包餛飩作文[錦集15篇]

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的包餛飩作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餛飩作文1

　　今天，早上我和同學(xué)們正忙著自己的事情。突然，沈老師微笑地說：“今天，我們第三節(jié)課去包餛飩�！崩蠋煹脑捯魟偮�，教室就響起來了同學(xué)們的歡呼聲。這時(shí)沈老師又說：“再吵就不能去了”。同學(xué)們像接到指命一樣乖乖地坐在椅子上聽老師講。過了兩節(jié)課，終于是第三節(jié)課了。我們洗好手直奔食堂。我們來到了食堂。我選了一張桌子，便坐下了。我的好朋友也坐下來和我一起包。我先拿起一張餛飩皮，再在上面放上一些肉，對(duì)折再對(duì)折，最后轉(zhuǎn)一個(gè)圈，一只餛飩就誕生了。我再看看同學(xué)們包的“哇！”真是五花八門，有金字塔，有蛋卷型的……有意思的是“漢堡型”的。不知是哪位“人才”包的，還挺有“創(chuàng)意”。經(jīng)過我的調(diào)查，原來是羅佳浩包的。我走過去向他“請(qǐng)教”只見他先在一張皮上放許多肉，再用一張皮蓋上兩邊用水粘上就完事了。大概羅佳浩愛吃肉，所以才放那么多肉。我做完餛飩就等餛飩出爐品嘗了。這時(shí)徐佳杰眼一亮，用剩余的`面粉在臉上一畫，活像一位老爺爺，惹得我們大家哭笑不得。一會(huì)兒，餛飩出爐了，我盛了一碗不管三七二十一就大口吃起來。“哇，真燙！我的舌頭都麻了�！蔽疫B忙吐了出來，大口吹氣，等不燙我才吃。我對(duì)沒盛的同學(xué)說“哇，真是色香味俱全呀！”這句話使他們更垂涎欲滴了。今天我嘗到了自己的勞動(dòng)成果，感到非常高興。

包餛飩作文2

　　今天星期天，媽媽不上班，吃過早飯媽媽對(duì)我說：“今天我們我們包餛飩”。我們先買了五元錢的餛飩皮，然后又去買了一些肉餡。回家后媽媽先將一些生姜和蒜剁碎放在肉餡里，又加了鹽、醬油等調(diào)料后攪拌均勻。所有的'準(zhǔn)備工作做好后，我們就開始包餛飩了。

　　我和媽媽分開了包，只見媽媽先拿了張餛飩皮，然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間，再將餛飩皮對(duì)折，最后把它轉(zhuǎn)給來一捏。一個(gè)餛飩就閃亮登場(chǎng)了�？粗鴭寢屪龅母杏X很簡(jiǎn)單，我也照著媽媽的樣子包起來，第一個(gè)外衣破裂，肉餡太多了；第二個(gè)像沒吃飽飯耷拉著腦袋，餡太少；第三個(gè)“皮開肉濺”；第四個(gè)、第五個(gè)……終于有點(diǎn)樣了。抬頭一看媽媽已經(jīng)包了一排了，擺在大托盤里像一排正在接受檢閱的士兵，神氣十足�？粗鴭寢屪龅酿Q飩，我突然想到了一個(gè)好主意，就是我拿餛飩皮加放肉餡，媽媽專門包。我把這個(gè)主意告訴了媽媽，媽媽聽了，連連點(diǎn)頭。我們就這樣認(rèn)真地做著自己的工作，不到半小時(shí)我們就包完了所有餛飩皮。

　　包完后，我還和媽媽握握手，異口同聲地說：“合作愉快！”。有句俗語(yǔ)說“男女搭配，干活不累�！蔽液蛬寢屖恰澳缸哟钆洌�干活不累”。

包餛飩作文3

　　我中午一刻也沒有閑著，在干什么呢？讓我來告訴你吧！

　　吃過午飯，我和媽媽準(zhǔn)備包餛飩。媽媽先把所需要食材全放在桌上，我和媽媽就開始分工合作起來。我先給芹菜去根去葉，洗凈焯水，然后媽媽把切好的瘦肉交給我，我就開始剁肉糜了，我力氣大，這可難不倒我！經(jīng)過我和媽媽的忙碌后，餛飩餡終于完成了。

