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蛋炒飯作文

時(shí)間:2023-07-30 08:50:46 好文 我要投稿

蛋炒飯作文【熱】

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的蛋炒飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。

蛋炒飯作文【熱】

蛋炒飯作文1

  剛上完輔導(dǎo)班的我,搭著輔導(dǎo)班的車(chē)回來(lái),一回到家門(mén)口外面我就三步并作兩步的跑回家,因?yàn)槲衣?tīng)到我可憐的肚子直喊說(shuō):“我好餓!我好餓!”可是一聞到媽媽做菜的香味,令左鄰右舍都跑來(lái)我家,媽媽拿手好菜的味道能打敗世界高手,因?yàn)檎媸翘烂盍耍寢屆刻於甲霾灰粯拥牟松,讓我們百吃不厭?/p>

  我還記得從小吃媽媽的拿手好菜長(zhǎng)大,從小看著媽媽在做什么呢?我一步一腳印的'走了過(guò)去。哇!是色香味俱全的“蛋炒飯!”這是我最?lèi)?ài)的一道菜之一,一看到這道菜,我就炯炯有神的盯著,不知不覺(jué)竟垂涎三尺!媽媽做菜時(shí),像仙女做菜的模樣,那駕輕就熟的烹飪技巧,那跳芭蕾舞般的美妙姿態(tài),真的要不好吃都難,怪不得隔壁的嬸嬸們都要來(lái)請(qǐng)教媽媽的拿手好菜。媽媽每次做一道美味可口的佳肴,大家都迫不及待的想偷嘗一口,就算吃一粒也讓大家心花怒放!

  其實(shí)蛋炒飯很簡(jiǎn)單,因?yàn)橛蟹帕撕芏鄻拥那嗖撕褪萑猓慷伎梢苑畔氯,但媽媽做的滋味更是回味無(wú)窮、真是鬼斧神工。寢尫帕撕芏嗫煽诘牧侠,有很多青菜、肉末和很多的愛(ài)心,所以大功告成時(shí),我立客狼吞虎咽!媽媽的蛋炒飯有很多口味,例如:雞肉蛋炒飯、玉米蛋炒飯……等,每一種都是媽媽的絕活,粒粒黃金般晶瑩剔透,真是太好吃了!

  老師告訴我們,要學(xué)習(xí)不要浪費(fèi)食物,因?yàn)椤罢l(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦!”要感恩惜福,不要糟蹋食物,愛(ài)惜生活的每一種食物。所以當(dāng)媽媽炒著她的拿手好菜——蛋炒飯時(shí),我總是吃得津津有味,一粒也不放過(guò)!

蛋炒飯作文2

  早上,我想為媽媽做一頓早餐。做什么好呢?對(duì)了,鍋里不是有冷飯嗎?那我就做個(gè)蛋炒飯給媽媽吃吧!

  我立馬從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,我抓起一個(gè)蛋,輕輕地在灶臺(tái)邊沿一碰,雞蛋清就從縫里流出來(lái)了,我趕緊把蛋打在了碗里。我打開(kāi)火,往鍋里倒油。油在冒煙了,我趕緊拿端著蛋一起倒進(jìn)鍋里。雞蛋下鍋的那一瞬間,鍋里的油飛一樣地跳起來(lái),濺在我的手上,燙死我了,好疼!我沒(méi)時(shí)間看手了,不一會(huì)兒,雞蛋就在鍋里熟了一半,冒出很大個(gè)的泡泡。我飛快地把米飯倒進(jìn)了鍋里,和雞蛋一起翻炒。我拿著鏟子手忙腳亂地不停炒來(lái)炒去,生怕它們會(huì)糊掉。

  媽媽說(shuō):“如果火太大,就關(guān)小一點(diǎn)!蔽亿s緊調(diào)小火。我不停地炒啊炒,雞蛋變成了一粒一粒的,本來(lái)是一團(tuán)團(tuán)的飯,也都是一粒一粒的,這雪白雪白的米飯配上閃閃發(fā)光的雞蛋,好美呀!我又放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,香噴噴的蛋炒飯馬上就要出鍋了。我感覺(jué)好像還缺少一點(diǎn)什么東西。哦!我想到了:黃色和白色如果再加一點(diǎn)綠色,那不就更加漂亮了嗎?于是,我又麻利地洗了四片蔥葉,仔細(xì)地切碎放了進(jìn)去,這樣黃、白、綠顏色相間的蛋炒飯,看起來(lái)就漂亮多了。

