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美食的作文

時間:2023-09-02 13:50:44 好文 我要投稿

(實用)有關美食的作文

  在學習、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的有關美食的作文,希望能夠幫助到大家。

(實用)有關美食的作文

有關美食的作文1

  走進湖北,你便會看見街上形形色色的美食小吃,讓人垂涎三尺。

  在湖北的美食小吃中,最惹人喜愛的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生產(chǎn)歷史悠久。相傳在宋朝就負有盛名。封建社會曾用它作為貢品。它以精致糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料,并配上桂花、金錢橘餅等,經(jīng)過十二道工藝流程,三十二個環(huán)節(jié)制成。吃起來不沾牙,香甜可口,具有潤燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效,對肝腎也有補益。

  而聞名長江中下游的傳統(tǒng)糕點——青山麻烘糕也頗受人們歡迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點,又有云片糕甜潤易融的'風格,麻烘糕選料講究,它采用應山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等白綿糖精致而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。

  坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,以特有的傳統(tǒng)風味小吃豆皮而享譽國內(nèi)。迄今,很多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好,盛于盤中。吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。國內(nèi)僅武漢獨有。

  而湖北最有名氣的美食,便是云夢魚面。云夢魚面生產(chǎn)于古澤云夢,始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚,桂花潭中之水,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細如絲,故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養(yǎng)豐富,風味獨到,鮮美可口。1915年,云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎,暢銷全國及國際市場。、

  湖北還有很多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,真不愧是“美食之城”呀!

有關美食的作文2

  今天是星期五,又有班隊課啦。這次的班隊課,很特別,因為賈老師讓我們每個人準備好自己烹飪的一道菜和一雙筷子。我們每個人都準備了自己精心烹飪的美食,由于是在家準備的,所以擔心美食會涼了,影響美味。沒想到賈老師早有準備,把最后一節(jié)班隊課改成早讀課,這樣我們的美食就不會受影響了。

  剛到學校,我們大家就開始議論我們各自的“杰作”了。都在彼此詢問對方做的是什么,是不是很好吃…….我做了兩道菜,一道是十分清爽可口的“青椒土豆絲”,另一道是“胡蘿卜洋蔥炒青椒“。

  就在大家議論彼此美食的時候,賈老師走進教室時,原本熱鬧的教室一下安靜下來。賈老師讓我們把各自的菜一一擺上講臺,然后再拿好筷子,排好隊,挨個品嘗?粗v臺上五顏六色,各式各樣的美食,都有點咽口水的感覺。急盼著能快點輪到我,讓我品嘗著誘人的美味。終于輪到我了,我跳了一個香腸放入口中,甜甜的,似乎還有嚼勁。等我想再來一個的時候,發(fā)現(xiàn)那盤香腸已經(jīng)被同學們掃蕩的差不多了。我只好另尋我的美食目標。當我看見一盤紅燒肉的.時候,心想這個一定不錯,就順手夾了一塊,放入口中,哇!這么咸呀,是不是鹽放得有點多呀!隨后我又夾了一塊帶番茄的肉,外面脆脆的,里面軟軟的,可好吃了。隨后我的眼睛盯上了顧立誠準備的雞翅,當我走到那盤雞翅前時,已經(jīng)被眼疾手快的同學掃蕩的只剩下三塊了,老師為了能讓大家都嘗到這道雞翅的美味,讓我們只能吃一小塊雞翅的肉。讓我有點遺憾,沒能盡情地享受雞翅美味。

  隨后進入美食評選的環(huán)節(jié),賈老師讓我們評出誰的菜最好吃,誰是“小小廚藝家”。我們紛紛指著身邊的同學,認為他們的美食不錯。最后老師把王偉康、顧立誠、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陸鑫七名同學請上講臺,給他們合影留念,同時宣布他們獲得“小小廚藝家”的稱號。

  雖然這次我沒有被評為“小小廚藝家”,但是我也很開心,因為這是我第一次自己動手做的美食,在我心中永遠是最美味的。因為它是我的勞動果實,享受自己做的美食,心情甭提有多美了。