　　下面開始包餛飩了。媽媽先示范給我看：先把餛飩皮放在手上，把肉餡放進(jìn)餛飩皮上，在邊緣位置沾點(diǎn)水，然后讓餛飩皮打兩個(gè)滾，再合上捏緊。我聽的稀里糊涂，嘗試做了一個(gè)，可沒一會(huì)兒，外面的.衣服破了個(gè)洞，露餡了媽媽又手把手地教了我?guī)妆�，�?jīng)過我的百般嘗試，終于成功了。

　　這次我的收獲可不小，我學(xué)了像官帽一樣的官帽餛飩，像一朵朵小蓮花的蓮花餛飩，像錢袋子一樣的云吞媽媽告訴我，一口氣吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了，真有想象力。我最喜歡做的是抄手，因?yàn)樗�的形狀像一條條小帆船，可愛極了！

　　看著一個(gè)個(gè)小餛飩，感覺好有成就感。陸游有詩(shī)云：紙上得來終覺淺，覺知此事須躬行。做什么事都沒那么簡(jiǎn)單，處處都是學(xué)問。我們要愛惜食物，一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。我們也要感謝為我們做飯的人，他們真的很辛苦！

包餛飩作文4

　　春節(jié)，你在家里干什么呢？我覺得包餛飩不錯(cuò)。

　　那是大年夜的傍晚，媽媽和奶奶正在忙碌著準(zhǔn)備年夜飯，我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿的餛飩，覺得特別有趣，很想試著來包餛飩，媽媽似乎看出了我的心思，說：“快洗洗手來做吧！”我聽了，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，洗了手走了過去。

　　我先看著媽媽包餛飩，覺得有些復(fù)雜。但轉(zhuǎn)念又想，平時(shí)考卷上那么難的'題目我都“過五關(guān)斬六將”一一解決，還怕包不好小小的餛飩嗎？我左手上攤著一張餛飩皮，右手子舀了滿滿一勺子餡盛放在皮子中央；再慢慢地把餛飩皮一端卷起來，一圈，兩圈，好像一個(gè)人被雪白的地毯裹了起來。我在卷好的皮子筒兩端沾點(diǎn)水，同時(shí)用大拇指和食指分別把兩開口捏緊，這樣里面的菜就不會(huì)滾出來；最后把兩頭往中間靠攏粘上，一個(gè)大餛飩就成形了。我仔細(xì)端詳著手里“作品”，越看越滿意。隨后還在餛飩的基礎(chǔ)上進(jìn)行改“妝”，做成了“銀子”、“花”、“小太陽(yáng)”，此刻，我成了一名魔法師。

　　除了餛飩的形狀發(fā)生了改變，我還給餛飩特意命名：橢圓餛飩——它們橢圓形的，味道鮮美，意味著“團(tuán)團(tuán)圓圓”；花樣餛飩——各種奇特的形狀，意味著“千變?nèi)f化”，暗示著新的一年會(huì)有各種意外的驚喜喲；金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣，意味著“金碧輝煌”，預(yù)示這一年能有更多的收獲。

　　一只只新奇的餛飩里包含著我對(duì)家人的美好祝愿，包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂。

包餛飩作文5

　　過年了，到處都流露出年的味道。我們家也不例外，開始準(zhǔn)備年貨。瞧！我們今天就要包美味可口的餛飩了！

　　桌上擺滿了包餛飩的材料；有餛飩皮，有青菜餡，有芹菜餡的，有韭菜餡的，真是琳瑯滿目。我們把陷拌好后便正式“開包了”。

　　我將潔白如霞的`餛飩皮輕輕放在桌子上，唯恐一不小心就把它弄痛了，然后用勺子舀了許多餡放在餛飩皮上，想要做一個(gè)“巨無(wú)霸餛飩”。媽媽好心勸我少放一點(diǎn)餡，我卻一意孤行，毫不理睬，這個(gè)做法很快得到了“報(bào)應(yīng)”——在包的時(shí)候，我用力把兩邊餛飩皮欽緊。結(jié)果流出了綠色的“口水”，我趕緊把餛飩解開把餡去掉了許多。媽媽又像軍師一般幫我出謀劃策：“稍微多一點(diǎn)！”我仍然不聽，包出來的餛飩弟弟像幾天幾夜沒有吃到飯的樣子，肚子像谷地般癟癟的，可我毫不氣餒，決心從頭再來。

