做蛋糕作文優(yōu)選（15篇）
在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的做蛋糕作文，希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
今天晚上，我們全家愁容滿面。這可不是因為一天馬上就要過去了，而是因為今晚的夜宵又沒有著落了。就在這“危難關頭”，媽媽給我了一袋蛋糕粉，要教我怎樣做蛋糕�！耙�！”我一蹦三尺，心里打著如意算盤：“哈哈，如果我學會做蛋糕，就再也不怕晚上餓著肚子上床睡覺啦！”
媽媽先讓我打雞蛋。我想：“打蛋？！這也太簡單了，對我這個‘大屁孩’來說簡直是小菜一碟！”于是，我以迅雷不及掩耳之勢地把蛋打散了，瀟灑地遞給媽媽。媽媽卻皺起了眉頭，說“不夠好，再打一會兒�！贝蛑蛑�，我覺得不是我打雞蛋，分明是雞蛋打我嘛！原來，做蛋糕打雞蛋時一定要打到起密集的小泡，這才可以使蛋糕發(fā)得更蓬松、口感更好。
好不容易打好了蛋，筋疲力盡的我接著加入白糖和自發(fā)粉，更難的還在后頭：面粉與蛋和打蛋器糊在一起，幾乎攪不動，我加足馬力，可愛的小手像水泥攪拌機一樣緩慢地攪動。費了九牛二虎之力，終于把它們攪勻。然后，加入冷水、食用油、牛奶、咖啡粉（因為這是咖啡蛋糕），繼續(xù)攪拌，直到打均勻，倒進量杯，這樣就完成了第二步。
接下來，我打開卡通蛋糕機的開關，預熱好之后，把量杯里的面糊小心翼翼地倒入蛋糕機的模子中，蓋上蓋子。一分鐘，兩分鐘，三分鐘，四分鐘，耶！時間到啦！我迫不及待地打開蓋子，一股咖啡的香味伴著熱氣像一隊尖兵向我的臉撲來——一鍋香噴噴的蛋糕出爐了！模子里的蛋糕有小狗型、有圣誕樹型、小貓型、貝殼型，還有一張笑得無比燦爛的大臉呢！
“讓我這個美食家來鑒定一下好壞吧！”媽媽一把推開我，美滋滋地說�！笆裁绰�！”我摸著頭頂撞上墻的`大包，我心中憤憤不平：“你明明是個大饞貓！”她隨手拿起一塊貝殼蛋糕放入口中，只聽“啊！”地一聲，我大驚失色，心臟抵達了終點站——嗓子眼，差點吐了出來。連忙問：“怎么啦？不好吃嗎？”可媽媽說的話卻讓我哭笑不得——“沒什么，很好吃！只是下手太急，太燙了！”聽完這句話，我懸起的心這才放了下來。
品嘗著美味可口的蛋糕，我想：“這就是有付出才有收獲的道理��！”
做蛋糕作文2
今天，是我奶奶的生日，計劃著去訂蛋糕的我們卻在前幾天聽到了這樣一個新聞：一個“精神小伙”拿外賣之后感染了新冠肺炎。
為了生命安全，我們不得不自己去做蛋糕。
在網上買好工具之后，我媽和我姐就去超市準備好了做兩個提拉米蘇的材料：奶酪，雞蛋，手指餅干，白砂糖，稀奶油，可可粉，咖啡，以免其中一個蛋糕做得比加了苦瓜汁的巧克力蛋糕還難吃。
為了不讓蛋糕那么難吃，我們就提前在星期五做了一次“實驗”。
我們先放一些糖，兩個蛋黃，適當?shù)目Х确蹃矸胚M一個小碗里隔熱攪拌至粘稠。完成之后，恕我直言，那是真的像混了水的土，區(qū)別可能就是這個可以吃。
將一些奶油倒入盆里，用電動攪拌器攪拌。我并沒有參與進去，只是在旁邊默默地看著，看了一會兒，想起作業(yè)還沒做，就回房間去了。
“啊啊啊啊啊啊！”聽到我姐的尖叫聲，我就察覺到了事情的不簡單。果不其然，原來是那些奶油被攪拌到一些顆粒出來，濺到了她的身上，所以這次實驗也就以失敗告終。我們去查了一下資料，說這是打發(fā)過度，導致油水分離，所以才會濺到身上；還發(fā)現(xiàn)原來奶油是要冷藏過的才行。但好在我們的'那碗“土”還保存著。
在周六我們也吸取了周五的經驗，換了一盒質量比較好且冷藏過的奶油。
到了打發(fā)奶油的時候了，這次輪到我了，我媽問我：“你行不行�。俊蔽倚判臐M滿地回答道：“相信我，可以的�！�
我適當?shù)匕涯逃偷谷胍粋�盆里，再用電動攪拌器攪拌。只見那奶油被那發(fā)出吵鬧的嗡嗡聲的攪拌器無情“蹂躪”。隨著時間的流逝，奶油也是受不住這頓暴打，變得哪都腫。我也就適可而止了，畢竟再次把廚房整得亂七八糟也是件不太好的事。
隨著這次打發(fā)的成功，我們也就翻越了打發(fā)奶油的這座“大山”。
后面把手指餅干沾上適當?shù)那煽肆︶u，鋪在那些與那灘粘稠物體混合而成的奶油下面，直至模具被鋪滿為止，最后再撒上一些可可粉，這提拉米蘇也就大功告成了。
