做蛋糕的作文
無論是在學校還是在社會中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的做蛋糕的作文,歡迎閱讀與收藏。
做蛋糕的作文1
又要到周末了,媽媽說周末帶我去圓融的順電烘培屋學做蛋糕,一聽到這個我就很開心,我盼了很久的自己動手做蛋糕終于可以實現(xiàn)了。
在去烘培屋的路上,我就開始幻想著做蛋糕的場景,情不自禁的笑出聲來。很快我們就到了,我興致勃勃地走進去,烘焙屋里有五張作業(yè)臺,每張作業(yè)臺上放了4塊咖啡色的蛋糕胚,是我喜歡吃的巧克力味,太好了!
我選好我要制做的蛋糕胚,靜靜地站在作業(yè)臺前,等待學員到齊,等待老師講解制作方法!艾F(xiàn)在開始我們要制造自己的diy小蛋糕啦!”隨著老師的講解,我就迫不及待地動起手來。首先,我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎,一開始我以為很簡單,拿著勺子飛快地挖起來,媽媽告訴我說,挖巧克力碎也是有技巧的哦!拿勺子的手勢,挖的方向都有講究的,媽媽手把手的教我挖起來。挖了一會兒我的手臂就沒力氣了,然后趕緊換媽媽幫忙挖,等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務就完成了。接下來就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范,我學著老師的.樣子,拿起攪拌器,按下按鈕,機器就開始攪拌起來,淡奶油就這樣慢慢地變厚,變成了奶油,好神奇。∪缓,我們把打發(fā)的奶油裝進裱花袋子里,開始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因為我三層蛋糕胚中間擠的奶油太多了,留給蛋糕胚表面的奶油就不多了,我靈機一動,就多用點巧克力碎來裝飾吧,做出了風格不一樣的蛋糕。最后我們在巧克力碎上面裱了5多奶油小花,再點綴了點藍莓草莓,就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦!
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕,非常的好吃,還體驗了烘焙的樂趣,也感受到了勞動的樂趣!
做蛋糕的作文2
自己做蛋糕?沒有嘗試過吧!雖然我不是一個小小蛋糕師,但今天我還是過了一把做蛋糕癮。
我和媽媽,小施和媽媽,我們四人分工合作。小施用面粉搓黃油,我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗里打入了四個雞蛋,加進兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中,搗的時候要沿著碗邊“畫”橢圓?赡苁俏沂直鄣牧α坎粔颍切╇u蛋很“固執(zhí)”,怎么搗也搗不動。這時媽媽過來,握起我的手來幫忙。在我們的努力之下,原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的蛋液,一顆顆糖粒也充分融化了。終于大功告成了!我心想:原來搗蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,還請媽媽做了外援。同時,小施在她媽媽的協(xié)助下,也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最后我們將蛋液和“面包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。
準備工作做好了,我們開始做蛋糕。
我們先自制了兩個裱花器,再將蛋糕液倒入裱花器中,接著將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具,然后把它們送進了烤箱,調好時間和溫度,讓它們“桑拿”。沒多久蛋糕液慢慢的變大了,“肚子”漸漸變鼓了,顏色也一點點呈現(xiàn)出咖啡色,只聽見“叮”的一聲,蛋糕烤好了!我高興得一蹦三尺高,歡呼起來。
之后我們進入了一個十分享受的`環(huán)節(jié):吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,雖然不夠松軟,但吃著自己的勞動成果,我們還是覺得津津有味地。
做蛋糕——讓我享受到了自己勞動的樂趣!
