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年味的作文

時間:2023-07-29 10:17:45 好文 我要投稿

[通用]年味的作文

  在日常的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的年味的作文,歡迎大家分享。

[通用]年味的作文

年味的作文1

  過年時,我們經常會提到“年味”一詞,可年味是什么呢?年味其實就是過年時團聚的喜慶歡樂的氣氛。年味的體現其實就是窗外煙花鞭炮噼里啪啦的巨響;就是門上對聯的優(yōu)美筆墨;就是嘴上說著不要,身體卻誠實接受了的`壓歲錢;就是一頓解除親友隔閡,紅紅火火的年夜飯和春晚……

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!边@出自于王安石的《元日》,寫出宋代人過春節(jié),放鞭炮時的場面,當然,我們現在仍然在放煙花,點爆竹。其實這種習俗可追溯到兩千年以前。我們漢族過年放爆竹是為了辭舊迎新,可是我被巨響嚇得夠嗆,后來有傳說是為了驅趕一種名為“年”并以人為食物的猛獸。說法很多,不必拘泥。總之,放鞭炮是為了寄托對來年美好生活的愿望。

  過年時,不管是在鄉(xiāng)下還是在城里;不論貧窮與富有;不管忙碌或清閑,我們都會在新年到來之際貼上對聯和橫幅。對聯又稱楹聯、對偶、門對、春貼、春聯、對子、桃符等,是一種對偶文學,起源于桃符。早些年,對聯寓意著鎮(zhèn)邪驅鬼,祈福納祥。現在貼對聯也是增加幾分年味吧!

  說到過年,其實很多同學已經想到壓歲錢了吧?反正每回我的壓歲錢都會被老媽威逼利誘地“搶過去”……大家都知道手中的壓歲錢的來歷嗎?壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅邪。因為他們認為小孩子容易遭受鬼祟的侵害,而“歲”音同“祟”………講到這,有同學想說了:我們已經不是小孩了!可是我并不這么認為,因為如果你不是小孩了,那么你不僅收不到壓歲錢,還得給小孩子壓歲錢,這是一件悲哀的事。想知道如何不承認自己是小孩又能收到壓歲錢的辦法嗎?看來有同學有求知欲望,那我就說了:到老年就行了。因為壓歲錢分兩種,其中一種是晚輩給長輩的,這個“歲”意思就變了,代指年歲,意在祝福老人長壽。我只想說,還是珍惜童年為好!

  春節(jié)過年之際,不管在哪,都得擠出時間;擠進春運人流;擠進飛機,高速或火車。這是為什么呢?只為回家過一個好年,為了新年之際的那一頓年夜飯。年夜飯又稱團圓飯,是中國農歷除夕(每年最后一天)的最后一餐。這一天,家家戶戶都做好了準備,準備辭舊迎新,一家相聚,共進晚餐。這一頓飯充分體現了我國家庭成員之間的互敬互愛,這一種精神促進了家庭的和諧。但現在,古老的傳統(tǒng),也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。因為迫于生活壓力,都只能選擇不過年回家。比如我大姨夫,姨媽都沒回來,只有我大表哥從他讀大學的地方過來聚了幾天。這樣的話,年味就會淡幾分。所以,有錢沒錢,還是回家過年的好。

  當一片片煙花在空中綻放;當一盤盤美食在桌上飄香;當一件件新衣在身上發(fā)亮,我們都會感受到這過年紅紅火火,熱熱鬧鬧的氣氛,這就是年味。

年味的作文2

  過年,對很多人來說,是一年中最幸福的時候:大家都放下手中的工作、學習,聚在一起,吃著年夜飯,看著春晚,一起聊天,心與心的距離也更近了一步。

  今年,因為我們剛搬了新家,所以就在長沙過年。

  還才臘月二十,家人們就開始忙碌起來:買年貨,貼春聯,打掃衛(wèi)生,家里變得一塵不染。媽媽告訴我:這叫“掃塵”;因為“掃塵”的“塵”通“陳”,所以也有除舊迎新的意思。從臘月二十九開始,大家就開始準備年夜飯。爸爸是主廚,我和媽媽打下手。經過一番討論,我們的年夜飯菜譜是這樣的:酥肉豆腐湯、牛肉、雞翅、桂魚、生菜、西蘭花、玉米胡蘿卜、涼拌木耳。

  大年三十,爸爸下廚了。只見他先把肉、香菇、姜和蔥切碎,再把油豆腐放在水里,泡至膨脹;接下來將油豆腐上面撕開一個口子,把香菇肉陷塞進去,最后放在油鍋里一炸,大功告成!看著金燦燦的豆腐,我不禁垂涎三尺。迫不及待地試了一個,味道真不錯!