到了揭曉結果的時候了，我們唱完生日歌后，爺爺奶奶向我問道：“這是不是你做的��？”我回答道：“不是，是我姐他們做的�！碑吘拐f到底，我也只不過是個旁觀者，對這個蛋糕的制作過程沒有起上多大作用。最后嘗了嘗，我叔叔對我姐說道：“你們這樣都可以開個西餅店了�！比胰硕夹α恕�
看來是做得不錯，我也嘗了一塊。還挺好吃，看來這兩天的努力沒白費。
做蛋糕作文3
不知道為什么 ，今天我特別想吃蛋糕，但是媽媽卻用異樣的眼神看著我，并且讓我自己去買，因為她每次買了蛋糕我都不吃，無奈的媽媽只好把它們都給了人。望著窗外炎熱的天氣，我實在不想為了一塊蛋糕奔波在酷暑之下，于是我萌生了一個新的想法，那就是——自己親手做蛋糕。
我不會像小時侯那樣天真了，直接把雞蛋和面粉進行攪拌，然后把它們倒入冰格中，最后再放進微波爐里進行加工，結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西，實在讓人難以入口。這次，我現(xiàn)在網上查出了蛋糕的制作方法，然后才進行制作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定會成功。
首先，我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，按照網上的制作方法，打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次，就把蛋黃和蛋清分開了；然后，在蛋清中加入糖和一點鹽不停的攪拌，直到攪成想牛奶一樣粘稠的'狀態(tài)，大概過了半個小時，我的手又酸又累，但是終于完成了要求；()接著我又在蛋黃中加入糖，再放入面粉和少量牛奶，繼續(xù)攪拌。我真是想不明白，為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最后還是倒在了一起，可是還是要繼續(xù)攪拌。終于要下鍋了，我先在電飯鍋里倒入了一些油，然后將制作好了的材料倒進去，接著就需要耐心的再等十五分鐘，最后出鍋的就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。
才過去五分鐘，我就已經迫不及待了，在廚房里走來走去，很想打開蓋看看，但是媽媽卻不同意，說如果打開蓋子，等的時間就會更長。十五分鐘終于過去了，我迅速的把蓋子打開，熱氣彌漫了整個屋子，香位撲鼻而來，但我仔細一看，蛋糕好像還沒有熟，因為看上去是平的，根本沒有膨脹的跡象。于是我便又進入了等待的狀態(tài)中。大概又過了十分鐘，蛋糕卻還是平的，媽媽把它拿了出來，看了看說，這不像是蛋糕，卻像是雞蛋灌餅。為什么做出的蛋糕會是這個樣子，我陷入了不解之中。
也許是因為我的經驗不夠，所以導致了這次的失敗，但是我能夠勇于嘗試，也是對自己的一個新的挑戰(zhàn)。所以我一定要總結經驗，相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。
做蛋糕作文4
今天早晨，我剛咽下最后一口湯圓，直奔張老師家。
一進門，就看見黑板上五個粗體藝術大字：歡樂做蛋糕。哎呀！我一拍腦門，我咋忘了今天要做蛋糕呀？我當機立斷，以迅雷不及眼耳之勢沖到一個座位旁，書包一甩，身體一橫，一屁股坐到了座位上。我激動極了，一次又一次地忍不住用手撫摸著心，安慰自己別激動，蛋糕馬上就來！時間慢慢過去……
�。ǘ昼姾螅⿵埨蠋煷蠛耙宦暎骸暗案鈦砹�！”什……什么？蛋……蛋糕？我一個激靈立起來，用傳說中的“狗鼻子”嗅了起來。忽然，幾個蛋糕師“闖”了進來，手里有幾個大箱子。難不成？蛋糕在里面？不出所料，半成品蛋糕揭開“美麗的面紗”向我走來，還不止半成品蛋糕，還有五顏六色奶油棒和我的最愛的水果……
�。ㄓ忠粋�二十分鐘飛逝而過）奶油點好了，就差水果。我眼睛嘀溜溜地轉，還閃出了一道邪惡的光芒……“嗨嗨嗨……小水果……”我向水果伸出了邪惡的`爪子。天哪！我的眼神都要掉水果盤里啦；黃橙橙的黃桃眨巴著眼睛；外紅里白的蘋果挺著大肚皮；綠油油的獼猴桃“孔雀開屏”……看著就有食欲。
