中文国产日韩欧美视频,午夜精品999,色综合天天综合网国产成人网,色综合视频一区二区观看,国产高清在线精品,伊人色播,色综合久久天天综合观看

做年糕作文

時(shí)間:2025-01-23 14:20:48 智聰 好文 我要投稿

做年糕作文精華30篇

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑鶕(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的做年糕作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

做年糕作文精華30篇

  做年糕作文 1

  今天,我們和弟弟一家去年糕廠做年糕。

  我們來到年糕廠時(shí),叔叔昨天晚上送來的米已經(jīng)在水里泡了一晚上,現(xiàn)在這些米可以直接和著水磨成面粉了。做年糕的師傅把磨好的面粉帶水都裝在面粉袋里。

  叔叔們把磨好的面粉弄干,這個(gè)過程我們等了一上午,終于輪到我們軋細(xì)面粉了。我們把十多袋硬硬的面粉袋,送到窗戶前,那位爺爺把它們拿了進(jìn)去,把硬硬的`面粉袋放進(jìn)了機(jī)器里。不一會兒,那些硬硬的面粉袋從機(jī)器的另一端掉了出來,立刻變成了軟軟的面粉袋了。我仔細(xì)一看,那個(gè)機(jī)器就像橡皮泥里的壓平器,在上面有五十多根又細(xì)又長的水泥釘。

  等了一會兒,輪到我們煮面粉了。我著急地等待著,過了好久,面粉煮熟了,叔叔們把他們放進(jìn)了做年糕的機(jī)器里。年糕從年糕機(jī)里伴著自來水流出來,像是一條又粗又長的“白色腸子”。一位老爺爺不斷地用刀把它切成一截一截的,它們紛紛掉進(jìn)一個(gè)籮筐里。熱氣騰騰地的年糕就這樣做好了。媽媽和嬸嬸急忙把年糕晾在外間的竹席上,等它們稍微干一點(diǎn),放到了自己的車子上。而我,只顧著吃那些熱乎乎的裹有榨菜的年糕團(tuán),味道真好!

  今天的收獲真大,不但知道了年糕是怎么做出來的,還吃到了平時(shí)吃不到的年糕團(tuán)。

  做年糕作文 2

  記得年二十六,我和外公、外婆一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

  年糕廠里很寬敞,人山人海,熱鬧極了!人們都在忙碌著:有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來,耐心地等待著,大人們在聊天,小孩們在玩耍,每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容;有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī),機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉;有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花;有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來倒進(jìn)機(jī)器里加工,接著滑溜溜的年糕像小朋友玩滑滑梯一樣飛快地滑出來,十分有趣!一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的,切得十分整齊,他一定是一位刀工精湛的超級廚師吧?我趕緊趁熱拿了一根年糕,狼吞虎咽地吃起來。接著我和小伙伴們還一起來比賽,看誰做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠,有的`做成了胖嘟嘟的小豬,還有的做成了活潑可愛的小兔子……

  我一邊津津有味地吃著小動物年糕,一邊想:過年,為什么要做年糕呢?于是,好奇地問外公。外公笑呵呵地告訴我:“年糕年糕,年年長高!祝我的好外孫吃了年糕,越長越高!”

  做年糕作文 3

  我的拿手好戲是:做紅糖年糕。它帶給了我快樂。

  清晨,隨著一聲“我餓了!”傳來,我朦朦朧朧的起床了,媽媽嚷著讓我做紅糖年糕給她吃,我無奈地走向廚房,穿上斗篷,戴上廚師帽和袖套,開始做。

  首先,從冰箱里拿出年糕,拿起一個(gè)碗,放滿水,給年糕洗個(gè)熱水澡,把身上的.雜質(zhì)都洗掉。鍋中放入油,鋪平,開小火,把年糕放進(jìn)去,讓它像烙大餅一樣烙,翻來翻去,真的像烙大餅一樣,很快就熟了,嘗一個(gè)酥脆,剛想拿紅糖,它自己就迫不及待地出來了,摔在地上,窸窸簌簌地叫:“真疼!真疼!”我打掃干凈后,把年糕撈到盤子里,它也累了,讓它睡一覺,把紅糖和水放入鍋中,大火,直至粘稠狀,放入年糕,使兩面均勻的沾上紅糖水,就可以了。

  我趕緊叫媽媽起床,她看到了,迫不及待地吃了起來,滿嘴流油,兩眼放光,舒適的閉上眼睛,嘴里不停地念:“好吃”忽然,媽媽噗的一聲,把年糕吐了出來,她苦笑地說:“你有一塊沒煎熟!蔽覍擂蔚匦α诵,媽媽說:“你再去煎一盤,作為你的懲罰。”我只好答應(yīng)一聲,又去做紅糖年糕,雖說是拿手好戲,但有幾次還是會失敗,但我不氣餒,因?yàn)槲抑朗∈浅晒χ浮?/p>

  我的拿手好戲,給過我快樂,也給過我痛苦,但最重要的是給了我一個(gè)道理。

  做年糕作文 4

  寒假一到,爸爸媽媽就帶我去外公家,媽媽說今年外公家要做年糕,我順帶可以去看看,這可是一年一次的,而且家家戶戶都要做呢!

  早上,外公已經(jīng)把糯米泡在了水里,外公說,今年他泡了50斤米。到了下午,我們把米再沖洗一遍,再把桶里的水瀝干,只剩下米。接著把米倒進(jìn)打粉機(jī)里,開動機(jī)器,然后白色的粉就從機(jī)器的出口流到了我們事先準(zhǔn)備好的一個(gè)很大很大的盆里,再加點(diǎn)水,用手?jǐn)嚢鑾紫,要使水和粉能均勻地混在一起。我和外公再把粉倒進(jìn)蒸桶里蒸。大概過了10分鐘,蒸桶開始冒煙了,煙越冒越大,這就表示蒸熟了。

  外公把蒸好的粉倒進(jìn)年糕機(jī)里。立刻,一根白色的長條從年糕機(jī)的一個(gè)小口子里鉆了出來。我見到小口子上有水噴在年糕上,就問:“外公,為什么這里有水噴在年糕上呀!”外公說:“因?yàn)閯傉艉玫?年糕容易粘在機(jī)條上,噴一點(diǎn)就不粘了。”白色長條就像傳輸帶一樣被送到切糕機(jī)下面,被切成一段一段的,坐在旁邊的阿姨是專門負(fù)責(zé)把切好的年糕放到小竹板上,等著主人把它搬走。我也試著搬,但是因?yàn)樘亓耍旮獠铧c(diǎn)被我掉在地上,幸虧媽媽趕快來接住。

  我們把年糕搬到一塊像草席一樣大的竹板上,一根一根放好。我迫不及待地拿了一根咬了一口,味道淡淡的,可我還是覺得很香!

  我覺得做年糕真是一件有趣又好玩的事!媽媽說,做年糕為過年又增添了一道濃濃的年味!

