[薦]包餃子作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　中午，媽媽低頭看著手機(jī)對(duì)我說(shuō)：“今天下午你們作文培訓(xùn)班要舉行一場(chǎng)‘包餃子大賽’，還說(shuō)要自己帶餡�！�

　　“包餃子？為什么學(xué)作文的地方會(huì)讓我們包餃子？”我一邊寫(xiě)作業(yè)一邊說(shuō)。

　　“不知道。”媽媽略帶疑惑地回答道，“聽(tīng)說(shuō)還有飲料呢！”

　　“飲料！”我“咣”地一聲放下筆，“是什么飲料？橙汁、雪碧，還是可樂(lè)？”

　　媽媽回答不了我那么多問(wèn)題，不耐煩地說(shuō)：“去了就知道，別煩我！”

　　我去上課的欲望逐漸大了起來(lái)，到最后，簡(jiǎn)直是“度秒如年”。

　　終于熬到兩點(diǎn)了，于是媽媽急急忙忙地載我來(lái)到了“新宏文教育”。

　　到那里后不久，我們就開(kāi)始包餃子了，開(kāi)始前，我才發(fā)現(xiàn)由于太急著來(lái)，我早早準(zhǔn)備的餡都忘帶了，我只好用別人的餡來(lái)包餃子。

　　老師先把我們這兒的六張桌子兩兩并攏，合成了三張“制作臺(tái)”，來(lái)完成我們的包餃子任務(wù)。

　　剛擺完桌子不久，四年級(jí)的同學(xué)們就一窩蜂地?cái)D了進(jìn)來(lái)，亂哄哄的，老師急忙出來(lái)維持秩序。

　　老師看人都到齊了，就布置一下“制作臺(tái)”。開(kāi)始包餃子了，快開(kāi)始前老師先“展示”了一些“失敗品”，并說(shuō)明了一些重要事項(xiàng)，“包餃子大賽”就在匆匆忙忙中正式開(kāi)始了！

　　我自顧自地拿起一張餃子皮，攤在手上，舀了一點(diǎn)餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，捏緊后再捏了幾個(gè)皺褶，一個(gè)餃子就做好了。這個(gè)餃子的.“肚子”圓圓的，鼓鼓的，像睡在媽媽襁褓里的小寶寶，雖然樣子不是很好看，但這是我的第一個(gè)“成品”��！我心里開(kāi)心極了。我抬頭看看同學(xué)們包的餃子，各種各樣，有的像包子，有的像餛飩，還有的更好玩，像一只烏龜……“哈哈，我居然不是最差的那一個(gè)�！�

　　我又按照這個(gè)方法包了幾個(gè)餃子，這時(shí)我感到手有點(diǎn)黏，摩擦?xí)r還會(huì)發(fā)出“沙沙”的聲響，讓人聽(tīng)得頭皮發(fā)麻，我趕緊跑到洗手間洗手，好讓我的手變干凈一點(diǎn)。

　　我包餃子的過(guò)程中還和同學(xué)時(shí)不時(shí)地聊會(huì)兒天，包餃子活動(dòng)就在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。

　　看著我的一個(gè)個(gè)“戰(zhàn)利品”，我的心中無(wú)比自豪！我希望下次還能有這樣的活動(dòng)，能讓我玩?zhèn)�“痛快”！

包餃子作文2

　　我的老家在廣東，每逢過(guò)年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯，一起放鞭炮，多快樂(lè)呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。

　　包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”，每當(dāng)要包餃子，我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮，因?yàn)槿硕�，吃的�?dāng)然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類(lèi)繁多，好吃，也好看。

　　因?yàn)榘�餃子有很多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小�?dòng)物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會(huì)包出許很多多不同的花樣，我們當(dāng)然覺(jué)得新奇，自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。

　　餃子里的.餡是非常重要的，包上不同的東西就有很多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財(cái)源滾滾，大吉大利；包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”，還有許很多多的意思，我了解的也只有這么多了。當(dāng)然，餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過(guò)，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面，這簡(jiǎn)直太絕了！