我抓起了一個黃桃……什么？黃桃滑了回去。我還不行了！我挽起袖子，露出鋒利的指甲，敬酒不吃吃罰酒！老娘跟你拼了！我抓起一片黃桃，指甲深入了果肉。這回，看你怎么跑？哈哈哈哈……正在我高興之時，因指甲扎得太深，黃桃分成了兩半，又從我手里溜回了水果盤。我火冒三丈，一巴掌朝黃桃拍去，誰知，黃桃一側，便躲過了我的“無敵拍山掌”。看來，用硬的不行，只能用軟的了。我沉住氣，小心翼翼地把黃桃抓起來，迅速把黃桃按進蛋糕里。就這樣，一片水果接一片水果……
經過這么一折騰，又是一個二十分鐘。我看見別人有了禮盒和包裝盒后，也去要了一個。把禮盒和蛋糕裝進包裝盒里。大功告成！
剛做完，張老師又講了我們教我們做蛋糕的小旗蛋糕的名字來歷。原來，老板的女兒叫項小旗，老板十分愛她的女兒，便開了蛋糕甜品店，名字就叫小旗蛋糕。那所有的蛋糕甜品里，融入了濃濃的愛……
一路上，我一直想著……
這次活動真有趣！
做蛋糕作文5
宅家期間閑著沒事干，每天在家中游來游去。媽媽看我這樣，也就提議下午和我一起做蛋糕。
家里材料都有，但是沒有電動打蛋器。看著小紅書上做蛋糕的步驟，我心里有些發(fā)慌將蛋清打發(fā)成白沫狀，還得將筷子插進去不倒，簡直太考驗手速了吧！我和媽媽幾番討價，還是被分配了打發(fā)蛋清的任務，媽媽則復制打蛋黃加配料。
蛋清長什么樣大家也是知道的：半透明的，黏糊糊的，還很稀，要手動打發(fā)成白沫狀有一定難度。我暗暗嘆了一口氣，找來一個大碗，用2根筷子敲了起來。
材料都拿齊了嗎？媽媽問道。嗯我忙著打發(fā)，便很含糊地回答。媽媽在蛋黃中加入面粉和糖，慢慢攪和著，可是半天都不見成效。這不對啊我明明按照說明一步步做的啊。媽媽皺起了眉頭，哎，等下！沒有放牛奶！我也忽然地想起來了，自己好像把牛奶忘記了。
怎么回事啊？材料都不拿全，這蛋糕還能做成？媽媽開始數(shù)落我。
可是剛剛你也看視頻了呀，怎么就說是我的錯呢？我有些委屈地說道。
可是我剛才問過你了，你說的`‘嗯’��！媽媽開始拿來牛奶，刷的一下倒下半杯。
好吧，這確實應該是我的錯。我低頭查看我打發(fā)的蛋清，已經差不多成型了。隨后，我又看了看媽媽碗里的蛋液：像水一樣稀。
媽媽，你牛奶放多了吧？明明剛剛還很稠的。我問道。
怎么可能！我面粉放了許多，不放這么多量的牛奶怎么能行？媽媽反問我。
我沒話可說了，只得再次打發(fā)蛋清。
在我不懈的努力下，我打發(fā)的蛋清終于成型了！媽媽在我的勸說下，終于在那碗蛋液中加了面粉。經過一番折騰，那碗蛋液才慢慢稠起來。我看著差不多，于是就把打發(fā)好的蛋清倒入蛋液中。
經過翻拌，蛋糕的雛形終于出現(xiàn)了！
接下來，我就把電飯煲拿了出來，在內壁以及底部刷上了油。把蛋糊糊倒進去之后，再在上面撒了幾顆葡萄干，隨后在電飯煲的出氣孔上悶上一塊濕布。
坐等成型！我心里想著。在電飯煲蒸蛋糕的這30分鐘里，我就在幻想自己做的蛋糕會有多么好吃，會有多么蓬松。我的弟弟一定也愛吃！
30分鐘到了，我興奮地打開了電飯煲。但是等待我的并不是一個蓬松的蛋糕，而是塌下去的披薩！我有點驚訝，忍不住嘗了一口：味道很淡，如果沒有葡萄干，恐怕入不了口。
哎，蛋糕失敗了呢。我有些失望地對媽媽說。
沒事沒事，下次再做�？赡芪遗Ｄ谭哦嗔恕寢屆业念^，笑著說。
我點了點頭，幻想出的蛋糕又出現(xiàn)在我的腦海中
做蛋糕作文6
今年的春節(jié)尤為特殊，因為新型冠狀病毒的到來讓人們被迫宅在家里。盡管大街上沒有了熱鬧氣氛，但依然抵擋不住人們的熱情，我呆在家，每天完成學習任務之后，還可以讀書、運動、畫畫、唱歌!就在這時，看見我的好朋友在做蛋糕，我頓時來了興致，于是我和媽媽說“:能幫我準備我做蛋糕的材料嗎？” “好。”媽媽開心的回應我。
“寶貝，快來我把材料給你準備好了�！眿寢屧趶N房大聲的叫我，接著我眼前一亮，原來，媽媽已經把材料準備好了，就等著我呢！媽媽對我說:“做這個蛋糕呢，我給你準備了6個雞蛋，一瓶酸奶以及糖和面粉之類的材料”我迫不及待地說:“那就開始吧！”按照媽媽說的流程，先把蛋黃和蛋清分離，這個過程我心驚膽戰(zhàn)的，生怕沒分機好，蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入準備好的碗里，接著拿過攪拌器，弟弟在旁邊喊:“預備，3、2、1，開始打發(fā)！”我用力的向同一個方向打，沒一會兒我的手臂便酸了，我甩了甩手臂繼續(xù)打發(fā)。幾分鐘后終于打成粗泡了，媽媽幫我加了一次糖后，我繼續(xù)打發(fā)，打成細膩的泡沫后，又加了一次糖。我長嘆一口氣:“呼，累死我了！”又過了幾分鐘我把泡沫打發(fā)成濕性的泡發(fā)，這個時候是呈彎鉤狀時再加一次糖，最后打發(fā)成硬性泡發(fā)，這個時候是呈直立三角形小尖的形狀。終于打完了，我伸了伸懶腰，媽媽看到我這個樣子，笑著說:“后面還有你累的呀！”