  做年糕作文 5

  “吃年糕,步步高!蔽覀兗亦l(xiāng)的人在過年的時(shí)候,總要去加工廠做年糕。

  今天,我和哥哥妹妹一起回到鄉(xiāng)下奶奶家做年糕。長這么大,我還是第一次去做年糕的地方。

  做年糕的地方在一個(gè)用磚頭搭的房子里,我一進(jìn)年糕廠,一眼就看到了在水里浸了好幾天的大米。一筐一筐的大米排成一條長長的隊(duì)伍。幾個(gè)工人齊心合力,一起把一筐筐大米倒入機(jī)器里!皢鑶鑶琛睕]幾下子,一粒粒白白胖胖的.大米就粉身碎骨,變成了潔白的米粉。工人們再把磨好的米粉放到蒸籠里面去蒸,蒸熟以后又倒在石板上。機(jī)器一開,“突突突……”轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),這些蒸熟的米粉就從機(jī)器的一個(gè)小洞里慢慢出來,變成了一條長長的年糕,好神奇哦!工人叔叔手起刀落,“咔——咔——”熟練地把它們切成一節(jié)一節(jié)。我們幾個(gè)手忙腳亂地用塑料袋把年糕一節(jié)節(jié)套起來。哇,剛做出來的年糕真的好熱,我們的手都被燙紅了。我快速地拿了一點(diǎn)剛出爐的年糕塞進(jìn)嘴里,又香又糯,味道真不錯(cuò)!

  做年糕太有意思了!今天,我大開眼界,終于知道年糕是怎樣做出來的了!

  做年糕作文 6

  每年春節(jié)前,外婆都會給我們送來手工制作的水磨年糕。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,媽媽都會給我講起她兒時(shí)的記憶:比如和小伙伴一起看大人“搡年糕”,還有外婆做的炒年糕,雖然當(dāng)時(shí)用的都是很普通的食材,但是卻一直讓媽媽念念不忘。寒假里,我和爸爸商量一起為媽媽制作一盤炒年糕,給媽媽一個(gè)驚喜。

  早上,我和爸爸去市場買了制作炒年糕必需的食材,有豬肉,有冬筍,還有韭菜和從爺爺家拿來的芥菜。在爸爸的指導(dǎo)下,我先把年糕切成一小塊一小塊,咦,這年糕怎么這么硬呢?平時(shí)看爸爸媽媽切年糕可沒這么費(fèi)勁。勉強(qiáng)切好年糕,我接著剝冬筍,我把它的`“衣服”一層一層地剝掉,然后交給爸爸處理,爸爸把冬筍切成一條一條的細(xì)絲,最后爸爸幫我切好了肉絲和韭菜。

  萬事俱備,開始炒年糕!我把油倒進(jìn)鍋,不一會兒,鍋里“噼噼啪啪”的,跟放鞭炮似的,等它冷靜一點(diǎn),我小心翼翼地放入了肉絲,“咝咝咝……”,我往后一躲。迅速翻炒了幾下以后,我放入了筍絲和韭菜,繼續(xù)用鏟子翻炒,在爸爸的指揮下,我倒入了年糕灑了一點(diǎn)水,沒有幾分鐘,炒年糕便出鍋了。這時(shí),媽媽正好回來了,看見這一大盤炒年糕,顯得非常開心。媽媽嘗了一口后,向我豎起了大拇指,“真棒!”

  給媽媽做兒時(shí)的年糕,讓我充滿了成就感。

  做年糕作文 7

  新千年的第一個(gè)星期天,我跟爸爸到年糕店里去做年糕。

  年糕店的設(shè)備很簡單。一臺磨粉機(jī),一臺年糕機(jī),一眼大灶。但來做年糕的人卻排起了長隊(duì),米籮從屋里排到屋外。大灶上的年糕蒸里正冒著熱氣,還不時(shí)飄出糕花的香味兒。

  終于輪到我們做了。只見師傅把米倒進(jìn)磨粉機(jī)里,經(jīng)過兩次滾壓,米變成了很細(xì)的粉。然后把粉倒進(jìn)糕蒸里去蒸,把粉蒸熟,變成了糕花,再放到年糕機(jī)上去擠壓。擠壓出來的年糕是連在一起的,再有機(jī)器上的一把剪刀把年糕剪成一段一段的。這就成了平時(shí)我們所吃到的年糕。

  聽爸爸說,過去做年糕都是手工制作的'。把蒸好的年糕放到搗臼里搗,很費(fèi)力。因此,往往是十幾家拼起來做,很熱鬧。做年糕,要過年了。小孩子特別開心,都要去看熱鬧,有時(shí)還能吃上一塊年糕團(tuán),香噴噴的,很好吃。那時(shí),還有誰家年糕做得多,誰家的年成好的說法。做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。難怪現(xiàn)在的農(nóng)民要做幾大籮米的年糕。

  現(xiàn)在,雖然一年四季都能吃上年糕,年糕已不再是過年特有的食品。但從年糕店米籮排成的長隊(duì)和來做年糕的人們那喜氣洋洋的神情中可以看出,農(nóng)村處處飄溢著“人樂年豐”的祥和氣氛。

  做年糕作文 8

  年糕,是我家鄉(xiāng)的一大特色食品。其中,鳴鶴古鎮(zhèn)的年糕可是在慈溪首屈一指的哦。寒假一開始,老師就帶我們一起去了鳴鶴古鎮(zhèn)一家做年糕的工廠,一起去看看年糕到底是怎么做出來的。

  星期日下午一點(diǎn)整,晴空萬里。我和媽媽還有哥哥準(zhǔn)時(shí)到達(dá)了云龍中學(xué)旁邊,來到一家做年糕的工廠旁邊。還沒進(jìn)做年糕的工廠就聞到了一股讓人陶醉的年糕香味。這時(shí)一名白發(fā)蒼蒼的'老者出來接見我們。他精神很好,我們一邊進(jìn)去,一邊為我們講述怎樣做年糕。原來,做年糕也是需要有耐心的。首先,用水將米浸泡兩到三天,然后把浸泡好的米和水一起倒在一個(gè)機(jī)器里,碾成米漿,之后將米漿灌入一個(gè)機(jī)器,將水分給壓出來,最后將年糕用蒸汽把年糕給煮熟就可以吃了。

  當(dāng)然,誰都不會吃因?yàn)檫沒將年糕做成一塊塊的。工人們用手一壓,就可以了。工人們有時(shí)還會做幾個(gè)年糕餃讓來的人采購,別餓著了。我們就買了兩個(gè),還沒吃夠呢!

