（必備）做月餅作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做月餅作文1

　　“好！好！”從教室里發(fā)出了歡呼聲，這是怎么回事呢？原來(lái)是要去蛋糕店做月餅啦！

　　我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上，在藍(lán)色隊(duì)旗的引導(dǎo)下出發(fā)了！

　　轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)大街，我們來(lái)到了“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊(duì)，一隊(duì)女生，一隊(duì)男生。我們看見(jiàn)商店里有各種各樣的蛋糕和月餅，真是看得我們眼花繚亂呀。

　　我們要開(kāi)始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團(tuán)兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團(tuán)兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后，老師說(shuō)把面團(tuán)兒摁成扁的，把自己喜歡的'餡兒放在面團(tuán)上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒，而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒，這次我才安心。我繼續(xù)摁面團(tuán)兒，然后把芝麻餡兒放在里面，再接著揉，不可以把餡兒露在外面，揉成圓形。

　　揉完之后，再把模具在面團(tuán)上摁，然后把模具拿下來(lái)。這樣月餅就完成了一大半了。

　　最后，我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤，上火230度，下火180度，烤十五分鐘后拿出來(lái)。用雞蛋黃在月餅上刷兩次，刷完之后再放進(jìn)烤箱里烤六分鐘，拿出這樣美味的月餅就做成了。烤完之后不要馬上吃，這樣會(huì)燒傷手的，登上幾分鐘后再吃。

　　大家喜歡做月餅嗎？八月十五中秋節(jié)，大家開(kāi)開(kāi)心心吃月餅吧！

做月餅作文2

　　今天我好奇地走進(jìn)蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂，參加“喜迎佳節(jié)，我是小小月餅師”的活動(dòng)。走進(jìn)食堂，水晶老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已經(jīng)幫我找到了一個(gè)倆人面對(duì)面坐著的好位置。

　　開(kāi)始做月餅了，我們四人為一個(gè)小組，另外兩個(gè)小記者把獼猴桃汁倒進(jìn)了糯米粉里，用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負(fù)責(zé)用電子稱把每份豆沙餡分成15克，搓圓，像做科學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣，我們倆認(rèn)認(rèn)真真地分好了四個(gè)人所需的月餅餡兒。這時(shí)候負(fù)責(zé)揉粉的兩位小記者也完成了任務(wù)，我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團(tuán)。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)重40克的劑子。

　　我拿起其中一個(gè)劑子，把它捏成一個(gè)碗狀，把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間，然后把“碗”的邊緣揪在一起，捏緊。我拿來(lái)月餅?zāi)＞�，放上壓花片，把這個(gè)大圓球塞進(jìn)去，再放上一片壓花片，用力一壓，一擠，就掉出來(lái)一個(gè)有模有樣的.冰皮月餅。瞧，這個(gè)月餅的花紋清晰可見(jiàn)，嘗一口甜甜的。

　　做了一回小小月餅師，我和皮皮帶著自己勞動(dòng)的成果，高高興興地回家了。

做月餅作文3

　　此刻，我捧著這個(gè)造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著：“哈哈！我做成功啦！”

　　做月餅可不是一件簡(jiǎn)單的事情。我和奶奶準(zhǔn)備了很多月餅原料，有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預(yù)熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來(lái)，再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進(jìn)烤箱。誰(shuí)知道拿出來(lái)一看，月餅就像被人打了一拳，里面的`蛋黃都露出來(lái)了。我氣急敗壞地把它們都倒進(jìn)了垃圾桶。

　　我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊，不由得想著剛才做月餅的過(guò)程。到底是哪里出現(xiàn)了問(wèn)題呢？我靈機(jī)一動(dòng)到百度上查一查，原來(lái)是餡的比例不對(duì)，太稀了就容易開(kāi)裂。

　　我重新找回了那顆自信滿滿的心。于是，我重新準(zhǔn)備材料，把每一個(gè)細(xì)節(jié)都仔細(xì)回顧一遍，無(wú)論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當(dāng)我滿懷期待從烤箱中取出月餅，哇！好漂亮，嘗一口，香甜可口。我終于成功了！