　　雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來(lái)說(shuō)呢，我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有很多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸，那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！

　　每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡(jiǎn)直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣，這總會(huì)讓我回味無(wú)窮，快樂(lè)無(wú)比呀！

包餃子作文3

　　餃子，是我們家的最?lèi)?ài)。每當(dāng)看著那一個(gè)個(gè)鮮美多汁的餃子，我的口水都快要流下來(lái)了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么？今天，我們要在姥姥家包餃子，就讓我給大家展示一下包餃子的過(guò)程吧！

　　第一步 和面

　　要想吃到好吃的餃子，和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見(jiàn)我先拿了一個(gè)洗干凈的盆，里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個(gè)碗，接滿水。把面粉中間部分挖一個(gè)洞，將碗里的水慢慢的倒入那個(gè)洞中。切記，一定要邊到水要邊和面。要不然，面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬，然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會(huì)。這樣的面吃起來(lái)才會(huì)筋道好吃。

　　第二步 拌餡

　　把摘好的韭菜洗干凈，稍稍的晾干一會(huì)，然后切成不到一厘米的小段。再把幾塊姜切成碎末，和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。

　　第三步 搟皮

　　先把醒好的.面在盆子里面多揉幾下，切下一小塊放在面板上揉成長(zhǎng)條。然后切成一小塊一小塊的，再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來(lái)就要搟皮嘍！搟皮可是我的獨(dú)門(mén)絕技。只見(jiàn)我左手捏著小面塊，右手拿著搟面杖，左右開(kāi)工，兩手配合的天衣無(wú)縫，三五下就搟成了一個(gè)小小的餃子皮。

　　第四步 開(kāi)包

　　包餃子可是個(gè)技術(shù)活，這需要長(zhǎng)期的鍛煉和豐富的“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)。完美的餃子是皮薄、餡多，而且下到鍋里還不能開(kāi)口。下面就由經(jīng)驗(yàn)豐富的我給大家展示一下包餃子的過(guò)程。

　　首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中，手掌要微微的蜷起，把調(diào)好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對(duì)折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話，還可以在捏一遍哦！這時(shí)，一個(gè)又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了！

　　看到這么精致可愛(ài)的小餃子，挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里，我今得意得有些忘形了。

包餃子作文4

　　星期六下午4點(diǎn)，奶奶準(zhǔn)做飯，我提議包餃子吃，奶奶同意了。

　　我七手八腳地幫奶奶準(zhǔn)備包餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、薄薄的餃子皮，還有鹽、味精等調(diào)料。因?yàn)槭堑谝淮伟�餃子吃，我很興奮。

　　我來(lái)到廚房，看見(jiàn)奶奶正在做肉餡，只見(jiàn)奶奶快速地將肉塊切散，然后將肉末用搟面棍壓成肉餡，再裝入碗里。就這樣一碗香味四溢的肉餡做成了。

　　接下來(lái)，開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮，放在手心上，再用筷子夾一堆餡，放在餃子皮上，對(duì)折了一下，再用力一捏，突然，餃子皮破裂了，我使勁搓餃子，竟然把它弄成了一個(gè)圓形面坨，肉餡全裂開(kāi)了。我為了不讓奶奶發(fā)現(xiàn)把餃子藏起來(lái)了。后來(lái)，我失敗的`次數(shù)越來(lái)越多，浪費(fèi)的材料也越來(lái)越多。我生氣地說(shuō)：“我不干了！”奶奶一看裝水杯的盒子底下，竟有15個(gè)未包成功的餃子，我不好意思的羞紅了臉。

