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學包餃子作文

時間:2023-08-23 15:06:45 好文 我要投稿

(必備)學包餃子作文15篇

  在日常學習、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的學包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(必備)學包餃子作文15篇

學包餃子作文1

  好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”

  聽到“包餃子”三字,我頓時來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。

  媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個危險物品。”

  我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點肉餡,合攏來,就ok了。

  不過,我的餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點,不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的.餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。

  我們倆包完了餃子后,把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員,在水里翻騰著。

  餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!

學包餃子作文2

  在一個陽光明媚的下午,媽媽說:“今天我們包餃子吃吧!”我說:“太好了,我正想學包餃子呢!

  開始包餃子了。我說:“媽媽,你先給我做個示范吧!”媽媽說:“好。 眿寢尯芸斓負{出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我說:“就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:“這個餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?”聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興,就說:“艾艾,不要生氣,媽媽教你怎樣包,你要耐心學才行!”于是,媽媽手把手地教我。我學著包了一個,兩個,三個……都沒有成功。媽媽鼓勵我說:“不要灰心,慢慢來!”我練習了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興!媽媽也很為我高興。此時,我和媽媽的臉上都流著汗,喜笑顏開的.。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行啊!”我說:“當然了,下回別把人看扁了!哼!”哥哥說:“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會就變成白天鵝了呢?”“只要肯學,沒有學不會的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說。

  今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。

學包餃子作文3

  大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準備了。

  首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

  餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的'快感。

  面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。

  往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。

學包餃子作文4

  一天,我上完課回到家,發(fā)現(xiàn)今天家里準備吃餃子,就高興地說:“喲,今天吃餃子呀,奶奶您教我包餃子吧!”“好呀,孩子!”

  奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先,先把餃子皮攤開,舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間,然后再把皮卷成一根“柱子”狀,最后用清水將餃子皮兩邊沾緊,就行了。奶奶一邊講解,一邊示范給我看,我仔細地觀看著奶奶的動作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步細心地包著。雖然我很用心,但一開始還是很生疏,包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習,我包得越來越好,后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。

  晚上開飯了,我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因為吃它們會有一種特殊的`感覺。那是我自己的勞動成果,吃著它們,我是物質(zhì)與精神上的雙重享受。

  這件事讓我明白了一個道理:自己的勞動成果吃起來,真香!

學包餃子作文5

  一個星期五的下午放學,聽說爸爸媽媽要回來,婆婆說晚上包餃子吃。

  回到家,婆婆端著案板走出來,叫我一起來包餃子,干這個我可是個新手,婆婆坐在旁邊說:“來,我教你!庇谑窍饶闷鹨粡埫嫫,夾了些餡放進去,將面皮對折,用手一擠。一個靈巧的小餃子,立即呈現(xiàn)在我的眼前。原來包餃子這么簡單呀!我心里暗暗高興。學著婆婆的樣子專心的包著,可是一擠,淘氣的餡兒就出來了,我把它按進去它又鉆出來了,就這樣按進去,鉆出來;按進去,鉆出來……一連幾次就是按不進去,我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。婆婆看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人。”婆婆的'鼓勵使我充滿了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復復的練習,終于包了一個“合格”的餃子。婆婆把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著,看得我不禁直流口水呢!熱氣騰騰的餃子端上了桌,我急忙夾起一個放入口中,!真好吃!

  這一次學會包餃子,給我留下了深刻的記憶。以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功

學包餃子作文6

  上課了,同學們都拿著小勺,小碗和搟面杖來到教室,我們要在教室里包餃子。

  老師先為我們做示范,她拿出一個面團,揉呀揉,又搓了搓,不一會兒,就搓成了一條長蛇,她又用刀把面條切成了小段,拿起一個,揉成面團,壓一下,成了面餅,再用搟面杖,一手拿著面餅的邊緣,一手拿著搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,不一會兒就成了薄薄的面皮,然后,放上餡兒,封住口。最后用手一夾,一個餃子誕生了。看著老師那靈巧的動作,同學們都躍躍欲試。

  我學著老師的樣子。先揉成面團,再做成面皮,最后封住口一夾?赏瑯邮前溩,老師包的是中間厚,邊緣薄,我們包的卻是,一個個四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是餡兒太少了,就是露餡兒了。餃子皮像一個個薄薄的圓餅?!老師包的.餃子像一個威武的將軍,威風凜凜,而我們包的餃子像一個個殘兵敗將,有的趴在面板上,根本站不起來,有的是三角形的,有的是圓形的。我覺得太難了,剛想要放棄可回頭一想:做事情怎么能半途而廢呢!于是,我重新拿了一個面餅可是我做的面皮太薄了,我只好再重新拿一個面餅,這次我做的餡兒太多了,我心里暗暗想著:不要灰心一定會成功的,"功夫不負有心人”,第三次我終于成功了。

  餃子下鍋了,一個個餃子的大肚子都朝天了,我們吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

學包餃子作文7

  大年三十的晚上,媽媽和奶奶在廚房里準備包餃子,于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧?我也想學!眿寢屨f:“那好呀!不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧!”

