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家鄉(xiāng)的味道作文
在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
看世間百態(tài),撲朔迷離,我不懂那樸素的衣裝,不懂那白墻灰瓦的水鄉(xiāng)風情,不懂那醇厚的笑容,更不懂那快樂而幸福的守候。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮(zhèn),人們的生活辛苦勞累。這里過的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的腳步都離不開整個村鎮(zhèn),人們衣裝簡樸,沒有特殊的`樣式,有時破了洞,反復的用針線縫補。家中,水泥地和突兀的電線處處可見。懂得經(jīng)營的人家便開間便利小店,生意算不上興隆。他們生活并不富裕,可每個人臉上都洋溢著微笑。我不懂,不懂為何每個人都那么幸福而快樂。
小時候,我很少來這里,時隔幾年,便也不覺得這里的親鄰多么熟絡(luò),可我不懂為何當他們看到我時如此熱情與感動。一次晚飯過后,我看到阿婆拿出一桶蘿卜,用模板一點點的搓著絲。我覺得新鮮,坐到阿婆身邊,阿婆操著一口濃重的口音與我談笑起來。我不能聽懂每一個字,但半知半解的明白阿婆說這是自家種的蘿卜,上午剛收回來的,明天要給我做米果。在我的家鄉(xiāng)用糯米包上蘿卜餡的團子叫做米果。我點點頭,不懂這普通的蘿卜與糯米怎能包裹出什么美味。
第二天中午,一個個冒著熱氣的米果端上桌來,阿婆給我夾了大大的一個,我咬下第一口,熱氣呼之欲出,我耐心的細嚼,一種相隔久遠的屬于糯米屬于蘿卜屬于南方的清香,和我的味蕾一見傾心。我夸贊道:“好吃”!阿婆笑了,笑的那么甜,滿臉的皺紋擠在一起,眼睛被擠成一條小縫,看的出來,她似乎得到了她期盼已久的夸贊,這夸贊來自隔山隔水的親情。讓人覺得她是那么的幸福。
米果沒有什么陪襯,安靜的躺在素淡的碗里。咬上一口,清淡,黏糯,在味蕾中滲透著那家的清香,讓人覺得幸福。我懂了,當阿婆為了家人做了一桌飯菜,也許那并不是什么美味的佳肴,卻希望勞累一天的他們回到家后感受家的味道,每一道菜不是因為多么美味,而是那些都是阿婆對家的詮釋。吃的人幸福,做的人亦幸福。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮(zhèn),人們的生活安逸自在。清湯寡水背后的小鎮(zhèn)樸素又奪目,我看懂了那簡單又充滿情誼的家鄉(xiāng)底蘊。我看懂了那家的守候。看懂了那家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
一窗暖陽外的一方蔚藍,一泉溪水后的一片墨綠,一彎明月下的一抹淡黃,是我僅記得的家鄉(xiāng)的味道。
這是一個普通的村落。
幾聲洪亮的雞啼準時傳進一間白墻黑瓦的小屋,將我扯出夢鄉(xiāng),我眨著惺忪的雙眼適應(yīng)這籠罩著我的一窗暖陽,心情不由得開朗起來。然后我斜倚在窗邊,望向那一方蔚藍的天空,等著一聲聲嘹亮有力的吆喝從遠處傳來:“炒果條、鼠殼果、鴨母捻,五塊錢一碗嘞!”等著家鄉(xiāng)的味道彌漫在屋外的小巷上。
村落依一泉溪水而建,午后溪邊常有孩童嬉鬧的快活的身影,濺起的水花飄到一旁正幫著嬸嬸烤魚的我的身邊。剛捕起的魚兒在火堆中“嗞嗞”作響,慢慢變得焦黃,在飄香中叔叔抱著一串香蕉從溪水后的那片墨綠的蕉林中走出,拍了拍懷里的香蕉,熱情地招呼道:“快來嘗嘗家鄉(xiāng)的味道!”
