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包湯圓作文

時間:2023-09-04 01:06:49 好文 我要投稿

包湯圓作文15篇(精)

  在平日的學習、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的包湯圓作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包湯圓作文15篇(精)

包湯圓作文1

  今天,我來到小桔燈寫作文。老師告訴我們今天是情境課,你想知道今天的情境課是什么嗎?給你們一個謎語猜:“白白胖胖,溜溜圓圓。甜甜五臟,裝在中間。吃在嘴里,又軟又黏。”

  沒錯,就是湯圓。這次,我們不是做普通湯圓,而是南瓜湯圓。我們要準備的材料有:南瓜、糯米粉、白砂糖、便當盒、小勺子、一次性手套。一切準備就緒。第一步,先把南瓜切成片,放入鍋里蒸。那煮熟的南瓜片極像點綴在蛋糕上的黃桃。第二步,把蒸熟南瓜片壓成泥狀。我想這不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?但是我還是費了九牛二虎之力才壓好。第三步是分次加上糯米粉,邊加邊攪,最后,揉成團(以不粘手為宜)。這次,我和邵安捷兩個人好不容易才完成。老師說:“你們的'糯米粉加的太少了!庇谑,我們又加了一點糯米粉,這次才不粘手。第四步,將芝麻粉、白糖混合在一起,再放入芝麻油攪拌做成芝麻餡。這一步,我們拌的到處都是,再看看其它小組,也和我們的樣子一樣,教室里一副狼狽不堪的樣子。到了最關鍵的第五步,我們要從面團上揪下一小團,搓圓后按扁,把餡放進面皮里,再窩氣,捏緊搓圓。我一步步地做,老師也手把手地教。就這樣,我的第一個杰作完成了。老師看了看,對我豎起了大拇指,最后把湯圓放入蒸鍋蒸好。這些湯圓在鍋里漂浮,好像小精靈在追逐嬉戲。

  終于嘗到美味可口的湯圓了,我心里美滋滋的,因為這都是我的勞動成果!

包湯圓作文2

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

  媽媽聽了很高興,為我作了準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和?蛇@回水又放多了,盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來!庇谑,我按媽媽的指點,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成了。

  開始做湯口了。心想,這回要容易多了,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩'指點調(diào)整了姿勢和力度,結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極了,不一會就做了滿滿一大盤。

  看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈了,從原來只知吃不會做,變成了一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規(guī)律,有親自實踐,反復練習,并不斷總結(jié)、改進,才能達到目的。

包湯圓作文3

  我喜歡吃餃子,也喜歡吃冬至的湯圓,我可以很熟練地包餃子,但是我卻不會包湯圓,我想包湯圓應該就像包餃子一樣簡單吧!

  冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛!蔽乙宦,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

  這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了?砂职謪s在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現(xiàn)在我的`舌頭還有點疼呢!

  我喜歡冬至的湯圓,這是我們家鄉(xiāng)的風俗,每到冬至就要吃湯圓。我覺得這是一種節(jié)日的美好寓意,希望每個家庭都可以團團圓圓!

包湯圓作文4

  今天在家里我和家人要進行一次包湯圓活動。當時我很興奮,心中無比期待。

  媽媽說:“今天我們?nèi)乙黄鸢鼫珗A。我為大家準備的材料有一些糯米粉,還有芝麻餡和五仁餡!眿寢層终f:“首先,必須把糯米粉和成面團,然后取一小塊捏成餅的形狀。再把里面放上餡,最后把它和上口弄成圓形就行了。”

  我小心取下一塊面團。包的時候,我先把它捏成餅形,再用大拇指在餅中間用力往下摁,這樣就出來一個小圓窩,再放上餡。用左右手一起把湯圓捏圓,就可以了。湯圓的外皮很厚也很白,像一個白色的士兵在保護里面的“金銀財寶”?粗玫臏珗A,真是令人眼前一亮。有的人包的是圓形的,有的是正方形的,有的是橢圓形的,還有的是輪胎形狀,而哥哥更新穎,他包的是三角形。