做蛋糕的作文3
記得在去年,我和姐姐做過這蛋糕,很成功。雖然步驟特別麻煩,但是很有趣;氐郊,開始“動手”了。
姐姐先把蛋黃和蛋清分別打在兩只不同的碗里,最讓我害怕的是把蛋清打成奶油狀。那時,可費了我許多的力氣,手都快要抽筋了。嘴上雖然這么說,心里卻在努力著。因為我很喜歡我的表姐做小吃,那些做小吃的日子是我生活中最美好的.日子,特別難忘。
當當當!筷子打在碗上,和著蛋液的聲音像一曲搖滾樂。不出所料,時間一長,手果然抽筋了。姐姐笑呵呵地說:“那還是你打蛋黃,至少比打蛋清輕松。”“你是我姐姐,手都抽筋了,還叫我打蛋清蛋黃的!蔽冶г怪=憬惴瘩g道:“你還想給你媽和我媽驚喜嗎?”一聽這話,我扭了扭手腕,說:“對,我一定要給她們驚喜。她們那么辛苦,我不能放棄!”我重燃斗志,一鼓作氣,把蛋清打成了“泡沫”。
接下來,姐姐開始往蛋清里加了三勺糖,又在蛋黃里加了鹽、糖、牛奶。我繼續(xù)打蛋清,到了吃晚飯時大功告成。蛋清和蛋黃混在一起,在電飯煲內壁抹了一層油,再把蛋液放進去。就是筷子上那么一丁點兒,姐姐也不放過。她可真是節(jié)約。
我們成功地把“作品”從電飯煲中拿出。香氣撲鼻,妙不可言。為了裝飾,我把生日蛋糕插上了蠟燭。我高聲喊著:“女士們,開吃啦!”小姨媽、大姨媽、奶奶、媽媽都紛紛走過來。聞著香氣,心兒都醉了。
我切了幾塊蛋糕,相繼送給各位女士。她們吃得津津有味,我和姐姐擊了個掌,高興地笑了。
做蛋糕的作文4
這幾天,我在抖音里刷到了一個用電飯煲做蛋糕的視頻。于是,我趁著周末饒有興趣地做了起來。
首先,我在一個大碗里打了六個雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學到里分離法,簡單又實用。只要先用力擠壓瓶子,再瞄準蛋黃,碰到蛋黃的時候把手一松,蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著,我用小秤稱出了100克面粉,又泡了一杯溫牛奶,都加在了碗里。我感覺大碗都要裝不下了,于是,我又換了一個比剛才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖進去。我奮力攪拌,攪拌到均勻為止。
接著,我又在蛋清里放了20克白糖,再用打蛋器使勁攪和,攪啊攪,持續(xù)了20多分鐘,可還是沒有像網上說的那樣。我又攪拌了十多分才發(fā)現(xiàn)有點像了。于是,我高興地向正在開視頻會議的媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又攪拌了很久,直到變成白嫩嫩的奶油為止。
然后,我又迅速拿了把刷子沾上油,把電飯鍋內壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進去,再次進行攪拌。最后蓋上鍋蓋,選擇蛋糕鍵按了下去,顯示50分鐘完成。于是,我就去寫作業(yè)了。
50分鐘后,我打開鍋蓋一看,怎么上面還有一層黏糊糊的水分。繈寢屨f估計還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄干,鋪到最上層黏糊糊的'溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后,當我再次打開一看。哇!一股誘人的香味撲鼻而來,這下成功啦!
我把它倒在盤里給媽媽炫耀,媽媽也大為贊嘆,還特意拍照發(fā)了個朋友圈,很多人都給我點贊。看來沒有媽媽的幫忙,我自己也能做蛋糕了,并且做得比媽媽還要好吃!
做蛋糕的作文5
今天是母親節(jié),我在作文班要上蛋糕課,所以我給媽媽的禮物當然就是我親手制作的小蛋糕了。
老師先給我發(fā)了一個雙層小面包,它是圓的,我摸了一下,軟軟的,又聞了一下,香香的,真想把它一口吞下。要在平時我早就這么做了,可是今天不能這么做。
我們開工了,老師給我們每組一盆奶油,讓我們把奶油抹上去,要抹平喲。動手之前,看蛋糕師傅的做法,我覺得也挺簡單的,可是,奶油到我手里怎么就那么不聽使喚呢,我抹來抹去都凹凸不平,不是這里多一個“高山”,就是那里有一個坑,哇,還蹭到了手上,再一看,袁良宇怎么都蹭到嘴角上了,哈哈,原來他在蛋糕上抹不勻奶油,干脆把奶油抹到在自己的嘴里,正津津有味地偷吃呢!努力了好久,我最后還是發(fā)出了“求救信號”,讓蛋糕師傅來幫我,他真夠熟練的,對我來說,我費了九牛二虎之力都搞不定的奶油,對蛋糕師傅來說真是小菜一碟,他三下五除二就完成了,我懂了:看花容易,繡花難。蛋糕師傅吧蛋糕放在轉盤上,一個手輕輕地轉動,一個手輕輕抹平奶油,真快,一個光滑的蛋糕底座做好了!