一彎明月遠遠地掛在天邊,星星被隱沒了身形,晚風拂過,將這一大家子熱騰騰的飯菜香帶去很遠。爺爺興致勃勃地從屋內(nèi)捧來一壇糯米酒,道:“這酒可是自家泡了好幾年的,過了這村可就沒這店了!闭f罷將壇子打開,一陣濃郁的酒香在這夜色下散開,身后幾顆平日被爺爺精心呵護的桂花樹似也不甘示弱,一抹抹淡黃的小花躲在綠葉間發(fā)出沁人心脾的幽香。在這醉人的月光下,在這醉人的家鄉(xiāng)的味道中,與爺爺奶奶聊著天,我也微醉了。
家鄉(xiāng)的味道,是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道。一座山、一片湖,沒有城市中山山水水背后的`人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨有的自然、清靜。
然而我卻在這城市的汽笛聲、假山、人工吃糖中越走越遠,遠離了一窗暖陽外的一方蔚藍,遠離了一泉溪水后的一片墨綠,遠離了一彎明月下的一抹淡黃,遠離了家鄉(xiāng)的味道。遠方的家鄉(xiāng),牽連著我無盡思緒的家鄉(xiāng)啊,如今,回想著你的味道,我還能找到回去的路嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文3
我的老家在陜西省寶雞市,可我從小生活在石家莊,我們只能每年過年回老家一次。
又是一年春來到,我又得跟著爸爸媽媽回老家,想起以前的那種像趕場似的奔波,我打心底里不愿意回去?墒牵瑳]有辦法,春節(jié)是合家團圓的日子,我只能跟著父母回去了。
我們的車子行走在京昆高速公路上,十個小時的奔波后,我們順利地到了爺爺家。一進村就看到了在村頭迎接我的爺爺,還沒下車就看到爺爺咧開嘴不停地笑著,從爺爺溢滿笑容的臉龐我能感受到他的興奮,感覺到他對我們的想念。車剛停穩(wěn),爺爺就迫不及待地打開車門想抱我,爺爺粗糙的手讓我立刻感覺到是那么親切,那么溫暖。我不由自主地撲向他的懷里,爺爺使著勁想抱起我,可我又長高了,而爺爺又老了,抱了半天都沒有抱起來。爺爺爽朗地笑著說:“我的小孫孫又長高了,爺爺今年抱不動了呢!”說完,呵呵呵地笑起來。
剛進家門,一桌美味的晚飯就擺上了桌。一路的顛簸讓我的肚子早就咕咕叫了,沒等大家都坐好,我就狼吞虎咽地吃了起來。邊吃邊說:“今天的飯菜真好吃!本瓦B一向吃飯很少的媽媽也變得胃口大開,嘴里還不停地說:“嗯,就是這個味,終于吃到我想念已久的那種菜味了!蔽抑,這么多年以來,一吃飯,媽媽就會提起家鄉(xiāng)的飯菜味。也不知道是水土的原因,還是心情的緣故,她總是說怎么做都做不出家鄉(xiāng)飯菜的那種味。以前我不知道那是一種怎樣的`味道,今天我終于感受到了。這是一種帶著濃濃鄉(xiāng)情的味道,是一種帶著款款親情的味道。
第二天早晨,爸爸帶我出去玩,沒想到眼前的一幕讓我耳目一新:爺爺家的門前竟冒出了一個大廣場。廣場上有籃球場、羽毛球場、乒乓球場,還有很多健身器材;門前原來的那條坑坑洼洼的泥土路變成了一條寬闊干凈的水泥路,原來路邊凌亂的柴火堆也看不見了,取而代之的是兩排整齊的風景樹,它們儼然就像站崗的士兵守衛(wèi)著這里的安寧。這哪里還像過去我印象中的那個農(nóng)村哪,簡直就是一個城鎮(zhèn)。新農(nóng)村的變化真大呀!家鄉(xiāng)的變化讓我感受到新農(nóng)村新風尚的味道。我喜歡家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文4
你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎?知道的不妨來看看我們家鄉(xiāng)的味道,不知道的就讓我們來告訴你們吧!
我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來;吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時感受到了家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠遠地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時多饞!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見了片玉米地,我們幾個小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個,到了下午兩三點,我們幾個小伙伴一起出動,分工合作。有的在把風、有的在摘玉米、還有的在制造一場看似像是被一些小動物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個同學對家鄉(xiāng)的味道都會有一些不同的`理解,我覺得,家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會浮現(xiàn)出會心的微笑,這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文5
資深吃貨道,“任一美食,總是吃了又忘,忘了又吃,味道總不留心上,但家鄉(xiāng)的味道,從沒忘!