　　奶奶耐心地跟我說(shuō)：“做事要有耐心，不能半途而廢�！蔽乙宦�(tīng)奶奶的話，丟失的信心又回來(lái)了。奶奶教我包餃子的方法：先把餃子皮放在手心上，將肉餡放在餃子皮上，輕輕地捏餃子，嘗試著將它閉合起來(lái)。我還捏了小花邊哦，太棒了，終于成功了�？墒歉�奶奶比，還是差遠(yuǎn)了。奶奶教育我說(shuō)：“每個(gè)人都有自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，你不足的東西可以學(xué)習(xí)別人，別人不足的東西也能學(xué)習(xí)你，這樣，兩方面都在進(jìn)步呀！你說(shuō)是不是？”聽(tīng)了奶奶的話，我堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　不知不覺(jué)餃子包完了，奶奶把餃子放進(jìn)鍋里。不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗啊”！

　　這次包餃子使我學(xué)會(huì)了新本領(lǐng)，也知道了做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底的道理。

包餃子作文5

　　這天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒(méi)什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

　　媽媽先去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的原材料。一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來(lái)了，累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

　　首先媽媽把餃子皮拿了過(guò)來(lái)，接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái)，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來(lái)，我雖然不會(huì)，但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開(kāi)著，餡都露了出來(lái)，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來(lái)就不會(huì)了，我只好請(qǐng)教媽媽，只見(jiàn)媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過(guò)去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前�？粗鴭寢屨媸切撵`手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長(zhǎng)方形，有的尖尖的，有的像女孩子的`裙邊，有的像金元寶------

　　望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來(lái)，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去，我們包的餃子也越來(lái)越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!

　　原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢，真是有苦也有樂(lè)!

包餃子作文6

　　親愛(ài)的朋友你們好，你們會(huì)包餃子嗎？也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字：“不會(huì)！”嘿嘿，其實(shí)我也不太會(huì)．

　　這是今年的最后一天，我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光，玩的好高興好高興��！可琦的'媽媽打電話讓她回家，其余小朋友也回家了。

　　作文;除夕夜包餃子作文;除夕夜包餃子

　　當(dāng)我回到屋里的時(shí)候，媽媽正開(kāi)始包餃子呢，我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō)：“ 媽媽，我們一起包餃子吧！”“好�。　眿寢屗�快地答應(yīng)了．我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易．可不能小瞧包餃子這件事呀

　　在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時(shí)候說(shuō)：“開(kāi)始包吧！” 媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“這餃子可不好包呀！”我說(shuō)：“我有百分之百的信心把餃子包好！”我抓起一張餃子皮用手托著，又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡，開(kāi)始包起了餃子！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！慘了！漏餡了！”沒(méi)想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包．“沒(méi)事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一個(gè)餃子皮，這次少放了一點(diǎn)餡，我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？這次雖然沒(méi)有漏餡，但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進(jìn)步，再包第三個(gè)．我再捏！這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子 ，媽媽 笑了，我也笑了起來(lái)．

　　在餃子快要包完的時(shí)候，媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包，如果誰(shuí)吃到了，就說(shuō)明那個(gè)人有福．我真希望我吃到它，誰(shuí)不希望自己有福呀！

　　最后餃子包完了，我也快累的不行了！我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了！

　　“噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了，終于可以吃餃子了！品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件非常幸福的事。

　　今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè)，你們呢？明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧！

包餃子作文7

　　“呵呵，哈哈！”家中傳來(lái)一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀？原來(lái)，是我們家在包餃子啊！

　　“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，正在房間里做作業(yè)的我與哥哥，立即奔了出來(lái)。

　　只見(jiàn)媽媽坐在餐桌前包著一個(gè)一個(gè)餃子，手麻利得很，皮、餡、水，一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁，也忍耐不住了，隨她一起包起來(lái)。