該涂果醬了,我拿著裱花袋給我的蛋糕畫上了一顆愛心,有撒了些粉色的花粉,嗯,一朵粉嫩粉嫩的花就出來了。接著我又畫了一個花邊做裝飾,一個漂亮的蛋糕就完成了,就在我打包的時候,蛋糕被碰了一下,歪了,這可怎么辦呢?我怎么送給媽媽啊?正發(fā)愁的`時候,萬能的蛋糕師傅出現(xiàn)了,經過蛋糕師傅的修改,蛋糕又恢復了原來漂亮的樣子!
我打包回家了,心想:媽媽看見了一定高興。我見到媽媽之后,一定要對她說:“謝謝你,我愛你!”
做蛋糕的作文6
陽光明媚的下午,我們全校正式開始食博會。我先轉到賣爆米花的班級前,不過,糟糕的是他們的微波爐壞掉了,老師送給我們一包爆米花,我謝謝老師。再去做蛋糕,做蛋糕的人可真多啊,可以說是人山人海。我都被擠到外面去了,我走到爸爸辦公室里,跟爸爸說了事情的經過……爸爸說:“不要緊,下午也可以做啊!辈贿^,那時候,我心真的很急,聽不清爸爸的話,然后爸爸想出了一個法子,他跟我說:“你沒號的,去跟蛋糕師傅說,他會給你的!辈贿^,我的蛋糕居然沒比霄宇的漂亮,因為,我的蛋糕居然是懶羊羊,霄宇的是兩只天鵝,我妒忌得臉都要青了。
到了班級,老師發(fā)給我們營業(yè)員的服裝和廚師帽,不過,我是第二批才能上班。我轉來轉去,大概在操場里轉了三圈,還是沒找到喜歡吃的。我正在失落的時候,居然到我上班的時間了,我十萬火急地跑到班級攤位里。
正式開始工作,不過怎么沒見到藍天鋒的人影啊。明明是他來維持秩序的嘛。真粗心啊!不過,現(xiàn)在不是生氣的.時候,老師給我話筒,我站在攤位前,大聲喊:“一帆風順到手,美味又可口,走過路過,千萬不要錯過!眮砦覀儼鄶偽毁I炸香蕉的人越來越多了。我跟柯志鴻和鄭彤瑤心花怒放。個個笑得像朵花。老師都把我們拍下來了,不過,我的心里有點害羞,因為長這么大,還是第一次有這么多人拍我呢?轮绝櫢嵧幉碌搅宋业男乃,在我耳邊輕輕地說:“你不要那么害羞,我們兩個也是第一次呢!甭牭絻蓚小伙伴的話,我的心不再那么害羞了,而是越喊越興奮。大概全校的人都可以聽見了吧。我們班的攤位前立刻排起了長長的隊伍,我們三個人又一次笑得像一朵花。
做蛋糕的作文7
暑假的一天,風和日麗,艷陽高照,與陽光一樣明媚的是我的心情。我們二(9)班“假日小隊”的同學們,在爸爸媽媽的帶領下,來到“百芮”蛋糕坊,自己動手做蛋糕。
我們高興地換上白色的工作服,戴上帽子,各個有模有樣、神氣活現(xiàn),還真像個小小蛋糕師呢。我們把小手洗干凈,摞起袖子,做好準備工作。開始做蛋糕了,在我們每個人的面前都放著一個蛋糕胚。蛋糕胚有上、下兩層。我先把布丁倒在兩層蛋糕胚之間,用刀子把奶油均勻地抹在蛋糕胚的表面。一邊抹,一邊轉,使奶油抹得均勻。然后,我和媽媽把蘋果、火龍果、獼猴桃、小西紅柿切成一片一片,在蛋糕上擺出漂亮的花形。再把葡萄點綴在中間。白底襯著青色、紅色、紫色,可真漂亮,看得我垂涎欲滴。最后,我們把彩色的奶油慢慢地擠在蛋糕周圍。這樣,一個漂亮的水果蛋糕就做好了。
我喜滋滋地抱著我做的水果蛋糕,興沖沖地回到家里,和大家一起分享我親手做的蛋糕。迫不及待地公公婆婆各切了一塊,公公婆婆邊吃邊對我贊不絕口:“咱們昊宇能干了!瞧這蛋糕做得又好吃又美觀。”聽著大家對我的贊美,我的心里比吃了水蜜桃還要甜。通過做蛋糕,不僅發(fā)揮了我的創(chuàng)造力,還鍛煉了我的.動手能力,還真是兩全其美呢。做蛋糕真有趣!