　　我與家人們分享自己親手制作的月餅�；匚吨鴱闹形虻降览�。是呀，要做好一件事情總會(huì)經(jīng)歷失敗。只要我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持不懈去努力，就一定可以品嘗到成功的甜蜜。

做月餅作文4

　　今天是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié)，為了真真切切地感受節(jié)日氣氛，爸爸媽媽帶我去做了回月餅。

　　到了那邊以后，我先把手洗干凈，然后穿上了小廚師的衣服，媽媽看后，還開(kāi)玩笑地說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)！有大師傅的樣！”就這樣，我開(kāi)始了我的工作。首先，面粉里要放點(diǎn)水，用筷子攪拌均勻，隨后再在里面放入白油，這時(shí)需要將面粉和白油使勁搓，讓它們完全融合在一起。之后，把搓好的面團(tuán)分成四等份，各搓成圓球。接著，拿出一個(gè)圓球，在上面用手指戳個(gè)洞，把可可粉放進(jìn)去擠壓，最終整個(gè)圓球都成可可粉的'顏色。照這個(gè)方法，我做出了四個(gè)不同顏色的月餅皮兒。當(dāng)然，餡兒也不同，不過(guò)這餡兒是現(xiàn)成的，我只是把皮兒壓扁，把餡兒放進(jìn)去，再用月餅皮兒完全包裹住它，同樣的把它搓成個(gè)圓球，這時(shí)，你得注意了，千萬(wàn)別把餡兒搓到皮兒外面來(lái)。最后，選上有我最喜歡圖案的模具，放入裹好的圓球，再使出了我吃奶地勁，終于，月餅成功出爐了！

　　看著自己親手做出來(lái)的月餅，心里有著說(shuō)不出的歡喜，嘗了一口，味道就是不一樣�。『贸�！

做月餅作文5

　　今天晚上回家，一進(jìn)門(mén)，看見(jiàn)我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板，上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢？原來(lái)，我媽媽要做冰皮月餅。

　　媽媽已經(jīng)事先把面揉好了，現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡，給月餅印出花紋來(lái)呢！她先取一小團(tuán)月餅皮，把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮，然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好，接著把它小心翼翼地放到摸具里，最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按，完成這些以后，輕輕磕一磕摸具取出月餅，一個(gè)漂亮好吃的冰皮月餅就做好了！

　　我興奮極了，說(shuō)：“我也要試一試！”于是，媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大，豆沙餡漏了出來(lái)；要么用力過(guò)小，導(dǎo)致月餅上的.花紋不清楚，最后一個(gè)，我用力不大也不小，因此這個(gè)月餅做得很好。

　　吃月餅的時(shí)候，我感覺(jué)月餅異常美味，因?yàn)檫@是我親手做的。

做月餅作文6

　　再過(guò)兩天是中秋節(jié)，盧老師對(duì)我們說(shuō)：“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會(huì)兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅�！毙瞧诹�下午我們坐著車(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。

　　糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準(zhǔn)備好了餡，我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們?cè)倌笃饋?lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的.烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。

　　同學(xué)們吃著自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。

做月餅作文7

　　中秋節(jié)到來(lái)了，我和媽媽一起去做月餅。大約下午13：30左右我們到達(dá)目的地，我們報(bào)了到以后，瑩陽(yáng)媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈，開(kāi)始動(dòng)手啰。

　　我來(lái)教大家做吧！先把面團(tuán)分成六份，要分的平均哦，要不然就像我做第一個(gè)一樣，失敗，因?yàn)轲W露出來(lái)了哦！包不住唄。然后把面團(tuán)揉成圓形，一點(diǎn)差錯(cuò)也不能出，不然月餅就做不出來(lái)了，大家千萬(wàn)不要認(rèn)為是湯圓。接著把它壓扁，然后把夾心放進(jìn)去包起來(lái)，揉呀揉呀，再揉成圓形，再用模具，把圓形餅放入模具中，壓一下，可愛(ài)的.KITTY月餅就出來(lái)了，我小小翼翼地把這個(gè)月餅給拿出來(lái)。