  不一會兒,所有的菜都準備好了。豆腐,代表著“!保慌H馐恰芭鉀_天”的意思,爸媽希望我能更加勇敢;雞翅當然是“一飛沖天”了,希望我在新的一年里有質的飛躍;生菜可是外婆一再要求爸爸媽媽要準備的,因為生菜和“生財”諧音,希望爸爸媽媽新的一年可以賺到更多的錢;魚當然是年夜飯里不可缺少的,“年年有余”呀;金燦燦的玉米搭配胡蘿卜、青豆,20xx,我們一定是豐收的一年。這一桌菜,有葷有素,顏色搭配十分漂亮。普普通通的.菜肴因為有了年味,個個寓意深刻。吃下去,既享受了美食,又感受到了親情的溫暖。

  除夕夜,我們一家人坐沙發(fā)上,看著春晚,津津樂道著晚會的內容,和朋友們發(fā)著祝福信息,好不幸福!

  當十二點的鐘聲敲響,所有的人歡呼雀躍,高興地叫著“過年啦,過年啦!20xx新年快樂!”窗外鞭炮聲此起彼伏,屋內歡呼聲不絕于耳。窗外屋內,構成了一幅最美的畫卷。

  該吃餃子了!一個個白白胖胖的“金元寶”出鍋了。我們在餃子里包了六枚硬幣。我隨意夾起一個餃子,一口咬下去,有個硬硬的東西。吐出來一看,是一個五角的硬幣!第一個餃子我就吃到了硬幣哦!媽媽開心地對我說:20xx年,我們家的程程一定運氣旺旺!

  有人說,現在的“年味”慢慢變淡了。我卻說:“不!”只要有親情在,不管什么時候,都有濃濃的年味!

年味的作文3

  螺螄生長在水塘和河邊淺灘里,百荷園的荷塘里也有,在壘砌塘埂的大石塊上爬滿了螺螄。早晨去那里散步,看見有人提著小桶俯身在塘邊摸螺螄,時間不長,收獲頗豐。

  菜市場也有專賣螺螄的,攤位上一個個盛滿清水的大塑料盆里,浸著黑乎乎,蠢蠢欲動的螺螄。賣螺螄和賣黃鱔、龍蝦一樣,總是顧客盈門,生意特好。特別是做夜市小吃生意的常在這里定購,夏夜在露天小攤上吃香辣螺螄喝啤酒,已然是夜生活的一大亮點。

  春季是螺螄最肥美的季節(jié),江南有俗語:清明螺,賽只鵝。 清明,春暖花開,大地復蘇,整個冬天都潛伏在泥土中的.螺螄紛紛爬出來曬太陽。此時螺肉肥美,是食用螺螄的最佳時令。這時候在水塘摸盆螺螄,回家用清水養(yǎng)兩天,然后夾去尾端,放點蔥姜辣椒煮熟,或者挑出螺肉和嫩韭菜一起清炒,肥嫩味美的螺螄肉的確比鵝肉還鮮美。真是還未動嘴,聞其味也讓人垂涎三尺。

  生活中有許多事,隨著時間流逝被漸漸淡忘,但童年摸螺螄的往事卻依然歷歷在目。家鄉(xiāng)在長江岸邊,有清溪和秋浦兩條河的滋潤,大大小小的湖泊池塘, 星羅棋布地散落在這片豐盈的土地上,特別是東南湖野草離離的處女地,溝壑縱橫,水洼連綿,都是螺螄生長棲息的地方。

  在母親帶領下,我們帶上竹籃、畚箕,走過興濟古橋,向長滿蒿草的深溝奔去。水不太深剛到膝蓋,開始水還很清澈,不一會兒就被我們幾個人趟渾了。用畚箕在水底挨著溝底向前推,比手摸快得多,一次可以撈上來一大捧,一竹籃要不了好大會兒就裝滿了,每次都要裝好幾籃螺螄回家。

