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包餛飩作文11篇[優(yōu)秀]
在學(xué)習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的包餛飩作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餛飩作文1
餛飩應(yīng)該是很多人都喜歡吃的一種小吃,我也不例外,可我竟然還不會包餛飩!現(xiàn)在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后兩個倒進一個盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,餛飩餡就做成了,接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊,學(xué)著外婆的樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上,餛飩皮白中有點黃的,軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的下半部分,照著外婆包的樣子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常緊張的時刻到了,就在我要把皮的'一個角向中間合時,居然剛合上就開了,餡都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪,我還是要繼續(xù)包。在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸點水,抺在皮上,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,再把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來,我小心翼翼地捏著面皮,終于成功了!我高興得跳起來。
餛飩燒好了,在碗里放一點豬油、精鹽,撒上蔥,油條碎末,可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚我。我心里美滋滋的!
包餛飩作文2
今天,我起了個早床,精神很好,心情也很好。我哼著歌兒玩著我心愛的布娃娃。爺爺說:“今天早上吃什么呢?”“吃餛飩吧!”我脫口而出。
爺爺說:“那行,但你們自己包,我只會包餃子……”可我和媽媽都不會包,怎么辦呢?爺爺想了想說:“找對面鄰居奶奶過來教我們包餛飩!编従幽棠踢^來了就說:“餛飩很容易包的!闭f著鄰居奶奶就好神奇的包了一個餛飩給我們看:餃子鼓鼓的像一個金元寶好看極了!我學(xué)著奶奶的模樣試著包了一個餛飩,一邊看鄰居奶奶的示范一邊學(xué)著:我先把餛飩皮放平放在手掌心上,放點肉在中間,在皮的上角邊緣沾點點水,可水不能太多哦,再把皮對疊好,用中指抵住中間往后一彎……哈哈我的餛飩包好了!可這。這。這。怎么和鄰居奶奶包的不一樣呢?我的餛飩包的好扁,皮都破了,就像一個睡著了的娃娃,可怎么辦呀?媽媽摸了摸我的'頭說:“包餛飩一定要心細,不能著急,慢慢來……”我靜下心來一步一步地包餛飩,終于在第6次我成功了,我得到了鄰居奶奶的表揚,瞬間我覺得我自己能干極了!我高興的跳了起來,心理的喜悅無法形容。
吃著自己包的餛飩心里暖乎乎的,心情也美麗極了!我今天學(xué)會了一門家務(wù)活,我是媽媽的小幫手!
包餛飩作文3
一個學(xué)期過去了,在這一個月里,我們又迎來了春節(jié),據(jù)說北方人包餃子,南方人包餛飩。今天我就和奶奶包起了餛飩。
我最喜歡吃油炸后放了辣醬的餛飩,那味道又香又松軟。還沒等我轉(zhuǎn)過神來,奶奶已經(jīng)開工了。我馬上拿起了餛飩皮,用迅雷不及掩耳之勢的速度夾肉餡,接著放在了餛飩皮上,沒想到,一場“飛來橫禍”降臨到了我的頭上——正當我把肉餡夾到餛飩皮的過程中,不小心把水碰翻了,桌上還掉下了肉餡。奶奶看到我忙手忙腳的.,對我說:“在我包完時,你能包完10個,就免了你的家務(wù)活。”我聽了別提有多高興。這次我吸取了教訓(xùn),輕輕把肉餡放上,可是那肉餡怎么也不聽我的話,我把肉餡夾到左邊一點兒,它偏黏在原地,我把肉餡往右放嘛,它非往左不可,就這樣,我折騰了半天,還是沒把肉餡放稱心。再看看奶奶,已經(jīng)包了七八個。最后,只得救助奶奶了,只見她用筷子一夾,一放,一壓,不費一點兒功夫就把一個餛飩的肉餡放在中間了。接下來要開始“包”了。我先把餛飩對折一下,隨后,往一個方向一彎,一搭,一個餃子就包好了?墒钦f得容易,怎么才能捏的好呢?通過我的努力,最終也只能這樣了。我給奶奶看了,她說:“你怎么捏成這幅摸樣啊!蔽乙豢茨棠套龅,每一個都想她那樣個個精神抖擻。我越包越起勁,越包越好,終于,我在最后一共包了十三個。
雖然我包得不怎么樣,但從中我學(xué)到了不少知識!
