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舌尖上的美食作文

時間:2023-07-11 16:03:44 好文 我要投稿

舌尖上的美食作文[匯編10篇]

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的舌尖上的美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

舌尖上的美食作文[匯編10篇]

舌尖上的美食作文1

  “堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗”。糖炒栗子,就這樣帶著滾燙的溫度,來到了我的生活里。

  栗子的形狀有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面卻圓圓的,像一位大腹便便的將軍;有的沒有一個棱角,呈一個圓形,像一個吃飽的嬰兒。

  栗子的顏色比較深。它的`殼大部分是深棕色,但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中,這些零星的條紋點綴了棕色的栗子。在栗子的頂部,有一小片黑色,這也點綴了栗子使它的顏色變得不單調(diào)了。

  “咔”的一響,栗子裂開了嘴。打開栗子,一股沁人心脾的香味撲面而來,把我裹進(jìn)了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒,好看極了。

  看著栗子,我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很濃。栗子能益氣、健脾,含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊,還有一個典故呢!

  糖炒栗子在宋朝時就出現(xiàn)了。陸游曾經(jīng)寫過:“故都李和炒栗,名聞四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首詩是這樣寫的:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地,門前高喊灌香糖!

  讀了這個故事,我才知道糖炒栗子已經(jīng)有一千多年的歷史。

  色香味俱全的糖炒栗子,讓我感受到了它的美味,更讓我驚嘆的是,它從宋代流傳到了今天。中國傳統(tǒng)飲食文化,可真是源遠(yuǎn)流長啊!

舌尖上的美食作文2

  對于吃貨來說,難忘的事就是吃:酸、甜、苦、辣那是最起碼的。在這個國慶小長假中,我就吃到了傳說中美味的鴛鴦鍋。

  還記得那天,伴隨著夕陽的微笑,晚風(fēng)將我們一家?guī)У搅恕搬u小七”。走進(jìn)店中,迎面撲來的是一陣陣?yán)钡奈兜!皝韨鴛鴦鍋!蹦赣H在我們的吵聲中大聲宣布。

  鴛鴦鍋馬上就端了上來,看著鍋中滾滾的'湯水,我們的嘴已經(jīng)被香濃的湯給征服了。只見爸爸左手端著我們愛吃的土豆片,右手拿著長長的筷子,一點一點地將土豆片放入鍋中。!真香,濃濃的香味使我緊收著的眉頭漸漸地舒展開了。在媽媽“快吃快吃”的催促之下,我拿起筷子,把香辣香辣的土豆片撈了出來。輕輕咬下一口,啊!真的好香好軟。吃完的時候,這土豆片可讓你的嘴久留辣香。

  牛肉的味道更是讓我們久久難忘。微微的辣沾上牛肉本身的美味,咬下一口,那滾燙的肉汁便流了出來,滾燙的肉汁配上辣,真是“如虎添翼”。

  這里的辣湯真不是一般的辣,用勺子撈出一些嘗嘗,嘴里的不止是辣,還有燙、香、麻,連我家“太后”—母親大人都辣的受不了。這驚人的辣味,棉花糖般的土豆,麻辣燙一樣的牛肉,讓我們直呼“好吃!”“過癮!”

  這次的鴛鴦鍋,真是太美味了,讓我吃了一次還想再去一次。

舌尖上的美食作文3

  今天班級中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會。還沒開始活動,大家卻已經(jīng)興奮無比,美食會在班中鬧得沸沸揚揚的,課間不時有同學(xué)在問:“你帶了什么吃的呀?你們組帶的東西多嗎?”