  摸回來的螺螄一部分放在清水里養(yǎng)二三天,讓螺螄吐掉體內的污泥濁水。其余的放在鍋里煮,以便去除螺螄殼。螺螄煮在鍋里,一股熱騰騰的泥腥味撲面而來,很難聞。把煮好的螺螄放進涼水里冷卻,用縫衣針剔除螺蓋,從螺螄殼里挑出螺肉。俗話說:“三擔螺螄,四擔殼。”母親和我們忙活了半天,一竹籃子螺螄挑了一盆子螺螄肉,還剩滿滿一籃子螺螄殼。

  最喜歡吃母親炒的香辣螺螄肉,母親把螺螄肉在清水里用手揉搓,摘除腸雜,待洗清后將洗凈的螺螄肉放在清水里用一勺鹽浸泡一下。清水沖洗瀝干,用生姜、蒜子、辣椒糊,在滾熱的油鍋大火爆炒,再加點醋,不一會兒就鮮香四溢,辣味撲鼻。那年月沒有黃酒、雞精、味精,母親也能把螺螄肉炒得美味可口,嘗過的人都會贊不絕口。

  母親除了炒過香辣味的螺螄肉,還經常用新鮮的嫩韭菜來炒,挑大一點的螺螄肉用刀切成片片,先在油鍋里用大火翻炒,待聞到螺螄肉的香味,再放進韭菜,翻炒幾下即可出鍋。這道菜給人的感覺就是一個鮮嫩,螺螄肉的肥嫩和韭菜的鮮香恰到好處,相得益彰。

  滿含童年回味的螺螄肉,記憶深處摸螺螄的往事,隨著思緒,像一部舊影片又上映在心靈的幕布上。

年味的作文4

  我是班里的智多星,數學是我尤為喜愛的一個科目,平時我就喜歡和老爸一起討論數學問題。這不,老爸又考我了……

  我正坐在沙發(fā)上悠閑地看著電視,這時老爸走了過來,說:“DAVE,考你一道題,怎么樣?”我想:我這個數學高手,還有什么題難得過我?于是我毅然接受了挑戰(zhàn)。只見老爸在紙上寫道:

  20xx+1/2-11/3+21/2-31/3+41/2-51/3+……20041/2-20051/3

  看到題目,我目瞪口呆,這個題目怎么那么長,那么難。课医g盡腦汁思索著,就是想不出答案。老爸“狡猾”地笑了笑,說:“你不懂了吧?嘻嘻。人不要太驕傲,讓我來教你吧!蔽易霾怀鲞@道題,只好乖乖讓老爸教我。老爸指著題,不緊不慢地說道:“呵呵,這一道題里有帶分數吧!再觀察觀察其他的分母。你可以將帶分數的'整數部分和分數部分分開來算,這就簡單多了!”我試著用老爸的方法解開難題,我在草稿紙演算道:

  =(20xx-1+2-3+4-…+20xx-20xx)+(1/2-1/3……-1/3)

  =【(2-1)+(4-3)+…+(20xx-20xx)】+(1/2-1/3)×1003

  =1003+1671/6

  =11701/6

  這么神?難題一下迎刃而解!太好了!我又學到了一招!我心里有點高興,又感到有點慚愧,我太驕傲了,真是“人外有人,天外有天”啊!我下次可得好好吸取教訓。不知道什么時候,老爸又搜羅來一道題,題目是:

  1+1/20xx+2/20xx+3/20xx+4/20xx-5/20xx-6/20xx-7/20xx-8/20xx+9/20xx+10/20xx+11/20xx+12/20xx-……+20xx/2006

  這么長一串?這次我可吸取了教訓,認真看題,發(fā)現題目有規(guī)律,加4個數,減4個數,這八個數是1組,我把它的結果算了出來,是0,后面的好幾組數結果都是0,這樣算,總共有250組,這250組計算結果都是0,這不,解出來了。我自豪地在草稿紙上寫道:

  =1+1/20xx+2/20xx

  =13/20xx

  解出來了,老爸對我豎起了大拇指,今天我收獲頗多,我不僅明白了分數簡算的各種趣味解法,還明白了“人外有人,天外有天”,我可不能太驕傲哦!

