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一次做湯圓作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的一次做湯圓作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
一次做湯圓作文1
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極了。
中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞了！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的'糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦�！蔽矣滞枥锛右恍┟娣郏K于把手拔開了。下一步，我們又要開始揉面了。我掄起了袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好了。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉(zhuǎn)動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成了一個球，我成功了！我再放上幾�；ㄉ攀掷锎�，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個，還做了一個花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
今晚，我吃了很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無窮。
一次做湯圓作文2
又到了元宵佳節(jié)，按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。
這天下午，為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”，外婆早早的就做好了準備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉，開始了一天的“工作”。
首先，外婆舀了些糯米粉在盆子里，接著，往盆子里加入了些水開始了揉搓，我在旁邊看著心癢癢的，也想動手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢下，外婆終于答應(yīng)讓我來和糯米團，這看似簡單的'動作，做起來可費盡了，并且可講究了，不能用力過猛或過輕，不然會影響口感，在外婆的指導(dǎo)下，我們終于揉好了糯米團。
過來一會兒，我們便開始做湯圓了，外婆開始做了起來，她揪了一小塊糯米團，在手上搓了起來，不一會兒湯圓被搓成了“乒乓球”，然后在湯圓上挖了個小孔，放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”，湯圓就這樣完成了。我學(xué)著外婆的樣子也搓了起來，可怎么搓都搓不成外婆搓的那樣圓。外婆笑著說：“我的大外孫咧，你這動作倒是似模似樣，但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話，我開始慢慢的揉搓了起來，果然，慢工出細活，我終于把這小“乒乓球”給做好了。
忙活了一下午，終于到了最后一個“環(huán)節(jié)”，煮湯圓。外婆燒好了水，倒入了湯圓，過了幾分鐘，湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機前，看著元宵晚會，吃著湯圓，那樣的感覺格外的溫暖，吃著自己第一次親手做的湯圓，心里一陣暖滋滋的。
這個元宵，吃著自己的勞動成果，我不禁感嘆道：“真是個不一樣的元宵啊……”
一次做湯圓作文3
今天是星期六，我早早地起床了。為什么呢？因為，媽媽今天要做湯圓。每次媽媽做湯圓時，我只會吃，不會做。這次，我可要好好學(xué)一學(xué)了。
我來到廚房，對媽媽說：“媽媽，我們一起做湯圓吧！”媽媽聽后，哈哈大笑，說：“大小姐，今天太陽打西邊出來了？”我聽了，臉上突然一陣熱。可過了一會兒，我又央求媽媽示范一次，媽媽實在沒辦法了，只好答應(yīng)了。我多么高興啊！
開始搓面粉了。我倒了一點兒水，可是水太少了，搓不成型。我是個性急的人，索性把半杯水全倒了下去，又搓了起來。這次水又太多了，面粉變成濕濕的。媽媽在一旁，皺著眉頭說：“看，你把整團面粉搞成什么樣了，還是我自己來吧！”我一聽，忙說：“不嘛，就這么一次！”我搖著媽媽的手撒起嬌來。媽媽又答應(yīng)我，于是，我抓了把干面粉撒在濕糊糊的面粉里，又用力搓起來。
面粉終于搓好了，開始做湯圓了。我抓了一小撮面粉做起來，先把面粉搓成一個半圓形，然后預(yù)先把切好的`一小塊糖，放進面粉里，用手輕輕把面粉合上，不料，用力太小，面粉裂開了一條縫，我連忙用力去壓，誰知這回卻用力太大，面粉破了個洞。我連忙拿起一塊面粉去“補救”。好不容易，第一個湯圓成功了，但那個湯圓的臉確是一邊凹了下去，一邊凸了起來。媽媽看了捧腹大笑，我也不好意思地笑了。
接著我又拿起一塊面團做起來，這次有了經(jīng)驗，我把面團搓成一個半圓形，把糖放進面團里，用均勻的力把面團粘好。媽媽嘖嘖稱贊：“做得還不錯嘛！”我心里美滋滋的，連忙又做了一些。
我興奮地把做好的湯圓放在鍋里煮，過了不久，湯圓熟了，我盛了半碗，津津有味地吃了起來，自己做的就是香！
一次做湯圓作文4
元宵節(jié)到了，每家每戶都團聚在一起吃湯圓，多么歡樂的節(jié)日!
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天，我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學(xué)做湯圓。來到現(xiàn)場，只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著，看來，他們也和我有一樣的心情吧。于是，我和媽媽找了個位置坐下來，只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆，這些都是做湯圓必備的原材料。過了會，有一位披著綠色大掛，戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓，她看起來有四十來歲，一看就知道是個經(jīng)驗豐富的廚師，由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因為如果太冷的話就很粘，太熱的話皮就會很爛，就這樣，一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后，我們把米粉團做成一個個小小的'圓球，這只是半成品，湯圓沒有餡怎么行呢?于是，我用大拇指在圓球中間壓出一個窩，然后把芝麻餡填在這個窩里，填完后必需把餡壓進去，否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會把它壓碎。這時，一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上，我吃著自己親手做的美味湯圓，感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道：“啊，自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘，受益匪淺，我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!