  一想到那又粘又美味的幾個(gè)年糕餃,肚子又開始抗議了。沒辦法,民以食為天,先找吃的去了。

  做年糕作文 9

  上星期五,我來到媽媽同事小陳阿姨家做年糕。

  來到年糕坊,只見熱騰騰的蒸氣充滿了不大的年糕坊,熊熊烈火在爐里跳躍著,發(fā)出木材、竹筒“嘭嘭砰砰”的爆裂聲。坊內(nèi),人們滿頭大汗地干著、笑著,不時(shí)用嘴吹吹因傳年糕、壘年糕而燙得通紅的`雙手,每個(gè)人的臉上都洋溢著豐收的喜悅。

  輪到我們啦!一位師傅熟練地將打好、蒸好的米粉倒進(jìn)機(jī)器,另一位則用刀認(rèn)真地將超長的年糕條切成年糕段,再扔給我們。這下可有得忙啦!這頭,我“奮戰(zhàn)在第一線”,不顧手上的燙痛,紅撲撲的臉上面粉、米粉和汗水?dāng)囋谝黄,糊滿了臉上每個(gè)角落,仍將年糕一排排碼好,送到“大后方”。

  那頭,老媽和阿姨可就輕松多了。她們只需將碼好的年糕搬到車?yán)锞托辛,剩下就是吃!心靈手巧的老媽將年糕拍成一個(gè)“大餅”,夾上小菜,再用手細(xì)細(xì)地將“大餅”包成一個(gè)球,以此類推,便成了人手一個(gè)的——當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)——大年糕團(tuán)!

  既然如此,我又開始采訪其他陣地。只見村民們面色紅潤,干得汗水飛流直下三千尺;而老爸居然左右手各一個(gè)年糕團(tuán),吧幾吧幾吃得歡。真可謂“村人汗流浹背,市民肚皮溜圓”哪!

  玩盡興,吃盡興,看盡興,做年糕真讓我快活了一把,也讓我體驗(yàn)到農(nóng)民生產(chǎn)食物的辛苦與勞累,教育我懂得了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的深切含義。

  做年糕作文 10

  今年秋天,我家稻子大豐收?粗依锒逊e如山的米,爸爸媽媽決定去年糕廠里做年糕。年糕年糕嘛,年年高,過年吃年糕意味著來年可長高,我最喜歡了。

  我們先把米淘洗干凈,來到了年糕廠。首先,把這些米全部倒入機(jī)器中,碾成雪白的粉,再把這些粉放進(jìn)蒸籠里蒸熟。我嘗了一口蒸熟的`粉團(tuán),軟軟的,很有嚼勁,還散發(fā)著一股淡淡的米香。然后,爸爸和蒸年糕的師傅一起把這些已經(jīng)蒸熟了的面粉團(tuán)倒入機(jī)器里攪拌。攪著拌著,從機(jī)器下方的一個(gè)口子里出來的就是那一塊塊白白胖胖的年糕了。

  又過了幾分鐘,熱乎乎的年糕“躺”在傳送帶上過來了。瞧,就像剛出生的嬰兒,白白胖胖的,可愛極了!我不禁咽了一下口水。沒辦法,機(jī)器在飛快地運(yùn)轉(zhuǎn)著,爸爸媽媽手忙腳亂地將年糕放在架子上。我們?nèi)耸植粔颍蝗荒旮饩鸵白荨绷。我只好忍住“誘惑”,先幫爸爸媽媽把年糕放到架子上。我們分工合作,爸爸和媽媽負(fù)責(zé)從傳送帶上把年糕拿下來,而我負(fù)責(zé)把這些年糕平鋪在架子上。

  終于,在裊裊上升的熱氣中,年糕全都做好了?粗粔K塊年糕整齊地躺在架子上,我開心極了。

  做年糕作文 11

  過年了,我一回老家,就對奶奶說:“奶奶,我要吃年糕!這次,我可以和你一起做年糕嗎?”“額,好吧,不過你可不要給我拖后腿!”奶奶無奈地說。

  大年三十到了,奶奶可真慢,她也不想想,我有多么喜歡吃年糕。不過,今天她真的準(zhǔn)備了材料!奶奶端來一個(gè)大鐵盆,又拿來一壺水,一袋紅糖,一袋白糖還有一袋淀粉。她叫我把淀粉倒進(jìn)去,是鐵盆的一半。我將淀粉一股腦兒到下去,可忘記要倒多少了。“應(yīng)該是一大半吧。”我想。我先到了一半,停了一秒,繼續(xù)倒。奶奶見狀,趕緊撲了上去!斑@個(gè)可不能多到呀!”她喊。原來我還要繼續(xù)倒下去的,可奶奶一撲,我手里的`面粉全都倒在了我的臉上!鞍。 蔽壹饨幸宦暋,F(xiàn)在,我成了一個(gè)“面粉人”。奶奶狂笑著把我?guī)У叫l(wèi)生間把臉上的面粉洗干凈了。我嚇得都不敢做年糕了,所以剩下的工作都要由奶奶來完成。我看著奶奶熟練地將白糖、紅糖倒入鐵盆里,再然后就要加水了。我看著,手不禁又癢了!拔襾淼!”我說。奶奶將水壺遞給我,我一倒!皦蛄!”奶奶喝道。我攪了攪,它立馬變得黏黏的了。我將它又?jǐn)嚵藬。奶奶說可以蒸了,就將它拿過去了。晚上年糕蒸好了,大年初一,年糕曬干了,我拿著年糕開心地喊:“

  大年初一吃年糕,步步高升!”

  做年糕作文 12

  你們知道過年時(shí),家家戶戶都要吃的年糕是用什么做的嗎?你們知道年糕是怎么做的嗎?以前,我也不知道,但今天我終于知道了。

  山里的人在過年的時(shí)候,總要做年糕。今天,我和爸爸媽媽到澤雅玩,正碰上一個(gè)村子在做年糕。做年糕的地方在一個(gè)用石頭搭的房子里,里面有點(diǎn)暗,房子里有很多人,更多的.是排成一條長長隊(duì)伍的一筐一筐的白米。做年糕首先要洗米,洗米這道工序在屋子外面進(jìn)行。 米洗好后,就會被搬進(jìn)屋里里排隊(duì)。接著,那些米被人倒進(jìn)一個(gè)機(jī)器里,那個(gè)機(jī)器會把米變成許多粉 ,進(jìn)入一個(gè)白色的大袋子。有人會把這些粉倒到桶里,再倒進(jìn)另一個(gè)機(jī)器里。這個(gè)機(jī)器是用來攪拌的。那人往里面加水,機(jī)器開始轉(zhuǎn)動,中間的軸承伸出三只長短不一的腳,機(jī)器轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀,不一會兒,粉和水就均勻地混在一起,成了一坨面粉團(tuán)。機(jī)器下面的洞打開,面粉團(tuán)被裝進(jìn)一個(gè)蒸籠里。然后,裝滿面粉團(tuán)的蒸籠,被放在一個(gè)很大很大的爐子里,爐膛里的火燒得很旺,過了一會兒m,面粉團(tuán)就熟了。最后,面粉團(tuán)從一個(gè)機(jī)器的小口子里鉆出來,就變成白色的長條,有剪刀剪成一段一段的,放在一個(gè)鋪了麻布的竹板上,變硬以后,就成了年糕了。我拿了一點(diǎn)剛出爐的年糕來吃,味道還不錯(cuò),只是有點(diǎn)淡。