  準備工作都做好了,我們說干就干。包餃子教學正式開始啦!媽媽邊做示范,我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮,接著用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間,再將皮對折,用右手食指和拇指輕輕的捏,媽媽說要先捏中間的`,再捏兩邊的,最后再輕輕的捏一遍,不讓餃子餡漏出來,這樣就算完成了一大部分,至于美觀程度這個要靠慢慢練習的不能著急。說話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子,媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵,而我包的餃子往那一放,跟打敗仗的俘虜一樣,個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說:“別氣餒,已經(jīng)很不錯了,最起碼沒有露餡哦!”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習,最后,我把自己認為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起,我讓奶奶看哪一個是我包的,哪一個是媽媽包的,奶奶竟然沒認出來。哈哈,終有成功啦!

  最后環(huán)節(jié),該煮餃子啦!我高興的喊著,不一會兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,一個個鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料,咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中。

學包餃子作文8

  秋天到了,好長時間沒吃美味的餃子了,我和媽媽一致決定中午包餃子吃。

  今天,一大早起來我就和媽媽在菜市場轉(zhuǎn)悠,我們先來到蔬菜區(qū)采購了新鮮的蓮藕,嫩綠的芹菜,又到豬肉攤買了一塊肥瘦相間的五花肉還買了餃子皮,包餃子的材料就準備好了。

  回到家,我和媽媽先洗了洗手,就開始準備餃子餡了。我們分工明確,我負責摘洗蔬菜,媽媽負責剁洗肉餡,不一會兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來鹽生抽和白胡椒粉就開始調(diào)餃子餡了,媽媽放調(diào)料我?guī)蛬寢尠桊W,很快餃子餡就拌好了。接著我和媽媽把餃子皮,餃子餡,水,勺子,包餃子器放到桌子上,包餃子正式開始了!媽媽先拿來一塊皮示范起來,我也認真的看著,學了一會兒,我自己動手開始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上,然后右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間,把餃子皮上抹點水,雙手用力一捏,餃子就做好了。我拿起餃子一看,呀,餃子餡漏了出來。媽媽看見了告訴我第一次包餃子要少放點餡。聽了媽媽的話,我有接著包第二個水餃了,有了媽媽的提醒我的第二個水餃終于成功了!雖說餃子有點扁扁的,小小的,但我包的越來越好了。后來我又用包餃子器包了一些老鼠餃,蝴蝶餃,還用紅豆給它們做眼睛,看著一排排可愛的水餃,我的.心里美滋滋的!

  快到中午了,媽媽幫我把餃子煮熟了。吃著自己親手做的餃子,更讓我明白一個道理----世上無難事只怕有心人!小朋友們,想嘗嘗我親手包的餃子嗎?那就趕緊來我家做客吧!

學包餃子作文9

  今天,我們來到高老師家,和同學們一起包餃子。

  剛到家,高老師就開始和面,王子叔叔調(diào)餃子餡,不一會兒,一切準備工作都做好了。剛開始,我看高老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。高老師說:“楷超,你先包一個試試看!庇谑,我連忙拿了一個餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個,還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對我說:“楷超,別泄氣,我來教你!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是高老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的.邊緣從左到右捏出邊!备呃蠋熞贿呏v一邊演示,果然,一個又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。

  我按著高老師的方法,又包了一個,效果還真不錯,雖然餡少了點,樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個,包的一個比一個好,最后都能和大人包的餃子比美了!

  今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要認真學,認真做都能做好。

學包餃子作文10

  星期四,老師組織我們班包餃子,同學們都早早的來到教室里,坐在位置上,臉上滿滿都是期待和喜悅!

  包餃子開始啦!我王哲和王一涵負責包餃子,其他人負責搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒,拿了出來,任奕周把面切成小段,李天資和方元正在搟面,他們搟好面后,我就開始包餃子了。

  首先,拿出一張面皮兒;接著,把餡兒放在面皮兒的中間,鋪平;然后,把餃子皮兒一對折,手一捏,一個可愛,胖嘟嘟的.餃子就成型了!

  我們包的餃子多種多樣,好看極了!如:魚餃子,太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中,看誰是那個幸運兒呢?

  我們在包餃子的過程中。都很開心,我們包的不是餃子,而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍!

  該下餃子了,可是,我萬萬沒有想到,任奕舟包了三個巨大的餃子;王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的薄餅,然后把它切成了一條一條的面條!

  我們的餃子煮好了,聞著香,吃著更香!再加上我自制的餃子料,簡直美味極了,我們都狼吞虎咽的吃著!

  今天的包餃子活動我非常開心,而且圓滿成功!

