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關(guān)于做飯的作文[通用10篇]
在生活、工作和學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的關(guān)于做飯的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于做飯的作文1
“今天我來做晚飯!蔽彝蝗慌d致大發(fā),平日里都是媽媽做,今天我搶著干這份活。
“好,看小蘿卜頭能做出什么來。”爸媽笑著,欣然答應(yīng)了。
我不服氣地哼了一聲,穿上圍裙,進廚房開始“閉門造車”,我安排的菜譜是“青椒炒蛋”“小米稀飯”,稀飯很快就準備好了,我開始剝青椒,握著柄和青椒身用力一擊,青椒瓤就出來了,這時,媽媽進來對我說:“剝青椒時可別摸眼,盡量避免接觸椒瓤!蔽页两谧晕覄(chuàng)作的海洋里,大海的浪聲巨大無比,我哪還聽得清媽媽的叮嚀?為了使我的菜更加完美,洗青椒時,我還特別用心地把瓤里殘留的籽兒搓干凈了。
“剁剁剁”蔥姜蒜切好了,“咵咵咵”雞蛋打碎了,放油熱鍋,依次放入菜品,油鹽醬醋在我的指揮下,把美味悄然滲進菜種,正炒得開心,不知怎的,手指卻隱隱作痛,我想:應(yīng)該是油煙的灼熱吧。
很快,我的勞動成果被端上了桌,可手指卻如火在燃燒,猛烈的痛著,沖涼水,攥冰塊兒通通沒用,禁不住問媽媽:“洗完青椒后手會痛嗎?”
“當然啦,我不都叮囑過你了嗎!
“那你有痛過嗎”
“當然啦,做了這么多年飯了,哪還沒痛過幾次呢?這還不是特別辣的青椒呢!
聽了這話,我想起媽媽無數(shù)次做的飯,買菜。擇菜。洗菜,沒一樣做的.不認真,從不因疲累而懈怠過;又想起她無數(shù)次剝青椒,忍著火燎般的疼痛也不提只字片語,我是一個多么粗心大意的女兒呢?
這一天,我的心和手一樣痛,這種痛無法用語言來比喻,因為愛是無法用語言來表達的。
關(guān)于做飯的作文2
10月30日星期天雨
今天星期天,爸爸媽媽都在家,我覺得爸爸媽媽平時工作臺辛苦了,在周末終于有一天來之不易休息的機會,可是他們還要做家務(wù),打掃衛(wèi)生,特別勞累。所以我決定為他們?yōu)轭D飯,讓他們好好輕松休息一次。媽媽知道了,特別感動,也決定培養(yǎng)我的自理能力,就交代了一些注意事項,就讓我放心大膽地去做。
按照媽媽給我建議的菜單,我提著小菜籃,興沖沖地來到農(nóng)貿(mào)市場,鉆進熙熙攘攘的人群中,左瞧右看,尋找起自己要買的菜。沒一會兒,我就找到了西紅柿、大蒜、土豆等蔬菜,還買了一條魚準備回家紅燒;氐郊抑,我先把所有的蔬菜都清洗干凈,然后把魚處理干凈。因為以前沒有處理過魚,所以內(nèi)心還是比較膽怯的,爸爸瞧見了我害怕的樣子,提出幫我處理魚。我就讓爸爸把魚拍暈了,我左手死死按著魚頭,右手拿刀剖開魚肚子,然后把手伸進去,把魚腸子等一大串東西統(tǒng)統(tǒng)掏了出來,然后清洗了一下,魚終于算是處理干凈了。
魚和蔬菜準備好了之后,我就開始煮飯了。水放了一次又一次,米搓了一回又一回,直到淘米水清清亮亮一點兒也不渾濁,小手也搓紅了,我才住了手。我通過第一次淘米,明白了淘米時防水的速度不能太快,會把米濺出來,而換水時也不能倒太猛,否則會把米帶走。同時也明白了做任何事情并非看似簡單就可以松懈,往往那些事做起來并不容易。
我把洗干凈的.白菜倒進加熱的油鍋里,加把鹽,翻滾著鍋鏟,一會兒清炒白菜就出鍋了。不一會兒,紅燒魚、土豆肉絲、番茄雞蛋湯等菜都一一上桌?粗鴿M滿一桌的菜,我心里的自豪油然而生,我想著終于可以自己動手為父母做一頓可口的飯菜了。
關(guān)于做飯的作文3
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一場學騎自行車,第一次拖地,第一次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我第一次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的.響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的第一頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好。