年味的作文5

  “春水春池滿,春時春草生。春人飲春酒,春鳥弄春聲!

  春水春池滿

  我臥室窗戶外就是澧水,水不算干凈,也沒有很臟,我盯著那藍,盯了許久。窗戶映出的另一個我,也朝房子后張望了許久。窗戶里的我說話了,他問我:“你在看什么”我抬頭,他也抬頭,我看著他的眼睛,說:“水里有東西,水里有年,水里有好幾個小家伙。他們在老屋子后面的池塘前玩,笑得很開心,因為他們一年才能見一次,因為他們有一個伙伴在城市里上學!蔽姨痤^,問窗戶里的自己:“你在看什么呢?”他笑了笑,說:“就在后面不遠,曾經有一座老屋子。年被埋在下面了,被高樓壓的死死的。幾年前,我還可以在屋子里上躥下跳,在樓梯間亂跑,門口還有個‘癢癢樹’我一撓它就動個不停!币魂嚦聊覀z同時低下了頭。

  春時春草生

  “你又在看什么?”他問我!拔以诳春拥!薄拔乙彩恰!蔽姨痤^,和他一起仰望昏暗的天空:“幾年前,河堤后面是一大塊油菜花地,一個老人帶著他的孫子在油菜花地里聊天,那時是夏天,油菜花地旁就是菜地,孫子和老人一起拔蘿卜,費勁了力氣卻只拔出一個拇指大的,爺孫倆笑的彎下腰!蔽彝炜,眼眶不自覺的紅潤。今年搬到了新家,新小區(qū),老房子被拆,總覺得少了點什么。窗戶里的我頭一側,問我:“少了點什么呢?”“年味。”

  春人飲春酒

  不知不覺對著窗坐到了晚上!皟鹤,吃年夜飯了!”媽媽在餐廳里催我吃飯。我剛準備起身,窗戶里的我對我說:“年味一直都在。”然后就隨著我的離開而消失。房門外,全家老小笑嘻嘻的,哥哥回來了,他笑著把我拉到了餐廳,并和我約好了邊守歲邊玩游戲。爺爺也笑得很開心,給我端了一大碗飯。我也在笑。爸爸掏出手機,給我們記錄下一個個團圓瞬間,白酒已經擺上桌子,大家你一句我一句,互相調侃,好不熱鬧。在他們的`笑聲里,動作里,談吐里,有種東西在不斷的洋溢,不斷的充盈?赐甏和,回到房間,我又見到了他“我知道年味在哪了”他說:“在哪呢?”我指了指左胸口,說:“在這里。”天黑了,燈熄了,人眠了,年來了。

  春鳥弄春聲

  初一清晨,歡快的鳥鳴將我叫醒,我望著窗外,他也望著我。物不是,人不非不是最可怕的最可怕的是,希望就在你身邊,你卻一直尋找,無法發(fā)現。真是個好年!

年味的作文6

  不必說碧綠的菜畦,光滑的石井欄,高大的皂莢樹,紫紅的桑葚每當讀到這篇課文,我就會產生許多新奇的想法:桑葚好吃嗎,皂莢樹有多高大,木蓮是什么樣子的?我憧憬百草園,卻又不免遺憾,一是這些植物現在已經難覓蹤跡,二是即使有,也只能怪自己是城市孩子,見識短淺,識不得它們。

  幸運女神最終還是與我握手了。一天早上,我的幾個好朋友忽然神秘地告訴我:我們在江邊找到了一株桑葚,可有趣啦!想去看嗎?中午放學跟我們走。

  我心里禁不住一陣翻動、狂跳,接著便是一連串的最終幻想。早上的語文課我聽得比以往都認真,因為我要盡力吸收作者的描寫精華,以便更好地欣賞這些大自然的'神奇產物,然后比較一下看與課本有無異同;但我又在不停抱怨時間過得太慢,巴不得馬上就融入作者的體會,走進神妙的世界。

  自打走出校門那一刻起,我就感覺到今天的天氣格外清爽,蜂蝶在跳舞助興,小鳥在鳴唱生輝,還有一江綠水在波動著和諧的音符,--而這些平時不細心觀察是體會不到的。我們一行四人步伐輕盈,談笑間來到了江邊的聚友亭。