教師點評:小作者穿上“白色的工作服,戴上帽子”,“小手洗干凈,摞起袖子”,還真有點蛋糕師的架式!做蛋糕的步驟記敘得也很詳細,抹奶油、切水果、擺花形,思路很清晰。體驗了做蛋糕師的感覺,記錄下自己真實的體會,“不僅發(fā)揮了我的創(chuàng)造力,還鍛煉了我的動手能力”,收獲可不小呢!
做蛋糕的作文8
老師說下節(jié)課要做蛋糕,還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時目瞪口呆,心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來,我摩拳擦掌準備大干一場。
老師給我們發(fā)了一個大大的`托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個人發(fā)了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個大難題:大多數(shù)的奶油都在蛋糕坯的上面,側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側面。我歷經千辛萬苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了,并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節(jié)里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。
做蛋糕的作文9
今天天氣還不錯,我的好朋友楠楠約了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。
來到蛋糕店,我們圍上圍裙,把小手洗得干干凈凈的,就坐在各自的位置上,仔細地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個蛋,然后把蛋黃和蛋清分開,分別倒入兩個盆子里,再把蛋黃攪成糊,倒入油、面粉和白糖,接下來又把蛋清用一種電動機器攪成泡沫,最后把蛋黃和蛋清拌在一起,成了一種很像奶油的東西。可師傅說,這并不是奶油,而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪,這種東西怎么能變成蛋糕呢?
師傅把這種東西倒入幾口小碗里,然后把小碗平均分給每一位小朋友,讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那樣的話,自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲!
我們把小碗安全地送入了烤箱。
聽師傅說,需要在里面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油,再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里,還放了一些其他的`材料,最后,用一種電動機器把這些材料攪起來,奶油就做好了!
時間也差不多了,師傅取出了蛋糕,一陣香味撲鼻而來。這時候,原來像奶油一樣的東西真的變成了一個大蛋糕,我們都覺得十分新奇。
接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半,可是蛋糕實在太軟了,有點用不上力。我花了好長時間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油,然后擠了些藍莓醬,再把另一半蓋上去,在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。
最后,我在蛋糕的頂部畫了一個可愛的小女孩,大大的眼睛,紅紅的嘴唇,還有兩根辮子。哈哈,這下我的蛋糕就做好了!
做蛋糕真好玩呀……
做蛋糕的作文10
近期疫情原因,我們只能呆在家里上網課,見不到老師和同學們,你們是不是很無聊呢?是不是爸爸媽媽天天都在做好吃的美食?我的媽媽就一直在想著做許多好吃的吃,今天我就變成了她的小助理,來和她一起做松軟可口的.小蛋糕。一起來做吧!先要準備食材,食材有:雞蛋八個,玉米油五十克,牛奶七十克,糖適量,面粉一百克,一個電動打蛋器。首先把八個雞蛋蛋白和蛋黃分離,放到兩個碗里,先把蛋黃的碗里放入一些糖,然后放一些玉米油,攪拌一下,再放入七十克至八十克的牛奶,最后放入面粉用手動打蛋器攪拌至面糊狀無顆粒,蛋黃的先放一放。然后蛋白碗里里放上適量的糖,用電動打蛋器打發(fā)到出現(xiàn)大泡泡,再放一點糖,打發(fā)至出現(xiàn)小泡泡,再放一點糖,繼續(xù)打發(fā),到最后打發(fā)至挑一下出現(xiàn)了倒三角且不會掉下來,像奶油一樣,白白的,真可愛。
拿出電飯煲里面的內膽用刷子在鍋的壁上和壁底都刷一層油,因為等蛋糕熟了以后好脫模。把蛋黃面糊倒進去,然后倒入蛋白面糊,由下往上攪拌,攪拌均勻,最后撒上一層黑芝麻。把電飯煲調至蛋糕鍵就可以啦!我迫不及待地守在電飯煲旁期待它快點出鍋,四十分鐘,三十九分鐘,三十八分鐘,媽媽說“四十分鐘吶,你別在這里等了,去寫會作業(yè)一會它就出鍋了!边^了一會兒,我跑過去瞟了一眼,“太好了只剩六分鐘了!時間到了,媽媽慢慢打開鍋蓋,好香呀!