  做年糕太有意思了。今天真是讓我大開眼界。年糕不但好吃,過年吃年糕,還寓意年年高。

  做年糕作文 13

  時(shí)光荏苒,日月如梭。時(shí)間過得真快。∞D(zhuǎn)眼間,又要迎來新的一年了。聽說姥姥家做年糕,我與媽媽便去了姥姥家?guī)退瞿旮狻?/p>

  做年糕前,得先做好準(zhǔn)備工作。首先,需要發(fā)面,放上酵母粉、牛奶和水?dāng)嚢杈鶆蚝螅派厦娣,用手揉一會兒,?dāng)面粉揉成整體后,用蓋墊蓋上,等待發(fā)酵。在這期間,將棗放進(jìn)鍋里進(jìn)行煮制、晾干;第二天,面就能發(fā)好,可以開始做年糕了。我拿出一塊兒面,模仿著姥姥的動作,先揉出一個(gè)面團(tuán),然后在上面放上棗,“放兩層,蓋要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指點(diǎn)著我。不一會兒,一個(gè)有著凹凹凸凸小洞的年糕從我手里誕生出來了。做完了這個(gè)年糕,我就有點(diǎn)不耐煩了,便自己琢磨著做一些小動物。我先做了一個(gè)小刺猬,用剪刀剪出小刺猬身上的刺,又用紅豆做眼睛。這樣,我的第一只小刺猬便完成了,它看上去活靈活現(xiàn)、栩栩如生;我得到小刺猬的啟發(fā),用掰下來的好多塊面團(tuán),做成了一只有著水靈靈像荔枝一般眼睛的小兔子。

  雖說做年糕不是我的強(qiáng)項(xiàng),但是我卻體會到了做年糕的`真正樂趣。因此,我有了一個(gè)想法,把我親手做成的年糕帶給爺爺奶奶嘗嘗,讓他們體會到,我也是一個(gè)心靈手巧的孩子。

  做年糕作文 14

  一個(gè)細(xì)雨蒙蒙的星期日,媽媽帶我去甬東漁莊玩。那里的師傅們做年糕的手藝讓我們大開眼界、紛紛稱贊。

  首先,一位白發(fā)蒼蒼的老師傅用一塊邊長大約45厘米的正方形的'篩子,把粘在一起的米粉團(tuán)搓得又細(xì)又小,從小孔中漏下去。接著,把米粉放進(jìn)木桶里,用大鍋蒸,過了大約20分鐘左右,就蒸熟了。

  然后,一位壯壯實(shí)實(shí)的師傅掄起大木槌,舉向頭頂,只聽“嘭——”一聲,大木槌就打了下去。另一位師傅不停地揉糯米團(tuán)!鞍パ!哎呀!哎呀!”師傅一邊錘打糯米團(tuán),一邊唱起了勞動歌。我心想:看著真好玩!我也試一試,一定棒極了!征得師傅同意,我也上去錘打了幾下,那大木槌重極了!光我一人,怎么也提不動,還是師傅幫我一起掄的。周圍的人看得膽戰(zhàn)心驚,生怕傷了揉糯米團(tuán)師傅的手,不時(shí)為師傅捏一把冷汗。

  最后,就是做年糕了。先把糯米團(tuán)分成一小團(tuán)一小團(tuán)的,再用手搓成一條又粗又長的帶子,拿起木頭做的梅花印章,用力一按,一朵梅花就停留在年糕上了。師傅們也幫著我們一起做。一位師傅技術(shù)很高超,他隨意一捏,三下五除二,就變出了一只活靈活現(xiàn)的“小白兔”。還有一些貪吃鬼,隨手拿起糯米團(tuán),往嘴里送,一眨眼,糯米團(tuán)全沒

  了。

  做年糕真是個(gè)技術(shù)活,看起來簡單做起來難!你有空也去體驗(yàn)一下吧!

  做年糕作文 15

  星期六,我心血來潮,想做糖年糕。在詢問了媽媽后我就開始做了。

  我拿出粉,倒在盆子里,然后再倒了一些熱水,開始和面,起先我和得一點(diǎn)兒也不好,手上到處粘再著粉。媽媽見了忙耐心地做給我看,我看得眼花繚亂,媽媽做的很快,把面粉都“制服”了,一個(gè)面團(tuán)就在我眼前出現(xiàn)了,媽媽讓我也試試,我小心翼翼地做著,沒過多久,我手中也出現(xiàn)了一個(gè)像模像樣的面團(tuán)。我得意極了,可是媽媽卻對我說:“別高興得太早,更難的還在后面哪!”聽罷,我變仔細(xì)地看著媽媽切面條,然后再自己切。

  媽媽說的`果然沒錯(cuò),下一步就要炸年糕了,聽媽媽說如果把年糕炸成金黃色的話,煮好的年糕會變得又香又脆,在煮的過程中,年糕也不會變形。我先把油倒進(jìn)鍋里,等到鍋里有咝咝的聲音時(shí),就可以放年糕了。我放年糕時(shí),油都頑皮地跳了出來,我嚇得六神無主,好半天才緩過來,我看見年糕有香味了,馬上手忙腳亂地把它翻了個(gè)面,我用了整整半個(gè)小時(shí)才把我的年糕炸完。

  我把年糕全部放進(jìn)鍋里后,把水倒進(jìn)鍋里,等到水煮沸了,接放糖了,糖放得越多越好。先開大火把糖融化了,再開小火慢慢熬十分鐘,就可以起鍋了。

  我夾了一塊年糕,嘗了之后,“哇!”真甜哪!可是我的心更甜,因?yàn)槲覍W(xué)會了做甜年糕。

  做年糕作文 16

  農(nóng)歷正月初七,我和媽媽一起坐車回了外婆家。

  到了那里,我看見外婆正在和姨媽一起興致勃勃地做年糕團(tuán)。媽媽看見了,立即放好行李,過去幫忙發(fā)酵。弄了一盆又一盆,總共弄了三盆。我問媽媽;“你們?yōu)槭裁匆笈枘旮鈭F(tuán)發(fā)酵?莫非你們要弄好多好多的年糕?”媽媽笑而不語,我弄不明媽媽的意思。

  第二天,年糕團(tuán)發(fā)酵完畢外婆和媽媽就一起做起年糕來(姨媽回家了)。我看著她們做年糕,不僅手癢癢的,而且心也癢癢的。于是,我準(zhǔn)備插手。我對媽媽開口了:“我也要做年糕!薄澳悄阕龅哪旮庾约撼耘丁!眿寢屧诟抑v條件呢!“好!”我坦然答應(yīng)了,我便開始做了起來。我負(fù)責(zé)印年糕。我把外婆包好的年糕球在手上輕拍,把它拍得又圓又扁的時(shí)候,它關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子,里面的白砂糖漏了出來。于是,我又換了一個(gè)年糕球,還是向剛才那樣輕拍,這次白砂糖沒有漏出來,于是,我學(xué)著媽媽的`樣子,用蔥尾沾了一點(diǎn)油,涂在模板上,然后,我再把年糕放在印花中間,用三根手指從年糕中間逐漸往外平鋪,鋪滿印花之后,我就交給媽媽,我的工作就完工了。因?yàn),媽媽怕我再把外婆辛辛苦苦包的年糕球弄破,所以就不讓我印年糕了?/p>