  看吧,這就是你夢寐以求的桑葚。朋友指著亭后綠地上的一株綠色植物說。這是桑葚嗎?我點點頭又搖搖頭。面對一株同樣有綠葉,有莖,有干的植物,我疑惑了--除了葉子是卵形,具有深度缺刻以外,我實在看不出它與四旁的植物有什么不同,而課本上也沒有對它的莖、葉、干進行描寫。

  但我畢發(fā)現了葉腋部的小果子,有紅的,紫的,還有連紅帶紫的,一粒粒圓長的珠子成團成串,就像葡萄的縮微對,這就是課本上所說的紫紅的桑葚!

  我欣喜若狂,仿佛不能控制自己的感情,不停地翻了看看了翻,雖說眼前的綠地芳草遠不及百草園的盛況,但這桑葚--哪怕是一株桑葚,也已經讓我找到了珍貴的感覺,那向往已舊的讓我的心境完全明朗起來!

  正在我滔滔不絕的時候,朋友們摘了一些果子,叫我放進嘴里細細品嘗。我輕輕一咬,嘴里便含滿了瓊汁玉液,它既甜又酸,不是清新的甜、濃烈的酸,而是柔美的甜、可口的酸!我一口氣吞下了好幾個果子,手上也被汁水染得紅一塊紫一塊。吃完了桑葚果兒,朋友們又談起課本上的覆盆子,有刺兒,用小珊瑚珠攢成的小球我于是又浮想聯翩,只可惜這里不產這種植物。

  我們在笑聲中結束了桑葚大探秘,我在回家的路上一直都在思索,在回味。直到現在,一想起、這件事我就會由衷會感到高興,產生出神往和自豪的感覺。

年味的作文7

  “鉗子一雙,尖刀八把,一身披甲,橫行天下。”猜猜這是什么?對,它就是我最喜愛吃的食物之一,螃蟹。每天我都在心中期盼著吃到螃蟹。終于有一天好日子來了,媽媽“大發(fā)慈悲”,煮螃蟹給我吃。

  螃蟹煮好后,有三絕:“絕對香”、“絕對美”、“絕對紅”。為什么說這么說呢?熟螃蟹的味香地球人都知道,所以說“絕對香”;“絕對美”指熟螃蟹的姿態(tài)好看,白線呈十字形捆縛著像個大肉團;而煮好的螃蟹呈橙紅色,所以稱“絕對紅”?吹竭@里,你是否會流下口水呢?

  媽媽開始蒸螃蟹了,我激動急了,心想:螃蟹快點蒸好啊,我都等不及了!

  媽媽剛掀開蒸鍋,一股撲鼻的香味便傳來了,真是名副其實。◇π凡艅偵献,趁媽媽不注意,我趕緊把嘴伸向螃蟹,剛想咬一嘴,卻被媽媽發(fā)現了,可我的鼻子就停不下來了,在橙紅色的大螃蟹身上一個勁兒地聞,我死死盯著螃蟹,一邊垂涎三尺,一邊露出了滿足的笑容,禁不住感嘆:“螃蟹真香!”既然美味的螃蟹都送到眼前了,那還愣著干啥,趕緊吃吧。我拿起螃蟹,正準備吃呢。媽媽卻大叫一聲:“等等,我還沒放醋呢!”我只好萬分不舍地放下心里很生氣,難道螃蟹不是吃的么?十分鐘后,媽媽還沒把拌料準備好,我又情不自禁地拿起螃蟹準備品嘗,可是媽媽又大叫一聲:“別急,這么美的螃蟹我還沒拍照呢!”哎!吃個螃蟹怎么這么麻煩呢!我心里又氣又惱。

