(通用)煎荷包蛋作文
在日常學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的煎荷包蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煎荷包蛋作文1
平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學煎荷包蛋。
于是,我請媽媽當老師,并按照媽媽教的方法一步一步認真學著做。首先,我精挑細選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍,好像護身符保護著寶寶。
接著,媽媽讓我點著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉,只聽“啪”的.一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的水漬干了,倒進適量的油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實,心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學到了一項本領。
煎荷包蛋作文2
從小到大都是衣來伸手飯來張口,我可不想做一朵溫室里的花朵,我必須要學一些本領,分擔媽媽的辛苦。
一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應該學做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學煎荷包蛋吧!”我爽快地答應了,然后就跟著媽媽學做。
首先,媽媽告訴怎樣開電磁爐,調到多少度,要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上,開火,接著又倒了一些油,等到油稍微有點熱了了,我就拿起一個雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步。“刷!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時候一定要注意把火調小,不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽,調成小火,拿起鍋鏟把煎好的`那面翻了個身,在上面適量地放了一點鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么啊!不過,剛才撒鹽時,手一抖,鹽撒多了,超咸,呵呵!
不過,我明白了,萬事開頭難。只要自己堅持下去,就會成功!
煎荷包蛋作文3
煎荷包蛋,我從來沒有做過啊,因為平時學習緊張,我哪顧得上做這些家務呢?再說,我也不喜歡做家務……對!學著媽媽的樣子做,還是能煎好的……我先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:油熱了,才能放雞蛋。誰知,就在我拿雞蛋時,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁,可是煙越來越大,那嗆人的油煙立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起一個雞蛋,在碗邊敲開,把蛋清連同蛋黃一起倒進碗里,抓點鹽,就一股兒腦倒進鍋里,誰知碗里有水,油在鍋里“噼里啪啦”的爆開了,油星飛濺出來,濺在桌上、地上、墻上……煙越冒越濃,我手忙腳亂的抓起濕布,把鍋從爐火上端下來,鍋里的那個雞蛋也成了個“四不像”。
我的臉被熏得通紅,火辣辣的,真不想再煎了。面對眼前的情景,我又不由的'想:爸爸媽媽工作了一天,每天還要做許多這樣的家務活,多幸苦。∠氲竭@,我急忙把鍋放在火爐上,把那個黑不黑黃不黃的“四不像荷包蛋”從鏟里鏟出來,放在一邊,又重新放好油,等油稍微熱一些后,我就在鍋邊打了個雞蛋,不慌不忙的放了點鹽,那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃橙橙的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕的把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。就這樣,我順利的煎好了另外幾個,我把荷包蛋擺在碟子里,心里真高興。
煎荷包蛋作文4
早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開眼睛,伸了個懶腰,聽見廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進廚房,看見媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應了。
只見媽媽先將鍋洗干凈,再把鍋放到爐上,點著火,等鍋熱了,接著,放一點油,媽媽說:“油要熟了再放蛋!比缓,從冰箱里拿出兩個蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過了一會兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。
我有點迫不及待了,想快點試一試。我學著媽媽的樣子,小心翼翼地做了起來,不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過來,語重心長地說:“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學會的,無論學什么,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽見油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋,敲蛋時不要太重——”聽了媽媽的`話,我又在鍋邊打了一個雞蛋,不忙不慌地放了一點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。
煎荷包蛋作文5
每當我看到香噴噴的煎荷包蛋時,就會想到當初我學習煎荷包蛋的情形。
那是一個星期六的中午,我心血來潮,想吃自己做的煎荷包蛋,可是真么做呢?有啦,煩請父親大人教一下。說干就干,迅速請來了父親大人。他站在一旁,動嘴不動手,指揮著我。我先拿出三個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。少許片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋,朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,“別”伴隨著爸爸的'一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上!澳銘摪咽址诺鸵恍。”正在抱手嚎叫的我聽見爸爸的話,生氣而又小聲的說:“真是馬后炮,你來做一個?”“做就做。”爸爸拿起一個雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進了油鍋。加入少許調料,停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個個,又停了一會,一個色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。
真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興,更因我學會了煎荷包蛋而發(fā)自內心的喜悅。
煎荷包蛋作文6
從小到大都是媽媽做飯給我和爸爸吃,如今的我再也不能像溫室里的花朵那樣飯來張口,衣來伸手了?吹綃寢屘焯煨列量嗫嗟刈鲲垼冶仨氁獙W一些本領,分擔媽媽的辛苦。
一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應該學做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學煎荷包蛋吧!”我爽快地答應了,然后就跟著媽媽學做。
首先,媽媽告訴我哪個是開火的,要放多少油以及各個步驟。我點起火,接著把洗好的鍋放在灶上,接著又倒了一些油,等到油熟了,我就拿起一個雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步!八!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的`螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時候一定要注意把火調小,不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽,調成小火,拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身,在上面適量地放了一點鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么激動!