關(guān)于做飯的作文4
老媽晚上8點要上夜班,我們吃飯比較早,一到11點左右我就會感到很餓。此時,我的肚子已經(jīng)餓得“呱呱”叫了。只好走進廚房里,。左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我想何不嘗試一下自己來炒菜呢,平時我都看老媽做的輕松,一點兒都不難很簡單的樣子。
于是我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋,先把黃瓜削掉皮后,把它們切成一片片橢圓的形狀,再把雞蛋打好。這時我為難了:該放多少鹽呢?放多了,就會太咸;放少了,又不夠味道。該怎么辦呢?“?”在我腦子里轉(zhuǎn)了好幾圈了。想了一會兒我決定先一點一點地放鹽,再用舌頭舔一下,試下味道行不行太少時就可以再放多點。最后到了“炒”的這個環(huán)節(jié)了。我先開了抽油煙機,打著火,先把少許的油倒進鍋里后,再把打好的雞蛋也倒進鍋里。為了避免雞蛋燒焦,我拿著鏟子學著老媽的樣子左鏟一下,右鏟一下。差不多熟后,把雞蛋盛到一個碟子里。再放少許的'油,把黃瓜也炒得差不多熟,把雞蛋和米飯倒進鍋里,拿鏟子又翻炒了幾下,一碗香噴噴的黃瓜炒雞蛋飯出鍋了!
看著自己的成果出來別提有多高興了,就在我準備品嘗的時候,“叮咚咚”老媽回來了,老媽一進門,我就獻寶似的端過去讓她嘗嘗,老媽品嘗了一下后,就夸獎我做的好吃,就是稍微有一點咸,下次少放點鹽就好了。我說:“好的,下次少放一些”。拿起筷子就開動了,我嘴里嚼著米飯,心里想著還是靠自己的雙手,做出來的東西是很有成就感的。
關(guān)于做飯的作文5
輕輕打開冰箱,看到冰箱里琳瑯滿目的蔬菜水果,我的目光停留在三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿上,這柿子是剛剛從姥姥家的小院里摘回來的,看上去甚是美味,我咽了咽如泉涌般的口水。嗯!今天就吃西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出那三顆金黃色的圓滾滾的'西紅柿和六枚小小雞蛋。我把雞蛋在碗邊敲出縫來,用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清便都流到了碗里,還有一點沾到了手上,有點滑滑的感覺。將六個雞蛋全部打入碗里,然后將碗微微傾斜,縱向的快速攪動雞蛋,不久便可以看到蛋黃已經(jīng)被打散了,繼續(xù)攪動直至蛋液融為一體。據(jù)說,這樣的蛋液炒制出來的雞蛋色澤金黃而均勻。緊接著將三個西紅柿沖洗干凈,在菜板上切成二厘米見方的小塊。
打開燃氣灶,把鍋燒熱,接著倒入少許食用油,待油燒至五成熱,下蛋液,蛋液剛倒入油鍋中便能看到蛋液明顯變成淺白色,成為固態(tài),用鏟子輕輕地將結(jié)塊的雞蛋撥到一邊,待雞蛋完全凝固后盛入盤中備用,盛出的雞蛋色澤金黃,頗有些誘人。接著,向鍋內(nèi)再倒入少量食用油,油熱后放入蒜沫爆香,然后放入切好的西紅柿塊,輕輕地攪動,不久金黃色的濃湯便形成了,這時放入一些白紗糖,輕輕翻動,便于西紅柿均勻吸收糖份,這樣可以中和一部分西紅柿的酸味。接著倒入姜粉,五香粉和鹽。最后將炒好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子切成小塊,反復翻炒,直到雞蛋完全融入柿子中。金燦燦的西紅柿炒雞蛋便做好了。
炒好了的西紅柿甜中帶酸,雞蛋炒的很嫩,一口咬下去非常的軟,蛋香很快溢滿整個口腔,湯汁咸甜知足,所有的食材相輔相成,簡單而不單調(diào)。整道菜可以用一個詞來形容——完美。
關(guān)于做飯的作文6