  終于開始吃了,我早已進入一級戰(zhàn)斗狀態(tài),準備好“消滅”眼前的“蟹將軍”。我緊盯螃蟹,把線狠狠一抓,繩子便解開了,我又用力一掰,扭斷“蟹將軍”的一條腿,然后我再把“蟹將軍”的鎧甲嚼碎,放在嘴里,狠狠一吸,肉便吸了上來,嗯,果然美味,比豬肉好吃多了,不僅細膩,肉還很嫩。最好吃的當然非蟹黃莫屬了,他和咸鴨蛋黃的顏色相仿,可味道卻相差甚遠:比咸鴨蛋黃更鮮美;比雞蛋黃更營養(yǎng)。我把它小心翼翼的放在嘴里,硬硬的,咀嚼一下,沙沙中略帶糯感,進入嗓子后滑溜溜的,像個調皮的`娃娃在滑滑梯,一下子滑到肚子里,把我肚子里的饞蟲都勾住了。不一會兒,一個“蟹將軍”就被我消滅了。此時我才看到在一旁的的爸爸媽媽,不禁哈哈大笑起來,爸爸媽媽正在為誰吃最后一條“腿”而“爭吵不休”。媽媽不顧淑女形象,“搶”到了,蘸點醋,立即放進嘴里,輕輕咬開,再用牙把殼里的蟹肉快速的濾出來。爸爸眼睛直勾勾的看著,口水直流三千尺。等我反應過來,盤子已經空空了。

  哎,螃蟹可真好吃啊,讓人吃了一只,還想吃一只,可惜媽媽只買了三只,希望下次媽媽能多買點吧。

年味的作文8

  和爸爸媽媽徒步從府前街往奶奶家走去。

  已經是下午五點多,天色開始顯暗了,又是陣風,帶著幾片云遮蓋住了天空,好像這個城市一瞬間沉入了夜。

  在春節(jié)前拼命趕工的公園路已經具備了通行條件,街道兩旁也立起了朱紅的燈籠,還十分創(chuàng)新地建起了明清時代的城墻和古樓,頗有一番韻味。本來,這里應是除夕夜里最熱鬧的地方了,但這次較先前則顯得完全不一樣。一路走下來,幾乎沒看見幾個行人。路兩旁的店面尚未正式投入市場,因此幾乎都是大門緊閉,安靜到我可以聽見冷風吹過我耳邊的聲音,以及板鞋踩在石頭路上有規(guī)律的“的的”聲。

  我?guī)е谡,拼命地呼吸,卻只是吸到自己呼出的水汽,又悶又難受。口罩便是我呼吸新鮮空氣的最大障礙。

  但也沒辦法。這是去年十二月份爆發(fā)的新型冠狀病毒所引起的。這些由中華菊頭蝠開始傳播的病毒已經感染了數千人,它們活潑的闖進了我們的中國年,毫無畏懼,它們活在所有人驚恐的對話當中,活在那些只增不減的確診病例中。而且,它們還極有可能飄散在今天晚上的空氣中,饑渴難耐,尋找著新的宿主。所以誰還敢在這個時候出去閑逛,那些沒辦法的,也都紛紛用口罩遮住了自己的口鼻。

  今年,真是最不像過年的一次了。大人們擔心自己會被感染上病毒,生死便要交給老天定奪,小孩子們也抱怨著,但畢竟他們終究還是少慮的,他們只是對接連取消的宴會有些許不滿,F在最開心的只怕是病毒了。

  到了奶奶家,之前所感到的種種冷清與無味,在進門的那一刻被吹散了。亮著的日光燈讓之前一路走來,習慣黑暗的我感到有些晃眼,餐桌上已經擺滿了溫州過年特有的高腳碗,盛滿了美味的.菜肴,一盤熱騰騰的炒年糕,白色的熱氣在冬夜里顯得更加溫暖?蛷d里傳來一陣笑聲,聽聲音的粗獷便知道是兩個表哥在談論他們感興趣的話題。

  不一會兒,爺爺從廚房里一聲喊:“開宴了!”我們都來到餐桌旁就坐,整個房間在那一瞬間,更熱鬧了起來。有好長一段時間沒有見到家人們,今天都匯聚在一起,自然有好多話題可以談,講得最為熱鬧的當然是新型冠狀病毒,肆虐我們最為看重的中國年……

  夜深,我躺在床上,輾轉反側就是睡不著,指針走向十二點,偶爾響起的鞭炮聲,告訴我,新的一年了。

  因為病毒,讓這次過年成為最沒年味的一年,但這種家人的團聚,這種“年”的意識,豈是病毒能沖散的!

