一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開始查數(shù)了,“五十二個(gè)!耶!女生包了五十二個(gè)”。同學(xué)又去查男生包的餃子的'數(shù)量“二十多個(gè)!”可能因?yàn)轲W兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子,心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動(dòng)真好,不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷,還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果,也讓我們所有同學(xué)從這個(gè)過程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量!
包餃子作文4
上個(gè)學(xué)期老師給我們安排了一次包餃子活動(dòng),當(dāng)老師告訴我們這個(gè)星期五要進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)時(shí),我們歡呼雀躍,同學(xué)們熱火朝天地談?wù)摪溩有鑾У臇|西,并分好了工,期待著周五快快到來!
星期五到了,前面的課同學(xué)們都是在期盼中渡過的,就連平時(shí)喜歡的課也覺得時(shí)間怎么過的那么慢呢!包餃子的時(shí)候終于到了,同學(xué)們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項(xiàng)后,便開始包餃子了。我?guī)Я嗣、帶了搟面杖,因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)搟皮的?蛇沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的'面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點(diǎn)一點(diǎn)剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費(fèi)。
難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時(shí),我搟得不是很好,但搟得多了,技術(shù)慢慢變得嫻熟了,我和同學(xué)們邊說邊搟,很是快樂!正當(dāng)我們干得熱火朝天時(shí),我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學(xué)的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動(dòng)的心情品嘗了我們做的餃子。!真香啊!真好吃!其他同學(xué)也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因?yàn)槔蠋熞残量嗔耍蠋熎穱L了我們的餃子,對(duì)我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。
這次在學(xué)校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮,還學(xué)會(huì)了同學(xué)們?cè)谝黄饒F(tuán)結(jié)協(xié)助精神!真是一次快樂、難忘的經(jīng)歷!
包餃子作文5
今天,媽媽在肉店里買了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來包餃子。
我也想包餃子,于是,請(qǐng)求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?
媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說:可以,不過得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說:遵命!
我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸包餃子開工了!
爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢,個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣。恳淮尾恍芯蛢纱,兩次不行就三次。在媽媽的'指導(dǎo)下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對(duì)折,用手指在對(duì)邊上捏幾下,一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個(gè)。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛。
終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:萬事開頭難,但只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)有所收獲。
包餃子作文6
今天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽,媽媽同意。我的心里別提有多高興。
我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑笑說:“我來做個(gè)示范!敝灰妺寢屇脕硪粋(gè)面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行!笔痉锻旰螅瑡寢屵f給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成三角形。算,過會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整一下,就來包餃子。我從菜盆里夾許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說呢?因?yàn)椴颂,餃子合不上,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來!
我又開始包第二個(gè)。這次放陷的`時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多減去一點(diǎn),少加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣。
今天,我不光學(xué)會(huì)包餃子,還懂得做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子作文7
春節(jié)期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過來,對(duì)我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來,我教你!”說完,母親便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著母親一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作,聽著母親耐心細(xì)致講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著母親樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),母親說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋中。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子,心中說不出地高興。
包餃子作文8
星期日的下午,爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說:“既然今天你們都回家了,咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧。”我一聽樂了,奶奶很疼愛我,知道我最愛吃餃子了,還知道我要回家就計(jì)劃要全家在一起包一次餃子,我們?nèi)移錁啡谌诘母械绞譁剀。俗話說得好,“要自己動(dòng)手,才能豐衣足食”。我雖然沒餃子,但是今天我也要學(xué),我也要自己動(dòng)手學(xué)習(xí)包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”,媽媽也愿意收我這個(gè)“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡,我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個(gè)示范。只見她左手平放著餃子皮,右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對(duì)折,最后將餃子皮邊用力一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。
我看了媽媽的示范,心想:“包餃子和捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單,對(duì)我來說是小菜一碟。”我迫不及待學(xué)著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上,接著就去夾餡。可不管我怎么夾,都夾不好,不是夾多就是夾少,而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”,不禁嘆氣起來。“’萬事開頭難‘,你要慢慢地學(xué),只要有信心,就一定能學(xué)會(huì)的呀!”媽媽語重心長(zhǎng)的`對(duì)我說。
媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的火焰。于是,我決定重新來一次。
我重新放餃子皮,這次,我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上,不多也不少。接著,我開始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面,可是,餃子皮像在對(duì)我,我強(qiáng)忍著怒氣,“溫柔”地把它包起來,就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了,最后終于成功了。
從包餃子這件事情上,我懂得了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
包餃子作文9
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗习趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。老媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在老媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子,以后好幫老媽干點(diǎn)活。
“老媽,你教我吧!”
“好啊!
老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的'話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、老爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去,老媽說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,老爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
包餃子作文10
寒假里有很多事讓我感到快樂,比如說回老家過年,但是最讓我感到快樂的事就是我學(xué)會(huì)了如何包餃子。
那是在大年三十的晚上,我們?nèi)胰硕荚跒樽瞿暌棺鰷?zhǔn)備,也就是在包餃子,爸爸負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來的皮大小適中,非常的圓,也很薄。再看媽媽,用一個(gè)勺子挖了一大塊餡兒,放在皮上面,然后再?gòu)膬擅婧蠑n,再把對(duì)在一起的地方用手壓一壓?粗鴭寢尠娘溩,把皮撐得滿滿的,但是餡并沒有露出來,再差一點(diǎn)就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的`這么精確的呢?
我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進(jìn)去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,確定不會(huì)漏出來以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開交的爸爸媽媽,我也想出來“露一手”。于是我對(duì)爸爸媽媽說:“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個(gè)餃子的時(shí)候因?yàn)闆]有掌握要領(lǐng),加了一點(diǎn)餡就露出來了。媽媽說:“你的餡有點(diǎn)往左,所以才露出來,要往中間放!蔽矣职艘粋(gè)給媽媽看,媽媽看了后說:“餃子上面邊捏的太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開了……。經(jīng)過了我無數(shù)次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子子。
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