忘不了的,是家鄉(xiāng)的炊煙味……
“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來,臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少,但還是感到火辣辣的,一邊咳嗽著,一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗,再扔幾個玉米芯?烧l知道這玉米芯一扔進去,就迅速將火苗覆蓋,好一會兒,我才緩過神來,火被撲滅了!可憑我這縮手縮腳的,別說是引火起灶了,就是添把柴都難,此時小廚房里的'溫度在沒火的情況下下降了不少,可我已經(jīng)是滿頭大汗,這可不是“熱”的嗎?我拿著引火的紙碗,又拿起打火機,可是就是不敢點,一點著,我就趕緊松手將它扔在灶里,可就在我還驚魂未定時,那火光就一閃而過了,我也就只好坐在灶旁小凳上發(fā)愁了,此時,一個佝僂的身影出現(xiàn)在視線中!把绢^,我來吧!蹦棠躺碜油肮斯粤Φ刈谖疑磉,伸手又去拿火鉗,把灶里沒燒完的紙碗夾了出來,熟練似乎又刻意放慢動作的點火。她也說著:“這點灶啊,不容易,我呀,也是幾十年的功夫,慢慢來!蹦棠棠樕系男θ菝髅魇侨绱猴L般和煦,但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實;鹩秩计饋砹,又傳來家鄉(xiāng)的炊煙味……
忘不了的,是家鄉(xiāng)的酒香味……
“干!”遠遠近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散,他們知道的只是此刻,要喝的痛快,玩的開心,聚的團圓。一杯酒還沒下肚呢,就接著又來一杯,不一會兒,都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁,縈繞在家鄉(xiāng)里,不得不說,很好聞!斑@么久沒聚,你那邊怎樣?”“哈哈,你還是這么逗!”大家的話就像喝的酒一樣,一句接一句,一杯接一杯,我當然聽不清楚他們誰在說什么,因為每個人都有想說的話,說都說不完,就像酒一樣,喝都喝不盡,“干!”家鄉(xiāng)的酒味又飄散出來,綿綿繞繞,像親情一樣……
家鄉(xiāng)的味道,總在我心上,沒忘……
家鄉(xiāng)的味道作文6
小時候,校園里植滿了迎春花,每逢三月,春姑娘的氣息喚醒了它們的種子,于是它們抽出嫩綠的莖,開出淡黃色的小花,像夜空中點點的繁星一般點綴在綠叢間,而那細長的青莖則無聲地往遠處延伸,垂在教學樓的長廊外,形成一排長長的綠簾,盛夏時留出一片濃郁的綠蔭。
望向窗外,總能看見迎春花舉著笑臉在微風中搖曳,心生愛憐之情,于是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道:“老師,這是什么花啊?”老師笑了,俯下身子輕聲說:“這叫迎春花,有迎春花的地方就有家鄉(xiāng)的味道!蔽尹c點頭,凝視著老師被迎春花映得金燦燦的眸,心中留下了那株迎春花,也留下了一個對家鄉(xiāng)模糊的印象。
午后,我總愛折一枝迎春花放在床頭,靜靜沉醉在迎春花的`花香中墜入夢鄉(xiāng),讓那暗香穿行在我的夢中。夢里,是我和小伙們在東荊河大堤上放風箏的情景,那里有青蔥的樹木,濕潤的泥土,明媚的陽光,順著悠悠的風箏線望去,還有一座座建筑物如春雨后春筍般拔地而起。
閑暇之時,我也愛巴望在窗口欣賞校園里的迎春花,看它們一朵朵擁擠在一起爭相開放,正如我們一樣高揚著青春的旗幟拔節(jié)生長。一天天,一年年,聽得見它們努力上躥的窸窣聲,也聽得見我們瑯瑯的讀書聲,在迎春花的陪伴下,一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔,一個個天真的孩子成長為一個個懂事的少年。
在遠離家鄉(xiāng)的地方,我也曾發(fā)現(xiàn)過這種淡黃色的迎春花,彎下腰拾起它,卻沒有親切的感覺,亦沒有那熟悉的家鄉(xiāng)的味道,心里因此變得十分空落,仿佛是缺失了一件心愛的寶貝,直至回到家鄉(xiāng),那缺失的部分才被兒時的記憶所填補,帶給我一種深深的慰藉,和我情緒失落時母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖著我的心。
我明白了,迎春花生長在我的家鄉(xiāng),生長在我童年時的樂土上,在那里,不只是迎春花,勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤的空氣,甚至是一草一木也同樣帶有家鄉(xiāng)的味道,因為那兒,是我成長的地方。
家鄉(xiāng)的味道作文7
我的家鄉(xiāng)是名副其實的江南水鄉(xiāng)——昆山。土地膏腴,物產(chǎn)豐富,是她的特征;歷史悠久,傳統(tǒng)優(yōu)秀,是她的財富;市井繁華,景觀優(yōu)美,是她的名片。然而,最讓我為之傾心的,正是她的味道。
去年的一天,一大清早,我和爸爸來到了位于亭林公園南面的奧灶館,來首次品味品味家鄉(xiāng)的這一久負盛名的特產(chǎn)。進入館內(nèi),只見一張張桌旁,坐滿了前來品嘗的`食客。我和爸爸“艱難”地擠過人群,尋到位置坐定。點好面食,我倆便滿心歡喜地等待著。
我看到,來吃面的人,形形色色,有穿戴整齊的上班族,有咿呀學語的孩童,有兩鬢斑白的老人……他們匯集一桌,時不時評價口味,點頭稱贊,時不時嘮嘮家常,相視而笑。這碗奧灶面仿佛是一座橋梁,連接著人與人的關(guān)系,因為面,他們親近,因為面,他們相識。