包餛飩作文4
清晨,一陣有節(jié)奏的剁餡聲把我從美夢中驚醒了,我迷迷糊糊地翻了個身,大聲嚷道:“喂喂,什么事情呀,這么吵不知道我正睡覺嗎?!”“快起床拉,我給你包餛飩吃呢,不起沒得吃!”媽媽話音剛落,我一下從被窩里跳出來,連連說道:“我也來包!我也來包!”媽媽從廚房中走出來笑著問:“喲,今天太陽從西邊出了拉?你平時可什么家務(wù)活都不干,今天怎么想起來和我包混飩了?是不是有什么事呀?”“哪有呀,我是心血來潮,不然懶的理你,哼!”我回了媽媽一句。趕忙跑去洗手間梳洗了一番,就之奔廚房,包起混飩來了。
包著包著,媽媽看我的眼神越來越怪了。我發(fā)現(xiàn)不太對勁,低頭一看,哦,原來我包的混飩不是太大就是太小了;不是裂開了就是陷露了,反正兩個字——難看。媽媽笑著說:“不會包就別包了,別再逞能了,快去干正經(jīng)事吧,這包餛飩的活還是讓我來干。”我怎么甘心讓自己連這點小事都作不好?我可不能讓媽媽小瞧了我!于是我說:“不行,媽媽!老師說要多幫家長干活,您大慈大悲就收了我這個‘徒弟’吧!
以后我經(jīng)常幫您老干活行不?”“那我要考慮考慮!”我心急了怕媽媽不收我這個‘徒弟’,我對媽媽說:“好媽媽,教教我吧,教教我吧!”我像小時侯演一個叫“行香子”的節(jié)目一樣把媽媽當成了教書的先生,拽著媽媽的衣角拼命的扯還不停的重復(fù)這句話“教教我吧,教教我吧!”經(jīng)過我的`軟磨硬泡,媽媽不耐煩的點了點頭“行行!”我開心的笑了。
包餛飩作文5
記得在去年,過年時我家要包餛飩,出乎意料地發(fā)生了一場曠世之戰(zhàn)。
小試牛刀:餛飩皮
啦啦啦……今天我媽買了餛飩皮和餡料,要包餛飩,而我,也躍躍欲試。我也就開始了我與餛飩皮的大戰(zhàn)。我一開始要把它用蠻力掀開,可誰知,餛飩皮也倔得很,不是破了就是爛了,破的個數(shù)直線上升,好的個數(shù)直線下降!這時,我無意扭了一下,它居然乖乖地掉了下來。我大喜:找到方法了。∥覍ο旅娴腵皮都如法炮制。
終級大賽:包餛飩
嗚~~終于可以開始包了!我拿起一片皮,攤在手上,又拿了一點兒餡,照著老媽的樣子包了起來。我兩手一捏,慘劇發(fā)生了……只聽“撲嘰”一聲,我手里那壞壞的餡濺得我滿臉都是……
可我不灰心試了一次一次,臉上的餡也越來越多……不行,不行,不再這么包了,不然就直接吃餡得了!我仔細觀察老媽的手法發(fā)現(xiàn),包餛飩和折紙一樣,力度要正正好好。我便一點一點地包了起來,嘿!還真不錯,我成功了!