有關美食的作文3

  俗話說“上有天堂,下有蘇杭”,自古以來中外都對杭州有很高的盛贊。杭州不僅景色優(yōu)美,而且歷史也十分悠久,曾是七大古都之一,現(xiàn)今也是我國著名歷史文化名城。下面我就給大家介紹杭州的無限風光。

  杭州之美,美在西湖。自古以來,民間就有不到西湖不算到了杭州的說法。西湖也真是應了各種名人詩中所寫,景色要有多美就有多美。說起西湖的來歷,有著許多優(yōu)美的神話傳說和民間故事。相傳在很久很久以前,天上的玉龍和金鳳在銀河邊的仙島上找到了一塊白玉,他們一起琢磨了許多年,白玉就變成了一顆璀璨的明珠,這顆寶珠的.珠光照到哪里,哪里的樹木就常青,百花就盛開。但是后來這顆寶珠被王母娘娘發(fā)現(xiàn)了,王母娘娘就派天兵天將把寶珠搶走,玉龍和金鳳趕去索珠,王母不肯,于是就發(fā)生了爭搶,誰知王母的手突然一松,明珠就降落到人間,變成了波光粼粼的西湖,玉龍和金鳳也隨之下凡,變成了玉龍山和鳳凰山,永遠守護著西湖。

  杭州不僅風景美,食物也是十分美味的。

  “東坡肉“是杭州的第一道名菜。東坡肉色、香、味俱佳,深受人們喜愛。東坡肉是用豬肉燉制而成的。把肉切成一塊約二寸的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉。放入鍋里煮五分鐘,煮好后在清洗一遍。取一只砂鍋,鋪上蔥、姜,墊底。再把五花肉整齊地排在上面,加入冰糖、醬油。最后倒入紹酒。用旺火煮開,接著再用小火燜2個小時。最后在盆子里澆上煮肉的原汁就可以了,色澤紅亮,味醇汁濃,入口肥而不膩,十分美味。

  如果大家有時間去旅游,杭州一定是個不錯的選擇!我的演講到此結束,謝謝大家。作文

有關美食的作文4

  世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

  在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它但是我的最愛。∶恳淮蔚酵饷娴木频、飯店里去吃飯,這道菜但是必點哦!沒有了這一道菜,好像其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。

  在非常久以前,因為被魚刺刺到了喉嚨,所以那時的'我但是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。

  可就在那時,桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢!這但是讓我大開眼界了。

  我稍微夾了一小塊,發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉!我毫不猶豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點酸味,酸里又帶了點甜味,真是讓人回味無窮。

  我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的?傊,就是美味極了。

  而里面,我已開始還擔心那肉會沒有味道,讓人難以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!

  那點綴的小星星――松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

  品嘗完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對這道菜的評價只有一個字,那就是――贊!

  這可真不愧是我最喜歡的一道菜!

有關美食的作文5

  俗話說得好:“民以食為天,作文介紹一種美食!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

  羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

  吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。

  看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目?粗粗曳路

  看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

  第四篇:我喜歡的一種美味

  餛飩是人們常見的食品,也是人們每逢過節(jié)都要吃的食品。

  餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。餛飩也可以用其它的材料來做。

  餛飩的`吃法也非常簡單:將餛飩放進碗里,倒一點醋,麻油,也可以放一些辣醬。再用筷子攪拌一下,只見白白的餛飩團團包圍了。聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛好像身體很輕盈,騰云駕霧一般。如果放了辣醬的話,更加美味,在冬天里吃這樣的美味再好不過了。

  在我爸爸那個年代,他還沒有吃過餛飩,現(xiàn)在我們的生活可以說是芝麻開花-節(jié)節(jié)高,人們豐衣足食,每天都能吃上餛飩。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。

有關美食的作文6

  在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過于男女老少都喜歡的:沙河粉.

  在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個人冰冰的.

  這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.