我煎的荷包蛋得到了媽媽的認可,我頓時明白了,萬事開頭難。第一步也許會走得很費力,但如果走好了這一步,后面的路就容易走得多了。作文
煎荷包蛋作文7
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸說:“等我哪天教教你吧!
今天我正好放假,下午的時候,爸爸說:“我一會就教你學做煎荷包蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎荷包蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個!蔽覍W著爸爸的樣子,拿出了一個雞蛋,就磕進鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的`油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的教訓,我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋,等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力。”我聽了之后心里美滋滋的。
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實它里面還包含了很多的學問。
煎荷包蛋作文8
星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺,我起來以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學著去煎。
我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過熱時,我就把雞蛋打入過鍋里。頓時,鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會,一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看,天。『砂俺闪恕八牟幌蟆。我并沒有灰心。重新開始了,煎荷包蛋!斑辍钡囊宦暎闪说帮。這時我有經驗了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里,我不經開懷大笑!吃完這個荷包蛋感覺還是有那么一點點失望。為什么?因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的過程寫下來,再給爸爸媽媽和奶奶看呀。
奶奶回來了,我把煎荷包蛋的'經過給奶奶看了。奶奶高興的說:“太好啦,我的孫女會煎荷包蛋了!蔽议_心的笑啦!等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。
煎荷包蛋作文9
今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了!
我不翻西找,終于在冰箱里發(fā)現了“充電器”。心想:冰箱里只有幾個雞蛋,媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋? 說干就干,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,打開煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進炒鍋,炒鍋突然發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智,我吸取了教訓,用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來,扔進了垃圾桶。
正當我回頭看時,大吃一驚,發(fā)現貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的',我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
煎荷包蛋作文10
我常常吃媽媽做的煎荷包蛋,卻沒有真正做過。今天,我請媽媽教我做煎荷包蛋。
媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:“先加一些油!彼呎f邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油,再將平底鍋往四面八方斜去,因為油平鋪在鍋上,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋。
不一會兒,油已經燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內,我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后,把自己當成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細心地做。
翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點的還是熟點的.?”“哇,做煎荷包蛋也有生熟之分啊?”我問!爱斎唬c的是蛋黃還會流動,熟點的蛋黃是固體了!薄芭,我要熟的!背囱匠矗吹阶詈髸r我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎荷包蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完,現在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個雞蛋吃!”