  開始吃年糕了,我吃著我做的那個(gè)年糕,心里美滋滋的。

  這次做年糕雖然只有短短的幾分鐘,但我從這里學(xué)到了很多。

  做年糕作文 17

  春節(jié)前,媽媽帶我去做年糕。一路上,我很興奮,在心里不斷猜測:會是什么樣的呢?過了一會兒,車還沒到地方,就傳來“轟隆隆”的機(jī)器聲。

  走近一看,人可真多!一筐筐米排起了長龍,等待打成粉。一顆顆浸泡過的白白的米粒在陽光的照射下更加晶瑩剔透,閃閃發(fā)光。輪到外公了,只見他利索地拿起一筐米,一只手拖住后邊,往“怪物”口上倒。說是“怪物”,其實(shí)是打米機(jī)器。只見米粒很快被“怪物”吞噬,不見了蹤影,外公急忙把筐放在出口處,不過一會兒,潔白的米粉就緩緩地流了出來,滿滿的一大筐。大家齊心協(xié)力,把米粉又扛到另一邊排隊(duì)等候。

  終于排到了。大家把粉倒到一張大蘿筐里,一位師傅在粉中加入水和鹽,攪拌均勻倒入蒸桶里蒸!叭绻徽,就是生的,做不了糕!眿寢尭嬖V我。米粉在滾燙的蒸汽中“掙扎”,我也在靜靜地等待奇跡的發(fā)生。

  等了一陣子,開始做糕。只見師傅把熟粉放進(jìn)一個(gè)八公分大小的'機(jī)器洞里,糕終于重見天日,慢慢地從洞口擠出來,不過一次還不夠,糕又進(jìn)入機(jī)器的“肚子”里進(jìn)行一次“旅行”,這樣擠出來的年糕才會又滑又嫩。年糕出來后,被師傅切成一條一條滑下來,外公用手把糕擺好在竹簾上,望著白白嫩嫩的年糕我不禁垂涎三尺,也迫不及待去抓一條,那糕可真燙呀。

  外公在年糕中包了些紅糖,我津津有味地吃年糕,那味道真是人間美味。

  做年糕是玉環(huán)農(nóng)村里的民俗,也是過年的象征,我愛做年糕。

  做年糕作文 18

  臘月二十八,媽媽要在家里做年糕。我覺得新鮮,跑過去對媽媽說:“媽媽,我想跟你學(xué)做年糕!”

  媽媽微笑著一邊做示范,一邊教我。只見媽媽從蒸鍋里端出一盆熱乎乎的糕面,準(zhǔn)備好的糕面有黃、白兩色。媽媽往手上抹了一把油,邊揉面邊說:“這糕面粘手,得手上抹油而且趁熱才好捏!蔽遗d高采烈地準(zhǔn)備大顯身手!鞍パ剑脿C呀!”不料我的小油手剛一伸進(jìn)去,就被冷不丁地燙回來了。

  媽媽說:“年糕好吃不好做吧?”因?yàn)槌弥鵁岵藕媚,媽媽幫我拽了一塊面下來。我再次小心翼翼地學(xué)著媽媽的樣子把它捏成外面薄,中間厚的圓片,然后用勺子舀一些豆餡放在里面。這捏糕可真不容易,糕面粘手不說,等著包豆餡的.時(shí)候,眼看這邊的豆餡包住了,那邊的又露出來,弄得手忙腳亂,最后不得不讓媽媽給打了幾個(gè)“補(bǔ)丁”才算修理好。

  我差點(diǎn)就準(zhǔn)備放棄不學(xué)了,還好,媽媽不停地鼓勵(lì)我:“萬事開頭難,包的多了,熟練后自然就好了!惫,等到最后,我把面捏成菱形的,放進(jìn)去豆餡,再把兩個(gè)對角對折,就成了一個(gè)嬰兒襁褓狀的包裹形年糕。媽媽看著我的“杰作”,直夸我做得好。

  一天共做了8個(gè)年糕,收獲不小。我更加體會到了媽媽做家務(wù)的辛苦,以后我一定要多多下廚。不久,下油鍋一炸,一股香味就飄了出來……美味的年糕出鍋了,我洗凈手,迫不及待地大吃起來。年糕柔軟細(xì)膩,真香啊!媽媽說,那黃白兩色面象征金和銀,年糕與“年高”諧音,寓意著人們的生活水平一年比一年提高。

  做年糕作文 19

  放假后的第一天,我便跟著爺爺奶奶去做年糕。到了做年糕的地方,已是下午兩點(diǎn)了。年糕加工廠前人山人海,隊(duì)伍像一字長龍似的排開。我心想:這么長的隊(duì)伍,什么時(shí)候能輪到我們啊!沒多久,后面也排了很多人了,他們也開始抱怨了:“這么多人,輪到我們估計(jì)到第二天了吧!”那個(gè)說完,許多人都表示同意他的說法。還沒輪到我們,我和弟弟便找了個(gè)地方坐下,玩起了游戲。(因?yàn)槲医?jīng)常陪弟弟玩,所以他總是跟在我后面哥哥長哥哥短的。)

  玩著玩著,弟弟睡著了,我便脫下外套,包在弟弟身上,還把他抱得緊緊的。我想:他在我的“人肉沙發(fā)”上睡得一定很舒服吧!下午四點(diǎn)鐘,弟弟睡醒了,蔴蒔也做好了?粗淮笳璋宓氖h蒔,我和弟弟玩了起來,弟弟用手指,在蔴蒔上戳出一個(gè)又一個(gè)的'洞,然后把我收集起來的面粉碎灑了進(jìn)去,最后按上一個(gè)巴掌印,于是就大功告成了。

  下午五點(diǎn)半,終于輪到我們了,我和弟弟放聲大喊:“太好了,終于到我們了!边M(jìn)去之后,我看到他們把米放到一個(gè)機(jī)器之后,機(jī)器發(fā)出“隆隆”的聲響,機(jī)器中的米便變成了粉從一個(gè)口里流了出來,收到袋子里,再用一個(gè)籃子一樣的東西把粉蒸熟,又放到另外一臺機(jī)器中,出來后年糕就成形了,不過,還沒有完成,還要再把年糕成型一次,據(jù)說這樣是為了年糕口感更好。