  哈哈哈!我的蛋炒飯出鍋了!我給大家都盛了一碗。我家的'小妹妹吃的最開(kāi)心了,一大勺一大勺的往嘴里送。媽媽笑的眼睛都彎了:“丹丹你太棒了!飯炒得真好吃!”看著他們吃得這么開(kāi)心,我想要是哪天還有剩飯,我還要給他們做蛋炒飯吃哩!

蛋炒飯作文3

  我最?lèi)?ài)吃老媽做的蛋炒飯了,不過(guò)這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意,我悄悄的溜進(jìn)了廚房,發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸,蔥末都準(zhǔn)備好了,還有兩個(gè)雞蛋,安靜的躺在桌子上。,我趕緊拿出一個(gè)碗,學(xué)著老媽的樣子,把雞蛋打進(jìn)碗里面,我使勁往桌子上一敲,我可是睡了,但手上卻沾滿了蛋液,正當(dāng)我不知道該怎么辦的時(shí)候,老媽推門(mén)進(jìn)來(lái)了。

  老媽一本正經(jīng)的問(wèn)我這是怎么回事,我就把這件事的來(lái)龍去脈給老媽說(shuō)了一遍,老媽突然和藹可親的對(duì)我說(shuō):“傻兒子,我來(lái)教你。”我學(xué)著老媽的樣子,拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了,我用兩手一掰,蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)碗里,我有點(diǎn)欣喜,趕緊拿起筷子打雞蛋,小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了,老媽溫柔的'說(shuō)我按老媽的順著一個(gè)方向一下一下的把雞蛋打好了。

  萬(wàn)倍俱全只欠東風(fēng)了,我把鍋放上,把火打開(kāi),就想把雞蛋倒進(jìn)去,你不倒油啊,我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了,我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來(lái),該倒多少油呢?我看著老媽,但老媽還是一聲不吭,老媽好像知道怎么了,他的手握著我的手,輕輕的倒了一點(diǎn)油,油熱了,我把蔥末倒進(jìn)去是聽(tīng)見(jiàn)劈拉兩聲,可把我嚇得退后了兩步,老媽在一旁連連發(fā)笑。

  我一定要把炒飯做好,我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下,也沒(méi)有什么可害怕的,就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了,蛋炒飯做好了,我端上了餐桌,我一下子吃了一大口,太燙了,我嚼了幾下竟然沒(méi)味。是不是舌頭燙傷了?我想了想,竟然做的時(shí)候忘放鹽了。

  雖然蛋炒飯沒(méi)有味道,但我和老媽都吃完了,以后我要多練習(xí),爭(zhēng)取比老媽做的還好吃。

蛋炒飯作文4

  這次,盛老師給我們布置了一個(gè)特別的任務(wù)——做蛋炒飯。平時(shí),媽媽從不讓我碰廚房里的物品,怕碰傷我。這回我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天讓我這位‘大廚’大顯身手吧!”“沒(méi)問(wèn)題!”媽媽竟爽快地說(shuō)?磥(lái),還是老師的“面子”可真大!

  即將開(kāi)工了,我先拿了一個(gè)雞蛋一根火腿,還有昨天晚上剩余的飯做材料。我把雞蛋在碗的旁邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開(kāi)一條細(xì)縫,我用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,一個(gè)圓圓的`蛋黃躲進(jìn)了潔白的碗里,后面還跟著一個(gè)“小跟班”——蛋清,透明的多好看呀!可有一位“搗亂分子”悄悄逃到了潔白的碗里,我用筷子把“搗亂分子”抓住,扔進(jìn)“監(jiān)獄”里。接著我用筷子在碗里飛速地旋轉(zhuǎn),形成了一個(gè)小小“洞穴”我看蛋攪拌的差不多了,就停止了攪拌,然后,我還把火腿切成了丁,倒入另一個(gè)干凈的碗里。

