我的拿手好菜作文(集合3篇)

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的我的拿手好菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我的拿手好菜作文1

　　不絕于耳的鞭炮聲，五彩繽紛的煙花，紅彤彤的大燈籠，不知不覺(jué),新年已經(jīng)來(lái)臨,人們都在忙碌著,準(zhǔn)備著，我的`拿手好菜。我想：新年中，我也應(yīng)該做點(diǎn)什么。于是，我遍決定做一盤我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我來(lái)到廚房，系好圍裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿，然后把雞蛋打在碗里。我很有把握地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像個(gè)“小太陽(yáng)”！接著我又開始搗雞，我一會(huì)兒輕，一會(huì)兒重，一會(huì)兒快，一會(huì)兒慢，蛋很快就搗好了。這時(shí)，我把西紅柿洗干凈放在了菜板上，又小心地拿起菜刀，真沉呀！但是，憑著我的經(jīng)驗(yàn)，這一點(diǎn)算不了什么。我對(duì)著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真為我自己感到驕傲。接下來(lái)，我打著了火，往鍋里倒進(jìn)油，然后把雞蛋放進(jìn)去，翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒。雖然鍋里的油吱吱的響,但是我一點(diǎn)也不害怕。就這樣，我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋遍做好了！望著這盤菜，我心里甜滋滋的，比吃了蜜還要甜！

我的拿手好菜作文2

　　我知道很多同學(xué)在日常生活中都有很多自己拿手好菜，其實(shí)我也有遇到我自己的拿手好菜，就讓我來(lái)給你們說(shuō)一說(shuō)講一講吧。

　　其實(shí)，我的這道拿手好菜并不是像你們的拿手好菜那么好吃，那么我的拿手菜就是“炒饃片”，雖然不那么好吃，但是，當(dāng)爺爺奶奶不在家的時(shí)候，我可以用我的拿手好菜，來(lái)照顧我的弟弟妹妹。

　　其實(shí)有的時(shí)候我也很自責(zé)，為什么我的拿手好菜沒(méi)有那么多呢？所以日常生活中，我就跟著奶奶在家里學(xué)一些奶奶的拿手好菜，這樣子爺爺奶奶不在家的時(shí)候，我就可以讓弟弟妹妹吃的好一點(diǎn)。

　　雖然我的拿手好菜是“炒饃片”但是我有一種能讓這道菜好吃的方法，比如可以往炒饃片上面放一些孜然，或者是在炒的.過(guò)程當(dāng)中多放一些油，多放一些雞蛋這樣可以變得更好吃，讓炒饃片兒更入味，我每次做這道菜的時(shí)候，都會(huì)放入不同的調(diào)料，看看哪一種更好吃。

　　這就是我的拿手好菜“炒饃片”。

我的拿手好菜作文3

　　在這個(gè)暑假里我收獲挺多的，最大的收獲就是學(xué)會(huì)了做菜，有西紅柿炒雞蛋、有炒筍子、有蛋炒飯……可我最喜歡吃也最會(huì)做的就是炒小南瓜了！

　　要想炒出好吃的小南瓜必須把準(zhǔn)備工作做好，先把小南瓜的兩頭切掉，再把剩下的部分切成象娃娃臉一樣圓的薄片，接著把這些薄片切成細(xì)絲。

　　接下來(lái)就是炒小南瓜了！先在鍋里倒上油，然后把切好的小南瓜放入鍋中翻炒，直到小南瓜差不多熟了，就放入合適的調(diào)料，在這些調(diào)料里可少不了我們湖南人最愛吃的剁辣椒，因?yàn)閶寢屨f(shuō)不管是什么菜，放上剁辣椒都會(huì)變得特別好吃，這樣美味可口的小南瓜就可以出鍋了！那香噴噴的'氣味到處飛舞，而它的舞姿又是那樣的迷人，惹得我口水直流！經(jīng)過(guò)跟小南瓜的大作戰(zhàn)，我已經(jīng)是滿頭大汗了！

　　經(jīng)過(guò)幾次炒菜后，我知道了爸爸媽媽每次做飯的辛苦，我還懂得了做任何事只要有心就能夠做好！我以后一定會(huì)多幫爸爸媽媽做事的！

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