  做好之后,我迫不及待地拿了一小截嘗嘗,哇!還真好吃,雖然是淡淡的,但很香,很有嚼勁。時(shí)間不早了,我們就回家了。

  做年糕作文 20

  “吃年糕、步步高”,每當(dāng)我看見桌子上擺滿了年糕的時(shí)候,我就會流下口水,想起和爺爺?shù)谝淮巫瞿旮獾膱鼍啊?/p>

  那是一個(gè)晴朗的早上,我看到爺爺買了一些江米粉放在櫥柜上,這讓我想起頭一天我看的一本書-《十四只老鼠搗年糕》,書里面講了14只小老鼠齊心協(xié)力做年糕的有趣畫面,不禁對爺爺說:“爺爺,咱們一起做年糕吧!”爺爺高興地回答說:“好呀,午飯?jiān)蹅兙统阅旮饫!?/p>

  首先,我們把一些江米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里,用一個(gè)干凈的小碗接了一碗清水,把適量的清水倒進(jìn)盆子里,跟江米粉和開,揉成一個(gè)大面團(tuán)?墒俏野l(fā)現(xiàn),江米粉黏黏的',就像膠水一樣緊緊地粘在我的手上,我大喊道:“爺爺爺爺,我的手被粘住了。”爺爺笑呵呵地對我說:“你知道為什么嗎?那是因?yàn)槟惴诺乃嗔,江米粉太稀才會粘手的!迸叮瓉砣绱!在爺爺(shù)闹笇?dǎo)下,我又放了一些江米粉進(jìn)去,這次終于成功了!接著,我拿起一把小刀,把大面團(tuán)切成一塊一塊的小面團(tuán),我把小面團(tuán)揉成了圓形,抹了一點(diǎn)油,又把小面團(tuán)捏成了各種形狀,有的像彎彎的月亮,有的像閃爍的星星,有的像鐵餅,有的像紅紅的心……再接著,我往鍋里到了一些油,把這些形狀各異的面團(tuán)放進(jìn)油鍋里,油鍋發(fā)出了“滋滋”的響聲,過了五分鐘,面團(tuán)的兩面煎成了金黃色,年糕就煎好了。

  最后我把年糕一個(gè)個(gè)夾出來,撒上白糖,嘗了一口,好吃極了!下次,我還要和爺爺一起做年糕!

  做年糕作文 21

  奶奶來電話告訴我這個(gè)星期四要做年糕啦,聽到這個(gè)消息可把我和姐姐樂壞了,我們?nèi)倚瞧谒囊黄鹑コ阅旮、做年糕嘍!下午放學(xué)后爸爸接我們到了做年糕的機(jī)器廠。

  里面機(jī)器發(fā)出的噪聲震耳欲聾,我們找到了爺爺奶奶,我們的大米正在經(jīng)過一個(gè)機(jī)器磨成粉,我說:“這是什么呀?”奶奶說:“這是磨粉機(jī),從上面的孔把米倒下去,米就在幾秒鐘時(shí)間變成粉落入籃筐里!蹦ズ煤蟮姆塾旨(xì)又亮,我們把籃筐排成長長的隊(duì),然后慢慢的前進(jìn),終于排到了。我們把粉倒在四個(gè)蒸筒里分別蒸熟,機(jī)器廠里面非常潮濕,屋頂上飄滿了水蒸汽,水蒸汽凝結(jié)成小水滴往下掉,米粉蒸了幾分鐘后,一號桶的出爐了,工人們把桶里蒸熟的米粉倒在了木板臺子上,這時(shí)米粉已經(jīng)變成了糕花,我一手抓起了一塊熱騰騰的糕花,一邊吃、一邊用小不鏟子把糕花鏟碎,接著其他三個(gè)桶的糕花也相繼好啦,我們陸續(xù)把糕花都鏟碎,鏟碎后把糕花放到了機(jī)器里,通過機(jī)器的擠壓糕花變成了一條條長龍,慢慢從機(jī)器里走了出來,一個(gè)工人拿了一把大斧頭,把冒著熱氣的年糕切成一段一段, 爺爺、奶奶就用提前準(zhǔn)備好的塑料袋把一條條年糕包裝起來,我也學(xué)著奶奶的.樣子,把熱乎乎的年糕用塑料袋包起來,然后整齊的放在框子里。

  我拿了剛剛包好的年糕,趁熱咬了一口,那香噴噴的味道真香。∧棠逃中τ卣f:“沾上紅糖會更好吃!蔽艺瓷霞t糖又咬了一口,這味道真是贊不絕口, 這就是我們家鄉(xiāng)的年糕,快來品嘗一下吧!

  做年糕作文 22

  做年糕做年糕任天宇今天,我和爸爸媽媽一起去鄉(xiāng)下奶奶家玩。剛進(jìn)家門,奶奶就說爺爺做年糕去了。年糕?平時(shí)我只見過市場上賣的,餐桌上吃的,可從沒見過怎么做出來的,于是我吵著要去看看怎么做年糕。奶奶就帶我們?nèi)チ。路上,爸爸告訴我,以前年糕是用手工做的,做年糕時(shí)要許多親戚好友來幫忙,大家一起把米用石磨磨成米粉,蒸熟后放在石臼里用石杵搗,要輪流搗好長時(shí)間才能搗成粘粘的大粉團(tuán),然后用力揉成長條,切成一段段年糕。那可是很費(fèi)力氣的,現(xiàn)在用機(jī)器做可就方便多了。真的嗎?聽了爸爸的話,我更期待了。不一會兒就來到了年糕廠,我們看到門口早已排著一個(gè)個(gè)盛滿大米的籮筐,奶奶說這些米事先都浸泡了一夜,難怪看上去濕漉漉的。

  小小的廠房里彌漫著白茫茫的霧氣,人聲、機(jī)器聲響成一片,好不熱鬧。年糕到底是怎么做出來的呢?我仔仔細(xì)細(xì)地觀察起來。只見工人先把濕米倒入磨粉機(jī),將米磨成白白的米粉,接著往磨好的米粉里摻入適量的水,然后把這些米粉放入一個(gè)個(gè)飯蒸里蒸,最后把蒸熟的米粉倒進(jìn)年糕機(jī),長長的年糕就像一條白龍從機(jī)器下方的出口流出來了。坐在一旁的工人用刀把它切成一段段的,其他幾位工人把切好的年糕一排排鋪在曬臺上讓年糕冷卻變硬。哦!原來年糕是這樣做成的'?粗@熱騰騰的年糕我饞得直流口水,爺爺切了一小截給我,咬一口真香!剛做好的年糕捏上去軟軟的,還可以當(dāng)橡皮泥玩呢。我把手里剩下的半截年糕捏了捏,還真的有點(diǎn)象小鳥!