　　月餅的第一步已經(jīng)做好了，第二步就是放入烤箱進(jìn)行烘烤，要十五分鐘哦，時(shí)間不能太短，也不能太長(zhǎng)，否則不是烤的生了，就是焦了。最后一步是進(jìn)行包裝，我把月餅一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)盒子里，用包裝袋裝好，然后放在封塑機(jī)上封好缺口，哈哈，大功告成，新鮮美味的月餅就做好了。

　　最后告訴大家，做月餅一定要仔細(xì)哦，不然就會(huì)像我做第一個(gè)月餅一樣，壓的時(shí)候沒(méi)仔細(xì)，把餡全擠出來(lái)了。哈哈！做月餅真是一件開(kāi)心的事。

做月餅作文8

　　今天早晨，我早早地起來(lái)和爸爸媽媽一起來(lái)到綠地——繽紛世紀(jì)城，參加“那年花開(kāi)正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。

　　到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，眼看活動(dòng)就要開(kāi)始了，我趕緊找一個(gè)位置坐下來(lái)。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子，應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽(tīng)老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個(gè)月月餅皮，四個(gè)餡，分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。

　　拿到月餅餡的時(shí)候，我們開(kāi)始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后，我又找來(lái)四個(gè)不同的模具，將搓好的'月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來(lái)將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開(kāi)心，剛好中秋即將來(lái)臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會(huì)感到非常高興。

　　非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來(lái)臨之際，提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng)，我感覺(jué)非常有意義的一次活動(dòng)。

做月餅作文9

　　今天我參加了小記者中秋節(jié)的活動(dòng)。

　　早上，我和爸爸來(lái)到清風(fēng)樓的華天超市，有很多小朋友都已經(jīng)到了，我也站到隊(duì)伍里和大家一起排隊(duì)，人到齊了，我們就上樓了！

　　我們來(lái)到超市4樓，老師讓我們8人一排坐好，坐好后，老師給我們講了很多和中秋節(jié)有關(guān)的故事，比如嫦娥跟中秋節(jié)的傳說(shuō)等等.

　　聽(tīng)完老師的故事后，超市的一位阿姨開(kāi)始給我們講月餅的制作方法，聽(tīng)完后，我們就開(kāi)始動(dòng)手做月餅了。

　　首先，揉一小塊面，接著，把面放在手里，捏成餅狀，然后放入選好的餡料，在手中邊轉(zhuǎn)邊封口，做成一個(gè)圓形面團(tuán)，最后把圓形面團(tuán)放到模具里一拍，一個(gè)月餅就這么做成了。

　　老師說(shuō)我們一人可以做4個(gè)月餅，大家積極性很高，不一會(huì)就都做完了。

　　阿姨說(shuō)做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘，在這段時(shí)間里，老師帶我們做了2個(gè)游戲，大家玩得很開(kāi)心！

　　時(shí)間很快就到了，老師組織我們到樓下排隊(duì)分月餅，看著我們自己親手做的.月餅，特別開(kāi)心！

　　我想，今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅！他們也一定會(huì)跟我一樣開(kāi)心的！

做月餅作文10

　　馬上中秋節(jié)了，下午和同學(xué)一起來(lái)到探索寶貝活動(dòng)中心，自己動(dòng)手做月餅。教做月餅的叔叔說(shuō)，做月餅要有下面幾步驟：1、和面（用油和糖）2、和餡，我們做了棗泥、五仁、豆沙、黑芝麻四種餡的。3、包餡，包餡有些困難，要用很少的面，包好大一個(gè)餡，不過(guò)我做得很快，就是皮厚了點(diǎn)。4、入模，這個(gè)過(guò)程很關(guān)鍵，把包好餡的面球，塞進(jìn)自己喜歡的模子里。5、出模，用模具手柄使勁一摁，月餅就出模了。6、烤，放入烤箱里烘烤15分鐘左右。7、上色，用1：1比例的蛋黃和水活成的液體，刷在月餅的表面，使月餅上色。8、再烤，上好色的`月餅再放入烤箱，烤大約10分鐘左右，就出爐了�？境龅脑嘛灲瘘S金黃的，香氣撲鼻，口水都要流出來(lái)了。叔叔說(shuō)，現(xiàn)在吃很好吃，不過(guò)回家晾晾更好吃。

