我喜歡的美食作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的我喜歡的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我喜歡的美食作文1

　　作為一個(gè)歷史悠久的城市，蘇州自然少不了各式各樣的美食。而在這諸多美味中，我卻唯獨(dú)好這一碗平淡無奇的燜肉面。

　　為了吃到味道正宗的面，我們一家特地來到了太湖邊的一家面館。面館不大，我透過一層玻璃，望著師傅那嫻熟的手藝：他用長長的筷子夾上兩大把面放入鍋中，接著淋上幾大勺紅湯，一熱，再放兩塊燜肉，最后夾上一棵青菜，便出鍋了。事實(shí)上，燜肉面看著簡單，一碗面里可是大有講究。湯，是昨晚熬制的棒骨湯，用祖?zhèn)鞯募妓囌{(diào)配，加上三四個(gè)小時(shí)的燉煮，鮮美無比；肉，更是獨(dú)家秘方制作，既入味又鮮嫩。兩者相結(jié)合，更是相得益彰，使人難以忘懷。

　　很快，三大碗滿滿的燜肉面便擺在了我們面前。醬色的湯汁中一根根細(xì)長的面條忽沉忽浮，若隱若現(xiàn)，一棵淡綠色的青菜浮在碗邊，一旁是兩塊白白嫩嫩，如兩個(gè)大胖娃娃似的燜肉呈多米諾骨牌般地排列。深色的湯汁，米白的面條，嫩綠的青菜，飽滿的燜肉，我發(fā)現(xiàn)竟然一碗普普通通的面都可以做到如藝術(shù)品般搭配得如此協(xié)調(diào)，令人垂涎。

　　我深深吸了一口面湯散發(fā)出的香氣，感覺骨頭都麻酥酥的，舒服得快要散架了似的，整個(gè)人都覺得神清氣爽，心曠神怡。我連忙喝下一大口湯，撫慰著抗議已久的肚子。可一口湯哪夠呢？我又狼吞虎咽，一大口面下肚，心中是滿滿的幸福。入口即化的'面吸收了一碗湯的鮮味，鮮香可口，我吃地停也停不下來。燜肉面，顧名思義，燜肉才是其中的精華。不由分說，又是一大口燜肉下肚，這燜肉又軟又糯，我甚至還沒來得及嚼，它就順著我的嘴流進(jìn)我的心田，令我回味無窮。不一會兒，一個(gè)空碗就出現(xiàn)在了桌上，我一吮嘴唇，仍意猶未盡。

　　夏天的夜晚，吹著習(xí)習(xí)涼風(fēng)，一碗燜肉面下肚，是多么愜意的享受��！

我喜歡的美食作文2

　　我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛好，并且我還能將這個(gè)愛好堅(jiān)持至終身，這個(gè)愛好是什么呢？這個(gè)愛好就是吃。

　　很多人覺得吃不是一個(gè)愛好吧，因?yàn)槲覀兠刻於家�吃很多東西啊，但是，我覺得，能從一件事情中得到快樂，那么，這就可以算作我的愛好。我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人，因?yàn)橄矚g美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開心。

　　我最愛的美食就是各種粉類，可能是因?yàn)樯�活在南方吧，南方的早餐喜歡吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛吃，南方的粉類品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�(gè)遍。其次，我最愛的美食就是各類串串，很多人都覺得串串不夠健康，它是路邊攤，但是，中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺得串串很好吃，我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類，有的'早晨我覺得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。

　　其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說的只是九牛一毛，比如說麻辣燙，比如說周黑鴨、絕味之類的，還比如說各種油炸食品，和各類蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃，想起來都能讓人流口水。

我喜歡的美食作文3

　　我喜歡吃的風(fēng)味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。

　　釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的'餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。

　　釀豆腐的原料十分簡單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來適當(dāng)添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。

　　釀豆腐的制作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時(shí)放進(jìn)油、鹽，再放進(jìn)釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來，真是泌人心脾呀！

　　接下來就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的口味，沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬，就更美味了。

　　那味道就更不用說了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！

　　你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？

我喜歡的美食作文4

　　我從小就特別喜歡吃餛飩，因?yàn)樗�既小巧玲瓏，非常可愛，又味道鮮美。

　　餛飩好吃，它的做法可不簡單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因?yàn)樗�可是這道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的'白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。

　　做好準(zhǔn)備，終于開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點(diǎn)餡兒放在皮上，最后左手一合，一個(gè)鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說說笑笑，一邊一個(gè)一個(gè)地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個(gè)個(gè)都浮起來后，再用大碗盛出，撒上香菜。

　　一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個(gè)，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中，真令人回味無窮!

　　每到周末，我們一家人就會圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂融融。于是，我給它取了個(gè)名字，叫“幸福小餛飩”。

我喜歡的美食作文5

　　油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。

　　油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū)，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。

　　首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時(shí)，先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子，再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮，往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的`，散發(fā)著洋芋特有的芳香。

　　稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆，磨成細(xì)面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人，遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等，這時(shí)的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩，讓人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼，還養(yǎng)胃，人們還說，經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。

　　將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的“嗞嗞”聲響，就如同美妙的音樂，讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉，就成了昭通的一道美味！ 這就是昭通的傳統(tǒng)小吃，如果你來昭通，一定記得要好好品嘗喲！

我喜歡的美食作文6

　　我是一個(gè)“吃貨”，理想是吃遍天下的美食。因?yàn)槲也攀畾q，所以我的美食列車先從我家開始出發(fā)，開啟我的美食之旅。

　　美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小區(qū)南門口，主營杭幫菜，我最喜歡的就是砂鍋雞翅、砂鍋排骨，味道真是名不虛傳，饞得我口水直流，眼冒金光。

　　美食之旅第二站—高老輩雞湯米線。它位于四月天小學(xué)對面，每次必點(diǎn)的是醬燜雞，我已經(jīng)停留這個(gè)車站5次了，每次都是吃光光。那里的招牌米線就像行走在路上的溫柔的小姑娘，藤椒米線就像上躥下跳火山爆發(fā)的街舞男孩，麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。

　　美食之旅第三站——開封黃家包子。包子形狀特別好看，媽媽是開封人，她說開封包子“提起來像燈籠，放下來像菊花，一個(gè)包子十八個(gè)褶”。每次回開封，都要吃包子，提起包子一咬，里面的水全都流到你的'嘴巴里了。還有剁椒魚頭，剛吃到嘴巴里，辣得全身都在抖動(dòng)。當(dāng)?shù)谷朊鏃l時(shí)，面條上面全是紅油，像著了火一樣。

　　美食之旅第四站——日照海鮮大拼盤。拼盤里面的海鮮有很多種，有螃蟹、龍蝦、皮皮蝦、海星、牡蠣等十四種，我最喜歡的是扇貝，它像貝殼，比貝殼大些，里面的肉沾上醬料，真是美味極了，上面還有粉絲和蒜蓉。通過海鮮大拼盤，我知道了很多海鮮名字。

　　我的美食車站怎么樣？是不是垂涎欲滴？來吧，搭乘我的美食火車，一起吃遍天下美食。

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