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最消暑的兒童夏季養(yǎng)生湯是什么
本文導(dǎo)讀：在這炎熱的夏季，需要吃些清涼祛暑的美食。今天小編要推薦最消暑的4款兒童夏季養(yǎng)生湯。
寶寶愛(ài)出汗，尤其是炎熱夏天，水分流失后媽媽要多給寶寶補(bǔ)水。夏季多喝湯水，不僅補(bǔ)水還能消暑。那么夏天寶寶喝什么湯好呢？下面為大家推薦幾款適合寶寶的夏季消暑湯水。
兒童夏季養(yǎng)生湯1：白蘿卜排骨湯
材料：白蘿卜500g、排骨250克、水、鹽適量。
做法：將排骨剁成3厘米大小，白蘿卜滾刀小塊。先將排骨燉至肉脫骨時(shí)，再加入蘿卜，熟爛后加入適量鹽即可
功效：這道湯可以消食健胃，理氣化痰，用于治療小兒厭食癥。在炎熱夏季，給孩子喝點(diǎn)白蘿卜排骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
兒童夏季養(yǎng)生湯2：蝦皮紫菜蛋湯
材料：蝦皮、紫菜、雞蛋一個(gè)、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許。
做法：蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段，把雞蛋打散備用。用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開(kāi)后淋入雞蛋液。隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
功效：這道湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)寶寶補(bǔ)充鈣、碘非常有益。
兒童夏季養(yǎng)生湯3：綠豆老鴨湯
材料：綠豆4兩，老鴨1只，土茯苓8錢(qián)，油鹽酌量。
做法：將老鴨洗凈，去除內(nèi)臟。綠豆浸洗干凈后連同老鴨、土茯苓一起放入煲內(nèi)，用清水5碗，約煮4小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：此湯能清熱氣、解濕毒，對(duì)面疤和水痘亦有療效。
兒童夏季養(yǎng)生湯4：海帶綠豆煲老鴿
材料：老鴿子一只、綠豆半碗、海帶適量、陳皮一片、姜片、鹽各適量。
做法：綠豆提前泡2小時(shí)，干海帶泡發(fā)，洗干凈泥沙。鴿子去皮斬件，洗干凈涼水。在鍋里加入適量的燒開(kāi)，加入鴿子、綠豆、海帶、姜片、陳皮，翻滾后關(guān)慢火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味就可以了
功效：海帶綠豆煲老鴿這道湯有清熱解毒的功效，中醫(yī)生說(shuō)對(duì)痱子有一定的治療效果，最適合小孩子在夏天喝。炎熱的夏天，讓寶寶多喝這道湯，讓痱子遠(yuǎn)離寶寶。
夏季消暑蔬菜
1、冬瓜
夏天是多種瓜類上市的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且還有不少食療作用。中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜性涼味甘淡，入肺、大腸、膀胱經(jīng)，有清熱解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿卜那么強(qiáng)，就算是孕婦也不必特別忌口。有痛風(fēng)、高血壓、心臟病、肝病，以及腳氣水腫的患者，可能有腹水、小便不順暢的困擾，可將冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水腫。煮冬瓜湯時(shí)，可別急著去皮、去子，最好把冬瓜皮洗凈，連皮帶子入鍋煮湯，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。
2、苦瓜
夏天天熱，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，開(kāi)胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最適合夏天吃的瓜類蔬菜�？喙衔犊嘈院�，有清熱瀉火的功能。天氣熱了，大家都開(kāi)始刻意多吃一些苦瓜來(lái)清熱消暑。雖然苦瓜味苦，但其實(shí)苦瓜越苦越好。因?yàn)榭喙显娇啵喙纤睾烤驮蕉�，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值業(yè)就越高。其實(shí)，減輕苦瓜的苦味并非不能做到，可將切好的瓜片灑上鹽鹽漬一會(huì)兒，然后將水濾掉，再進(jìn)行烹飪，苦味定會(huì)減輕許多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。
3、四季豆
四季豆是餐桌上的“�？汀�，雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素K。男科醫(yī)院在線咨詢專家研究表明，維生素K能增加骨質(zhì)疏松病人的骨密度，降低骨折的風(fēng)險(xiǎn)。四季豆包括面豆、豆角、扁豆等。面豆體大、肉厚、豆粒大，烹制時(shí)更不易熟透，烹飪時(shí)需更加注意。預(yù)防四季豆中毒的方法非常簡(jiǎn)單，只要把全部四季豆煮爛燜熟燜透就行。另外，注意不買(mǎi)、不吃老四季豆，把四季豆兩頭和豆莢摘掉，因?yàn)檫@些部位含毒素較多。
4、茄子
夏季也是茄子上市的季節(jié)，你知道茄子的功效嗎？茄子的紫色皮中含有豐富的維生素、維生素，是其他蔬菜無(wú)法比擬的。其中維生素具有增加毛細(xì)血管彈性、改善微循環(huán)的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病患者，均有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì)，具有降低膽固醇的功效。茄瓜原產(chǎn)東南亞，晉代后傳入中國(guó)，有白茄、紫茄、青茄、黑紫茄和綠白茄之分。過(guò)去白茄子不是很常見(jiàn)，隨著這幾年的普及，逐漸被人所接受。跟一般的紫色茄子相比，白茄子外皮具有藥用價(jià)值，可用于祛斑美容、治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等。
5、西紅柿
夏季是西紅柿上市的季節(jié)，很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯，開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)，不僅嘴巴喜歡，身體也喜歡。能預(yù)防及改善各種身體疾病的同時(shí)，還能消脂排毒，讓你的肥胖體質(zhì)發(fā)生變化，是減肥食譜中不可缺少的減肥食物！西紅柿中富含番茄紅素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動(dòng)，抗癌能力很高呢！另外，維生素K能對(duì)骨質(zhì)疏松癥有一定的預(yù)防能力，可以說(shuō)，是女性骨骼的救星！而維生素E則是維持肝臟機(jī)能，改善宿醉的好幫手。
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