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如何喝葡萄酒滋養(yǎng)五臟
陰陽五行是中醫(yī)的理論基礎之一。自然界有金、木、水、火、土,人體對應有心、肝、脾、肺、腎;因為人是自然的一部分,人也要遵循陰陽五行各種轉(zhuǎn)化的規(guī)律。
葡萄酒種類繁多,營養(yǎng)豐富。對五臟六腑都有滋養(yǎng)作用,主入脾、肺、腎三經(jīng)。人體內(nèi)的正常治理和調(diào)節(jié)靠肺的肅降功能!饵S帝內(nèi)經(jīng)》認為人吃的東西里的精華先到肺,肺再把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)送到五臟六腑、四肢百骸,讓人的全身都受益。腎就更重要了。因為腎主藏,藏的是人的精、血和元氣。精相當于血里面的營養(yǎng)物質(zhì)和最精華的東西,血就把這些精華送到人體各個地方;元氣的重要性就更明白了,活著就得有元氣。脾、肺、腎這三個器官調(diào)節(jié)著整個人體,控制著血液的質(zhì)量和運送。
五臟中,腎是陽氣的根本,脾是陽氣生化之源。這種體質(zhì)的人喝葡萄酒可以達到補氣、補血、調(diào)節(jié)情緒、緩解神經(jīng)衰弱、抗疲勞的作用。尤其是女性長期飲用紅酒,可以祛除宮寒的毛病。
經(jīng)常飲用紅葡萄酒,好處多多,可延緩衰老、預防心腦血管病、預防癌癥、美容養(yǎng)顏。其中最受女性關注的當屬后者。釀造紅酒的葡萄的果肉中含量超強抗氧化劑,其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復美白光澤。紅酒提煉的SOD活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養(yǎng)物質(zhì)多酚,其抗衰老能力是維生素E的50倍,是維生素C的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔,?jīng)常飲用還可預防老年癡呆。
不同顏色的葡萄有不同功能的偏重,其中黑色葡萄是葡萄中藥效最高的。葡萄、葡萄子各有不同的主功能,但和在一起能軟化血管,有益于心腦血管的保健,還能養(yǎng)護肝腎,延緩衰老等等。紅酒利用白藜蘆醇等物質(zhì)只能溶于酒精的原理,使葡萄中所有的營養(yǎng)都能被人體直接吸收利用。
雖然中醫(yī)講養(yǎng)生因人而異,但是不管什么體質(zhì)的人,吃水果都是補充營養(yǎng)的最佳途徑。但是大家可能都發(fā)現(xiàn),一提水果,首先就是吃蘋果。這是因為蘋果性平,既不偏寒也不偏熱,什么體質(zhì)的人都能吃。其實葡萄遠比蘋果價值高得多,對疾病還有治療的效果。而且葡萄性平,不管你是陽虛、陰虛,任何體質(zhì)的人都能吃。葡萄最大的特點入脾、肺、腎三經(jīng),滋養(yǎng)肝腎,而且不受寒暑影響,四季能都進補,所以整個人體都受益。用葡萄釀造的紅酒可以保證人們每天都能飲用,方法簡單。葡萄酒無疑是這個時代最好的養(yǎng)生飲品。它不僅能夠清理血管里的垃圾,遠離三高,抵抗衰老,還有調(diào)節(jié)情緒、平衡心境的作用。
葡萄酒可以通經(jīng)活絡,養(yǎng)血安神,補脾益肺。如果你對葡萄不過敏,對酒精不過敏,那么趕快來試試吧!
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