俗話說“民以食為天”,咱們中國不論是街頭小吃,還是宴席佳肴,都不少,比如北京的烤鴨、南京的板鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊等等。但在這么多美食中,最讓我垂涎三尺的還要數(shù)那酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋了。
西紅柿炒雞蛋不僅味道好吃,做法也十分簡易。先調(diào)好兩個雞蛋“跳”到鍋里煎,到八分熟用鍋鏟鏟成一塊一塊的,再弄出來放到盤子里。這時候,雞蛋那誘人的味道已經(jīng)散發(fā)出來,我已經(jīng)迫不及待地想吃了。接著,再在鍋里倒五毫升左右的'油,煎到七八十度,再倒入開水,讓西紅柿丁兒在鍋里游泳,而且這些頑皮的西紅柿還時不時會濺出一點水花哩!接著把炒好的蛋倒入鍋里,最后加入鹽、蔥花等一些調(diào)料,一盤令人回味無窮的家常小吃就出鍋了。
既然菜做好了,接下來就是品嘗的時間了。只見一塊塊西紅柿和雞蛋正在手牽著手,歡快地在跳舞呢!盤子里那紅彤彤的湯,如同熊熊燃燒的火焰,十分引人注目,而那一片片蔥花,好似小草般挺立在火焰之中。
我夾起一塊雞蛋先舔了舔上面的湯汁,那味道不禁讓我暗暗贊嘆:酸之中帶有雞蛋的鮮味兒,鮮之中又有著一絲甜味,這味道,勝過一切!我隨手又夾起了一塊西紅柿丁兒,照我平常的習慣,當然是要放在湯里蘸一蘸啦,使西紅柿上充滿著香氣,吃起來也更加爽口,這讓人唇齒留香的西紅柿炒雞蛋就是我們這兒的一道家常美食。
“百聞不如一嘗”,朋友,如果你想嘗到我們這兒的西紅柿炒雞蛋,那在有空時一定要來我們的家鄉(xiāng)——響水,來品嘗這一道美味佳肴。
關(guān)于做飯的作文7
記得在我十歲的時候,看見同齡的孩子能為家里做飯,可我卻不會做,為此我感到很難過,就下決心一定要學會做飯。
有一次,我自己在家,家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先,我把米放到高壓鍋里去,放一點水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼氣爐上,打開火。做完這些我就去玩了,跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間,我就跑回家來了,因為我怕飯燒焦了。當我回到家,鍋里的`水還沒沸呢。我就一直坐在旁邊等著,可是剛沸了2分鐘,我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了,用鼻子在屋子使勁地聞著,想知道到底是什么焦了?墒菨u漸地,味道越來越濃,我才突然明白是我的飯煳了。我馬上跑到沼氣爐旁,急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了,我迫不及待地打開鍋蓋,一股焦味撲鼻而來,飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我,就把飯倒到廁所里去,把鍋洗干凈。
媽媽去做工回來后做飯,她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣,媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時我才明白,原來我放的水太少了。
后來有一天,我又趁著家人去做工的時候,偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓,這次我按媽媽教的,讓水和米的比例是1:2,水沸了5分鐘后就關(guān)火,等到氣排完后,我就打開鍋蓋。啊,好香。∥壹泵δ峭胧沓浴透笕俗龅囊粯雍贸。
真是功夫不負有心人呀!我終于學會了做飯,真是太好了!
關(guān)于做飯的作文8
人生中,有很多的第一次,第一次獨自睡覺,第一次挨打,第一次學騎自行車,第一次……而我人生中的第一次做飯,卻是歷經(jīng)千辛萬苦才成功的。
幼時,總覺得媽媽做的菜不好吃,每頓飯我都會挑三揀四,一會兒說這個菜不好吃,一會兒又說那個菜有點兒淡了……媽媽聽我這么說,總會毫不留情地送給我一個狠狠的白眼,并且還會嗔怪道:“有本事你也做個菜,讓媽媽嘗嘗有多好吃!”而我也會馬上晴轉(zhuǎn)陰哭喪著臉撇撇小嘴,還不忘不服氣地“哼”一聲。雖然嘴上不敢欣然承諾,但我心里還是覺得做飯并沒有什么大不了。