  做年糕作文 23

  過年了,看著桌上熱騰騰的年糕,吃貨們總會垂涎三尺。當(dāng)你吃香噴噴的年糕時(shí),那是一種享受。今天還得做好吃的讓人流口水一地的年糕。

  在鄉(xiāng)下外婆家,我把幾斤早就準(zhǔn)備好的大米倒進(jìn)事先盛滿水的盆子里。泡了15分鐘,我仔細(xì)洗了洗。洗完之后,我把米放進(jìn)一個(gè)大水桶里。這個(gè)大桶真的好奇怪。桶的底部有一個(gè)洞?字杏幸粋(gè)濾網(wǎng),塞住了。將水放入缸中,然后蓋上蓋子;然后,將水倒入鍋中,放入大桶,大火后等待15分鐘。打開水桶的蓋子,一壺?zé)釟怛v騰的粥就會出現(xiàn)在眼前。為什么要煮粥?我問奶奶,也不知道米飯會不會軟一點(diǎn)。我瞪著奶奶,奶奶打開塞子刷了一下,粥水就流了出來。原來插頭有這樣的功能!

  下一步是排水。我花了很大力氣排水。接下來,我把瀝干的米倒在石磨上。我看到奶奶用大錘敲著米飯,但是沒有翻過來。捶了幾下,累得受不了。這項(xiàng)艱巨的任務(wù)不得不交給奶奶。奶奶搗了幾下,然后拿去廚房蒸。

  這一次的'任務(wù)是定型。我在手上抹了點(diǎn)油,然后找出一個(gè)粽子,揉圓,再壓出一個(gè)不大不小的‘餅’。十五分鐘后,任務(wù)完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成塊,炸了,加了醬油,一個(gè)好吃的醬油年糕就做好了。

  晚上,一家人吃著美味的年糕,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福。我很高興吃我自己的年糕.

  做年糕作文 24

  過年期間怎么能不吃點(diǎn)有年味的食物呢?今天王大廚要做的美食就是春節(jié)特色食品——年糕。

  別看這小小的年糕,我可是從昨天就開始準(zhǔn)備了。因?yàn)樽瞿旮獾腵大米要經(jīng)過至少六七個(gè)小時(shí)的浸泡,所以昨天晚上我就把大米泡在了碗里。

  今天早晨跑到廚房里一看,原本硬邦邦的大米經(jīng)過這一夜的浸泡變得柔軟起來了,用手輕輕一碾米粒就碎了。大米外表看上去像雪花一樣白,這浸泡的漂白效果恐怕連漂白劑都要自愧不如了。

  我燒開一鍋水,放入老冰糖。

  當(dāng)冰糖完全融化,糖水變得粘稠的時(shí)候,我把冰糖水倒進(jìn)一個(gè)大碗里放涼。接下來,我把糖稀、大米還有兩勺玉米淀粉放進(jìn)料理機(jī)里開始攪拌。

  不一會,大米變成了米漿,雪白的米漿看上去十分誘人,饞貓小弟弟一個(gè)勁地說這是奶油,迫不及待地想要吃上一口了。

  我把米漿倒入一個(gè)大大的圓盤里,放進(jìn)蒸鍋里蒸了起來。

  二十分鐘后,白白的大米年糕就出鍋了。水分被蒸發(fā)后的米漿,表面非常平整,變成了晶瑩剔透的年糕,吃起來黏黏的、甜甜的、口感勁道,非常美味。

  大家嘗了我做的年糕后都贊不絕口。我們一家人吃著美味的年糕,沉浸在這歡聚的喜悅中。

  做年糕作文 25

  今天,陽光明媚,萬里無云,我們小區(qū)里一些大伯叔叔組織起來做年糕,我也跟著爸爸去看做年糕。

  一到小區(qū)的亭子里,就看見一張長長的桌子上擺著一些已經(jīng)做好的年糕:有的'像金元寶,有的像小魚,有的像小狗......旁邊的叔叔和大伯不停地用雙手?jǐn)嚢柘裱┮粯影椎拿追邸?/p>

  沒過幾分鐘,米粉已經(jīng)攪拌得很均勻了,一位大伯把它放進(jìn)爐里蒸。不一會兒米粉也蒸熟了,熱氣騰騰的米粉變成了糕花,白白的濃霧在空中飄著,還散發(fā)出一陣陣糕香。那糕香撲鼻而來,我贊嘆道:“啊!真香啊!”

  叔叔把木桶里的糕花倒在了石碗里,就開始搗年糕了。一位叔叔拿著一個(gè)沉甸甸的錘子用力地咂向糕花,另一位叔叔用鹽泡過的水揉向糕花,以免粘在碗上。兩位叔叔齊心協(xié)力,就這樣,錘一下,揉一下,錘一下,揉一下......很快,糕花就變成了糕團(tuán)。

  大伯們把揉好的糕團(tuán)揉成條,眨眼間,年糕就做好了,看得我直流口水,我吃了一口,可真是回味無窮啊!

  通過這次觀察,我體會到了雖然年糕吃起來很甜,但是做起來很復(fù)雜。

  做年糕作文 26

  記得年二十六,我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

  年糕廠里很寬敞,人山人海,熱鬧極了!人們都在忙碌著:有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來,耐心地等待著,大人們在聊天,小孩們在玩耍,每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容;有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī),機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉;有的`則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花;有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來倒進(jìn)機(jī)器里加工,接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來,十分!一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的,切得十分整齊,他一定是一位刀工精湛的超級廚師吧?我趕緊趁熱拿了一根年糕,狼吞虎咽地吃起來。接著我和小伙伴們還一起來,看誰做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠,有的做成了胖嘟嘟的小豬,還有的做成了活潑可愛的小兔子……

  我一邊津津有味地吃著小動物年糕,一邊想:過年,為什么要做年糕呢?于是,好奇地問。外公笑呵呵地告訴我:“年糕年糕,年年長高。∽N业暮猛鈱O吃了年糕,越長越高!”

  做年糕作文 27

  周六中午看完英語,馬上高高興興回家了,因?yàn)榭梢栽趶N房里施展才華。

  我今天要做午飯。我該怎么辦?就做那道菜!開始,我立刻從冰箱里拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什么嗎?是的,我想做青菜年糕湯。按照老師的方法,我把青菜輕輕搓了幾下,擦掉上面的污垢,用水沖洗,把葉子一片一片弄碎,把黃葉扔掉,把好葉子的'底部洗干凈,用水沖洗,放在洗衣筐里瀝干。然后把年糕倒入另一個(gè)籃子里,用水沖洗。揉了5 ~ 6分鐘,奶奶過來說:“張琪,別急,已經(jīng)干凈了。”我聽了奶奶的話,拿來菜刀,先把菜放在案板上,然后把葉子切成1 ~ 1.5厘米的小條,垂直切幾下,再水平切,讓葉子顯得均勻。

  切完菜,我會先點(diǎn)火,開到最大檔,放油,等油熱15秒,馬上放入切好的菜,來回翻炒,加水,蓋上蓋子,等水開了再開蓋。過了一會,鍋里發(fā)出咝咝的聲音。我把準(zhǔn)備好的年糕倒上,放入等量的水,燉幾分鐘,加味精和鹽,然后翻炒幾下。

  從這次做年糕,我終于明白奶奶平時(shí)有多辛苦了!