  包完后,開始煮了。只見湯圓在沸水中滾來滾去,像個歡騰的孩子。終于湯圓出鍋了,看著熱氣騰騰的湯圓,我口水直流。我們趕緊開動了,吃湯圓的`時候,我們說說笑笑,談論著湯圓的味道。媽媽說:“‘吃不言,睡不語’。老祖宗的話是有道理的,吃湯圓時不能說話,要不然一會該肚子疼了!甭犕陭寢尩脑捨覀兌挷徽f,乖乖閉嘴繼續(xù)吃湯圓。

  我喜歡吃湯圓,因為湯圓代表“團團圓圓”,“吉祥如意”。我更喜歡包湯圓。你呢?會包湯圓嗎?

包湯圓作文5

  今天是元宵,是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。

  “叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的.,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。

  我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學會了。我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。

  這個元宵在我們的喜悅中度過。

包湯圓作文6

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當元宵節(jié)到來時,大街小巷里都會傳來這首歌,好像在提醒我們該吃湯圓了。

  今天我們班就舉行了一場有意義的活動包湯圓。

  包湯圓的第一步是和面。只見邵老師在一個大盆子里倒入許多糯米粉,這些糯米粉堆在一塊兒,像一座高高的雪山。接著邵老師倒入將近半盆調(diào)好的溫水,

  說起這調(diào)水呀,那還真不容易,既不能是冷水,也不能是熱水。因為加冷水會使糯米粉沒有黏性,而熱水又會使糯米粉太黏。當水沖向糯米粉時,那場景可壯觀啦!像雪山崩裂了一般。

  第二步是攪拌,只見邵老師用筷子按順時針方向攪拌。攪了一會兒,只見糯米粉起了許多小疙瘩,接著,邵老師挽起袖子,把這些疙瘩摁壓在一起,揉成團,接著將面團拉起一部分,再摁在另一部分上,就這反反復復地做。

  等了一會兒,老師說可以包了,并示范一次,我們就爭先恐后的搶面團,像餓狼撲食一樣,迫不及待地包起來。

  由于我離老師比較近,很快就搶到了一個面團,。呀,怎么這么。堪,沒辦法,只好將就一下了。

  輪到我大顯身手的.時候了,我將面團放在了手心里,搓圓,然后,用大拇指用力一摁,摁出一個小碗的形狀,再用勺子小心地放了一點芝麻,可是不知道是誰碰到了我,害得我把芝麻放歪了,后果可想而知,我的第一個“杰作”是只“灰老鼠”。

  我不甘心,又拿了一個面團,重新開始,這次我吸取上次的教訓,在放芝麻的時候,把勺子拿得穩(wěn)穩(wěn)地,果然,第二個比第一個好多了。

  接著我又滿懷信心地和大家一起,把剩下的面團都包完。

  最后是嘗湯圓了。很快,老師就把湯圓端來了。吃著熱騰騰的,很有韌勁的湯圓,我心里美滋滋的,因為這是我們自己的勞動成果呀!

包湯圓作文7

  以前每年的元宵節(jié),我們都買現(xiàn)成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動手。

  元宵節(jié)前一天下午,包湯圓這項浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著鍋鏟的翻動,很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說:“忘了一件事!薄笆裁词?”我連忙湊過去問,“怎么了?”“應該用開水和面!眿寢尨鸬馈N疫B忙拿水壺燒水,兩三分鐘的功夫,水開了。媽媽一邊往面團里倒入少許的開水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著,不斷地攪拌,揉著,摁著很快,面成了一大塊面團。

  弄好了面團之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長長的條狀,摘成幾個差不多大的小面團。接著,把它壓扁了。然后,媽媽左手托著它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉(zhuǎn)了一圈,它立刻成碗狀。這時,把芝麻和白糖餡放了進去,再把口封起來,在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學著媽媽的`樣子包了兩個。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。

  元宵節(jié)早上,吃著自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!