年味的作文9

  江陰有很多美食,有松軟可口的馬蹄酥,鮮美無比的長江三鮮,清泔甘甜的酒釀……更有數不清的美味小吃,但我最喜歡吃的還是皮薄肉多,湯汁鮮香的小籠包。

  小籠包的來歷源于清朝同治年間。南翔鎮(zhèn)上有一家包子店,由于競爭激烈,店老板為了搶生意,一直想法子把皮搟薄一些,肉包多一些。后來技術先進了,研發(fā)出了小籠包。小籠包在不到一個星期的時間內就被人們喜愛,流傳至今。

  小籠包是一道樸實無華的美食,并沒有一點名貴的材料,只需要豬肉餡﹑姜末﹑蔥末﹑雞湯﹑鹽﹑雞精﹑花椒粉﹑香油和面粉,但做出來卻十分美味,令人垂涎三尺。

  一個周末,我和媽媽一起來到青果路的方橋點心店吃小籠包。我們點了二籠小籠包。在等待的過程中,我遠遠地觀察著廚師,只見他把蔥末﹑姜末﹑鹽等調料一股腦地全部倒入了豬肉餡中,手拿筷子,向一個方向攪拌。然后一勺一勺地加入香噴噴﹑熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊,將滾燙的水慢慢地倒入面粉中,一邊加一邊不停地攪拌。之后用手揉成一個個小面團,又將這些粘手的面團放在案板上,接著用力地揉起來,然后搓成條狀,切成小塊,按成圓形,搟成薄皮。最后包入油亮亮的豬肉餡,放入蒸鍋。大約六七分鐘后,二籠熱氣騰騰,香氣撲鼻的小籠包就出爐了。

  不一會兒,色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣,“哇,好香。 蔽也挥勺灾鞯刭潎@道。這香味,恐怕是十里之外都能聞到吧!只見蒸籠里的十二個小籠包,個個都像精神飽滿的小戰(zhàn)士,穿著晶亮透黃的衣服,站在自己的崗位上,保衛(wèi)著國家的領土。

  我看著美味的小籠包,口水止不住地向下流,真可以說是“口水直下三千尺,疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴,小心翼翼地夾了二個,一個給媽媽,一個給自己?粗琼g勁而不膩的.皮,咬了一個小小的洞,一吸,那汁水就像千軍萬馬一樣涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道,吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡,香甜的滋味,細膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一只孟加拉虎闖進了羊群一樣,左手一個,右手一個,吃了一個還想吃。肚子好像是個無底洞,怎么吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的,胃里感覺暖暖的。我忍不住贊嘆道“江陰小籠包,真是色香味俱全”。我還編了一首小詩,“江陰小籠包,美味又不貴。輕輕吸一吸,美味流入口”。

  小籠包不僅僅是一道美食,而且是我們江陰的象征。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。

年味的作文10

  沒有年味的年現在的年,已經沒有什么年味了。小時候,羨慕老舍先生的文章《北京的春節(jié)》描述的過年樣子,臘八的蒜,除夕的餃子,孩子的麥芽糖,漂亮的年畫,從臘月到正月的忙活,覺得那才是年?墒,現在倒對自己小時候的年,頗為滿意了。在老舍先生的文章里,新社會的年,已經不那么熱鬧了,可是,在現在的年里,似乎都談不上熱鬧了,F在過年,不說貼春聯,貼倒福字,掛燈放煙火,大家都在做都在勸的,就是“別光顧著玩手機”。很多過年時候的七大姑八大姨的“奇葩”問題,都成為了網絡上的笑料。

  過年,這種問候,咱都覺得不痛快了,相比之下,玩手機,比和真人交談,要輕松多了。也許從前也有這些煩惱,爸媽那些過年的壓力,是不是也只是為了我們開開心心而扛了過來。年味是怎么沒的,我真說不明白,可是,我覺得年,還是在的。在我爸媽眼里,過年還是件大事,買年貨從不心疼,比平時大方,也很重視,比其他節(jié)日都看重許多。在爺爺奶奶輩,他們也依舊盼著過年,盼著我們回家。過年不能回家,似乎在我們眼里,是一件越來越平常的事,可是在老人眼里,似乎還是一件值得失落好幾天的日子。可是,他們也不能怨,因為過年,就要開開心心的,不能說不吉利的話,不能掃地,不能打碎碗碟,打碎了也要馬上說一句“碎碎平安”。我小時候的'年,雖然不像老舍先生在文章里的那般熱鬧,可愛,但是也很快樂。穿一身新衣都不用求著爸媽,買貴點也沒有關系。