  記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。 于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個示范,將調(diào)和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動,直到揉出一個球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ,先拿了一點調(diào)和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

  全都準備好了,下一步時放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時,再將它們一個一個放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的.變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時,“哇,好燙!睜C得我手上起了一個小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個咬了一口,“嗯,真好吃,有點甜但又很松軟,很香!蔽页粤艘粋真想再吃第二個,但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會上火的喲!

  我愛吃家鄉(xiāng)的風味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!

有關美食的作文7

  第二天,我們一早坐飛機來到了韓國的第二大城市——釜山。這里和濟州島比起來感覺更像城市,高樓大廈多多了,第一站我們來到了著名的海云臺。

  海云臺正如它的名子一樣,是有著蔚藍的海水和藍天白云的美麗的沙灘。金燦燦的沙子上有許多行人的腳印,蔚藍的大海每時每刻翻涌著浪花,拍打著海岸線。我們大家迫不及待地脫下鞋子,走上沙灘、奔向大海。啊,沙灘好像一朵云一樣軟綿綿的,踩上去非常松軟。我們站在離海很近的地方,讓海水撲到自己的腳上,在浪花里追逐嬉戲,感覺是多么的涼爽,心情是多么的舒暢,煩惱和疲憊一下子煙消云散,只剩下愉快而又舒暢的心情。不一會兒,我們就玩得渾身濕透,但是大家都開心得咧著嘴,沙灘上、海風里都是我們歡樂的笑聲。

  接下來,我們?nèi)チ她堫^山公園。這里雖然沒有小朋友們喜愛的游樂場,但是卻有許多有趣的建筑。半路上,我看到了一座精致的小房子。這個小房子是一個圓柱形狀的頭頂,身子是五顏六色的,窗戶有好幾個,非常精巧。在這里我們大家拍了很多照片,直到我的肚子餓得咕咕叫,看來要趕快去美餐一頓填填肚子。

  寫到這里,真是不得不說說韓國的美食啦。一路上,導游阿姨為我們安排的都是具有韓國本土特色的風味美食,今天的晚餐是正宗的韓國大醬湯和泡菜湯,兩個黑色砂鍋里面放了許多新鮮的蔬菜、蘑菇、海帶、豆腐······旁邊配著泡菜、蘿卜等幾個小菜,再來一碗白米飯,就是最受韓國人歡迎的'普通的一餐了,我嘗了一口,真是美味!我大快朵頤地吃著心情舒暢,心想韓國的飯可真特別,雖然看去紅紅辣辣,卻甜甜咸咸清淡好吃。韓國著名的泡菜也極具特色,味道酸香甜美,非常符合我的胃口。后來我們又接連品嘗了韓國人常喝的海帶湯和蔬菜拌飯,把很多種小菜和米飯混在一起攪拌,澆上甜辣醬就成了美味的拌飯。還有砂鍋人參雞,吃的時候還在蠕動的新鮮鮑魚,味道都鮮美極了?磥恚n國不僅擁有美麗的風景,更是一個美食的國度!

有關美食的作文8

  照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月二十三日開始。這天,是家鄉(xiāng)過小年的日子,說是小年,不如說是過春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,干...

  2月2日我和爸爸媽媽來到廣州,下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳,開始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗戶,大的可以從那里看到整個世界。

  輕輕地,晚風吹動著窗簾,窗外的樹枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒有一顆星星,望著那月牙形單影只,有種莫名的傷感涌上心頭。

  春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節(jié)來臨。這天的'爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

  每年的“除夕”,我們?nèi)叶紩侥棠碳疫^。爸爸媽媽通常會帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們?nèi)胰藝谝黄馃釤狒[鬧,吃火鍋、涮羊肉、說笑話……爺爺奶奶會關切地詢問我的學習成績和生活情況!