  打完蛋,我便打開(kāi)火,把鍋里的水燒干。該放油了,我開(kāi)始緊張起來(lái)。忽然,我想到一個(gè)非常好的辦法:我先把火關(guān)了,再倒油,這樣就不危險(xiǎn)了。于是,我把火一關(guān),小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油,把飯往里邊一倒,又開(kāi)起了火,我一邊唱著歌,一邊開(kāi)心地翻炒起來(lái)!霸摲呕鹜、雞蛋和鹽了!”媽媽大聲叫到。我一骨碌把火腿和雞蛋都放進(jìn)去,還放了少量的鹽。過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)原本蛋黃的蛋液變成金黃色的,飯本來(lái)一大塊一大塊的,現(xiàn)在一粒粒都分開(kāi)了,還帶有一點(diǎn)金黃,真漂亮呀!聞起來(lái)也挺香,饞的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火關(guān)了,小心地把飯放進(jìn)碗里,迫不及待地嘗了嘗,“哇!真好吃!以后一個(gè)人在家就不會(huì)餓著了!蔽腋吲d地說(shuō),過(guò)了一會(huì)兒,我就狼吞虎咽把蛋炒飯吃完了。

  以后我還要學(xué)做更多的美味佳肴,給長(zhǎng)輩們嘗一嘗。

蛋炒飯作文5

  周一的早晨,媽媽還是早早地去上班了,老爸出差了,家里只剩下了我一個(gè)人,老媽早上特地的為我做了一碗蛋炒飯,還放在碗里,上面還反扣在碗里,我拿著蛋炒飯正準(zhǔn)備吃的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)了水池里有什么,走近一瞧看見(jiàn)個(gè)空碗,里面有昨晚吃的剩飯。我感覺(jué)到了媽媽對(duì)我的愛(ài)。再打開(kāi)飯碗,一陣香氣把我整個(gè)的味覺(jué)器官調(diào)動(dòng)起來(lái),定晴一瞧,金黃色的米飯與碧綠的蔥交相輝映,誘人的香腸和美味的雞蛋甚是和諧,這碗飯真乃色香味俱全。】匆(jiàn)美食的我忍不住動(dòng)了筷子,想著老媽吃的白水泡飯,我這才知道這碗飯竟包含了如此濃的愛(ài),想著兩鬢已有白發(fā)的'母親,想著面前這碗飯的份量,幫老媽把碗洗了,我也寫(xiě)了幾句話給我媽媽:

  媽媽,謝謝你今天早上給我做了這么美味的蛋炒飯,但您自己卻吃白水泡飯,媽媽,您辛苦了,為了不再讓你操勞和為我操心,也希望您額頭上能少幾根白發(fā),我今天特地幫您把碗給洗了,看到您吃的竟是如此的差,白天還疲于奔命,早上早早地起床去上班來(lái)養(yǎng)家糊口,還日日夜夜地為我們家操勞做家務(wù),媽媽,謝謝您。

  寫(xiě)完之后,我把紙條壓在桌板下,老媽回來(lái)之后看到了這張紙條,淚水早已盈眶,媽媽擦干眼淚,躲到房里,鎖上門(mén)……

  待媽媽出來(lái)的時(shí)候,兩眼通紅,說(shuō):“兒子你長(zhǎng)大了,懂得體諒大人了……”

  這是一碗普通的不能再普通的蛋炒飯,但是這份蛋炒飯的份量對(duì)我來(lái)說(shuō)是整個(gè)世界!

蛋炒飯作文6

  “哇……好香呀!真不愧是我做的,簡(jiǎn)直是色香味俱全。”我端著一碗蛋炒飯,有點(diǎn)像王婆賣(mài)瓜,自賣(mài)自夸,不停贊嘆著。

  媽媽每天早出晚歸,不僅忙于工作,還要負(fù)責(zé)照料我的生活起居,想想就夠辛苦的。這個(gè)周末,我決定做個(gè)蛋炒飯來(lái)犒勞一下我的媽媽。

  把媽媽平時(shí)做蛋炒飯的情景在腦海里回想了一下,心里有了個(gè)底,我開(kāi)始施展身手了。我先把雞蛋用水沖洗干凈,沿碗邊敲破,蛋清拖著蛋黃就滑到了碗里;然后用筷子順時(shí)針把蛋黃和蛋清攪勻備用;再接著我就把香腸切丁備用。