我把蛋黃倒進另一個備好的碗里 ，加入酸奶、糖、玉米油我把這些混合一起攪拌均勻，然后加入面粉，又開始了“艱難”的攪拌過程。最后我攪拌成無顆粒的蛋液了，弟弟看著這碗東西，吐著舌頭說:“咦，惡心！”我把打發(fā)好的.蛋白拿出了三分之一加入蛋黃糊里，舞動起雙手，把它們混合均勻，然后又加入剩下的蛋白，繼續(xù)混合。我又長嘆一口氣:“呼，終于都攪和好了�！蔽野寻韬玫牡昂嫉谷肓硪粋�碗里，拿著它，在桌子上震了幾下，那聲音簡直震耳欲聾。我把里面的泡沫震出來后，再加入切碎的紅棗，最后從冰箱里取出保鮮膜，給碗包上以防水汽進入。媽媽幫我把碗放進鍋里，蒸了三十分鐘左右。
蛋糕出鍋了，“哇，好香��！”弟弟的口水直下三千尺。媽媽把蛋糕切成了四份，一人一份。我咬了一口，酸奶和雞蛋的香味一起闖進我的味蕾，真是太好吃了！
做蛋糕的過程雖然累，但是在做的過程中既能享受做蛋糕的樂趣，還能吃自己做的蛋糕的幸福感，是不是很棒呢？
做蛋糕作文7
今天是中秋節(jié)，也是姥姥的生日。媽媽說要帶我和姐姐去蛋糕店，讓我們自己動手做一個蛋糕送給姥姥，我高興得一蹦三尺高。
這可是我有生以來第一次做蛋糕，我欣喜若狂地和媽媽、姐姐一起去蛋糕店。一路上我不停地問媽媽：“我不會做有人教我嗎？會不會做的很難看？做壞了怎么辦？”不知不覺就到了蛋糕店，我和 姐姐就像剛出籠的小鳥似的，一下車就飛奔地沖向蛋糕店，我們一進去就迫不及待地跑到了做蛋糕的地方，好奇的看著阿姨做蛋糕。媽媽叫阿姨教我們做，阿姨讓我們選個花型，我和姐姐選了一個農場 的蛋糕，上面有房子和菜園。只見阿姨先拿了一個蛋糕坯，又用蛋糕做了一個房子的形狀，并給我們做了一下示范，讓我們在上面裝飾一下。接下來就是我們大展身手的時候了，我和姐姐信心十足地輪 流拿著裱花袋像模像樣地做起來，可是看似容易，操作起來可不是一件簡單的`事情，裱花袋像是要和我開玩笑似的，總是不聽我們的使喚，我左手扶著上面，右手擠著�？墒侨绻覕D得使勁的話，就會 擠成一團子一團子的疙瘩，如果我擠得輕的話，就會像龍須面似得太細了，我垂頭喪氣地對媽媽說做不好，可媽媽鼓勵我說：“孩子，萬事開頭難，只要你有耐心，堅持到底，肯定能掌握好，媽媽看好 你，加油！”于是我又一次拿起裱花袋，小心翼翼地擠著，經過無數(shù)次的實驗，終于掌握住了力度，擠出來像意大利面似的，看起來有模有樣的。接下來我和姐姐齊心合力的把房子的屋頂、窗戶和門給 做好，這樣房子蛋糕就大功告成啦！我們又在房子前面做了一個菜地，在上面放上各式各樣的水果，當做菜地里面的蔬菜。我們再拿起裱花袋在蛋糕的空白處涂上綠色的草坪，這樣就成了農場的草地啦 ！最后我們在旁邊寫上“農場”兩個字，在周圍裝飾些花邊，再插上幾塊巧克力做柵欄，這樣一個完整的農場蛋糕就做好啦！經過阿姨的修改，你別說還挺像回事，真有點像專業(yè)大師做的！
我們開開心心地拿著蛋糕給姥姥過生日去了，今天，我覺得很開心，也很有意義，下次媽媽、爸爸過生日，我要給他們做個更好的！
做蛋糕作文8
這個星期天，老師布置的作文是以下廚為題材的，學做一道菜，面食、糕點也可以。我非常興奮，因為我早就想學做飯了，現(xiàn)在終于有機會了。
可是做什么呢？正好過幾天妹妹要過生日了，我靈機一動，做個蛋糕試試吧。媽媽看過網上教做蛋糕的視頻，于是我就讓她來指導我一下。
媽媽讓我先把四個雞蛋、一盒純牛奶、一袋白糖拿到廚房。爸爸又在小盆里裝了幾勺普通面粉和一勺玉米面，他把盆放好，讓我拿出兩個小碗，然后說東西都準備好了，讓我自己做。
我興奮中帶著忐忑，既期待又怕做不好。
爸爸說先打雞蛋，蛋黃蛋清要分開放。打雞蛋我還是會的`，可是怎么分離蛋黃蛋清呢？爸爸先給我做了個示范，只見他把一個雞蛋先從中間磕了一道裂紋，再從裂紋處把蛋殼扣開分為兩半，讓蛋清流出來裝在一個小碗中，蛋黃留在蛋殼中，蛋清流盡了，蛋黃再放到另一個小盆中。