　　首先，我拿起一片餃子皮，學(xué)著媽媽的樣兒，用指頭沾一點(diǎn)水，就往上面抹，抹完，就開(kāi)始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了，我卻一個(gè)都沒(méi)包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多餡，一合。喲，皮的一邊出了個(gè)破洞。我急忙用手粘合好，不好，這邊剛補(bǔ)好，另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞，我趕緊補(bǔ)洞，可補(bǔ)好了這邊，其他地方又破了。我手忙腳亂，餃子傷痕累累，全是補(bǔ)丁。我心急如焚，一把把餃子扔在桌上�！芭尽钡囊幌�，餃子已四分五裂。

　　我清理了這四分五裂的餃子，便去包下一個(gè)。一不小心，水涂多了，皮又破了。我氣急敗壞，抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的'我，繼續(xù)包第三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……可不是餡太多，就是皮破了�？粗鴭寢屇莾阂寻�好了三四十個(gè)，我越來(lái)越氣，丟了一個(gè)又一個(gè)，最后火冒三丈。

　　媽媽見(jiàn)到我的樣子，笑著說(shuō)：“不要因?yàn)檫@點(diǎn)挫折就生這么大的氣嘛。我來(lái)教你怎么做：水不要放太多，餡要放適量，不要心急，心急吃不了熱豆腐�！�

　　我的火氣也平息下來(lái)，按照媽媽指導(dǎo)的方法，心平氣和地包著餃子。不多久，便包好了第一個(gè)。我振奮起來(lái)，心情越來(lái)越佳，不久就包好了第二個(gè)、第三個(gè)……雖不如媽媽包的的精致、漂亮，速度也沒(méi)媽媽的快，但我也包得心平氣和，餃子也有模有樣了。

　　餃子包好了�？粗�自己包的奇形怪狀的餃子，我心里也有興許的自豪�？�，圓圓的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子，我們一起笑了。

　　餃子下鍋撈起來(lái)，就吃開(kāi)了。吃著自己包的餃子，吃著自己的勞動(dòng)成果，我們心里盈滿了甜蜜，我們一家一起談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融！

包餃子作文8

　　寒假的生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，的的確確是豐富多彩的，的的確確是有滋有味的，實(shí)實(shí)在在的令我難忘。

　　今天，媽媽高高興興地跟我說(shuō)“晚上要包餃子吃”。于是，媽媽一大早就帶著我去菜市場(chǎng)啦。我們很快就來(lái)到了仁川鎮(zhèn)菜市場(chǎng)的肉攤前，買(mǎi)了兩斤最好的瘦肉。然后，又去買(mǎi)了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時(shí)此刻，我好奇地問(wèn)：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，告訴我：“餃子餡中放一些豆腐味道會(huì)更鮮美的”。“哦”。接著我們又去買(mǎi)了蔥和芹菜。就這樣我們買(mǎi)好了包餃子的所有的材料。

　　接著，我和媽媽就興致勃勃的回到了家里，一到家，我就吵著要和媽媽一起包餃子，媽媽說(shuō)：“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說(shuō)干就干，媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時(shí)，我又迫不及待地問(wèn)：“媽媽，現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎？”“等一下就好了�！眿寢屢贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦，原來(lái)包餃子也有這么多的工序啊！

　　終于可以開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的做法，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的.，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特別精神抖擻。此時(shí)此刻，我又情不自禁的問(wèn)媽媽。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)，你的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的肉餡偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，和著水，還黏糊糊的�？磥�(lái)，餡兒也不能放的太多呢。哦，原來(lái)包餃子也要有一定的技術(shù)��！

　　緊接著，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，細(xì)心地包著餃子，捏著……終于一個(gè)個(gè)完美的餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我的心里樂(lè)開(kāi)了花！