  真正的“技術(shù)活”開(kāi)始了,我先把鍋預(yù)熱一下,倒入一小勺油,這時(shí),“恐怖”的'一幕出現(xiàn)了,鍋里發(fā)出“嗞啦嗞啦”的聲響,油星到處亂蹦……我嚇得不敢靠近,萬(wàn)一蹦到臉上,這俊俏的小臉毀容了可咋整?不行,我得去搬救兵。

  媽媽來(lái)了,她告訴我說(shuō):“倒油之前,你要先把鍋里殘留的水都燒干,因?yàn)樗姆悬c(diǎn)比油低,密度又比油大,沉在下面受熱氣化就要爆……”媽媽說(shuō)著還擺擺手,“算了,現(xiàn)在給你講這些你也聽(tīng)不懂,只要記著鍋里的水都燒沒(méi)了才能放油!

  按媽媽說(shuō)的,我重新操作了一遍,這次果然很成功。我把蛋液倒入熱油中不停地翻滾,搗碎,再加入香腸丁和米飯,用鍋鏟不停地翻攪,差不多熟了,放點(diǎn)鹽,滴點(diǎn)六月鮮就大功告成了。我盛了點(diǎn)嘗嘗味道不錯(cuò),不咸不淡,就是這個(gè)味,可以出鍋了。

  媽媽吃著我做的蛋炒飯,一個(gè)勁地說(shuō):“小子可以。∥兜肋不錯(cuò),我不用擔(dān)心你餓肚子了,以后可以自己解決了!

蛋炒飯作文7

  今天,我趁爸爸媽媽去上的時(shí)間,在家準(zhǔn)備了午餐,因?yàn)槲铱偸怯X(jué)得爸爸每天上班太忙,而且每天中午慌慌張張的跑回來(lái)做飯,很不忍心讓爸爸累著,所以我就要大干一場(chǎng)。

  我先去市場(chǎng)上買(mǎi)幾顆蔥和一些肉丁,又買(mǎi)了一些米,我看看手中的東西,總覺(jué)得少了一一樣,對(duì)了,是雞蛋,帶炒飯蛋炒飯嗎,當(dāng)然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了,才開(kāi)心的走回了家。

  到家之后,一看表,我爸爸媽媽款要下班啦,我要給他們一個(gè)驚喜。

  我急忙把米放進(jìn)電飯煲里先蒸著,憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做,米蒸夠20分鐘后,我就打開(kāi)鍋蓋,香噴噴的白米讓人垂涎欲滴,使人嘴饞,我把蓋子合上開(kāi)始炒菜。

  我先把雞蛋打碎一個(gè)小角把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里,放進(jìn)3個(gè)后,又放了一些調(diào)料,攪拌均勻后,把鍋里倒了一些油,等有沸騰時(shí),我就把雞蛋倒進(jìn)鍋了,剛進(jìn)鍋的雞蛋很容易粘鍋,我就用飯鏟鏟了鏟,看到熟后,我就鏟到碗里,進(jìn)行下一步。

  我洗了一顆蔥,切蔥切成平等的`小段,又把買(mǎi)來(lái)的肉丁和蔥混到一起,在鍋內(nèi)到了一些油,把準(zhǔn)備好的蔥和肉放進(jìn)鍋里炒,炒熟后,放入大米和雞蛋,繼續(xù)炒,再放入調(diào)味品,稍炒及可,這樣,蛋炒飯就做成了,我嘗了一口,真香呀。忽然,我聽(tīng)到了開(kāi)門(mén)聲,我急忙竄出去,假裝看書(shū),爸爸看我讀書(shū),就沒(méi)去打擾我,我去廚房一看,給驚住了,這是誰(shuí)做的,我說(shuō)是我呀,爸爸說(shuō):”你真是一個(gè)好孩子呀!拔议_(kāi)心的笑了。

