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為你的4款養(yǎng)生湯

時(shí)間:2024-07-12 08:34:53 好文 我要投稿
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為你推薦的4款養(yǎng)生湯

  本文導(dǎo)讀:秋天是養(yǎng)生的季節(jié),下面給大家介紹6款秋季養(yǎng)生的湯品,湯湯水水很養(yǎng)身體,又利于胃腸的吸收,而且,湯的營(yíng)養(yǎng)成分豐富且不易流失,因此,秋季多喝湯是大有裨益的。

為你推薦的4款養(yǎng)生湯

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  秋天是養(yǎng)生的季節(jié),一般都是秋季就開(kāi)始進(jìn)補(bǔ),這個(gè)時(shí)候營(yíng)養(yǎng)充足,到冬天身體的狀況就會(huì)好很多。如果秋季補(bǔ)注意養(yǎng)生,冬天很多疾病都容易罹患。其實(shí)養(yǎng)生沒(méi)有那么復(fù)雜也沒(méi)有那么深?yuàn)W,只要我們注意飲食的搭配,注意食物之間的相生相克,就可以達(dá)到好的效果。接下來(lái)給大家介紹6款秋季養(yǎng)生的湯品,湯湯水水很養(yǎng)身體,又利于胃腸的吸收,而且,湯的營(yíng)養(yǎng)成分豐富且不易流失,因此,秋季多喝湯是大有裨益的。

  一、紅豆煲蓮藕湯。紅豆本身就有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以補(bǔ)血,富含蛋白質(zhì)和維生素,是人們平時(shí)就非常喜愛(ài)的,而蓮藕的價(jià)值更是不可低估,不僅脆甜,而且還可入藥,藕粉經(jīng)常用于傷后或手術(shù)后病人服用,可以促進(jìn)身體的恢復(fù),消食止瀉,開(kāi)胃清熱,滋補(bǔ)養(yǎng)性,預(yù)防內(nèi)出血。兩種結(jié)合實(shí)在是上等的湯品,補(bǔ)氣補(bǔ)血非常有效。做法真的很簡(jiǎn)單,食材也不復(fù)雜,紅豆要前一天晚上泡好,將蓮藕洗凈切成塊,最好用高壓鍋,在鍋里加入水,然后將蓮藕和紅豆一并到入,加冰糖,按煮粥鍵,20分鐘一鍋色澤粉紅,口感香甜的紅豆煲蓮藕湯就大功告成了。這款湯最適合女性。

  二、白玉菇蘆筍煲骨頭湯。這款可是男女老少皆宜。白玉菇屬于真菌類(lèi),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富,而且對(duì)肺有呵護(hù)作用。蘆筍是蔬菜類(lèi),富含維生素。豬骨則含有大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),三個(gè)在一起結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)美味。白玉菇和蘆筍可以促進(jìn)骨頭的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的更好的吸收。具體過(guò)程:骨頭湯要預(yù)先煲好,將白玉菇最好先浸泡20分鐘然后洗凈、切成段,蘆筍洗凈也切成段,將骨頭湯用大火燒開(kāi),加入白玉菇放入湯中大火煮5分鐘,然后加入蘆筍段,再加熱2分鐘,加入湯的調(diào)料就可以出鍋。

  三、無(wú)花果燉豬肺湯。秋季是養(yǎng)肺的最好的季節(jié),而黃帝內(nèi)經(jīng)的養(yǎng)生之道告訴我們養(yǎng)生就是以色補(bǔ)色,吃什么補(bǔ)什么,比如吃豬心就補(bǔ)心,那么如果喝豬肺湯,那自然就有補(bǔ)肺的功效。而無(wú)花果則含有豐富的蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類(lèi),因此還具有潤(rùn)腸通便的效果。兩種食材在一起煲湯,無(wú)花果可以讓豬肺的營(yíng)養(yǎng)更容易消化利于吸收,除了湯品的美味,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,最適合秋季。經(jīng)常咳嗽的病人也可以多喝此湯。

  四、松茸燉雞肉湯盅。雞肉歷來(lái)就是人們喜歡選擇的肉類(lèi),它不像豬肉那么油膩,又比豬肉容易吸收,我們平常說(shuō)四條腿不如兩條腿的有營(yíng)養(yǎng),雞是兩條腿,自然營(yíng)養(yǎng)更豐富些。而松茸是聞名于世的非常珍貴的菌類(lèi),它營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏、促腸胃保肝臟等都有效。是全球化的天然滋補(bǔ)品類(lèi),被人們譽(yù)為“菌中之王”。做法非常簡(jiǎn)單可以蒸成燉盅,將松茸洗凈撕開(kāi)條狀,將雞肉用開(kāi)水煮過(guò),煮過(guò)的水不要,準(zhǔn)備好燉盅,將雞肉和松茸放入,然后放入蒸鍋,蓋上鍋蓋3小時(shí)以后就可出鍋。

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