啊,我迫不及待就切開拿起一塊放到嘴里,啊,香香的,軟軟的好燙啊,不過好好吃!簡直比蛋糕店買的還好吃!疫情期間,大家都不能出門,寫完作業(yè)之后你也做做試試吧!中國加油!武漢加油!
做蛋糕的作文11
今天,我要用電飯鍋來做蛋糕,想想就挺難的。
我先把洗干凈的內鍋拿出來,再打開冰箱拿4個雞蛋出來,我把雞蛋小心翼翼地放在灶臺上生怕這群調皮的小家伙擦破“皮”或摔傷了“五臟六肺”。然后從碗櫥里拿出兩只不時閃著光的碗,我右手拿著雞蛋,輕輕地在碗邊敲了一下,光滑的殼上立刻裂開了一道口子,我另一只手趕緊伸過去,撥開蛋殼,把一邊蛋殼上的蛋黃倒到另一個蛋殼上,再倒到碗里,此時,蛋清已經乖乖地躺在了另一只碗里,接著我又這樣打了3個蛋,我拿出一雙筷子,快速地放進裝蛋黃的碗里,像一臺永不疲倦的機器迅速地打著蛋,打了好長一會兒,我又用糖罐里的勺子,舀了大半勺白糖放進去再打,緩緩倒入植物油打散,再撒些面粉和牛奶打均勻。我把放蛋清的碗拿過來,好好攪拌了一翻,又加了一小勺糖和一點點鹽,用筷子使勁攪拌后,再加半勺糖,又繼續(xù)攪拌,此時產生了書上所說的蛋清泡,我拿了一個大盆子,把有蛋黃的那一碗倒進去,另一碗,分三次倒進盆子,形成了蛋糊糊,我用刷子粘上植物油,把鍋涂滿。
準備工作做好了,開始燒了,我先把做好的糊糊倒進去,蓋上蓋子,按上煮飯鍵,便坐在椅子上,等待蛋糕熟的時刻到來,過了好一會兒,終于時間到了。我先讓它在鍋里休息了15分鐘,又按了煮飯鍵,再過了15分鐘,它睡足了以后,我拔下插頭,打開蓋子,一陣香氣撲鼻而來,在書房寫字的妹妹也聞香而來,呆呆地看著蛋糕,卻不知自己的口水早已飛流三千尺了!
此時的`蛋糕不再是蛋糊糊了,表面穿著金黃色的嫁衣,后背有幾分焦黃,但在我的眼里它還是貌美如花的少女,比任何蛋糕都美麗十分?粗约旱牡案,心里無比的喜悅,無比的幸福!
做蛋糕的作文12
有一次,我的舅媽教會了我怎么做蛋糕,我心里感到樂滋滋的。
星期天,舅媽對我說:“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我說:“好啊。”我心想:像我這種吃貨,最愛吃的'東西當然是蛋糕。
我們先準備好材料和工具。材料有5個雞蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個盤子和一把刮刀。
我們先要做好衛(wèi)生準備,再開始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開,把蛋黃放在第一個盤子里,蛋白放在另第二個盤子里。
然后,在蛋黃盤子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉,用刮刀切一切,在翻幾下就可以了,接后,在蛋白的盤子里加半杯糖,在用電動攪拌機攪拌幾下。在攪拌的過程中,我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過來,對她說:“看呀,這是美白產品中最好的品牌,幫助你快速美白。”舅媽翻了個白眼,笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黃加在一起,放在第三個盤子里。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最后,在放在鍋里煮熟,煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘里,我十分期待我做的蛋糕好不好吃!爱敭敭敭敗钡案庾龊昧恕N页粤艘幌伦约河H手做的酸奶蛋糕,我覺得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點藍梅醬,蛋糕變得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕,我決定要比這一次做的還要好吃。
做蛋糕的作文13
媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網上查找了做蛋糕的有關資料,然后開始了親手實驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準備好后,我們便開始制作蛋糕。
首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個碗里,由于我們是第一次做,沒有經驗,再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的.東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因為我錯把三勺面粉記成了六勺面粉,結果多加了三勺,后來感覺不對,又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當我提醒媽媽時,蛋黃已經倒了進去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點粘鍋,而且有點焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因為這是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當了一次媽媽的小助手。
做蛋糕的作文14
今天是我的好朋友柯?lián)P的生日,我們一起去做蛋糕。我盼星星,盼月亮終于等到了這一時刻。
來到蛋糕房,我們洗凈了手,迫不及待地找到自己的位置坐下。又盼了好久好久,終于,等工具準備齊全時,我們便開始做蛋糕啦!