　　這一次我吸取了教訓(xùn)，只舀了較少的餡兒，我還得到了經(jīng)驗(yàn)：舀完了陷在餛飩皮的邊緣部分涂點(diǎn)水。終于，我完成了一個(gè)精美的小餛飩，那感覺可以說是妙不可言啊！

　　在生活中，我們又時(shí)候也要聽取一下別人的意見，但不是茫目聽取，而是經(jīng)過思考確定那是可行的再去執(zhí)行。

　　沒想到，連包餛飩這件小事中也蘊(yùn)含著道理呢！

包餛飩作文6

　　周五下午，我們六年級(jí)的同學(xué)在學(xué)校食堂，要親手來包餛飩。我雖然看過奶奶包餛飩，但自己從沒有包過，這下我可有些著急了。

　　包餛飩的前一個(gè)晚上，我興奮地向家人報(bào)告這個(gè)好消息，讓外婆幫我做好餡，我準(zhǔn)備好碗筷，把碗筷放進(jìn)塑料袋，外婆的餡也做的差不多了，是青菜肉餡，可以聞到青菜的清香和肉末誘人的味道，做好的餡就和碗筷放在一起，準(zhǔn)備完畢了。

　　第二天，我總覺得手“癢癢”的`，想快點(diǎn)到下午。左盼又盼，終于到了下午，我們帶著自己的“工具”來到了食堂，我們第一組坐了下來，立刻“開工”。我拿著一張皮，在中間放上一些餡，把皮子卷起來，像奶奶那樣拎著兩邊往中間一捏，咦？為什么餡全從旁邊掉了出來？我轉(zhuǎn)頭一看，同學(xué)們的桌上都放著一碗水，喔，餛飩沒有水怎么可能粘在一起。于是，我重包，重放餡，卷好，在兩邊粘上水，捏緊，我一彎，把兩邊的皮裹緊，完成。可是，這個(gè)餛飩餡放太多，鼓鼓的，后面包的太少就像一個(gè)小帽子，我叫它“戴帽子的大肚將軍”，我又連做了幾個(gè)，都很怪，“金字塔”形、“湯包”形，還有一個(gè)失敗品——“鐵餅”形……

　　餛飩包好了，就可以下鍋了，幾分鐘后，新鮮出爐的餛飩香氣撲鼻，我們嘗著自己親手做的小餛飩，真是有一種別樣的美味。

　　這一次，我真的很開心，嘗到了自己的手藝，可萬(wàn)萬(wàn)沒想到在回教室的路上，我摔了兩只碗。唉，真是美中不足啊，回家又要挨批了！

包餛飩作文7

　　暑假的一天，媽媽買完菜對(duì)我說：“今天吃餛飩。”我一聽，一蹦三尺高，因?yàn)槲易類鄢责Q飩了。我問媽媽：“媽媽，我能包餛飩嗎？”媽媽笑著說：“當(dāng)然可以�！�

　　媽媽很快拌好了餡，我迫不及待地拿起一張餛飩皮，小心翼翼地用勺子舀了一點(diǎn)餡，學(xué)著媽媽的樣子，對(duì)折再對(duì)折，再把兩個(gè)角捏好。可這餡好像成心和我作對(duì)似的.，我捏住這頭，那頭漏了；捏住那頭，這頭又漏了。最后皮都被我弄破了。我看著不成樣的餛飩，急得滿頭大汗，像熱鍋上的螞蟻。再看看媽媽利索的動(dòng)作，心想：總不能半途而廢吧，萬(wàn)事開頭難，只要認(rèn)真學(xué)，我一定行的！我輕輕地對(duì)媽媽說：“媽媽，你來教我好嗎？”媽媽一邊做示范，一邊指導(dǎo)。我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看著，跟著媽媽一步步地做。功夫不負(fù)有心人，一個(gè)完好的餛飩終于在我手中誕生了。接著我又包了好多餛飩。晚上吃著自己包的餛飩，覺得這是最好的美食。

　　今天我不僅學(xué)會(huì)了包餛飩，還讓我明白了一個(gè)道理：任何事只要用心學(xué)，都能學(xué)好。

包餛飩作文8

　　一天，外婆買來肉餡和餛飩皮，在廚房包起餛飩來。她用勺子把肉餡放在面皮里，然后快速地包成了像個(gè)“金元寶”似的餛飩。我想：“餛飩像‘金元寶’，真好看，要是我會(huì)包這樣的餛飩那就太好了�！�

　　我搶過外婆的位子，學(xué)著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上，把面皮輕輕地折兩次，小心翼翼地留出一小塊空白，再把兩個(gè)卷角用水沾在一起，一個(gè)餛飩就包好了。

　　可是餛飩里的肉餡都被擠出來了，樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。

　　外婆鼓勵(lì)我說：“肉餡放多了，就會(huì)擠出來，但也不能少放，不然餛飩會(huì)很扁，樣子也不好看，口感也會(huì)不佳�！�

　　于是，外婆教我包起餛飩來。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子，這樣包起來就會(huì)簡(jiǎn)單一點(diǎn)；我再把一張面皮的三分之二疊了兩次，每次是三分之一的寬度；最后，我用手沾水涂在面皮的角上，把濕的角疊在干的`角上面，一只飽滿的餛飩就包好了。

　　雖然這回餛飩包好了，但是不論是餛飩的樣子，還是包餛飩的速度，我總是不及外婆。

　　外婆告訴我說：“你只看到了我包得又快又好，卻沒有看到我不斷練習(xí)。只要多練練，就會(huì)熟練起來�！�

　　我聽了外婆的話，試著自己包餛飩。果然，我包得越來越熟練，混沌的樣子越來越有模有樣，速度也越來越快了……

　　我終于學(xué)會(huì)包餛飩了！

包餛飩作文9

　　過年啦！過年啦！你最喜歡什么活動(dòng)呢？你一定會(huì)說貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮吧？不過，我最喜歡的是包餛飩。

　　年初一那天，我和媽媽一起包餛飩。待爺爺拿來了餛飩餡和皮，我們就開始了。

　　我先拿起一張餛飩皮，再放上少許肉餡（因?yàn)榉盘�多了不好吃），接著，就是“真正”開始包餛飩了。開始，我還有點(diǎn)手忙腳亂，但經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我慢慢有點(diǎn)會(huì)包了，真開心！其實(shí)，包餛飩還是蠻簡(jiǎn)單的！只要先涂一點(diǎn)水在餛飩皮的一個(gè)角上，對(duì)折，然后再涂一點(diǎn)水在餛飩皮上，最后把它包起來，這就成了一個(gè)像樣的餛飩�？墒�，不知怎的，我包的餛飩就是又丑又容易裂開來，難看極了。我問媽媽：“怎樣才能把餛飩包的`漂亮一點(diǎn)呢？有沒有什么訣竅呀？”媽媽告訴我：“沒有什么訣竅，只有包的次數(shù)多才會(huì)好看起來。你看，我現(xiàn)在包的是不是很好看？這就是因?yàn)槲野�的次�?shù)多，所以包的又快又好。你也不用著急，慢慢來，總會(huì)包的漂亮起來的�！蔽衣犃藡寢尩脑�，又開始包餛飩了。果然，慢慢地，我包的越來越漂亮了，真是“熟能生巧，業(yè)精于勤”。最后，我和媽媽把餛飩放到盤子里，包餛飩就算完成了。中午，爺爺開始烹飪餛飩，不一會(huì)兒，香噴噴的餛飩就上桌了。我嘗了一口，��！真鮮��！到底是自己包的餛飩，味道非同凡享。

　　這次包餛飩讓我明白了一個(gè)道理：自己動(dòng)手，豐衣足食。所以，小朋友們要勤勞一點(diǎn)哦！

包餛飩作文10

　　前些天，老師帶領(lǐng)我們?nèi)ネㄍ拘�學(xué)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，這次實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容豐富，有剪窗花、刻印章、做娃娃等，我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護(hù)士帽包法等等。

　　老師先給我們講了一個(gè)關(guān)于餛飩的傳說。傳說，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，有一群江洋大盜，他們殺害老百姓，搶走糧食，非常兇狠殘暴。他們的首領(lǐng)有兩個(gè)，一個(gè)姓餛，一個(gè)姓飩。老百姓對(duì)他們恨之入骨，用面皮把肉餡包起來，并用兩個(gè)首領(lǐng)的姓取名——餛飩，煮熟后大口大口吃下去，以解心頭之恨。后來，老百姓覺得很好吃，便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關(guān)于餛飩的傳說��！