我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
煎荷包蛋作文11
我已經三年級了,應該學會自己照顧自己了。于是我就想先從簡單學起,學煎荷包蛋,我把這個想法告訴媽媽,媽媽也很贊同,就告訴我煎荷包蛋的步驟。我認真地聽完后,就迫不及待地進了廚房實踐一下。
我先找來一只碗,拿出一個雞蛋,把雞蛋向碗的邊緣敲了一下。剛開始,雞蛋殼沒有破,我又敲了一下,只見一些蛋清從縫隙里流出來,我趕忙把雞蛋殼掰開,只見從雞蛋殼里流出了蛋黃和蛋清。我連忙把爐子的開關擰開,可是怎么也擰火也點不著,只好讓媽媽幫忙。過了不久,鍋里的水干了,我就倒上一些油,讓油在鍋里熱一熱,等到鍋里的油開始冒煙時,我馬上放上剛才打好的雞蛋,這時,只聽見“哧”的一聲,嚇得我跳了一下,只見蛋清漸漸變成白色了,起了一些小泡泡。我連忙用鍋鏟把它鏟起來,打算翻轉它,可是雞蛋粘上了鍋鏟,我不停地甩,終于讓雞蛋離開了鍋鏟,我就繼續(xù)煎雞蛋的另一面,經過我的'一番努力,雞蛋變成金黃色,已經可以上盤了!
吃飯時,我吃著這只自己親手做的香噴噴的荷包蛋,心里甜甜的。
煎荷包蛋作文12
一個星期日的下午,我覺得肚子餓得咕咕叫,爸爸媽媽又不在家,我準備自己煎荷包蛋吃。
我拿出生雞蛋、油、鹽等材料。開始煎雞蛋了,我首先把煤氣灶打開,“哧”的一聲,藍色的火焰噴射出來,我不禁向后退了幾步。過了幾秒鐘,我鎮(zhèn)靜了下來,把鍋放在火上,等鍋燒熱了,我又往里面倒了適量的油。
不一會兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙拿來一個雞蛋,學著奶奶的樣子在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋似乎不聽我的話,沒有裂開。我想:肯定是我用力太輕了。我試著再一次在鍋沿上一敲。這次雞蛋張開了“小嘴”。我用力一掰,蛋黃蛋清都滑進了鍋,頓時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的.聲音,油像開了花似的到處亂濺,圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓了起來,同時還冒起了白色的小泡泡,就像是剛出生的寶寶睡在雪白的搖籃里,美極了!
過了一會兒,該放鹽了,我有些不知所措,不知道該放多少,我隨意舀了一些,往鍋里一撒,然后小心翼翼地把蛋翻了個身。又過了一分鐘,我往蛋上撒上了蔥花,這樣,一只綠色點綴的金色荷包蛋便出爐了。
我把荷包蛋盛進了碗里,真香。∥覈L了一口,哇,太棒了,味道正好!我吃著自己親手做的荷包蛋,心里甜滋滋的。以后我還要自己做更多的事。
煎荷包蛋作文13
“哈哈,我是鼎鼎有名的大廚神——劉子辰,今天給大家做的菜是。。。。。!痹趬糁校以鴫粢娺^,自己成了“廚神”。但當我看見油鍋下那跳躍的火花,心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下,臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來越紅了。
今天,我終天能自信滿滿的挺起胸膛:我會做菜了!是的,今天媽媽就教我煎荷包蛋。
媽媽帶我直進廚房,順手開起總閘。但也在這一時間,我身上的汗毛像一支支箭豎了起來。下面就是可怕的時候了,開火!我倒吸了一口涼氣,眼睛瞪得像雞蛋一樣,心中兔子又開始活蹦亂跳了。
媽媽做好示范,讓我試一試。這下完了,我臉色蒼白,雙眼瞇成一條線,又吸了口冷氣。
沒辦法,我只好硬著頭皮支試。先打開開火開關,咦,火怎么沒出來,再看,哎,總閘還沒開呢!開了煤氣后,再去開火,但手還沒離開,就被我抽了回來。原來,又把小火開成了大火。這么簡單的事,竟有這么多麻煩,入廟三兩末,就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋,很能多事都要試了才知道。
領悟后,我一步步認真的`做。做出了一個圓圓滿滿、油光耀眼的荷包蛋。
我看了后流出了口水,立馬吃了起來。第一口,好咸;第二口,真甜!媽媽說:“以后要多多練習,每個人都有可能做‘廚神’!”聽了這句話,就如同甘雨灑在心田。我下定決心:廚神是我的一個目標。努力!努力!再努力!
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