  做年糕作文 28

  今天上午,風(fēng)和日麗,我、媽媽和她的同事去做年糕。

  到了甬東漁莊,我就和桑沂騁、王育文去喂吃奶魚。吃奶魚很像金魚,它吸奶的時(shí)候我感覺瓶子有股很大的力量。本來我們還以為瓶子里裝的是珍珠奶茶,后來才發(fā)現(xiàn)是魚食。吃奶魚真多!它們一大群密密麻麻地游過來,爭先恐后地來吃我們的魚食。突然,王育文的瓶子被吃奶魚咬走了,她連忙抓住瓶子,從魚的嘴里奪回來,我們才放心。

  我們覺得喂魚沒意思,就去做年糕。做年糕的伯伯己經(jīng)把大米做成了熱乎乎的年糕團(tuán),我們先取了一小團(tuán)放在模板上,然后用力把年糕壓平,再把它拿起來,這樣一個(gè)有圖案的'年糕就做成了。我們看著自己做的年糕,高興地笑了。

  這時(shí)我看見了袁翰林,她是我的幼兒園同學(xué),來這里找她的同學(xué)的。我們一起去走吊橋,吊橋搖搖晃晃的,又刺激又有趣?缮R黍G不停地?fù)u著吊橋,我們站都站不憑證,只好扶著旁邊的網(wǎng)一步一步往前走。

  休息時(shí),桑沂騁總是說我是假冒早操組長,我便和他爭論起來,可怎么說也說不過他,只好不理他。吃中飯了,上來了雞湯,我們搶著要吃雞,媽媽說:別急,每個(gè)人都有份。接著,媽媽給桑沂騁雞腿,給我和王育文每人一個(gè)雞翅,這下每個(gè)人都得到鮮美的雞肉了。

  我第一個(gè)吃完了飯,等他們吃完,我們又去玩耍了。這次,我們看見了一只鸚鵡,這只鸚鵡的身體雪白雪白的,頭上有一根黃色的羽毛。我們聽別人說要用花生喂這只鸚鵡,就連忙找了幾顆花生,沒想到鸚鵡自己會剝花生,只見它嘴巴一咬,花生就裂開了,真有意思。

  可是,美好的時(shí)光總是很短暫。我們要回家了,我們依依不舍地說了再見,各自回家了。

  做年糕作文 29

  我喜歡冬天,因?yàn)槎炖镉袩狒[的春節(jié)。最令我難忘的是四年前的那個(gè)冬天。

  那一年,我跟外婆和媽媽去寧波鄉(xiāng)下老家過春節(jié)。鄉(xiāng)下的親戚很多,我們天天走東家訪西家,七大姑八大姨歡聚一堂,熱鬧極了。

  為了讓我開開眼界,舅公決定自己和糯米塊。和糯米塊需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫來了。原來年糕的原料是米粉,而糯米塊則是用糯米飯做的。只見年輕的小伙們把蒸熟的大米粉團(tuán)倒進(jìn)一個(gè)大石臼里,再輪流用大榔頭似的搗棒邊搗邊碾,舅公則不斷地趁搗棒提起時(shí)翻動米粉團(tuán),以使其均勻受碾。我好奇地去提那搗棒,好沉呀,我憋足勁也拎不動。大伙兒哈哈大笑,我鬧了個(gè)大紅臉。

  再看做糯米塊,那就更累人了。要把糯米飯碾成又黏又軟的面團(tuán)得花不少工夫,加上糯米飯黏性足,那搗棒每次提起來,都要費(fèi)好大的勁。我很佩服舅公,只見他在石臼旁飛快地用沾水的.手掌翻動面團(tuán),真是身手矯健,要是動作不利索,那大搗棒就會砸在手上,后果簡直不堪設(shè)想!

  碾好的年糕團(tuán)由叔叔們拉成一根根長條,再扔到案板上。我們這些小孩早等急了,紛紛拿起燙手的年糕條,放進(jìn)涂過油的模具里,用手一按,再把模具翻過來往案板上一拍,一條印有漂亮花紋的年糕就做好了。望著越碼越高的年糕,大伙兒的興致別提有多高了。

  由于人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用“自助餐”了。案板上放著一碗芝麻酥,一碗咸菜筍絲。誰要是肚子餓了,隨手就可以拿起年糕或糯米塊,包上甜的或咸的餡,吃個(gè)痛快,那新鮮的滋味兒真叫人一輩子也忘不了……長相憶,最憶那年糕飄香的冬天!

  做年糕作文 30

  我挽起袖管,那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。 年三十一大早,我看見奶奶正忙著買蜜棗,桂花,舂糯米粉,準(zhǔn)備蒸年糕呢!我長這么大,每年都能吃到奶奶從鄉(xiāng)下寄來的美味年糕,但從沒看到過奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家,我可要親自“實(shí)踐”一下。

  總算等到吃好午飯,奶奶從櫥里拿出蒸籠。于是我對奶奶說:“讓我來當(dāng)您的助手吧,我吃自己蒸的`糕,心里會更甜!”奶奶微笑著同意了。我挽起袖管,那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。

  只見奶奶先把糯米粉倒進(jìn)竹匾里,在里面加上了白糖,蜜棗,桂花。再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我:“這樣蒸出來的糕既有蜜棗的甜味,又有桂花的香味,讓人回味無窮。”我想:怪不得奶奶每年都寄好多年糕來,但我總覺得吃不夠。想著,我就學(xué)奶奶的樣子用筷子不停地?cái)嚢琛?/p>

  接著,奶奶在大鍋里放了一鍋水和幾根筷子,把鍋蓋蓋上,讓爺爺燒火。過了一會兒,滿屋水汽,水燒開了。這時(shí),奶奶在蒸籠的內(nèi)壁用紗布輕輕地抹上清油,放入已拌勻的米粉,雙手在蒸籠的四周拍了幾下,等米粉拍結(jié)實(shí)了,急忙把蒸籠放到鍋上蒸。一會兒,米粉中就冒出了幾個(gè)頑皮的小泡,小泡碎了,蒸汽就從米粉中冒出來。奶奶低下頭,仔細(xì)觀察蒸汽的出處,還不停地在出氣處撒上米粉。奶奶一邊忙著添加米粉,一邊給我“面授機(jī)宜”:“這添加米粉很有講究,不然的話,蒸出來的糕,有的地方生,有的地方熟,口味很不好!蹦棠踢不停地關(guān)照爺爺把灶內(nèi)的火燒得旺一點(diǎn)。不多久,一股糕香撲鼻而來,一籠又糯又香的年糕就蒸好了。

【做年糕作文】相關(guān)文章:

做年糕作文(精選)01-28

做年糕作文07-27

做年糕了作文10-03

做年糕作文08-01

做年糕作文【精品】01-28

【實(shí)用】做年糕作文01-28

做年糕作文(通用)01-31

(推薦)做年糕作文11-08

做年糕了作文(薦)11-14

[熱門]做年糕作文07-30