  笑中不僅有開(kāi)心,更有做飯后覺(jué)得有小成就,就這樣我們開(kāi)心的去吃飯了。

蛋炒飯作文8

  “媽媽!教我做菜!”“你怎么想起這個(gè)啦,你明明……”“不會(huì)才學(xué)嘛,會(huì)了還學(xué)?”媽媽這下可沒(méi)話說(shuō)了,只好教我做菜,“今天教你……教你做西紅柿蛋炒飯吧!”“不會(huì)吧?這么簡(jiǎn)單?”“有句古語(yǔ)說(shuō)得好‘莫看江水平如鏡,要看水底萬(wàn)丈深’,不要看表面簡(jiǎn)單,要做好吃可不容易!薄昂,好,您說(shuō)得話頭頭是道,我就試試?”媽媽在身旁做起了指導(dǎo):先把火打開(kāi),咦?這火好像在與我作對(duì),怎么也打不開(kāi),“沒(méi)開(kāi)氣”指導(dǎo)員說(shuō),哎,我真馬虎,居然沒(méi)開(kāi)氣,我用了好大的勁才把氣打開(kāi),打著了火,然后把鍋里放上油,“趁油沒(méi)熟,把蛋攪拌均勻,如果還有時(shí)間,還可以切西紅柿。”我迅速奔向冰箱,拿出雞蛋,把它的殼弄一個(gè)洞,把蛋黃、蛋清放在碗里,然后加些食鹽將它攪拌均勻,看看鍋里油還沒(méi)熟,我爭(zhēng)分奪秒地切好了西紅柿,雖然西紅柿有的薄有的`厚,有的大有的小,可也顧不了那么多,因?yàn)橛褪炝恕?/p>

  我匆忙地把蛋放進(jìn)油鍋里,小油滴可高興了,歡快地跳起了舞蹈,害得我只好戴上手套,我用鏟子把蛋翻了一面,真香!這時(shí),我忙把西紅柿放進(jìn)去,接著把飯也加了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里一陣噼哩叭啦的,心里有些怕怕,“加佐料!”指導(dǎo)員發(fā)話了,于是我手忙腳亂地加上味精、食鹽和少許雞精,香味撲鼻,心里一陣激動(dòng),自已親手做的蛋炒飯終于出爐了。

  我盛好蛋炒飯,高高興興地把飯端給媽媽:“來(lái)!媽媽,嘗嘗我的手藝!”“香,不錯(cuò)!不錯(cuò)!”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),心里別提有多美滋滋的。

蛋炒飯作文9

  蛋炒飯是我的最?lèi)?ài),它的味道,制作方法別具一格,只要你品嘗一下,就會(huì)想一大口吃下二十碗的蛋炒飯,那種感覺(jué)是一種奇特的享受。

  蛋炒飯是色香味俱全的'風(fēng)味飯,炒好的蛋炒飯,香腸肥,雞蛋香,米飯亮,沉睡在白白的碗里,再加上一個(gè)荷包蛋,好像一片沙漠蓋了一個(gè)大鍋一樣,雞蛋就像一個(gè)小寶寶,令人垂涎三尺。蛋炒飯的味道就更獨(dú)特了,吃一口飯,嘴里里又咸又甜,好像自己沉睡在蛋炒飯里一樣,雞蛋光滑細(xì)嫩,吃進(jìn)去特別香,香味聞起來(lái)像我常吃的奶油,每次我都分不清哪個(gè)是奶油哪個(gè)是蛋炒飯。

  蛋炒飯于它與眾不同的做法,先把米粒洗干凈,放電飯煲里煮熟,之后把一根香腸切成小塊,拿雞蛋2個(gè),先把雞蛋放碗里搗均勻,然后在鍋里放少許油,就把雞蛋倒入油鍋中,(雞蛋要炒成蠟黃色,散發(fā)光澤)。之后把香腸和煮好的米飯一起放入鍋里翻炒,炒個(gè)幾分鐘就可以出鍋了,就這樣,香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  如果,你想要更可口的蛋炒飯,介意再煎個(gè)荷包蛋。準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋就可以了,這次不需要放碗里搗均勻了,直接破殼放入油鍋中就行了,等蛋黃有個(gè)半熟就可以了,這樣更加有營(yíng)養(yǎng)。

  你看,蛋炒飯既簡(jiǎn)單又好吃,真是好上加好!看了我的介紹,你一定流口水或者心動(dòng)了吧!那就趕快親手制作這道色香味俱全的蛋炒飯吧!

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