包餃子作文9

　　我異常愛(ài)吃餃子，所以我也想學(xué)包餃子。奶奶答應(yīng)了，于是，我開(kāi)始學(xué)包餃子。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí)，連我都覺(jué)得不咋樣，可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí)，奶奶覺(jué)得挺像的，可是不夠飽滿，所以還是不合格，最終，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那里報(bào)名參加，奶奶答應(yīng)了。午時(shí)，要包餃子了，我們開(kāi)始準(zhǔn)備，我、奶奶、爺爺，都系上了圍裙，準(zhǔn)備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開(kāi)始搟餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，之后搓成長(zhǎng)條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來(lái)就好搟皮了，奶奶一手拿搟面杖，一手拿面坨坨，搟面杖邊搟，餃子皮邊轉(zhuǎn)，我就在旁邊看，奶奶把皮搟好了以后，我就開(kāi)始包餃子，我學(xué)著奶奶的樣貌，把皮放在手掌心上，然后舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然后再把兩邊捏緊，一個(gè)餃子就算包完了，包完了第一個(gè)，奶奶過(guò)來(lái)看了看，她覺(jué)得我包的`還行，所以自我又去搟皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱里，我就繼續(xù)包餃子，最終包完的餃子基本上都是我包的，看著這么多我包的餃子，我為自我而感到自豪。

　　包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發(fā)上，兩只腳都翹到天上了。歇夠了，我起來(lái)看看表，我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長(zhǎng)時(shí)間……年后我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問(wèn)：“這餃子是誰(shuí)包的呀”爺爺說(shuō)：“我!”我大吃一驚：“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了”爺爺說(shuō)：“我最?lèi)?ài)的兩個(gè)人都愛(ài)吃餃子，我不會(huì)包咋行呢再說(shuō)了，我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了，我七十歲的爺爺還不會(huì)，還像話嗎”說(shuō)得大家哈哈大笑。

　　不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，包餃子也成了我的拿手好戲，以后呀，餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了。

包餃子作文10

　　一說(shuō)到餃子，我就會(huì)不由地想起一句經(jīng)典歌詞：“我愛(ài)你，就像老鼠愛(ài)大米……”沒(méi)錯(cuò)，我最?lèi)?ài)吃餃子了，自然，更希望自己能學(xué)會(huì)包餃子。

　　那一次，學(xué)校開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。當(dāng)老師告訴我們活動(dòng)內(nèi)容是包餃子時(shí)，同學(xué)們都高興得歡呼起來(lái)，誰(shuí)不喜歡吃呢！我更是一蹦三尺高。

　　很快地，老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看，鮮美的肉糊，白色的菜和褐色的香菇點(diǎn)綴其中，色香味俱全，同學(xué)們“哇！哇！”的贊嘆聲不絕于耳，都有點(diǎn)迫不及待了！

　　開(kāi)始包餃子了，老師首先給我們做了個(gè)示范：先把餃子皮平攤在左手掌，在上面放上適量的白菜餡，然后在餃子皮的周?chē)�沾上一點(diǎn)水，兩面對(duì)折，在中間部位使勁一捏，最后先右后左折花邊。只見(jiàn)老師翻來(lái)折去，一眨眼，一個(gè)漂亮的月牙形的餃子就好了�？粗�老師嫻熟地包餃子，我心想：包餃子也太簡(jiǎn)單了吧。瞧我的！

　　我依葫蘆畫(huà)瓢，開(kāi)始大顯身手了。我按照老師教的，把面皮平攤在手上，放適量的`餡，哎呀！不好！餡放多了，從頭到尾捏到一起，哈哈，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了，包起來(lái)的餃子，慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的，有的像餓了幾天的小老鼠，有的像一個(gè)大肚子將軍，有的像一條毛毛蟲(chóng)……捏出的餃子既不好看又立不正。唉！真是“看花容易繡花難”！我們剛開(kāi)始包餃子的興奮勁蕩然無(wú)存。老師似乎看出了我們的失落，鼓勵(lì)我們說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，慢慢來(lái)，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)‘失敗乃成功之母’？加油！”聽(tīng)了老師的話，我信心大增。于是我耐下性子，聽(tīng)從老師的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子！這次包餃子不僅讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，還讓我明白了：做任何事都會(huì)有失敗，但是只要我們永不言棄，堅(jiān)持嘗試，就一定會(huì)成功。

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