終于,隨著一聲吆喝,我們的面來了。香噴噴的面端上來,只見那印著青花的瓷碗古樸而典雅,又大又深。用這樣的碗,才能盛的下足夠的面條和交頭。奧灶面的面條細而順滑,咬上一口,口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味,有排骨、爆魚、燜肉、鹵鴨、牛肉,雪菜和素交,食客可隨意搭配。接著說說這面湯,這才是奧灶面的精華之所在呢!面湯的制作,話說十分講究和嚴格。先準備好新鮮的魚或者大骨頭熬制的原汁;再備好紅油,即炸過爆魚的老油,色澤保持咖啡色;接著備齊蔥姜蒜等佐料;最后按照一定的順序,沖出面湯。此時的面湯真味不變,鮮美十足。喝上一口,令人回味無窮。
不一會兒,我和爸爸兩人點的大排面,就被一掃而光。我摸著圓滾滾的肚皮,舔了舔嘴唇,滿意地說“爸爸,下次我們還來。”爸爸看著我,笑著點了點頭。
家鄉(xiāng)的奧灶面,家鄉(xiāng)的這份滋味,讓我回味,讓我永記,亦讓我內(nèi)心升出一份自豪與歡快。家鄉(xiāng)的味道,愿你我共享。
家鄉(xiāng)的味道作文8
雖然兩歲便來到了北京,但對于我的家鄉(xiāng)山東臨沂,我卻始終有種特殊的情感,那個讓我魂牽夢繞的地方,還有一種土特產(chǎn)。
那特產(chǎn)名字叫“糝”,一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別,灰灰的,看起來很混濁,根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪,會發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉,濃稠的汁液渾著純正的羊肉,說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時,還嚇了一跳,對媽媽說:“媽,這是什么呀,真奇怪!
糝不光樣子奇特,味道更是與眾不同。
當你因為糝的樣子不想喝時,一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱贊。輕輕用勺子盛起一勺湯,然后放進嘴里,這時,你可千萬不要咽下去,因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去,濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味,立刻在舌尖彌漫開來,唇齒間,滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味,倒也算得上美味了。
在我的記憶中,糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內(nèi),人們自己進去,然后對老板說:“來碗糝!”這時,老板鐵定會說:“你要肉多還是肉少的?”因為肉多的要貴些,肉少的`便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋,那鐵鍋是圓錐形,大概有電教柜1/3那么大,估計一下,應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板:“叔叔,那你賣不完怎么辦?”店老板笑答:“就話在鍋里存著呀,一星期內(nèi)壞不了的。而且熬制的時候也是用這大鍋!蔽疫@才知道,原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多,既要儲存又要熬制。
糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉,相傳,那是個祖?zhèn)髅胤剑瑥牟煌饴兜。這也使不少人慕名而來,想嘗嘗糝獨特的味道。
如果你有機會來到臨沂這個美麗的小城,希望你去嘗嘗糝的味道,也是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
我們所有人的心中都有一個避風港,那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖,在遇到挫折時給予我們鼓勵。家鄉(xiāng)的味道,是讓人永遠難忘的味道。
還記得小時候與爺爺奶奶在鄉(xiāng)間生活。鄉(xiāng)間小道是干凈的,柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時,會發(fā)現(xiàn)道路旁邊有幾棵蘋果樹,就會偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果,然后滿心歡喜地走在那漫長的小路上。
摘蘋果可不是白摘,而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口,我一次能吃好幾個呢。這次我就與奶奶一起動手做我最愛吃的`蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個小罐子里去,當然必須加一點蜂蜜和糖才能儲存。下來就是和面,看著奶奶輕盈的動作,我也跟著干起來。可是事情沒有那么簡單,我和著和著便沒有了力氣,還差點從案板上掉下來。由于力道不夠,我揉出的面團并不能用來做食材。蘋果罐一打開,便聞到那香甜的蘋果味。看著奶奶在廚房里忙碌的身影,終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去,香甜的蜜汁流入口中,再加上蘋果塊的香脆,真是太美味了!