我們先把一片蛋糕模放在圓盤上,用抹刀刮了一片潔白如雪的奶油,抹在蛋糕模上。開始時,我們抹得亂七八糟的,這邊多那邊少,簡直就成了“凹凸蛋糕”了!后來,漸漸熟練起來,我們也抹得越來越均勻了。蛋糕模轉眼間變成了“皮膚”雪白的白雪公主。抹好第一層奶油后,我們開始擺水果。我大氣地將水果全部倒在蛋糕上,再慢慢用抹刀把它們分散開來。接著,我又小心翼翼地抹了一點點奶油上去固定水果。然后,我又放了一片蛋糕模上去。用奶油一邊抹一邊轉著轉盤。不一會兒,轉盤上凹凸不平的蛋糕就變成真正的平平整整的'蛋糕啦!
不過,看著看著,總覺得還缺了點什么。對了,沒有裝飾!就像白雪公主沒有化妝,白白的臉蛋,沒有紅色的笑臉,再白也不好看。想著,我伸手便拿來了好幾袋不同顏色的果醬。我擠了許多種不同顏色的果醬,再點綴上幾朵透明的小花,簡直完美!告訴你們吧,我還給我的蛋糕取了個名字——七彩光斑。
我們這幾只小饞貓實在是忍不住了,便偷偷地咬了一口。哇,這簡直是人間美味!軟軟的蛋糕配上脆脆的水果,再加上多種美味的果醬,真是色、香、味俱全!
自己動手,豐衣足食!自己動手做的食物永遠是最香的!
做蛋糕的作文15
以前,我常聽大家說“失敗是成功之母,”卻不知道這句話的意思,但經過這件事后,我終于明白了。
最近,在微信上,有許多人在討論做蛋糕的事情,還有不少人發(fā)上許許多多的成品。我看著看著就動了心,便學做起蛋糕來。
一天,我和朋友丹丹講起一拍即合,兩個人做起了蛋糕。先把面粉、糖稱好,接著把蛋清和蛋黃分開,把蛋清打起沫,然后在蛋清里加糖、牛奶,攪拌均勻,再把蛋清和蛋白加到一起,劃圈攪拌,最后我們就把蛋糕放入烤爐中。
隨著“!钡囊宦,蛋糕做好了,我打開烤爐一看,媽呀!這哪是蛋糕呀!干干的、黑乎乎的`沒有一點模樣!這時,爸爸媽媽回來了,我們嘗了一下,又硬、又沒有味道,難吃極了,我有些泄氣了,媽媽摸了一下我的頭,好像看出了我的心意,溫柔的對我說:“別灰心,你只要再努力,就一定可以做出好吃的蛋糕!蔽矣挚戳丝窗职,爸爸也向我點頭微笑。我頓時精神起來,充滿信心。后來,我看了很多做蛋糕的資料,終于知道了做蛋糕的方法。
第二次,我又做起了蛋糕。還是先把東西稱好,把蛋清和蛋黃分開,把蛋清用自動打蛋器打得出現(xiàn)彎彎角,在蛋白里加糖、牛奶、面粉攪拌均勻,接著把蛋清和蛋白加在一起,用刮刀上下攪拌均勻,變成蛋糕糊,再把做好的蛋糕糊震一震,放入烤爐中,調到適當?shù)臅r間、溫度,15分鐘過后,迫不及待的我打開烤爐一看,松松軟軟的瑞士蛋糕卷躺在烤爐里,我貪婪的吮吸著蛋糕卷的香氣,喜悅的淚水涌上心頭,品嘗一下,和外面買得差不多,爸爸媽媽都贊不絕口。
經過做蛋糕,我明白了:只有不斷嘗試,不怕付出,努力學習就一定能成功,不經歷風雨,怎能見彩虹。
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