  “砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢中喚醒了。呀!今天是過年,我真高興。吃過早飯,爸爸和爺爺忙著貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著蒸饅頭。

  每次聽到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著新年快快來到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家戶戶吃團圓飯。

  我喜歡春節(jié),因為春節(jié)一到,我們?nèi)冶隳軋F圓。在外打工的哥哥姐姐都會回來。春節(jié)的團圓飯,餐桌上沒有美味佳肴,沒有燕窩魚翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見,而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

有關美食的作文9

  寒假里,我們?nèi)胰V西旅游,那里山美、水美,尤其南寧的美食更是美,讓人難以忘懷,至今回憶起來依舊齒頰留香。

  當天晚上,我們信步來到南寧的夜市。遠遠地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸、鐵板燒等發(fā)出的誘人香味。

  在一家不知名的店前,排起了長龍似的隊伍,看起來生意十分興隆,我也跟著排隊了。只看見在一個大爐子前,一位老奶奶在不緊不慢地攤著面皮,只見她在平平的鍋底均勻地抹了一層薄薄的牛奶色面糊,大約一分鐘后,再用一塊小竹板嫻熟地把已經(jīng)晶瑩剔透的面皮放入盤子,包上餡,有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡蘿卜等。她把餡放好后,輕巧地一卷,一個鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點心就做好了。在歷經(jīng)漫長的等待后,終于到我了。我問奶奶這叫什么,她說這是粉餃,是南寧最著名的小吃之一。我迫不及待地嘗了嘗,真的好好吃呀,尤其是剛才刷的秘制醬料,更是讓每一個味蕾都活躍起來,在我的舌頭上跳著迪斯科。

  南寧的水果釀我是早有耳聞,今天我要來親口嘗嘗這個特色美食。水果釀的店里陳列著許多大玻璃壇子,里面用白醋腌著各種熱帶水果和辣椒。味道聞起來怪怪的,水果的香甜混雜著白醋刺鼻的酸味和辣椒的強烈辣味,實在不敢恭維?墒浅陨弦恍K水果后,就覺得別有一番風味了。用楊桃和菠蘿制成的水果釀最好吃,又香又脆,黃桃的也不錯,酸辣中帶有濃濃的甜味。

  廣西的人們很愛吃燒烤,當?shù)氐臒疽埠苡刑厣。夜市里的“昌記燒烤”就是個燒烤的老字號,是燒烤中最有代表性的一家!安洘尽笔裁礀|西都敢烤,只要您能想到的,他都烤:海鮮、雞翅、羊肉串這些不說,連菠菜、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上細鹽、孜然粉,連挑食的'我也覺得甚是好吃。在一家叫“阿里媽媽”的店里,烤湯圓更是獨具匠心:金黃的焦皮湯圓,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉餡,輕輕一咬,真是過口難忘。

  南寧還有很多特色美食,像叉燒包、老友粉等,我都一一嘗了個遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗著我的味覺,讓我感嘆——不虛廣西南寧行。

有關美食的作文10

  萬里無云的一天,我和媽媽去雙桂坊調(diào)查特色美食,我早已準備好了。

  到了雙桂坊,我和媽媽并沒有急著點菜,而是東逛逛西看看。這里面的小吃各種各樣,如:豆渣湯、大湯包、麻糕、甩餅、饅頭……弄得我眼花繚亂,都看不清哪幾種是特色美食了,只得一一記在了本子上。一樣樣問媽媽,沒想到媽媽也手足無策,小聲對我說:“我也不太清楚,只聽別人經(jīng)常說什么麻糕,大湯包,銀絲面、三鮮餛飩什么的,你先記下來吧!”我聽了,連忙記了下來,生怕連這些都忘記了。我和媽媽又走了一圈,驗證一下有沒有剛才報的特色美食,結果令我非常高興,全有了真想一蹦三尺高呀!可這時,媽媽又說了:“咱們不能全買,就選一個你平常沒吃過的嘗嘗吧!蔽衣犃,立刻給出了答案“麻糕!”,可想想麻糕也吃過了呀?接著,我左思右想,一連串答案從我嘴里滾了出來“銀絲面”、“三鮮餛飩” ……可能選一樣呀,沒辦法,我只能選一樣呀,沒辦法,我只好選了“大湯包”。