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天,我們在山間玩耍,一直玩到了很晚。當明月露出,天空漆黑時,我們才往家的方向走去。路上,我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音,有時還會突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去,發(fā)出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團,在原地不敢前進,靜靜地聽著那山間發(fā)出的長嘯。
這時,我聽見有人在大聲喊我的名字,還隱隱約約有幾個光點在叢林中閃現(xiàn)。我連忙大聲呼喚,接著就聽見了一陣急促的跑步聲!盃敔敚 蔽腋呗暯械,然后一下子沖到他的懷中,放聲大哭。
家鄉(xiāng)的味道又是驚險的。
家鄉(xiāng)的味道真讓人難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文10
我的家鄉(xiāng)羅田,地處吳頭楚尾的大別山腹地,秋冬季節(jié),氣候清寒,自古以來就有圍坐火塘吃吊鍋的習俗。說起家鄉(xiāng)的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鮮嫩的野菜,最讓我念念難忘的就是羅田吊鍋了。
山鄉(xiāng)土菜招遠客,吊鍋美名天下傳。隆冬臘月,正值農(nóng)閑,是鄉(xiāng)親們一年中最享受的時候,因為可以開始吃吊鍋了。近幾年“羅田吊鍋”作為特色美食亮相于黃州的街頭。城里的吊鍋從土吊鍋推陳出新,吊鍋下面是由一個鐵架子,鐵架子中間的火盆里燃燒的是無煙,無污染的人造碳。架子上面的鐵鍋掛在升降自如的鐵鉤上,鍋里煮的食物五花八門,蒸騰的美味香氣撲鼻。
每每在黃州吃著家鄉(xiāng)的吊鍋,就想起老家三叔公家的土吊鍋了。三叔公家的吊鍋我覺得是最最正宗的“羅田吊鍋”。三叔公家在樓房旁另砌了一間廚房,廚房靠墻的一角,用土磚做了一個火塘,火塘上方的桁條上安一根能升能降得滑鉤,火鍋就吊在滑鉤上。土屋的另一角有很多大大小小的樹蔸子,這些硬柴可是燒火鍋專備的。每逢回老家,親朋好友圍坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流涌遍全身。接著,話匣子一打開,家長里短,鄉(xiāng)間趣聞,無所不及。三叔公一邊拉著家常一邊往火塘里添樹蔸子,火塘里的火越燒越旺,吊鍋里肥嫩的野干筍、美味的熏臘肉、臘魚,地道的肉糕,金黃的炸豆腐,滑嫩的魚丸子,再添上一碗香濃的土雞湯,一起被鍋下的柴火燒的咕嘟咕嘟熱氣騰騰,香氣四溢。
屋外大雪紛飛,寒氣逼人。屋內(nèi)爐火正旺,美酒飄香。我一邊心滿意足地享用著美味的'火鍋,一邊自然而然地想起了“老米酒、蔸子火,除了神仙就是我”這句家鄉(xiāng)人盡皆知的歌謠,用在此時是多么貼切!
家鄉(xiāng)的春夏秋冬都有各種各樣的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春筍、荊芥茶葉;夏天的蕨苗、苦菜、馬齒莧、樅樹菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊鍋、糍粑、各種干菜和野味等,它們具有家鄉(xiāng)特別的味道,深深的印在了我的心里,走到哪里都不會忘記。
除了美食,我常常會想念家鄉(xiāng)的青山綠水:神奇險秀筆架山、醉人秋色九資河、避暑勝地天堂寨,無不令人魂牽夢縈。千里大別山,美景在羅田。歡迎朋友們來羅田賞美景,品美食,點贊我們家鄉(xiāng)的味道!
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