　　我們聽完了傳說，開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的.包法：把肉餡放在餛飩皮的一個(gè)角上，然后用筷子幫忙，卷成條狀，抽出筷子，捏緊面皮兩頭，再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，真像一條貨真價(jià)實(shí)的“毛毛蟲”！再做個(gè)“金元寶”吧：我把肉餡放在面皮中間，對(duì)折，再對(duì)折，用大拇指做出金元寶的形狀，一翻，兩角交叉處一捏，“金元寶”做成了。瞧，還真象一個(gè)晶瑩剔透、閃閃發(fā)光的“金元寶”！

　　學(xué)了各種各樣、五花八門的包餛飩方法，以后，我就可以幫媽媽包餛飩了！

包餛飩作文11

　　今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西，我走近一看，啊！原來在包我最愛吃的餛飩，看見外婆忙里忙外的`樣子，我想我應(yīng)該幫外婆一點(diǎn)忙，于是我就叫外婆教我包餛飩，外婆高興地答應(yīng)了。

　　我先把手洗干凈，然后拿了一張餛飩皮，餛飩皮是一頭窄，一頭寬，外婆叫我把窄的一頭放在上面，平鋪在手心里，再在餛飩皮上放上菜餡，外婆說菜餡不能放太多，也不能放太少，太多了，餛飩皮容易撐破，太少了呢，當(dāng)然是吃起來就沒什么味道了，所以我放餡的時(shí)候一定叫外婆幫我看看餡的多少，放好了餡就要卷起來，這里是最難包好的地方，外婆教我要緊緊地卷成圓柱形，卷到離寬的那頭只剩一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候就可以了，用手指蘸點(diǎn)水點(diǎn)在餛飩皮的兩頭，然后捏緊，這樣煮的時(shí)候水就不會(huì)流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀，一個(gè)餛飩就包好了。

　　我?guī)屯馄虐�了好多餛飩，吃著自己親手包的餛飩，心里感覺比喝了蜜還要甜。

包餛飩作文12

　　星期天，外婆來我家做客。我們?nèi)�家開心極了！

　　聽媽媽說，外婆最喜歡吃餛飩。一大早，我就和爸爸一起去菜市場(chǎng)去買餛飩皮、肉、蝦、姜和蔥�；氐郊液螅�外婆和媽媽連忙把肉、姜、蔥混在一起，再倒上黃酒，攪拌一下。這樣，餛飩餡就做好來。

　　接著，我便學(xué)著外婆的樣子。先把一張餛飩皮攤在手上，用食指沾點(diǎn)水，涂在皮上。夾來一點(diǎn)肉，放上一只小蝦仁，然后對(duì)折，再對(duì)折，彎過來，在末尾涂點(diǎn)水，一捏，一只餛飩包好了。緊接著，我又包了幾只。正當(dāng)我得意之時(shí)，認(rèn)為包餛飩是一件很容易對(duì)事時(shí)，餛飩們和我開起了“玩笑”。有的.散開了架子，有的撐破了肚皮，我一下子就傻了，剛才那個(gè)得意之情早已跑到九霄云外了。

　　這時(shí)，外婆似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“婷婷，你包的餛飩不是肉太少，就是沾得水多�！闭f著，又給我做了示范。我慢慢地悟出了包餛飩的技巧，又試著包了幾只餛飩，無(wú)論大小和形狀都進(jìn)不了許多，不到半小時(shí)，餛飩就包好了。餛飩排得整整齊齊，就像一支即將遠(yuǎn)征的隊(duì)伍。

　　午飯時(shí)，我吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。這時(shí)，外婆對(duì)爸爸說：“婷婷長(zhǎng)大了……”

包餛飩作文13

　　一個(gè)風(fēng)和日麗的雙休日，我們都休息，早晨我提議要自己包餛飩吃。說做就做，媽媽立即去菜場(chǎng)買了包餛飩用的皮子、肉和一些輔料。

　　首先媽媽先把肉洗干凈，切成條，剁成粒，最后剁成肉末，再往肉里灑了點(diǎn)蔥花，然后加鹽、味精、老酒等調(diào)料，攪拌均勻。接著媽媽拿了一只碗接了一些水放在桌上，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餛飩了。