  剛端上鍋,湯包熱騰騰的`,我快速用筷子撐開湯包,沒想到來了個“不速之客”湯包。里面的氣冒出來,活像一座火山,可上面插著一根吸管,這是什么意思呢?我想了想,一口吸了下去,嗯 ,香香的,有一股濃濃的肉湯味直撲鼻子,我又吸了一口,可不知怎么的,口吸到了一點點,湯味全沒嘗到,我再準備喝下一口,可發(fā)現(xiàn)里面沒湯了,湯包也瘦成‘小不點’了,沒辦法,我只能開始吃皮,一開始,我咬了一小口,怎么也不想吃皮,嘴里滿是剛才的肉香,后來,肉的香味沒了,我只得繼續(xù)吃皮,漸漸地,皮也快被我吃光了,只剩一點了,剛塞入嘴,我覺得這塊皮比其它的都好吃,爛爛的,十分香。我把它含在嘴里,不想讓它滑走,吃玩后,我心里甜滋滋的,十分開心。

  俗話說得好“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”其它特色美食就等著你們自己品嘗吧。

有關美食的作文11

  我的家鄉(xiāng)泰興,有許多美味的小吃,其中,宣堡小餛飩,可算得上是鼎鼎大名的。

  一碗香噴噴的小餛飩端上桌,只只餛飩像一條條小船,在水面上很悠閑地漂著,熱呼呼的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花,煞是好看。一陣誘人的香味撲鼻而來,那香味是濃烈的、細膩的,透著一股股農(nóng)家氣息,使人食欲大增,滿口生津。用小湯匙輕輕地攪一攪,碗里的餛飩立馬活躍起來,一只只打著旋兒,在碗里轉圈,互相碰撞,像一只只戲水的小鴨子,十分可愛。舀起一只來仔細端詳,重疊在一起的皮爾呈透半明狀,薄薄的,軟軟的,好像薄紗一般,依稀可見那嫩紅嫩紅的肉餡。

  吸一口小餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,微辣的湯汁刺激著味蕾,使得舌頭有點麻麻的,但那彌漫了整個嘴巴的香味,又促使你忍不住再吸一口,仿佛帶著你走進散發(fā)著稻香與泥土氣息的故鄉(xiāng)的田野。咬開滑滑的餛飩皮,里面的一小團肉餡是粉紅色的,很嫩,在勺子上微微晃動著。待你咀嚼著肉餡的時候,唇齒間充溢著肉的香味,那感覺是很微妙的.,讓人陶醉其中。當一整碗小餛飩吃完后,回味著剛才的那份美味,心里總會充盈著滿足感。

  美味的宣堡小餛飩,做起來很不容易。要搟差不多五個小時的面,才會搟出這薄如蟬翼的皮爾。里面的陷也很講究,必須選上好的豬腿肉,剁細了,拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料攪勻。包的時候,用拇指和其他四指夾住皮,在右下角放一點肉餡,然后五指并攏,將剩下的兩個角重疊捏緊,一個餛飩就包好了。煮餛飩時,先用開水將白胡椒粉、蔥和預先熬好的豬油在碗里沖開做成湯,再將包好的餛飩丟到開水鍋里一燙,就可以撈出放入已經(jīng)做好湯的碗里,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。

  我愛吃這美味的宣堡小餛飩,更愛這飄著香味的故鄉(xiāng)。

有關美食的作文12

  從小到大我吃過許多常州風味的小吃,但唯獨雙桂坊那鮮美無比的小籠包難以忘懷,至今回味起來,仿佛仍有余味在舌尖繚繞。

  凡到常州來的游客,都要來品味麻糕、蘿卜干、小籠包等。其中最受歡迎的還要數(shù)雙桂坊的小籠包了,它皮薄、汁多、餡大,出籠后熱氣騰騰的樣子,分外惹人饞,從外表看過去,晶瑩透亮,連里面的汁都看得見,說以有別名“湯包”。