今年,我家舉辦了包餛飩大賽,我包的餛飩又大又好又快,得了冠軍。
包餛飩作文6
早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多,媽媽開始切肉并且剁碎,接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說:“媽媽,以前你教我包過餛飩,今天就讓我和你一快來包吧!”媽媽笑著答應(yīng)了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說:“孩子,你要看仔細了。先將皮子對折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點水,輕輕一捏,餛飩就做好了!霸瓉硎沁@樣,我會做了!蔽铱戳艘院笳f。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點。我和媽媽有說有笑地包著,不大一會,我們就包完了。媽媽先往鍋里放些油,熗上湯,等水燒開后,把餛飩放進去,瞧那些可愛的小餛飩在滾開的'水里上下翻騰,透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡,從騰騰的熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香,啊……好饞……媽媽見我那副饞相說:“別急,饞貓,馬上就好!别Q飩終于熟了,我們每人一大碗,連湯帶水美滋滋地吃起來。
今天我學(xué)會了包餛飩,雖然包的不太好,但是我仍然很高興。
包餛飩作文7
今天,媽媽從菜市場買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮,我們準備自己包餛飩。
肉洗干凈了,先切成小塊,再把小塊肉剁成肉末,放一點鹽?粗鴭寢層貌说恫煌5囟缛,發(fā)出“篤篤篤”的聲音,我也真想試一試,但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的,像一張餅。準備工作做好后就要開始包了。我見媽媽左手拿餛飩皮,右手用筷子在肉餅上夾點肉下來放面皮中間,再把肉稍微攤開點,用右手把面皮對角折起來,左手大拇指和小指順勢把兩個角向中間折疊,一個餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開始包了,但是我放的肉太多了,媽媽說:肉太多了,下鍋煮的時候面皮熟了,肉還是生的。如果等肉燒熟了,面皮就糊了。我想了想,覺得很有道理,就拿出了一些肉。
第一個餛飩包好了,樣子不錯,只是速度太慢,漸漸地,我包得越來越快了,真是熟能生巧啊!
不一會兒,餛飩?cè)堪昧,滿滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開的白蓮,伴著面粉的香味,讓人垂涎三尺。
晚上吃夜宵了,媽媽把水澆開,把包好的'餛飩放進鍋中,餛飩在沸騰的水中不一會兒就浮上來了,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調(diào)料,撈出餛飩放入碗中,倒入開水,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩,心里特別甜蜜,特別幸福!
包餛飩作文8
一年一度的冬至到了,我們家包餛飩過冬至。
外婆早早地就把餛飩皮和餡準備好了,我們包的是薺菜香菇鮮肉餛飩。遠遠地,我就聞到了餡的清香,饞得我口水飛流直下三千尺。我自告奮勇地提議和外婆一起包。我看見外婆手飛快地動著,一眨眼功夫,一只美麗的餛飩就映入眼簾。我心想:這么簡單,肯定難不倒我。我也像外婆一樣包了起來,可是怎么包也包不成,餡一會兒從左邊溜了出來,一會兒從右邊溜了出來,一會又把皮給撐破了。我急了,把它揉成了一團,生氣地想:看起來簡單,做起來真難。
外婆看了,笑著說:孩子,不要急,包餛飩也是有妙招的`喲!來,我教你。外婆拿起一張皮,我也跟著拿起一張皮,外婆說:先放一點餡,不要太多,也不要太少,太多,容易把皮子撐破,太少,餛飩會塌下去。然后把皮子對折,再對折,最后把它兩邊的小‘耳朵’給拎起來捏在一起。我照著外婆教我的方法,不一會兒,一只圓滾滾的餛飩出現(xiàn)了,它挺著個將軍肚正得意地沖我們笑呢!我一看特別起勁,一口氣包了好幾個餛飩。
今天的餛飩特別香,我吃了兩碗,吃得心里暖洋洋的。
包餛飩作文9
星期天,我正閑來無事,媽媽笑嘻嘻地對我說:“楊逸塵呀,你既然無聊就做做餛飩吧”,我連聲答應(yīng)。
我和媽媽上街買了一些餛飩的材料:餛飩皮、碎肉、芹菜;氐郊遥野阉槿獾谷胪胫,媽媽則熱了些油,把切好的蔥姜蒜放進鍋里,讓油把它們的香味徹底炸出來。媽媽把芹菜葉擇好后開始要切芹菜,我自告奮勇地說:“我來試試!”可是我切得太長了,媽媽安慰我說:“慢慢切,到全部切完后,可以再在上面切幾刀”。聽了媽媽的`指示后,芹菜好像更聽話了,成了整齊的小碎塊。
一切就緒,我們把放涼的油、切碎的芹菜拌入碎肉中,加了鹽、鮮醬油、雞精等調(diào)味拌勻,很快餛飩餡就準備好了。開始包餛飩了媽媽先給我示范,只見媽媽嫻熟地把餡放入皮子中間,然后把皮子對折再對折,最后將底下兩個角卷在一起壓緊,一個餛飩便成形了。我躍躍欲試,我按照媽媽的步驟感覺自己的手指很僵硬,不是皮子破了就是不能成形,我剛想放棄,媽媽勸我說:“堂堂男子漢,怎么遇到這么點困難就放棄了,再說熟能生巧,只要多練練就行”,果然,再經(jīng)歷了幾次失敗后,我的動作越來越嫻熟了,一個個小胖娃娃在我手里出爐了。
媽媽開始煮餛飩了,一開鍋就香氣撲鼻,加上老媽特制的蘸醬,那味道只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞啊!