包湯圓作文8

  我每年暑假都會去外婆家度假,記得有一天早晨,婆婆在樓下喊我,大聲說:“今天早上吃湯圓,快起床包湯圓!”我懶懶地應道:“來嘍!庇谑瞧鹆舜。

  來到廚房后,我看見桌子上放著一個大盆和一個小碗。大盆里放著婆婆起早和好的面,小碗里裝著婆婆提前準備好的芝麻糖。我望著婆婆做的芝麻糖,口水都流了出來。“不能吃,那是包圓子的'!逼牌趴匆娏,對我說。所以我只能“望糖興嘆”了。

  婆婆先揪了一小團面,然后將它搓圓、壓扁,再用勺子盛了一些芝麻糖放進去,再把面皮合攏包好,搓成圓形,一個湯圓就包好了。他對我說:“圓子就是這樣包的,你也搓幾個試一下唄!

  我聽了婆婆的話,興奮極了,心想:湯圓包的越大,就越好吃。所以我揪了一大團面,然后放黑乎乎的芝麻,可是面太多了,我搓不動,特別的著急,婆婆又過來教我怎么包。“先拿一點面,不要多……”終于,我搓出了一個橢圓形的湯圓,可激動了,又蹦又跳,所以又搓了好多好多個又白又圓的小湯圓,嚷著要婆婆下湯圓給我吃,婆婆看著我的高興勁,趕緊去給我下湯圓。

  “湯圓下好了,慢點吃,別燙著!”婆婆笑著對我說。我望著熱氣騰騰的湯圓,開心得直拍手,吃了一個又一個香噴噴、甜絲絲的湯圓,心里比吃了蜜還甜,因為這是我親手做出來的!

  我永遠不會忘記那一個清晨。

包湯圓作文9

  今天是元宵節(jié)。媽媽笑呵呵地說:“我們今天吃湯圓!眿寢屧捯魟偮,我便自告奮勇地說:“媽媽,今天我來包湯圓吧!”媽媽吩咐:“你去街上買一包湯圓粉和一些佐料回來吧!蔽遗d高采烈地舉起手像一個小兵一樣:“是,我保證完成任務!”

  一會兒工夫,我就回來了。媽媽首先把肉、蔥和姜剁細,再放上少許鹽、豆瓣和味精,然后再攪和。這樣,“包心”就做好了。

  “好啦,現(xiàn)在可以動手啦!”媽媽微笑著說。

  我也挽起袖口,第一次包湯圓了。媽媽的動作可嫻熟啦,三下兩下就包好一個,并且大小均勻,很是美觀!我的手確乎不聽使喚,有的像個大雞蛋,有的像個小土豆,真丑。媽媽瞅了瞅我包的湯圓,撇了撇嘴:“虎年,你就吃你包的`吧!”說完,“撲哧”一聲笑了。聽媽媽這么一說,我的臉突然發(fā)起燙來:“媽媽,你第一次包湯圓的時候一定沒有我包得好吧!您就給我指點迷津啊!”媽媽笑嘻嘻地說:“包完一個,要在掌心里搓一下,這樣下鍋時跟著鍋邊滾下去摩擦小一些,看起來也美觀!”我照著媽媽的樣子搓了下,果然有效。我小心翼翼地把包好的湯圓遞給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎。不料,湯圓裂了一個縫子,“肚子”里的餡兒掉得滿地都是。媽媽見此情形,語重心長地說:“孩子,包湯圓也要講究,不能包很多餡兒呀,你是不想貪吃里面的餡兒啊?”媽媽一番話,道出了我的心思,本以為多包一些餡,吃的時候也要香一些,沒想到一個“貪”字,讓我慚愧地低下了頭。汲取了媽媽的經(jīng)驗后,我便操縱自如了……

  一會兒,湯圓煮好了,我一邊吃,一邊想:這湯圓再好吃也不能多吃,老人們說過吃多了會傷胃的。

  第一次包湯圓,讓我深深地懂得,生活中處處有學問啊!人生不能太“貪”咯!