我一看這么簡單，就興沖沖地拿起一個雞蛋，學著爸爸的樣子打開，小心翼翼地分離蛋黃蛋清，別說還挺順利。我一下有了信心，又照樣打好了另外2只雞蛋。
有了好的開頭，我頓時信心百倍，問媽媽接下來怎么做。她讓我把牛奶先擠入蛋黃中，再放點玉米油，就開始攪拌。我拿著筷子使勁攪著，我使勁太大，把蛋黃都攪到盆外邊去了。媽媽說不用使那么大勁，攪均勻就行了。我便放小力度，又耐心地攪起來，直到蛋黃中起了一層泡沫才算攪好。
媽媽在盆中加了三勺面粉，一勺玉米面，讓我把面和蛋黃攪拌均勻成糊狀。她自己在蛋白中加了幾勺白糖，開始攪拌。因為蛋白要用打蛋器打成奶油狀，而我們又沒有打蛋器，攪拌了很久，也沒有成功，最后只好放棄了。
爸爸把沒打成形的蛋白倒入攪拌好的面糊中，讓我把它們攪拌均勻。他自己拿出烤盤刷上一層油，讓我把面糊倒進去，放進烤箱開始烘烤。
終于，時間到了！爸爸取出烤盤，說：“來，嘗嘗你做的蛋糕。”我和妹妹圍在他身邊，他把分好的蛋糕給我和妹妹一人一塊，吃著自己做的蛋糕，我有了一絲成就感。雖然這是個不太成功的蛋糕，看起來象面餅，但味道還不錯。妹妹還一個勁說好吃，讓我無比驕傲！
妹妹，你生日那天，姐姐一定為你做個更好吃的生日蛋糕！
做蛋糕作文9
我最喜歡的食品，無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。偶然一天，我突發(fā)奇想，想到蛋糕中一定會有雞蛋和面粉，就打開電腦@了一下度娘，沒想到還真的有如何做蛋糕的視屏耶！我又查找了一下所需的材料，打算自己做一個蛋糕。我把想法告訴了媽媽，當即，媽媽就去超市買回了所需的材料。
“媽，我開始做了哦~~~”我興奮極了�！伴_始吧�！眿寢尳乐煽肆�、看著電視劇，含糊不清的說。
“嗯~~第一步，把兩個雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天啊！這怎么辦��？”我一手一個雞蛋，望著面前的兩只碗�；沓鋈チ耍∥野训皻で贸鲆粭l小縫，兩手輕輕一扳，粘粘的蛋清從中流了出來，我又抖了抖，想把蛋清全部都出來，結果把蛋黃給抖散了。眼看著就要流出來，我趕緊換上另一只碗，好險！第二次我就小心多了，終于，一個漂亮的整蛋黃被分離了出來。
“把80g面粉和玉米粉，還有泡大5g……”我心想：嘿嘿，這還不簡單，不就是和在一起么？我錯了，這可不容易，80g面粉和玉米粉，我一下就到多了，為了使雞蛋和面粉成比例只好多打了一個雞蛋�！�5g泡大么？”我看著那巴掌大小的袋子，卻有180g之多，真無法想象5g是多少。我掐準量，調和好面粉。
“在雞蛋中加入40g白糖……”你別說，加入白糖后的雞蛋，更容易打散呢！我立刻來了精神，用打蛋器使勁攪著。
“倒在一起攪拌，可以自己加一點牛奶等�！焙俸�，我樂了，終于是最后一步了~~一般最后出場的重視超級重練級的啊，這也一樣。你可不要小看了這一步，你做出的蛋糕好不好吃、香不香，可全看著一步了！你在攪得時候，要順著一個方向，用勻速慢慢攪，而且要攪到蛋糕面中沒有一點兒面粉顆粒，否則，口感就欠佳。不但如此，它還要充分的泡起來一層，這才算完工。這不，我攪了近一個小時呢！叫得我手都酸了。
“媽，我放微波爐了啊!”“行”
我把它放進微波爐，轉上5分鐘�？粗易龅牡案庖稽c點高出了碗邊，有些向外撲出來，我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地打開門，抱出了碗，碗中金黃金黃的、香噴噴的奶油玉米蛋糕映入眼簾。我揪下一塊，放進嘴里，結果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下�！肮�、哈、燙�。�！”我張著嘴，苦著臉�！澳敲醇�，不燙死你才怪！”媽媽見我一副饞貓樣，捧腹大笑。
我也甜甜地笑了�，F(xiàn)在我可以理解農民豐收時的'笑了，那豐盛的果實，是對辛勤勞動的贊美，是對他們最好的回報。那是他們凝結的心血哺育的，那深深的感情早已融入其中。自己品嘗則最為香甜。
做蛋糕作文10
疫情期間，人們都宅在家里，無所事事。這倒培養(yǎng)了許多網絡“廚師”，他們在網上教授各種家常菜的做法，讓人們親自學習，親手制作，感受勞動帶來的快樂。
蛋糕，是一種甜食，以它美麗的外觀和香甜的味道，一直站在甜品類食物的頂端，備受人們喜愛。