  期待已久的美食會終于開始了。我們先把六張桌子拼在一起,各自從包里拿出琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)的食品,讓人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我們組有餅干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的壽司,胡蘿卜的清香與糯米的軟糯交織在一起,真可謂人間絕味。再抿一口解膩的果汁,梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味讓你過了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子,蘸上一點酸甜的醋,一咬開外皮,就有香滑可口的鮮肉汁滑進(jìn)你的心里,這時候,好像身體的每一個器官都興奮無比。陸宇昂那組還有他特制的.餅干。餅干盒是一個外觀小巧的透明罐子,米色的餅干裝在里面十分自然。我用一盒海苔換了點餅干,咬一口,酥極了!咬開的餅干入口即化,讓人回味無窮!唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子,面色發(fā)青,好像世界上再也沒有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蔣打開瓶蓋,汽水可真調(diào)皮,把小蔣噴了一臉,大家隨即捧腹大笑。

  美食節(jié)使我們每個人都回味無窮,這真是嗨皮的一天。

舌尖上的美食作文4

  每天看著媽媽燒菜,我也好想學(xué)呀,這次俞老師正好讓我們學(xué)一道菜,我就想到了我最喜歡吃的糖醋排骨,我就蹦蹦跳跳得來到廚房。

  首先把排骨倒入水里焯一下,之后放冷水沖洗兩遍后瀝干水分,再把它們放入加滿料酒,生抽,老抽的碗里,于是我戴上一次性手套去抓勻它,排骨寶寶們瞬間就穿上了一件黑色的皮大衣,可愛極了!腌了20分鐘后,媽媽幫我起了油鍋,油熱時,我把姜煸炒了幾下后,排骨寶寶們也迫不及待地跳入了鍋中,它們慢慢的.變成了棕色,我連忙把排骨盛出,油留下,再次加入清水,冰糖,香醋。

  可是,放冰糖時,冰糖在跟我作對,發(fā)出噼里啪啦的聲音,就像在放鞭炮。嘴里好像還說著:“哈!哈!今天我就搗亂,我搗,你來弄我呀!”我生氣地回答:“你當(dāng)我碰不到你嗎,現(xiàn)在走著瞧吧!”“那來呀!”冰糖帶著更加神氣地語氣說。于是,我就和冰糖開始了大做戰(zhàn),我把冰糖鏟的粉身碎骨,冰糖卻沒發(fā)出什么聲音,虛弱地說:“放過我吧,別對戰(zhàn)了,放過我,我快不行了!笨晌已b做沒聽見,繼續(xù)鏟,把冰糖弄成了糖醋汁,又把排骨倒入鍋中,讓排骨們均勻的粘上糖醋汁后,再加入5克鹽,排骨寶寶們就像在泡溫泉,舒服地躺在汁里,最后撒上蔥花,倒入自己喜歡的盤子里,糖醋排骨就大功告成了。

  我把糖醋排骨端上桌,吃著自己做的菜,我開心得手舞足蹈。

舌尖上的美食作文5

  綠草茵茵,樹木叢生,山峰重巒。天和云如約定了條約,劃分一條美麗的界限。向我們迎來的,是一幅美麗風(fēng)光圖——宋城。

  食物是我的最愛,每天必吃一份下午茶,而在這么熱鬧的地方,更是增加了我的食欲。

  我先來到了“土豪家族”,里面的美食數(shù)不勝數(shù),其中,邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水,母親見我這么想吃,嘆了口氣,付了錢,給我買了一碗。我迫不及待得地咬了一口,“嘎嘣”一聲,年糕被我給咬成兩半,“嗯,味道不錯!辈恢挥X,我已經(jīng)走到了熱鬧的美食街。

  在美食街里,我們挑選了一家挺闊氣的飯館。我絞盡腦汁,左思右想,終于選定了一個美食——鐵板豆腐。

  端起碗,拿起筷兒,一陣激動仿佛涌上我的心頭。我顫抖地夾起了一塊被香蔥覆蓋的,黃澄澄的小豆腐,慢慢送進(jìn)嘴里,時間停止了,空氣凝固了,我醉了、癡了、呆了,那一刻,我仿佛要興奮地跳起來了。那豆腐如同鬼斧神工,嫩得一碰就碎,吃起來,就如吃下了千萬種食物一般,再配上一股香蔥味兒,甭提口中有多么清爽了!

  調(diào)料的作用也不小,有時候豆腐吃著吃著沒味兒了,加點調(diào)料,頓時香味撲鼻,一陣陣調(diào)料味從我這兒飄來,鼻子一聞,濃濃的.調(diào)料味進(jìn)入了我的鼻孔,別提有多么愜意了!