　　先拿一張餛飩皮子，把皮子平放在手掌上，然后用筷子夾一小團(tuán)肉，接著把皮子對(duì)折，反卷一圈后用手沾點(diǎn)水用力一捏，一只精致的小餛飩就包好了。開始我學(xué)著媽媽的`樣子包，可到最后一步把皮子反卷時(shí)，那皮子破了，媽媽皺了皺眉頭說：“哎呀，一定是肉包得太多了！”我剝開皮子，把肉放回碗里。換一張皮子再做，這一次我更加小心了，放肉時(shí)看著媽媽的樣子，恰好，皮子對(duì)折反卷一圈后用力一捏包好，我舉起餛飩對(duì)媽媽說：“我成功了！你看！”“你真棒”媽媽沖我豎起了大拇指說。接下來我越包越快，越包越好。

　　我一邊品嘗著的鮮肉大餛飩，一邊欣賞著自己的“作品”，心里美滋滋的。

包餛飩作文14

　　那天中午,我學(xué)會(huì)了幫媽媽包餛飩。

　　我們先去超市買了些肉醬，又去菜場(chǎng)買了些青菜和餛飩皮，興高采烈地回家了。到家后我洗完手便迫不及待地包了起來。我先拿了一張方方的皮子，在它中間放了些餡，然后在皮子四周粘了些水，再把皮子對(duì)折，把兩頭捏緊。哈哈，一個(gè)餛飩就包好了。我剛把餛飩放好，它就咧開嘴“笑了”。媽媽說：“你得多沾點(diǎn)水，再捏得緊一些，反正它又不怕疼�！薄芭叮�我再試試�！蔽艺罩鴭寢尩�.方法又包了幾個(gè)，嘿，這次它們個(gè)個(gè)服服帖帖，象一個(gè)個(gè)小衛(wèi)士一樣站得筆直的。

　　水開了，我把餛飩都放進(jìn)鍋里，看著它們?cè)陂_水中 跳著水上芭蕾，輕快地旋轉(zhuǎn)著，我心里別提多高興了。

　　看著我自己的勞動(dòng)成果，我今天的胃口特別好，一共吃了二十個(gè)。怎么樣，想和我一樣成為大胃王，你們也趕快學(xué)會(huì)包餛飩吧！

包餛飩作文15

　　我包過餃子、做過湯圓、炒過年糕，唯獨(dú)沒有包過餛飩。寒假里，我借著沈老師交給我的春節(jié)“使命”，向媽媽學(xué)習(xí)怎么包餛飩。

　　系上圍裙，感覺自己瞬間變成了“圍裙媽媽”。媽媽把豬肉和牛肉放在切菜板上，又拿出兩把大菜刀讓我把兩種肉一起剁碎，“這個(gè)簡(jiǎn)單！”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去，霎時(shí)間大肉飛揚(yáng)小肉四起，媽媽連忙阻止我，耐心地說：“不能讓它跑外面去呀！剁的時(shí)候一定要留意肉在菜板中心；如果出界了，可以用刀把肉翻回中央，刀上粘的肉多了可以用另一把刀刮下來�！边呎f邊給我示范了一遍。我的臉紅了，雖然出師不利，但不能讓媽媽小看了我，要知道“圍裙媽媽”做飯可是超好的。我有模有樣地學(xué)了起來，媽媽見我學(xué)得差不多了就讓我繼續(xù)剁，又拿來芹菜，讓我把芹菜和肉完美地結(jié)合。我們?cè)陴W上灑上了鹽 、醋、黃酒，又繼續(xù)剁了一會(huì)兒，餛飩餡就做好啦！

　　該包餛飩了，媽媽在碗里倒了點(diǎn)水，我疑惑地看著媽媽。“等會(huì)兒你就知道用處了！”媽媽賣起了關(guān)子。媽媽教我把皮放在手心，用筷子夾點(diǎn)餡放在皮上，然后長(zhǎng)對(duì)長(zhǎng)對(duì)折，有餡的.邊上壓緊再對(duì)折，最后一次對(duì)折時(shí)兩個(gè)角翻下來前先沾點(diǎn)碗里的水，說這樣才能粘得牢固。起先我放的餡不是多了就是少了，也不會(huì)折，只好把媽媽包的拆了折拆了折，功夫不負(fù)有心人，終于學(xué)會(huì)了，慢慢地，我包的餛飩也越來越快、越來越好了。媽媽夸我真棒，我開心極了！

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