疫情期間的一個無聊的午后。我和媽媽在網上看到了一篇關于蛋糕的做法。閑來無事，我和媽媽決定做一回蛋糕。
要想做一個蛋糕，材料可不能少。雞蛋，食用油，容器，筷子，牛奶......樣樣俱全。
現(xiàn)在，就開始制作了。這次，媽媽為了鍛煉我的生活能力，主動當我的“小助手”，將“主廚”的大任送之于我。于是，我就戴上帽子，圍上圍裙，開始做起我人生中的第一道甜品。
首先，需要把蛋清和蛋黃這兩個好兄弟“分家”，蛋清在“一家”，蛋黃在“一家”。“分過家”后，就要給兩兄弟的家里添置一些“家具”——在蛋清的'家里添加一些面粉，，一些糖和一些食用油。但反觀蛋黃呢？“家”里空空蕩蕩的，只有幾滴白醋，同為蛋，為什么待遇這么不公平呢？我感嘆道。
接下來，便是充分的攪拌，家里沒有打蛋器？好吧，我用筷子打！我拿著兩根筷子，拼命地打起蛋清來，媽媽在一旁幫我打著蛋黃。可是，兩根瘦小的筷子怎么能和龐大的蛋清相比呢？任憑我使出洪荒之力，蛋清仍然不為所動。
這可怎么辦呢？有了！我跑到廚房，又拿上兩雙筷子，回到屋里，用六根筷子，拼命打起來。你蛋清再龐大，也只是獨自一個人�，F(xiàn)在你面對的，可是六根筷子！人多力量大！三個臭皮匠，頂個諸葛亮！果不其然，不到一個小時，蛋清就投降了，它變成了白色，像極了一面白旗。哼哼，俗話說得好，世上無難事，只怕有心人！
一旁的媽媽也把蛋黃打好了。我們將蛋黃和蛋清和在一起，再充分攪拌，將它們倒進提前抹好油的容器里。接著，將它們送進烤箱的“肚子”里。
40分鐘后......
“太棒了！成功了！耶！”一聲歡呼從廚房里發(fā)出。一個小男孩，我，端著一盤蛋糕走了出來。蛋糕的香氣勾引著每一個人的心，大家都忍不住了，拿起勺子就吃了起來。
我也用勺子舀了一塊蛋糕。湊到嘴邊，一股香氣撲鼻而來，刺激著我的味蕾。小心的把它送進嘴里，不用去嚼，任由酥軟的蛋糕在口中融化，一股雞蛋的田園香氣在口中炸裂，醉人心扉......哈哈，被我說餓了吧！沒關系，下回我親自做給你吃！
第一次做蛋糕，讓我懂得了堅持；第一次做蛋糕，讓我懂得了團結；第一次做蛋糕，讓我嘗到自己勞動的碩果......
同學們，在疫情期間，動起手來，創(chuàng)造你的第一次！
做蛋糕作文11
假期的時候，爸爸在家休息，媽媽去上班，反正我在家也沒事干，我就打算做蛋糕。哈”一想到那香甜的美味，口水都要流出來了。
說干就干，我拿起我的手機，立即開始搜，我在手機上搜到了一個小蛋糕的做法，我就做這個了。材料分別是4個雞蛋，200克面粉，120克的'奶，90克的細糖，工具分別是打蛋器，還有像橡皮一樣的刮刀，還有翻面包的木鏟，再準備一個大的盆和一個中等的盆，再準備一個電子秤。
開始做了，我把手洗干凈，先把雞蛋里的蛋黃和蛋白分開，這個比較難，不過我有工具――漏勺，可是我只有兩只手，這兩個手還要打雞蛋，我怎么才能拿著漏勺呢？我想了想，靈機一動，我把它放進拿大盆子里不就行了？然后我輕輕的把雞蛋磕到桌子上，雞蛋啪咧開了，我把雞蛋掰開之后馬上放到漏勺里，然后我快速拿起漏勺，哈哈，蛋白嘀嗒嘀嗒”地落到大盆里了，像一縷有彈性的橡皮筋，很快就剩了個圓溜溜的蛋黃，我馬上把蛋黃放進小盆子里，可是第二個就沒有這么順利了，當我把雞蛋放進漏勺又拿起來的時候，蛋白是落下來了，可是調皮的蛋黃也跟著落了下了，咳，你這是湊什么熱鬧呢？我馬上用小勺把摻進去的蛋黃盛了出來放進小盆子里，就剩兩個了，我這會慢慢的來，最后這兩個也被我分開了，可是我手上有很多蛋白，滑溜溜的，就當做了一次手膜吧！
我又把打蛋器拿了出來，再把細糖分成3份，把打蛋器放進蛋白里再加一份細糖開始打，打蛋器飛速旋轉，蛋白一會就打白龍了，我停下來放了一次糖，然后又開始發(fā)蛋白打，這次打的比較慢，一會再加一次糖，然后一再打，啊蛋白終于打發(fā)了，它變得好大啊！我試著把一根筷子插進去，��！筷子立在那里了，黃天不負有心人，我打了半天終于成功了，真想奶油�。�
之后我把牛奶，面粉和蛋黃和在了一起，又用刮刀拌涼了拌，最后把奶油和蛋黃它們和在一起再拌，半島到沒有顆粒最好，因為上次媽媽放油之后做出來很難吃，所以我不放油，我用勺子一次一次放到電餅鐺中，看到凝固了，熟了一面，就用木鏟翻一翻，終于一塊塊蛋糕做好了，爸爸也休息好了，我給爸爸嘗嘗，爸爸連連點頭說好吃。媽媽下班回來，我也給媽媽嘗嘗，媽媽也贊不絕口說很好吃，于是我也來嘗嘗，果然很好吃，吃著自己做的蛋糕，心里美滋滋的。