做月餅作文11

　　中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

　　2：00左右，我們已經(jīng)來(lái)全了，老師講了注意事項(xiàng)：一、一定聽(tīng)組長(zhǎng)的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；二、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說(shuō)完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車(chē)走出了校門(mén)，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長(zhǎng)出來(lái)的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

　　到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來(lái)全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái)，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過(guò)10分鐘左右，月餅就熟了。賣(mài)出的時(shí)候，放入包裝袋，用機(jī)器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的`收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。

做月餅作文12

　　中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先，雙手洗凈后先把餅皮和好，然后再用小秤把餅皮秤15克一個(gè)，共8個(gè)餅皮備用。下面開(kāi)始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。一個(gè)豆沙餡的月餅做成了，再做一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。我一口氣做了8個(gè)小月餅，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛(ài)心，花朵，小熊，小貓……各式各樣的.小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說(shuō)：“還沒(méi)烤熟呢！”說(shuō)著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了�？粗�自己新手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開(kāi)心的事啊！”

　　今天我學(xué)會(huì)了做月餅，下次還要學(xué)做壽司呢！

做月餅作文13

　　星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個(gè)不停，爸媽帶我們來(lái)到了金沙湖高爾夫球場(chǎng)。坐在車(chē)?yán)锿�外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

　　從車(chē)上下來(lái)有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會(huì)廳，大廳里已經(jīng)坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布，桌上的果盤(pán)里放滿了各式各樣的水果，有蘋(píng)果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長(zhǎng)方形的木板，我問(wèn)媽媽是干啥用的？媽媽說(shuō)那是案板，等會(huì)做月餅用的。

　　這時(shí)候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法， 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋?lái)開(kāi)始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來(lái)了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的'。

　　我把袖子卷的高高的，學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個(gè)做月餅的小容器里，一摁一推月餅出來(lái)了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做 了好多，端著去放烤箱里烤。

　　二十分鐘后月餅熟了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個(gè)讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個(gè)勁的對(duì)我說(shuō)：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買(mǎi)的好吃多了！ ”

做月餅作文14

　　今天，終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五�？此扑�只是三個(gè)字，但是我把這天定位快樂(lè)日，因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>

　　下午，我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美，可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑�故吧。很快，我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門(mén)口，緊接著，我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室（做月餅的車(chē)間）。專門(mén)做月餅的阿姨教著教著，我便會(huì)了，一連包了3個(gè)（一個(gè)是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的`月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題，我們倆接著跑了過(guò)去。

　　不一會(huì)兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個(gè)吃，可惜它太熱了。

　　真是令人難忘的一個(gè)下午！

做月餅作文15

　　一年一度的中秋節(jié)到了，我們來(lái)到小桔燈，準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒啊！多么令我們開(kāi)心��！

　　材料一切就緒，我取來(lái)冰皮粉，倒入盆內(nèi)，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽(tīng)話，老是粘著我的`手，我細(xì)心地搓揉，費(fèi)了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來(lái)，變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊，再將這些面團(tuán)拍扁，做成了薄薄的皮�？粗�這些皮，我開(kāi)心地笑了�？磥�(lái)，我離成功更近一步了。

　　月餅餡兒隆重登場(chǎng)了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面，待包裹嚴(yán)實(shí)后，就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里，用手按緊，再把月餅按壓出來(lái)，緩緩提起，一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。

　　環(huán)顧四周，同學(xué)們的月餅都大功告成了，有的白白凈凈，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多么別致，多么美觀啊！

　　我捧著我親手制作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景，我就興奮不已。

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