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常見(jiàn)水果有哪些功效呢
西瓜
西瓜富含糖、蛋白質(zhì)、維生素a、維生素b、維生素c及微量元素鈣、鐵、磷等?傊,在西瓜的汁液中,幾乎包含著人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。
食用注意:每次不宜多吃,特別是體虛胃寒、便秘、消化不良和小兒更不宜多吃,否則可引起腹瀉、腹脹、食欲下降等。多吃容易沖淡胃液,引起消化不良或腹瀉。
黃瓜
可有效地對(duì)抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防止唇炎、口角炎。
新鮮黃瓜中含有丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,故常吃黃瓜便可減肥。
苦瓜
維生素c含量,約為冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵等多種礦物質(zhì)、多種氨基酸等。
苦瓜有清熱解毒的功效?喙线含有較多的脂蛋白,可促使人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細(xì)胞,經(jīng)常食用,可以增強(qiáng)人體免疫功能?喙线有降血糖作用,這是因?yàn)榭喙现泻蓄愃埔葝u素的物質(zhì)。
冬瓜
富含維生素b,皮、肉皆可入藥,是最具清熱、利尿的蔬菜,民間有“冬瓜入戶,不進(jìn)藥鋪”之說(shuō)。
老人夏天消化不良,用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲,能消暑開(kāi)胃。冬瓜還對(duì)腎臟病、心臟病等引起的水腫頗具療效。
哈密瓜
素有“瓜中之王”的美稱。富含葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、果膠、纖維素,還含有維生素a、c,以及蛋白質(zhì)。
具有滋陰補(bǔ)肝、益胃、通便之功效,可用于治療心悸、失眠、貧血、腎炎、大便秘結(jié)、燙傷等。
香瓜
香瓜清熱解暑止渴,香瓜的子可清熱解毒利尿,香瓜的蒂可催吐痰涎。
食用注意:脾胃虛寒、腹脹者忌食;有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
蘋果
蘋果是大眾普遍喜愛(ài)的水果。它含有蘋果酸、芳香醇、果膠等,有補(bǔ)心潤(rùn)肺,生津解毒,益氣和胃醒酒平肝的神效。
食用注意:由于果糖和果酸較多,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后最好及時(shí)漱口刷牙。
梨
含有蛋白質(zhì)、粗纖維及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)及多種維生素。
有清熱通便、保肝、助消化之功效。
食用注意:梨性寒,不宜多吃,過(guò)食則傷脾胃、助陰濕。尤其是平時(shí)脾胃虛寒、腹部冷痛者及產(chǎn)婦,更應(yīng)慎食。
荔枝
鮮荔枝富含營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素c要比蘋果、鴨梨分別高出6倍、11倍,而且還具有較高的醫(yī)療價(jià)值,能“補(bǔ)脾益肝、生津止渴、消腫止痛、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心”,適用于身體虛弱、氣血不足、胃陰不足等癥。
食用注意:荔枝一次不能多吃,多吃可導(dǎo)致上火,引起體內(nèi)糖代謝紊亂,造成“荔枝病”(即低血糖),輕者惡心、出汗、口渴、無(wú)力,重則頭暈,昏迷等。
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