包湯圓作文10

  要知道,包湯圓可是一門手藝。但是不管我怎么學,這湯圓好像跟我作對似的,就是不聽話。想捏個圓的,它就是扁的;想捏個有創(chuàng)意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽使喚……這不,今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。

  第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的`高手——自稱家里開面館的余王樂同學。只見她先在盆里放了一碗面粉,接著往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練地操作起來。不一會兒,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團了。

  第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,有些調(diào)皮的同學偷偷來到食堂的廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調(diào)皮呢,我認真地包著湯圓,包得還不錯。有些同學不在湯圓里面放餡,直接揉個小團,然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”,看起來就像個用水鉆點綴起來的裝飾品。

  湯圓燒好了,其中一些“吃貨”早就對湯圓垂涎欲滴了,他們流著口水,眼睛巴巴地望著煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。

  終于可以開吃了,啊,好甜。≡瓉矶际悄切把b飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了,融進了湯里,因為湯甜了,所以湯圓也甜了。我吃了一兩個就不想吃了,實在是太膩了。不過這是自己包的湯圓,吃起來特別有滋味!

包湯圓作文11

  湯圓,是我們寧波的傳統(tǒng)美食。湯圓,又白又圓,一口咬下去,餡兒全露出來了,可好吃了!可我卻不知道湯圓是怎么包的。昨天晚上,外婆提出要和我一起包湯圓。我聽了,那可真是興奮異常,躍躍欲試。

  外婆先拿出了一個碗,往碗里倒上一些糯米粉,又倒上一些水。接著,就用筷子攪拌起來。我看了,立刻迫不及待地奪過筷子,不管三七二十一就也照著外婆的樣子攪拌起來。但這些糯米粉在外婆手下是那么乖巧,可在我手下卻十分頑固,竟紋絲不動。我花了好大力氣才把它攪拌好,又捏成一個大大的面團。

  關鍵時刻到了—該包湯圓啦!我拿出一包餡,把面團搓成長條,又截成一段一段的小面團。我把一段段面團捏成小碗的形狀,在里面放上餡?墒,剛包湯圓的時候,我沒有什么經(jīng)驗。裹住湯圓的時候,皮撐破了,餡都露了出來。我的手上到處粘滿了黑色的餡,又黑又粘。于是我調(diào)整了皮和餡的比例,果然,湯圓沒再破。我越包越熟練,湯圓個個都圓鼓鼓的'。包好的湯圓整齊地放在盤子上,像極了一個個神氣功士兵。

  湯圓下鍋啦!一個個湯圓浮在水上,就像一條條小白船,又像一個個胖乎乎的娃娃在游泳。頓時,香味撲鼻而來。我嘗了一口,哇,又香又甜,糯糯的,格外香甜。難怪有句話“勞動最有滋味”。

  包湯圓,它給我的生活增添了色彩;包湯圓,它讓我體驗到了勞動的快樂;包湯圓,還讓我悟出了一個道理:只要肯下苦功夫,多練了,就一定能熟能生巧,把事情做好。

包湯圓作文12

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的時刻!闭f完,揭開鍋蓋,哇!只見一個個圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡!闭f完挑了一個豆沙餡的給我吃。我看準了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準備咬時,湯圓自動送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。

  我吃好飯后,對奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應,“只要你愿意!苯又覀兙兔跗饋怼D棠陶f:“先把面粉加水,揉成團,再取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓!蔽衣犃艘院螅瑵M懷信心的去做,可是,面團到我手中,一會兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個滑稽小丑,可是做出來的'不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐椋蛔龅暮枚嗔。

  湯圓下到鍋里時發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。

包湯圓作文13

  “腹內(nèi)香甜如蜜,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴!边@是什么呢?

  對了,這就是湯圓。每逢過年 吃 年 夜 飯 時,聽說湯圓象征著幸福團圓,更代表著人們對生活的美好祝愿!

