包餃子作文(集錦10篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天,我們家來了客人。于是,媽媽決定包一盤她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過來,于是我主動請纓幫媽媽包餃子。
桌子上整齊地擺放著搟好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個籃子。說動就動,我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。
這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就像摸著某個小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央,然后按著媽媽暑假教過我的方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來!我左右看了看,效果還不錯,雖說沒有媽媽的巧手包得那么好看,但也還算精神。我不松懈,繼續(xù)工作?墒钦l知道,才剛步入正軌,我的職業(yè)生涯就遇到了瓶頸。在包第二個餃子的時候,我因為急于求成,在折皮的時候過于用力,結(jié)果,餃子皮包納不了那一大團肉餡,一下子裂開來,看過去,就像肚子碎裂了一樣。
當(dāng)著那些客人的面出了這樣的丑,我有些害羞,但是很快又鎮(zhèn)定了下來。因為我的腦海里響起了爸爸教導(dǎo)我的一句話:做任何事都不要急于求成,要一步步踏實地來,這樣,事情才會做得順利。想到這兒,我靜下心來,不驕不躁地繼續(xù)包餃子。
吸取了前面的經(jīng)驗,我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的韭菜餡進去,然后深呼吸一下,目不轉(zhuǎn)睛地做著這最重要的一項工序。我的食指輕輕地折動著餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個餃子了,它穩(wěn)穩(wěn)地站立在籃子里,精神抖擻,可愛極了!
再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺到有些腰酸背痛,尤其是頸子部位,仿佛被誰打了一頓。但是我依然很開心,因為我終于幫媽媽分擔(dān)好了一件家務(wù),由此我也明白了包餃子的訣竅。
我相信,今后,我一定能包出更大、更完美的餃子!
包餃子作文2
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,母親笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又赣H又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……母親說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續(xù)認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯。俊卑职帜樇t了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子作文3
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子,以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手。很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子。爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟。中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜。
包餃子作文4
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對她來說十分簡單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團,我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進面團里,把面團搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起搟面杖在面團上按壓,面團被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說:“你慢慢來,別著急,熟能生巧。”我聽了,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說:“親愛的奶奶,我餓了,給我一點餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說:“你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋里,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進去,我看著鍋里的餃子直流口水說:“好了吧。”奶奶說:“沒有這么快。”過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文5
過年時,大家一定吃過餃子吧?今天,媽媽要給我包最心愛的大肉餃子了。
我一聽說家里要包大肉餃子了,就疾步如飛地跑到廚房,可媽媽還沒開始呢,她還在刷盤子、洗菜呢。媽媽說,要想吃到香噴噴的餃子,還要等一會兒呢!
我只好去看電視了,邊看邊想,包餃子有那么難嗎?會不會是媽媽需要一個助手,還是包餃子很費時間?重重疑問在我心里產(chǎn)生,這時,我最愛看的節(jié)目到了沸騰的時段,就把包餃子的事拋之腦后了。