做蛋糕作文12
在前幾天媽媽過生日時，我讓媽媽帶我去了“私人定制DIY蛋糕館”，在這里可以自己動手做蛋糕、餅干、巧克力等。為了表達我對媽媽的愛，我第一次當了一名蛋糕師，親手為媽媽做了一份生日蛋糕。
我戴上圍裙，把手洗干凈。在蛋糕師的指導下，把用秤稱好量的油、牛奶放在一個干凈的盆里攪勻；然后又把稱好量的鹽、面粉、糖倒在另一個盆里攪勻。這時蛋糕師叫我把打開的雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋黃倒在之前的盆里備用，蛋清倒在另一個盆里，在有蛋清的盆里加了一點泡打粉，放好后蛋糕師讓我用電動攪拌器攪拌了十分鐘，這一切說起來是很容易的一件事，可做過后卻讓我的胳膊酸痛了起來。雖然我的胳膊很酸痛，但我想到這是在為媽媽做生日蛋糕時，心里就不覺得怎么痛了，馬上又干勁十足了。媽媽也在一邊為我加油。我看著只有一點點的蛋清和泡打粉，經過攪拌器攪過后，越變越多，最后居然變成了半盆，而且蛋清的顏色也變得像奶油一樣的白色，覺得很神奇。做完這些，蛋糕師讓我把所有的東西都倒在一起使勁地攪，攪勻后放進蛋糕模里就可以烘烤了。蛋糕模的'形狀很多，為了表達我對媽媽的愛，我特地選了心形的蛋糕模。我把攪拌好的材料放進蛋糕模里后，就把裝好材料的蛋糕模放進烘烤箱開始烘烤了，聽蛋糕師說要烤一個小時呢。
在等待蛋糕出爐的這一個小時里，我和媽媽看了許多蛋糕的造型，最后把目光落在了動畫片《貓和老鼠》里的主角杰瑞的身上。蛋糕出爐了，我先把蛋糕上面放上黃桃和草莓醬，然后在外層抹上了奶油，看蛋糕師抹奶油很輕松的樣子，可輪到我自己時卻用了很長的時間。抹好奶油后，我充分發(fā)揮了我繪畫的本領，先用牙簽在奶油上勾勒出老鼠杰瑞的樣子，再用巧克力醬和可食用的花色奶油描邊、上色，最后加上美麗的花邊，這樣一份精致的愛心蛋糕就大功告成啦！望著蛋糕，媽媽和蛋糕師都直夸我的手藝好，我聽了心里美滋滋的。
做完蛋糕后，我問了蛋糕師蛋糕的保質期是多久，因為自己親手做的這樣精致的愛心蛋糕我是真心舍不得吃的，這可是自己的勞動成果呀，而且它還包含著我對媽媽的愛呢，所以我想一直在那放著，留作紀念。這時，蛋糕師對我說：“平時你吃蛋糕，到店里買，直接付過錢就走人，沒想到做蛋糕也很辛苦吧，今天自己動手做，感覺怎么樣？做什么事都不像看起來那么容易吧？”
這件事已經過去幾天了，但做蛋糕時的點點滴滴都清晰地印在我的腦海里了。這是我第一次親手做的最復雜的食物了，通過這件事讓我學會了感恩，也讓我體驗了做蛋糕時所經歷的辛勞�！罢f起來容易，做起來難�！蔽乙步K于明白了這句話的含義。
做蛋糕作文13
今天很我想吃蛋糕，但由于疫情的原因，不能出門。只能自已在家和爸爸媽媽一起做了。
做蛋糕，最重要的就是雞蛋。嗯，昨天爸爸剛剛買了。然后就是面粉，不多，但夠用了。打蛋器也找到了，我宣布：開始做蛋糕！
爸爸找來了兩個盤子，一個用來裝蛋清，一個裝蛋黃。我不會分離雞蛋，就交給爸爸吧。然后負責稱面粉、糖的重量。十分鐘，各自做好本分的工作后開始進行下一步。
我把洗干凈的電動打蛋器拿出來，插上插頭。摁下啟動鍵，可是它沒有動，還冒出了一股燒焦的味道。爸爸一皺眉頭，說：“不好！這個打蛋器壞了！我們只能用手打了！”
什么啊？用手打？我心里甚至打起了退堂鼓�！芭率裁�？我們兩個輪流來！”爸爸胸有成竹，好像看穿了我的心思。爸爸先給我做了個示范：“這樣，按Z字型上下打，如果不出意外的'話，大概二十分鐘就好了。”
按這樣？還有二十分鐘？你是魔鬼嗎？算了，不理了，為了我的蛋糕，累一點也沒關系了。按爸爸的方法打了一分多鐘，可是那蛋清除了有多一點點微乎其微的泡泡，其他什么都沒有。
“不靈�。 蔽冶г沟穆曇艋仨懺诜块g里。爸爸又小跑過來：“你這頻率不快��！你這樣打到12點可能還不吃呢。”馬上“暴力”的搶掉我手中的打蛋器。當他打了一會，要去拿糖，我趁爸爸去廚房，又拿起打蛋器。他一出來，臉上露出了久違的笑容：“這才像樣嘛，頻率都有我快了！繼續(xù)加油！”讓我一個人打。
又打了有十幾分鐘，雞蛋清終于打成了型。媽媽終于把處理的雞蛋黃端了出來。把蛋黃蛋清混合在一起。把它倒進電飯煲中，按下蛋糕鍵，接下來就是漫長的等待。