  小籠包的.皮很薄,原因是選擇的精致面粉細細加工而成,每只小籠包的個頭都一樣大小,一籠一般有8只,它們排的整整齊齊,小巧玲瓏,惹人喜愛。這剛剛出籠的它們嬌嫩得很呢,倘你輕輕把皮剝開,準能清晰地看見用純精肉、蝦仁和蟹肉做成的陷。汁中不會以味精充入,而是用了濃濃的雞湯攪拌進去,再放入適量的調(diào)料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。()那么蒸小籠包也是有講究的哦。火候一定要把握好。熟透的小籠包半透明的,隱見湯汁流于餡中,稱之為湯包果然名副其實。

  與其稱贊小籠包的看相好,不如痛痛快快吃起來啊!面對一籠熱氣騰騰的美味飄逸的包子,我情不自禁拿起筷子夾起一個,先咬開它那蟬翼一般的皮,一股鮮美的湯汁準會溢出來,流進你的口中;蚴遣挥勺灾鳌八薄,香氣四溢,好吃,好吃,真好吃!可是心急吃不了熱豆腐,要是哪位“猴人”急著去咬開它的輕薄的皮,汁準會燙著你,這時你“狼吞虎咽”也不行,“細嚼慢咽”也不可。我最愛的小籠包啊,每次遇見你都忍不住把你“趕”進我的肚子里,我一口氣能吃掉一籠呢,回家后什么也吃不下。

  說到這,你也會饞涎欲滴了吧,迫不及待想要品嘗這美味吧,那快來常州一飽口福哦!

有關美食的作文13

  我是一個對美食很感興趣的小姑娘。可老媽為了保持我良好的身材,對我的飲食控制得很厲害。至于我最愛吃的漢堡包,自然想都別想。

  一天,我和媽媽去書店。路上,我們又經(jīng)過“漢堡王”!聽同學說,這家的漢堡包可好吃了!可我一次也沒吃過!唉,今天也別想了!可我還是情不自禁地舔了舔嘴唇。一旁的媽媽似乎看出了我的心思,笑著說:“這段時間你表現(xiàn)很好,給你20元,自己去買吧!”我心里樂開了花,拿著錢一蹦一跳地跑向“漢堡王”。

  等了好長時間,我終于買了一個我最愛吃的雙層雞肉漢堡包。在路上,我將漢堡包聞了又聞。正想咬上一口,突然身邊傳來一個聲音——“那東西肯定很好吃!”啊,又有什么好吃的?我不禁望去。哪有什么好吃的,只有一個穿著破舊衣服的`小男孩。他又瘦又小,頭發(fā)亂糟糟的,鼻涕都要流到嘴巴那兒了。他緊緊地盯著我,不停念叨著:“爸爸,那小姐姐手中拿的東西真香呀!”我這才注意到小男孩身后還躺著一個人——一個好像沒有胳膊的中年人。我不想再看了,繼續(xù)往書店走。

  哈,難得老媽大發(fā)慈悲,終于可以吃到傳說中的“漢堡王”了!可那個小男孩的聲音卻總在我耳邊回蕩,我不由放慢了腳步。猶豫了好半天,我才下定了決心。我小心翼翼地掰下一小塊漢堡包,放到嘴里。嗯!的確很好吃!然后大步流星地向小男孩走去。我將一大半漢堡包遞到小男孩手中,他愣了一下,然后迅速接了過去,也顧不上臟兮兮的手,便狼吞虎咽地吃起來。吃了兩三口,又將漢堡包塞到中年人嘴里。

  我踏著歡快的腳步走到書店!巴,你這么快就把漢堡包吃完了?”媽媽驚訝地問道!澳钱斎!”“好吃嗎?”“非常好吃!”我一邊笑著,一邊舔舔嘴唇。

  這件事已經(jīng)過去兩年多了,每當想起它,我心里都美滋滋的。它是我心中的小秘密,如果你知道了,請一定要為我保密哦。

有關美食的作文14

  說到揚州,大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,自然也會想到揚州的“三把刀”。不過,“小小美食家”的我想起的就是揚州的美食了,其中,一道家喻戶曉的“揚州炒飯”就是我的最愛了。