等我看完電視,來到廚房,見媽媽正在包餃子,我想干脆我來當(dāng)媽媽的的助手吧,一是可以快點兒吃上餃子,二來還可以得到媽媽的夸獎。說干就干,可當(dāng)我把這個想法告訴媽媽,她卻說,包餃子可是個技術(shù)活,可不像你想的那么簡單。我看了看媽媽包的餃子,說:“這能難倒我嗎?”媽媽見我這么有信心,就答應(yīng)我了。
可當(dāng)我包了幾個餃子后,才知道真的不想我想象的那么好包,餃子皮在我手里怎么也不聽使喚,不是包的餃子張著嘴,就是里面的餡總也包不進去。最后我還是請“大師”媽媽教了我。首先搟面皮要一個手向前,一個手向后,轉(zhuǎn)著圈搟,這樣餃子皮就不會變成小小的面餅,包的餃子才會好吃。包餃子餡時,要用筷子把餡按一下,根據(jù)餃子皮的大小用好量,不要太多也不要太少,然后把餃子皮合攏用力捏緊,這樣煮出來的餃子就不會爛了。按照媽媽說的方法,慢慢地我也能包出圓滾滾的餃子了。
不久,開飯了,我拿著筷子,看著有些奇形怪狀的餃子,笑了起來,他們雖然不怎么好看,卻讓我心里就像是吃了蜜一樣甜,因為這是我的勞動成果。
包餃子作文6
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣——包餃子。
包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶戶都會包餃子。我以前從來沒有包過餃子,今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過年夜飯后休息一會兒,就要做餃子了。首先,我們開始做準備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過媽媽同意后,便去拿了一個盆子,放了一些溫水,再把早就買好的面粉倒進去。我雖然沒有和過面,但見過媽媽和,因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個小孩子都開始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個當(dāng)示范,我和姐姐也開始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地擺在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨?粗覀冃箽獾臉幼,爸爸安慰道:“別灰心,開始的幾個包成這樣已經(jīng)很不錯了,要慢慢來!眿寢屢哺嬖V了我們許多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學(xué)問:餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進去餃子皮就會破;
厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會露出來;
也不能放少,吃起來沒有味道。。經(jīng)過一番努力,再加上媽媽的指導(dǎo),我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后,我的心里美滋滋的,因為這里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶相繼開始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;
嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個充滿了喜慶和祥和的夜晚,誰能不感到滿心愉悅呢?
包餃子作文7
包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時候和我的`家人一起包餃子。
冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗一下包餃子的樂趣。我一個下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時候了,我有蓋世英雄似的說了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。
我學(xué)著媽媽平時的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進去。對折成一個半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費吹灰之力就包好了第一個餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮。∥覐氐讱萘。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來,拿起面皮,專心致志地包著起來,我重復(fù)著這些動作,顯得有點不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋里,就可以了。
一個個餃子都像跳水運動員一樣,一個接一個撲通撲通地跳了下去。煮到一半時,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點黃色,一個個黃色的點在鍋里跳舞。等煮好時,我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。
煮餃子時,我累倒在地。原來媽媽包餃子的時候,比我掃大街時,辛苦多了。我終于也體會到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚的時候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動最光榮的稱號。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。
父母平時都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長大了該學(xué)會照顧父母了。
包餃子作文8
“同學(xué)們,明天隊活動課上,我們將舉行包餃子包餛飩活動,請大家今天回去準備好皮子、肉餡、盤子等材料。”沈老師提前一天笑瞇瞇地宣布了這個消息,我太激動,一晚上都沒睡好。