一次做湯圓作文5
今天早上，我6點20分就醒了，翻來覆去地怎么也睡不著了，諸位知道為什么嗎？因為昨天晚上我就和老媽約好了，今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮，實在忍不住了，在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好了衣服，先早讀了10分鐘，就來到了廚房，準備煮湯圓了。
我先從冰箱里拿出了一包湯圓，把口撕開，又拿出了一個碗，往碗里倒了一些湯圓。接著，我打開了水龍頭，接了大半鍋水，對了，我最喜歡喝的米酒還沒放呢！我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前，從冰箱里拿出了米酒，把它們?nèi)惯M了鍋里，又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當(dāng)，開了火，我把鍋放在了爐子上，把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢？媽媽告訴我：“水開了就可以放了�！薄澳且獛追昼娔兀俊蔽颐曰蟛唤獾貑枴！按蠹s5分鐘吧！”平常5分鐘對我來說過得很快，可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣，我在廚房里急得團團轉(zhuǎn)。終于，我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳，還發(fā)出了“嗤嗤嗤”的聲音。這時只見鍋里的水亂成了一鍋粥，就像平靜的大海中突然卷起了一個大浪，浪花翻滾，這一定是水開了。
該放湯圓了，我打開了鍋蓋，一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水，萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦？我先讓媽媽給我示范了一下，還真簡單�？墒�，我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下，我拿起一個湯圓，提心吊膽地放進了鍋里，就趕緊往后躲，一點事都沒有。接著，我把湯圓一個一個地放了進去。媽媽告訴我：湯圓浮上來的`時候就熟了。對了，平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的，趁這會兒功夫，我又打了一個雞蛋。這時，湯圓正好漂了上來，我把雞蛋一點一點地倒了進去，不到一分鐘，湯圓就可以出爐了。
看著這美味的湯圓，我直流口水，就趕快拿了一個碗，把它們?nèi)际⒘诉M去。端到餐桌上，我也不管燙不燙了，舀起來一個就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃了，自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓，我的心里美滋滋的！
一次做湯圓作文6
今天是元宵節(jié)，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽了很高興，為我作了準備。第一道工序是揉米粉，我往粉里倒進一點水，然后用手摻和�？墒撬�，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和�？蛇@回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成，我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點干粉，慢慢來。”于是，我按媽媽的指點，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團揉成了。
開始做湯口了。心想，這回要容易多了。搓圓粉球誰不會做！我抓起一小團粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓了半天，粉團也沒搓固，還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的時候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點調(diào)整了姿勢和力度。結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極了，不一會就做了滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的'指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈了，從原來只知吃不會做，變成了一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧，掌握規(guī)律，有親自實踐，反復(fù)練習(xí)，并不斷總結(jié)、改進，才能達到目的。
一次做湯圓作文7
元宵夜，我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天，我和父親、母親、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一個盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法，我只能將計就計，多拿了一把糯米粉放上，這才好些�？粗鴦幼骼鞯耐馄乓呀�(jīng)捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤子里，我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓，小面團在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片，在里面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的.小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。父親風(fēng)趣地說：“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏：“這叫與眾不同!你瞧，多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動，盤子里的湯圓越來越多，沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步，由外婆把關(guān)，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時地翻滾著，猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了，開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前，尋找到了自己做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡，還包進了無窮的歡樂啊!
一次做湯圓作文8
今天是冬至，天氣晴朗，陽光明媚，天空飄著雪白的云朵。我剛從學(xué)習(xí)班出來，就飛速地沖回家。因為，老媽要教我做湯圓。
我很快回到家，但是氣喘吁吁的，腳一直發(fā)麻。老媽見我這個樣子，她的嘴巴彎成了一個大月亮。
按老媽教的方法，做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調(diào)面糊，認為揉糯米粉團和調(diào)面糊一樣，沒啥區(qū)別，哪里知道這么麻煩：米粉團外全是水，里面卻有一個干干的小米粉團！于是，我再往盆子里面倒了一勺水，可是水一直在外面，老是浸不進去。我心里急了起來，我急切的心情讓我仿佛聽到了自己心臟的跳動：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經(jīng)過我的努力，米粉團終于揉好了。這時候，我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓了。這時，我突然想臨陣逃脫，因為我連做面餅都不會，怎么會做湯圓呢？但我想起老媽對我嘲笑的神態(tài)，我拼了。我從粉團上拿了一小團，揉成了一個圓形的小球。咦！一個小湯圓居然產(chǎn)生了！我喜出望外，余下的我也照這樣揉，不一會，桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓了。這時候，我瞟了一眼媽媽，看見她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好的`湯圓下鍋了。媽媽教我先在一個鍋內(nèi)放滿水。然后把水煮開，放入黃糖，再將湯圓放進去。但在這個過程中，開水濺到我的手上，��！好燙呀！我的毛皮細胞頓時死了一片！我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內(nèi)。過不了多久，湯圓就煮熟了。它們一個跟著一個浮出水面來，在水面上晃呀游呀的，真讓我高興！我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻！窗外偷偷窺視我的，是最明媚的陽光，最潔白的云朵！
今天，伴著明媚的陽光、雪白的云朵，我學(xué)會了做湯圓，我的心情如天氣一般的美麗。因為，我學(xué)會了做湯圓，就意味著我又長大了一點。
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