  揚州炒飯的特點是飯菜合一。在家里制作時,步驟其實也簡單:第一步:從準備食材開始,有雞蛋、小蔥、松軟的`米飯等等;第二步:大火把鍋里的水燒干,水蒸發(fā)了,宛如一塊縮水肉不斷縮;第三步:放入兩勺油,待油燒到八成熱時,調(diào)至中火,打入兩個雞蛋和一些配料,比方說,我就喜歡放培根肉丁,火腿腸丁,綠豆,玉米粒等等。遠遠望去,就像一家吉祥三寶;火可千萬不能大,要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第四步:過大約半分鐘以后,雞蛋就成蓬蓬松松的了,然后倒入米飯,不停的翻炒;第五步:調(diào)至大火,再加入少許油以防粘鍋,最后將適量地鹽、味精用開水化開倒入,也可以根據(jù)自己的喜好放醬油、麻油……“滋!——啪!辟!”炒飯盛入碗中時,像一鍋大雜燴。油星還不停往外跳,猶如流星一般,但你可要小心被“流星”燙傷哦!新鮮出爐的揚州炒飯看上去絕對的讓人眼睛一亮,黃澄澄的、香噴噴的,每一粒米粒都那么飽滿,吃一口,保證你吃了一碗還想再來一碗,好吃得沒話說,真是對得起“金裹銀”的稱號啦!揚州炒飯又叫“碎金飯”,相傳是隋揚帝傳下來的呢!現(xiàn)在已名揚海內(nèi)外,許多的外國友人都喜歡吃,據(jù)說美國前總統(tǒng)尼克松還是“揚州炒飯”的忠實“粉絲”呢!

  同學們不要以為我光說不練——假把式哦,我有時會自己炒盤蛋炒飯,再配上一個湯,悠閑的吃著,咀嚼著、回味著。其實炒飯就像一個人的一生,米飯就是一個人,配料就是人生當中的各種小插曲,調(diào)料就是生活中的酸甜苦辣吧!

有關美食的作文15

  提到河南小吃,洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡紹一下這:河南燴面。

  這燴面,看上去賣相極好:透白的面條,配上好像碧玉般的香菜?墒亲屓耸秤笤,還沒吃呢,哈喇子估計就要留下來了。如果再淋上辣椒油,白里透紅,綠配紅。當藝術品展出都可以了!

  看著好看,做法嘛……說簡單也不簡單,說難也不難。說白了,就是羊湯煮面,但是想做好,這里面的門道可就多了去了。

  先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭,配上八角、大料、草果、茴香一起用紗布包裹,制成調(diào)料袋,放進鍋里煮。先用大火煮開,再用小火慢燉2——3小時。(怎么感覺好像某些方便面的.廣告……)煮完放鹽,放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯,帶著一股鮮味。還沒吃面呢,胃口都已經(jīng)打開了。

  之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后,每揉10分鐘,就要醒20分鐘。而且要反復3——4次,不然面條可不會勁道。不過,這個步驟,也確實有點麻煩。面條揉完后,搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油,增加色澤。再蓋上保鮮膜,接著再醒20分鐘。在醒面條的時候,還要準備一些配料:羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶(或選用木耳)、鵪鶉蛋。

  接著就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯,接著把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面,并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了!

  吃的時候,就是一種享受了。依照我的習慣,先把配料吃了。各種鮮味,沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面,一口口面片帶著羊肉的鮮味入口,一點也不覺得膩,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽!”脫口而出,真乃人間第一美味!

  不光是好吃,這燴面的來頭也很大。傳說,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落難與一個農(nóng)民家。一個老婦人將一頭“四不好像”(麋鹿)宰殺,燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃,病就好了。

  怎么樣?這就是我們河南的特色美食:燴面。各位“吃貨”(指特別喜歡吃的人)們,動心了就趕緊找家燴面館,買一碗大快朵頤吧!

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