第二天,終于等到下午了,全班同學(xué)都在做準備工作:洗手的洗手,拿肉餡的拿肉餡,盛水的盛水。沈老師抱來了一個電飯鍋。
活動立馬開始了。有些人在惡作劇——皮包皮,就是這皮里面一點兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡,居然把皮撐破了。調(diào)皮的我們速度超快,手忙腳亂地完成了餃子、餛飩,成了最快的一組,質(zhì)量嘛,可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們,對我們說:“你們倒真快呀!三個搗蛋鬼。”我們的肉餡還剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”買了高達10厘米厚的皮子,他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們?nèi)火捸埾胫阄端囊绲酿Q飩已經(jīng)直流口水,但還是按捺住急切的心情,這些要來的皮子,我們包得非常認真。
老師已經(jīng)在一邊煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久,第一波總算煮好了。我們幾個吃貨立馬去洗了飯盒,像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個周思恬做的爆肉燒麥,我一口一口地細嚼慢咽,仔細回味,真是香透了!看看旁邊的鄭杰,他吃得滿嘴流油。不一會兒,我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續(xù)煮下一波。
下課了,別班同學(xué)也拿了飯盒來要,原來是香飄萬里,才把他們引來的。我們大方地與大家分享勞動成果。看大家吃得這么開心,我們也很開心——贈人玫瑰,手有余香。正當(dāng)我享受這份快樂時,突然一個“燒麥導(dǎo)彈”打中了我的手,我立馬反擊, 把這個“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來,讓我變成了白頭發(fā)老爺爺,逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說是王怡搞的,我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂的笑聲。
很遺憾的是,我們要去上劍橋英語了,只好離開了歡樂的教室。
包餃子作文9
哈哈哈!我終于學(xué)會了!是誰這么高興呢?是我,干什么這么高興呢?那就聽我娓娓道來。
前幾天,我與奶奶家吃飯。奶奶說“:好久沒做餃子了,我這剛好有面粉,要不要過來一起包餃子?”聽到奶奶慈祥的話語。我爸趕緊說“:好!咱們約個 時間,也順便把兒子帶來看看。”于是,事情就這么定下來。到了日期,我們按時出發(fā)到奶奶家,一路上我都興高采烈的。因為以前包餃子我都是旁觀者,這一次我 終于有機會一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的興致一下子消了一半。不過,我還是興致勃勃的走到桌子旁,因為 我想給奶奶一個驚喜。我看見爺爺已經(jīng)做了一大盤的餃子了!我想:我也不能落后!我看見一個個小面團,爺爺跟我說那是搟面的面團。于是,我趕緊拿了搟面杖, 抓了一個面團來就開始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團搟去,于是把面團搟得雜亂無章,皺巴巴的。爺爺一看笑了,說“:你的動作不對,來,我來教你!庇 是爺爺就開始教我怎么搟面,他說先向面團的一邊用力搟去,然后把壓成長條的面團轉(zhuǎn)90度再搟一次,下面就是搟邊角在搟的同時要不斷變換位置。我這才有點頭 緒了。試著來了一遍,雖然動作有點生疏,面團搟的還是歪歪扭扭的,不過還是比剛才好多了。在爺爺?shù)墓膭钪,我搟得一次比一次好。下面我要包餃子,我吸取 了剛才的教訓(xùn),慢慢的攤開面皮,正準備裝餡的時候,一旁的爺爺叫起來,你怎么把有面粉的一面拿來裝餡呢?翻一面。還有這么多規(guī)矩,我想。然后我就開始裝 餡,第一次餡裝太多,破了。第二次雖然成功了,但奇丑無比。一旁的爺爺看我成功了。就開始教我怎么裝飾餃子,是它更好看。爺爺?shù)呐Τ晒α。我的餃子越?越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來。這時,奶奶來了,奶奶看見我包的餃子,露出了月牙般的笑容……
包餃子作文10
星期六,我在家里包餃子。媽媽買了肉,餃子皮,很顯然,一場包餃子的大戰(zhàn)就要開始了。
我先拿了張餃子皮,放在手上,手成窩形,在里面放了適量的肉,對折一捏,一個餃子寶寶包好了,再看看媽媽都已經(jīng)包了五六個了。不行,要包快些。我拿了三、四張,放在桌子上面,同時放入適量的肉,然后對折一捏。哈哈,這下快多了,可媽媽已經(jīng)包了十幾個了,我一氣之下,把一張餃子皮放在水里浸著。心想:這下,我就少了沾水這一步了。然后再把二、三張餃子皮放在水里,過了幾秒,便把餃子皮全部從水里拿出來,排成一排,同時放肉,然后開包,啊!好黏呀!我的手上沾滿了白色的、粘糊糊的東西。不管了!可是從水里浸過的餃子一個個耷拉著腦袋,垂頭喪氣的。我管不了那么多了。再把餃子皮放在水,不一會兒,又包好了幾個“耷拉頭小子”。
無聊了就有了玩性,我拿出四張餃子皮,排成一排,把第二張的一邊蓋在第一張一點,第三張蓋在第二張的一點。如此類推。同時每張放了一點點肉,同里對折,然后從第一張開始從第四卷,不一會兒變成了一朵待盛開的玟瑰花。很漂亮,也是最成功的一次成果。然后又試著包一顆糖果…….
這時媽媽看了看我包的有爛泥餃、有玟瑰餃、有糖果餃……媽媽嘆了口氣說:“干什么事為能求快,急于求成是不行的,也不能三心二意、心不在焉。這樣什么事都做不好!甭犃诉@話,我慚愧地低下了頭。
這次包餃子讓我悟到了很多道理,除了感受了勞動了快樂,同時感受到勞動也很光榮。
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