  今天,我和奶奶在家一起包起了湯圓。

  奶奶先幫我把糯米粉和好,只見奶奶先把糯米粉倒進盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個粉團,然后每一次從粉團上抓起一小團粉。

  開始包湯圓了。我先拿了一小團攪拌好的糯米粉放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個小坑,像個窩窩頭,然后豆沙放進去。最后在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的'餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。奶奶說:“包湯圓要有耐心,捏的時候不能太輕,也不能太用力!蔽壹泵δ昧艘粓F糯米團按住了它的“傷口”,然后雙手再搓了搓,終于成形了。有了上次的教訓,我的手也靈活多了,一會兒又包好了一個湯圓,F(xiàn)在就差包蘿卜絲肉餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓,由于用力過大,沒想到把湯圓壓成肉餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之手”里了。經(jīng)過一次次失敗,我終于學會包湯圓了。

  等鍋里的水開了之后,奶奶就把湯圓全部放下去。她蓋上鍋蓋,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開鍋蓋看看,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,非?蓯。

  晚上,全家人團圓在一起,吃著自己包的湯圓,我感覺有一股幸福的暖流涌遍全身。

包湯圓作文14

  星期六晚上,家里燒湯圓,我自告奮勇加入包湯圓人員的行列。

  媽媽先把面粉加上了熱水,再把它和成了硬度適中的面團,然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干凈凈,“嚴陣以待”。

  開始包了,媽媽把和好的面團輕輕地揉成了圓團,緊接著又慢慢地捏成了扇片,把拌好了的餡放進扇片中,然后用大拇指按在上面邊捏邊轉(zhuǎn),最后團了一下,一個又大又圓的湯圓就做好了。我一邊看著媽媽忙活,一邊小聲嘀咕:“包湯圓也不過就這么一回事,輪到我大顯身手了!”

  我也先把面團揉成了圓團,又捏成了扇片,再放進了芝麻餡,可無論無何始終包不到一塊兒——不是這邊散了就是那頭裂了,害得我七手八腳,東拼西湊。結(jié)果餡丟得到處都是,很多面粉粘到了身上,五個手指頭還黏呼呼的,怎么張也張不開。

  我費了九牛二虎之力,總算包好了一個,仔細一看,湯圓外面全是芝麻!媽媽看了看,笑著說:“這哪是湯圓!倒像是個花球!毙列量嗫嗟某晒麤]有得到絲毫肯定,我的眼淚都快出來了。這時,媽媽又語重心長地對我說:“很多事看看簡單,做起來并沒那么容易。干什么事都是有竅門的',你仔細看……”說著動手示范起來——只見媽媽左手拿著皮,把餡放在皮上,大拇指按在餡上,另外的四個手指往上一攏,將收口捏緊……很快,一個既圓溜又光滑的湯圓就包好了!芭,原來如此!”我恍然大悟。按著媽媽教的方法,我也包了很多湯圓,而且一個比一個好!

  晚餐,大家都吃得很開心,我更是胃口大開,因為我不僅學會了包湯圓,還懂得了不管做什么事,只要開動腦筋,肯下功夫,就一定會成功!

包湯圓作文15

  大年初三,我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓,其樂融融。

  我們準備好了材料:糯米粉,水和豆沙餡兒。開始和面了,我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著一張臉,欲哭無淚,覺得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補救措施,連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去,感覺好了一點?粗鴦幼骼鞯膵寢屢呀(jīng)捏了許多只可愛的湯圓,我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團在手掌間滾啊滾,舒服極了。它越滾越圓,好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里邊放上豆沙餡,又用力一團,湯圓在我的手中開始了它的塑形之旅。不一會兒就變得又白又胖,圓嘟嘟的。就這樣,一只小巧玲瓏的湯圓在我的手中誕生了。可是跟媽媽的.湯圓一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風趣地說:“這只湯圓真像你。”我氣呼呼地撅起了嘴,逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越堆越高,都快裝不下了,沒多久我們就把所有的糯米粉都用完了。

  開始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進鍋里,起先它們都沉在鍋底,過了一會兒,鍋里的水沸騰了,湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來,在鍋里左右搖擺,像跳著歡快的舞似的。

  “開鍋啦,開鍋啦!”我興奮地拍著手大聲歡呼。好香!我站在鍋前找到了自己包的湯圓,美滋滋地想:“這湯圓中包的不僅是豆沙餡,還包進了無窮的快樂啊!”

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