  我一頓大吃大喝,幾乎把肚子填滿了了,真爽!

  望著離我越來越遠(yuǎn)的宋城,我在心底里感嘆道:“啊,宋城!我們會再見面的!”

舌尖上的美食作文6

  我喜歡吃蛋,今天家里要做醬喂蛋,我便急忙去幫忙。

  第一步,煮蛋。用一口大鍋放水和蛋,用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個非常重要的東西言――鹽。第二步,剝蛋。將煮熟的`蛋,放入冷水中,浸泡一會兒。我十分不解:放在冷水中有什么用?只是為了讓蛋冷卻一下嗎?如果這樣,只需要將蛋放在冷風(fēng)不就會變冷了嗎?媽媽告訴我:“如果把蛋放在冷水里,它就不會粘殼了。”

  冷卻了一會兒后,終于可以開始撥了。我卷起袖子,撈起兩個蛋相互一撞,其中一個仍舊完好,另一個蛋身上有了一處凹陷。我就把這個蛋“打成遍體鱗傷”,輕輕一剝,就把殼剝下了,一層白的透亮的蛋白,閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊,“真好吃!

  我又撈出一個雞蛋,與剛才完好的雞蛋相互撞擊,破裂者,繼續(xù)挨剝。這真像“打擂臺”,如果這樣下去,就可以決出“蛋王”啦,不過,最后“蛋王”也難逃“魔爪”的,被我輕輕一敲就“死”了,我得意洋洋地邊剝邊想著。

  我把剝好的蛋,交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋,放入水,又放入醬油,這樣,水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋,點火再煮。當(dāng)鍋蓋打開時,我看到蛋已經(jīng)和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色,濃郁的醬香也撲鼻而來。撈起一個,一口咬下去,全是醬香,再看蛋白蛋黃,也微微變色,十分誘人。

  這就是家鄉(xiāng)美食——醬煨蛋。媽媽說,醬煨蛋不僅好吃,還不容易變質(zhì),放個十天半月也沒關(guān)系,而且會越放越香,越放越好吃。

舌尖上的美食作文7

  俗話說得好:“民以食為天”,我們生活就離不開一個字——吃,而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。

  說起紅燒排骨,真讓我口水直流,它的味兒特別好,就連聞著都香噴噴的。它不但味香,而且顏色非常亮,讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的,小巧的排骨放在盤里紅通通的',當(dāng)然綠油油的香菜,黃澄澄的姜片也是缺一不可的。

  媽媽給買回來的排骨,首先把排骨切成一小塊一小塊,然后再向鍋里加入水,放進(jìn)排骨,大火燒開排骨,把血水弄出來才可以。然后給排骨倒出來,用水清洗。接下來先給鍋燒紅,倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香,加入排骨,再反復(fù)地炒一炒直到香味濃郁,撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水,煮上半個小時,一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了,看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣,讓人一聞就想迫不及待地去吃。

  它不但味香,而且顏色非常亮,一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤里紅通通的,當(dāng)然綠油油的香菜,黃澄澄的姜片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴里,咬一口,咸咸的有點絲甜味兒,油而不膩,其中還有包含著一種特別的味道,有一種漫步在仙境的感覺,每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴,我的最愛!”

  我接著又吃了一塊,吃著吃著,汁水濺到我的嘴邊來了,弄得我狼狽不堪,弄得滿桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大霉了,因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。

  現(xiàn)在,紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。

舌尖上的美食作文8

  椒江的特色美食有千里飄香的姜汁燉蛋,有遠(yuǎn)近聞名的食餅筒,還有鮮嫩滑爽的麥蝦……而我對青少年宮附近賣的泡蝦情有獨鐘。

  “泡蝦”是臺州人的方言稱呼,至于書面語么,就叫油鼓。正如稻草人不是“人”,泡蝦也不是“蝦”,它的原料是小麥粉。面粉和水的比例一定要掌握好,面團(tuán)要非常濕,接近液體狀,掛在刀背上能粘住一會兒,看上去跟絲綢一樣光滑才行。面團(tuán)一定要發(fā)酵好,不然沒有蓬松清脆的口感。