  飯桌上有許多喜歡的飯菜齊聚一堂,和親戚的孩子一起玩,無憂無慮。就算被大人們比成績,我們也不會受影響,能夠玩的很愉快。一起背著大人先拿仙女棒出去邊玩邊跳,學著《還珠格格》里的紫薇小燕子,在漆黑的夜里享受火光中的笑聲,一起歡樂一起團圓。在新年的到來,許下新年的愿望,堅定的相信一切都會成真,開始對新一年充滿期待。也不能說年味會回來,在我們跳出那些迷信,我們就會失去挺多快樂的。在我們知道那些愿望不是一定會實現的時候,我們許下愿望的那一刻,不是美好的想象,而是想著今年也要好好努力。我們對現實看得越來越清楚,我們對春節(jié),不像是節(jié)日,就是個日子。其實,過個年,也許也沒那么難,重要的是開心。不熱鬧沒關系,也別委屈,逃避。

  盡量的放松下來,開心起來,不說讓年味回來,至少讓自己的年,過得快樂些。

年味的作文11

  什么是年味?年味就是全家團圓的喜樂氣氛;就是圍坐在桌前晚輩向長輩敬的那一杯酒;就是孩子對壓歲錢的那種盼望;就是屋外煙花閃耀飄進鼻內的那股幽香;就是滿大街掛滿了紅燈籠,充滿了祝福話語的那種氣氛這就是年味。

  而如今,鞭炮依舊是那么的響亮,震耳欲聾;煙花依舊是那么的絢爛,眼花繚亂;孩子還是那么的盼望過年;大人們還是那么的忙碌;而我走在煙火燦爛的夜空下,卻感覺年味這東西一點點的隨年齡而去。

  從前,還沒有現在那么琳瑯滿目的糖果讓你選擇,也沒有那么熱熱鬧鬧地吃著豐盛的團圓飯,雖然簡樸,但總是那么地有滋有味。也許這飯菜、糖果的味道也會隨著年齡慢慢的變淡。現在,生活好了,要吃什么每天都有,也不用天天掰著手指數日子等待過年。少了一種期盼,人也會懶惰很多吧。

  從前,孩子們過年最期待的事便是拿壓歲錢,即使那個時候人們都不富裕,每個人給一分、五分、一角、兩角,積起來的幾元錢也是很大的一筆財富了。而現在,雖然還是像往常一樣盼望著有壓歲錢,但紅包里往往都是一百、二百,甚至五百到一千,而我們卻總還嫌不夠,隨隨便便就花掉了。

  從前,大年三十,親朋好友聚在一起邊說說笑笑邊看著春晚,一大家子和睦融融,F在,我們的生活中多了更多的'選擇,大家思想也開放了許多。也許是過去的技術過于落后,只能提供給大家十幾寸的黑白電視,但為什么換了彩色的,換了更大的,卻少了那么多的年味? 從前,人們老想到大城市里去過年,圖的是大城市里的繁華熱鬧;而現在,人們都紛紛往鄉(xiāng)下跑,只因為鄉(xiāng)下才有最純正的年味。放鞭炮,掛燈籠,貼對聯,吃年夜飯,這些習俗雖然還沒有在城市中隱沒,但現在的氣氛已經沒有以前那么熱烈了。

  現代人感覺年味越來越淡了,那是因為豐富多彩的物質生活讓他們感覺天天都像是在過年,年味便不那么濃了。而他們的精力更多的崇尚過“洋節(jié)”:圣誕節(jié)、感恩節(jié)、情人節(jié)在過洋節(jié)的同時卻淡忘了中國的傳統(tǒng)節(jié)日。就在剛過完的元宵節(jié),在我看來是有史以來最為熱鬧,最為重視的一次。那是因為它和情人節(jié)是在同一個日子,所以呢,人們都當時在過情人節(jié),只有少數人會記得這個日子是元宵節(jié)。

  作為祖國新一代的青少年,我們在學習西方文化的同時,更應該繼承中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,弘揚中華民族精神,這正是我們責無旁貸的歷史使命。

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