周六這天,媽媽讓我自己下廚學習燒飯,她已經(jīng)給我準備好了食材:雞蛋、菜、排骨……我可以用雞蛋做一個湯,再用排骨做一個紅燒排骨。我先拿出碗來,把雞蛋打到碗里,攪拌到均勻倒入鍋中,放入調(diào)料就ok了,還挺順利的。
可是,紅燒排骨可不好做的,我學著媽媽平時做排骨的樣子,先在鍋中倒入油,然后將切好輔料一股腦地倒入鍋中,炒一會兒,再倒入排骨,加上水,開始用文火燜了起來,四十分鐘后,排骨也出鍋了。
我將排骨倒入盤中,讓爸媽品嘗,爸爸剛喝了一口雞蛋湯,“呀!好咸呀!”聽到爸爸的感嘆,我不好意思地笑著說道:“呵呵!我鹽放多了!卑职钟謬L了一口排骨,眉頭皺的更緊了,語氣中深藏著不滿:“你做的是什么呀?怎么沒味兒,而且,紅燒排骨,你根本都沒紅燒!甭犞职值腵評價,我的心里很不舒服,低聲地抽泣了起來。
如此看來,做飯可真不是一件簡單的事情,我也明白了媽媽的不易,我想以后自己肯定不會再挑食了。
關(guān)于做飯的作文9
人生中有許許多多的第一次,如天上的繁星閃爍,其中最令我難忘的是第一次做飯。
星期天,爸爸媽媽出去辦事,我和妹妹在家。中午,我的肚子想起了“空城計”,我心想:“爸爸媽媽都不在家,我決定今天自己嘗試做飯!”我一邊回想媽媽平日的做法,一邊動手。
我從冰箱拿出米飯及蘿卜雞蛋,將紅蘿卜刨好,切成豆丁塊;然后將雞蛋打在碗里,攪拌一分鐘。我將煤氣爐打開,那通紅通紅的火把我嚇得驚心肉跳,我默默地對自己說:“我能行!”后把鍋里的水擦干,放到爐上,之后將小量的油倒進。過了兩分鐘再將米飯放入及蘿卜,再翻炒幾下,五成熟后將雞蛋液倒在米飯上,用鍋鏟炒幾分鐘,將火漸漸關(guān)小些,最后一步將調(diào)味料鹽放進,然后翻炒,將鹽融入其中就大功告成了!
我將蛋炒飯放在餐桌上,妹妹看到,迫不及待地吃了一口,就像一匹餓極了的`餓狼。我滿懷期待地問:“好吃嗎?”妹妹看著我,半天才從牙縫里擠出兩個字:“好酸!”這兩個字當頭給了我一棒,我失望地說:“什么?我明明放了鹽呀!”我似乎想到了什么,像一陣風沖進了廚房,看到爐臺上放著一瓶醋!妹妹哈哈大笑,說:“蛋炒飯變酸飯咯!”我無奈的苦笑……
通過這件事,我明白了:做任何事不可馬虎,必須專心致志,否則會前功盡棄!
關(guān)于做飯的作文10
在我們的生活中,有許許多多的“第一次”,比如,第一次做飯、第一次走夜路、第一次養(yǎng)小動物、第一次登臺表演、第一次得獎,第一次一個人在家、第一次坐火車、第一次旅游、第一次……一個個第一次就像一串串腳印,印在我們成長的道路上。在我的成長道路上,讓我最深刻的是:第一次做飯。
現(xiàn)在,每當我回想起那次做飯時,我就會感到心中有一絲絲的.甜蜜。
雖然,這件事已經(jīng)過去很久了,但我卻永遠無法把它忘掉。因為,那是我第一次做飯,也是我第一次感受到父母的辛苦。
還記得那段時間,由于爸爸媽媽非常忙。一到中午的時候,根本沒時間做午飯,要吃也得等到一點鐘,這也是最早的了。
有一天,我想出了一個好點子來:爸爸媽媽這段時間這么忙。到了中午,媽媽還要做飯給我們吃,那豈不是累上加累了嗎?而我卻什么忙也幫不上,我何不做一次飯給爸爸媽媽吃呢?對呀,說干就干!
首先,我學著媽媽的樣子,把四勺面放在和面用的盆子里。然后,我往里面加了一些水,拿起筷子,開始和面。和好之后,再把面揉好,再用蓋子蓋上,把它放在一旁。
我坐在床上,想了想:先吃面,也不行呀,沒味道,誰還愿意吃呀!必須伴點菜那才有味兒。做什么菜呢?那就炒個土豆絲吧。
首先,我先拿幾個土豆,然后我又幫它們身上穿的衣服脫掉,消好以后,我又把他們用清水洗了一下。最后,我把面拉長,做成了拉面,剛做完,爸爸媽媽就回來了。
一家人都到齊了,好了,開飯嘍!爸爸媽媽不住的夸我長大了,懂得替父母分憂了!
雖然飯不好吃,但我畢竟學會了做飯,并且也知道父母為了我們是多么辛苦!以后,我也要替父母分憂!
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