  下面我們就來說說泡蝦的制作過程吧!先把面團(tuán)放在薄板上,再根據(jù)自己的喜好,在肉餡的.基礎(chǔ)上加點蝦,加點魷魚,加點辣椒等,然后,用面粉蓋住餡料,最后,把薄板上的面團(tuán)刮下油鍋,只聽見油鍋里發(fā)出“????”的聲音油在鍋里不斷地冒泡,像玩打地鼠游戲一樣。大約過了兩分鐘,等鍋里的泡蝦變得金黃金黃,就可以出鍋了。

  我迫不及待地嘗了一口,嫩、香、脆,妙不可言。我已經(jīng)被這撲鼻的香氣熏得如癡如醉了,真恨不得一口下肚。一個泡蝦被我三兩下就“消滅”光了,但還是滿嘴留香,仿佛這香味已經(jīng)滲入到我的每一個細(xì)胞里了。

  看到這么美味的泡蝦,想不流口水都難。戆,歡迎你們來品嘗我們家鄉(xiāng)的美食——泡蝦。

舌尖上的美食作文9

  “咚咚咚咚”“滋啦啦”,這是在干什么?呵呵,媽媽今天正在給我做飯店中最美味而又最清淡的——一品白菜!

  剛端上來的湯,從鍋里不停地冒出熱氣騰騰的氣,探進(jìn)頭去看,哇塞!外表看似平淡無奇,可正是因為這樣:一根根晶瑩剔透的粉條,一片片又嫩又綠的娃娃菜,一塊塊入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的湯汁,。∥艺媸桥宸l(fā)明這道菜的人,不知道他是怎么想到,把平凡的幾種食材完美地結(jié)合在一起。這樣的.美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住這道佳肴的誘惑,先拿起了小勺,盛了一勺,細(xì)細(xì)一品,!那種湯進(jìn)入口中,頓時會讓你感到一種柔滑的感覺在嘴里不住地蕩漾,最后不得不慢慢地把湯汁咽入肚中。

  吃上一塊豆腐,吸幾根粉條,還沒等你仔細(xì)地嚼咽,剛到嘴中,便隨著你的口腔滑進(jìn)了胃里,再來幾葉娃娃菜......。∥胰滩蛔≡俅胃袊@這道香噴噴的一品白菜。色、香、味俱全!在這里,我忍不住改詩一首:此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞!

  這,就是我夢寐以求的舌尖上的美食!

舌尖上的美食作文10

  美食的范圍是無邊無際的,在有些人眼里,說不定只有熊掌魚翅、鮑魚海參才算是美食,可我卻覺得,生煎包也是一種令人回味無窮的美食。

  星期日,我剛剛上完乒乓球培訓(xùn)課,肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來到一家上海生煎店。店里人很多,有的在擠來擠去,有的在排隊;有的在焦急地等待;還有的正在津津有味地品嘗。

  我等了半天,店員終于端上了一盤生煎。這生煎色澤金黃,每一個都圓鼓鼓的,像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。

  先用鼻子聞了聞,上好豬肉的`濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起,把我熏得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞下。

  我用筷子夾起一個生煎包,那油仿佛馬上就要滴下來一樣。我輕咬了一口,那皮也是那么有味道!接著,我將生煎包里面鮮美無比的湯汁都吮吸干凈,又在里面灌上了米醋,送到嘴中,一嚼,面皮油而不膩,肉餡質(zhì)嫩爽口,吃完之后還唇齒留香。就連平時口味比較挑剔的爸爸,也不得不連連稱贊這生煎皮酥肉嫩,真是百吃不厭。∈簧逡徽Q郾惚晃覀児戏滞戤,但仍覺得意猶未盡。爸爸高喊:再來十個!店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來。我和爸爸吃了一個又一個,一盤生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴:太好吃了,太好吃了,下次再來!爸爸也點頭同意。

  這就是舌尖上美味生煎包,怎么樣?你是不是也心動了呢,心動不如行動,快去嘗嘗這美味的生煎包吧!

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