學包餃子作文11

  星期天的上午,媽媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來?墒菋寢寘s說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應了。

  我來到面板前,準備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的`餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧媽媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩,我真有點兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是。∪绻B餃子都包不好,那我還能干什么呢?

  “唉,還得好好地學一學呢!”我自言自語道。于是,我仔細地觀察著媽媽是怎樣包的,特別是媽媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照媽媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。

  啊,我終于學會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……

學包餃子作文12

  年三十家家戶戶忙著包餃子,這不我和媽媽也開始忙活起來了,我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙,這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。

  媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的時間媽媽開始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅:鹽到油香,意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。

  開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學起,我拿起一個小面團照著媽媽的樣子按扁搟了起來,面團和搟面杖好像天生就是好朋友,面團老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我:“像這樣的情況就要撒上一些干面!惫蝗绱嗽贀{起來就輕松多了?墒切碌膯栴}又出來了,我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮,包出的餃子才不爛!肮Ψ虿回撚行娜恕苯K于我搟出的餃子皮又圓又好。

  學會了搟皮媽媽開始教我包餃子,吸取搟皮的失敗經(jīng)驗,我這次讓媽媽手把手的教我。我學著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心里,用筷子夾起一團肉餡放在皮上,肉餡放的太多會撐破肚皮,肉餡放得太少包出的餃子像一個發(fā)育不良的`嬰兒,所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按,拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊,就這樣一個小貝殼就誕生了。經(jīng)過反復的練習我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。

  通過包餃子使我明白了一個道理:看起來不起眼的小事也是一門功夫,要經(jīng)過一番認真學習才能成功!

學包餃子作文13

  每當看到別人吃餃子的時候,我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。

  那天,我和往常一樣,回家吃午飯,剛到家,就看見奶奶在包餃子,我好奇的撲上去看,那一個個餃子,像一個個戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學會了包餃子那該多好啊,漸漸的,我的心里就有了這個念頭。

  我來到奶奶身邊,拿起一片餃子皮放在左手上,再用筷子夾了一些肉餡,放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下,再用水沾了一下周圍,然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不穩(wěn),奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的,我問奶奶:“它為什么站不穩(wěn)呢?”奶奶回答:“你放的餡太少了!

  我聽了又開始做了起來,夾了許多餡覺得還不夠又加了一點,我把包好的餃子放在桌子上,不一會餃子裂開了,好像咧著嘴嘲笑我:“連個餃子都包不好,你真笨!蔽疑鷼獾陌阉恿顺鋈,大喊:“我不學了!蹦棠陶f:“你不是很聰明嗎?怎么這么快就放棄了呢?”

  聞言,我又開始做了起來,小心翼翼的.放餃子餡夾了一點點,不多不少剛剛好,在奶奶的指導下,我又小心翼翼的把餃子捏好,幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋里煮。熟了,我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口,真好吃。

  這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景,我端著一碗餃子給奶奶吃,奶奶說:“你真棒!”聽了奶奶的夸獎我笑了。

學包餃子作文14

  我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天,我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應了,但是奶奶提出了一個要求,讓我自己動手包。我想,包餃子有什么難的,簡直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。

  說干就干!一切準備停當后,準備包餃子了。首先我學著奶奶的樣子,把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的,然后開始學搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓,在奶奶細心地指導下,我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了,剛開始包的時候,我放的餡不是多了就是少了,總是包不好,我像瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的.心思,于是奶奶就鼓勵我說:“不要著急,放餡一定要均勻,要看面皮的大小,然后再放餡!弊詈笤谀棠痰闹笇,我終于學會了餃子,而且我包的餃子模樣很好看,個個看起來像個金元寶。此時再看看自己,我成了個“小白貓”,奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個“小白貓”,但是我仍然很高興,因為我學會了包餃子。

  中午,奶奶煮熟了餃子叫我吃,我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子,使我明白了一個道理:看似簡單的事其實并不簡單,但只要通過努力就一定能成功!

學包餃子作文15

  今天,媽媽說中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對我說:“包餃子是有技巧的,你能學會嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說:“我肯定能!”

  開始包餃子了,我拿了一個餃子皮,媽媽對我說:“餃子餡不要放太多,不然會漏出來的!庇谑,我只放了一點餡就開始包,包完了,我再一看這個餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來,覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個不成樣子的餃子,親切的對我說:“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會十分小,一點也不好看。”我聽了點了點頭,包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經(jīng)驗。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來,這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下?谡f肯定能學會,現(xiàn)在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我說:“沒關(guān)系,不要灰心,這個沒有包好,下一個再努力不就行了,包餃子,其實不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好!蔽衣牶笮那闉橹徽瘢匦麓蚱鹁駚砝^續(xù)包餃子,這次我聽了媽媽的話,按媽媽說的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認真的包了起來,這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的'簡直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來,說我學的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……

  中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。

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