看到這兒,你也口水浸濕了上衣了吧!嘿嘿,想吃也動手做做去。
包餛飩作文10
我的家鄉(xiāng)在瑞安,雖然這里沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但我確信,家鄉(xiāng)有一種東西一定會讓你流連忘返。
今天,一早起來就很高興,感到會有好運降臨,果然,媽媽從菜場帶來了一個大驚喜。當,當,當,當!有請餛飩皮先生餛飩餡小姐隆重出場!也許這對別人來說算不上什么,但我,為此可是興奮得不得了。
開始包餛飩了,我認認真真地包了起來。包餛飩雖不難,但若不認真,也就會變的很丑。包餛飩先要把餡放好,再把上下的皮子捏緊,然后把這個長方形的兩個下角粘在一起,就這樣,一個白白胖胖,可愛的'餛飩寶寶就這么做好了。
一個、兩個、三個餛飩寶寶在我和表姐的手中一個個誕生了。望著滿滿一桌的餛飩,我們正高興!
餛飩已經(jīng)下鍋了,那散發(fā)出的誘人的香味總調(diào)皮地鉆入我的鼻子,引誘我。
餛飩下好了,它們一個個都十分飽滿,挺著大肚子,好像在說:我很好吃哦,來吃我啊!恩配上胡椒粉、榨菜、雞精的餛飩,吃起來口感非常棒,皮子很糯滑,有嚼勁,餡也十分好吃,皮和餡的完美結(jié)合,形成了美味的餛飩。
包餛飩作文11
今天是農(nóng)歷十二月二十四日,家家戶戶都要送灶神,放鞭炮,包餛飩和包湯圓等。當然我們家也不例外。
除了我,我家人人都會包餛飩。 今年的農(nóng)歷十二月二十四日,我家又準備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜,爺爺梅李去買皮子,媽媽把餡弄好。我呢?在家什么都不干,這事當然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手,只見他挑了一塊薄薄的皮子,用筷子夾了一點餡兒放上去,然后對折再對折,最后把兩個角往里一按,一個元寶形的.餛飩就包好了,讓我看得眼花繚亂,目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳,我教你包餛飩吧!”爺爺叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的,看也看會了!蔽覍W(xué)著爺爺?shù)臉幼,把餡兒放上去,對折再對折,最后把兩個角都按住, 可誰知餡兒放的太多了,全都露出來了,好像在張開嘴笑我呢!我偷偷看了爺爺一眼,他己經(jīng)憋不住了,“哈哈……”爺爺大笑,大家也笑了。媽媽說:“你看你,包得像什么樣?”我站在桌旁,臉上發(fā)燙,心里真不是滋味。
“來,咱們一步步來學(xué)!”爺爺邊說邊給我做示范,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,認真地包了一個又一個,漸漸地,我掌握了要領(lǐng),越包越好。
晚上,我們?nèi)覟樵谧狼捌烦燥溩,我夾起自己包的餛飩,輕輕地咬上一口,可真好吃,覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
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