一個小時終于過了，只要走進廚房，都能聞到蛋糕的那股濃郁的香氣。我迫不及待的打開了電飯煲， What？為什么這蛋糕這么��？爸爸把蛋糕反到了準備的盤子里，后面倒是沒有糊。人家做的蛋糕是越熱越大，我們的反而是縮��？
我咬了一口，沒有外面賣的蛋糕那么軟、那么Q彈，還沒有外面那么甜，更可惜的是缺少了奶油。說實話，我們做的這個東西和五元一個的面餅沒兩樣，頂多算個雞蛋餅吧。哎……這蛋糕明顯就沒做成功。
這次做的蛋糕宣告失敗，不過沒關系，下次再來做一個，有了這次的經驗，下次一定會成功！
做蛋糕作文14
我又瘦又高，可我是一個貪吃的小姑娘，我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿密、入口即化。而就在今天，我終于可以大展身手，自己開始動手來做美味的蛋糕了。
我準備好了豐富多樣的材料，就興致勃勃地擼起袖子，準備開干了。媽媽卻擋在了我前面：“等一下，現(xiàn)在還不行�！薄盀槭裁�？”我疑惑不解的問道，媽媽笑了笑，耐心的解釋道：“你看，這個器皿里還有水，如果蛋清混上了一點水，都會嚴重影響蛋糕的質量。”“哦！原來是這樣！”我恍然大悟的點了點頭，媽媽不愧是老手��！我認認真真地擦干凈了玻璃碗里的水，就開始了我們做蛋糕的了。
??首先是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的`上方，輕柔地磕了一下雞蛋，咦？雞蛋怎么沒碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，沒想到，雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小�。寢屧谝慌詤s笑得樂不可支：“倩倩，雞蛋需要找個著力點去磕的，又不是讓你這樣捏著雞蛋！”媽媽走過來嫻熟的一敲，雞蛋就像個乖巧的孩子一樣“滑”進了瓷碗里。我興奮極了，也躍躍欲試，但是試了好幾次，無一不是失敗了。雞蛋在我手里就是個滑溜溜的果凍，要不就是個頑皮的小孩，每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒濾好，完全不似在媽媽手里那么聽話。我有些生氣，但經過媽媽手把手的教導，我終于打出了第一個完美的雞蛋。
??處理完了雞蛋，我又鼓搗起了面粉。篩面粉可是個體力活，你要不斷的篩呀篩，直到有些粗糙的面粉全部被你篩的光滑細膩。我篩面粉時倒是想出了一個巧招：你要不斷用勺子敲打拍擊著面粉篩，這樣會使你的面粉更快的流動出去。
??終于到了我最期待的烤蛋糕了！我小心謹慎地把那些看上去并不起眼的奶黃色細膩面糊倒進圓形模具中，震出氣泡，放進了烤箱里。隨著烤箱“�！钡囊宦曧懫�，我以百米沖刺的速度沖到了廚房，懷著忐忑不安的心情拿出了蛋糕�！巴�！”我驚喜的尖叫著，潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟，那有些焦黃的地方還散發(fā)著陣陣奶香。不過味道究竟如何呢？我還是有那么一點擔憂的。所以我自告奮勇的舉手：“那就我先試吃一下吧！”當我咬下一口蛋糕的時候，我就感覺渾身清爽，奶香縈繞著我的舌尖，口腔里塞滿了美味的蛋糕，咬起來香濃可口，色香味俱全。媽媽看我半天不說話，就問我：“你覺得味道如何？”“嗯……不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你們不用吃��！”可是我臉上滿足的笑意出賣了我，媽媽一眼就看出來了：“哇！你居然騙我！我要把蛋糕吃光光！”“不要哎！我分你就好啦！”媽媽撲哧一笑，我這才看出她是跟我開玩笑。我隨手掰下一塊蛋糕就往嘴里塞�！昂呛牵c吃，我又我不和你搶……”歡樂的氣氛在飄滿奶香的廚房里蔓延……
做蛋糕讓我學到了很多知識，無論做什么事都要堅持，在這次做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心與細致。
做蛋糕作文15
聽老師說，蛋糕起源于13世紀的歐洲，當時只有富裕的貴族子弟和僧侶們才能品嘗到它的美味，所以我準備當一次“貴族人”，去那滋味做蛋糕！
哇！陳列柜里有各式各樣的美味蛋糕：栩栩如生的沙皮狗，“臭臭”的榴蓮小方，可愛的安逸鴨……多誘人�。∥覀冞@次做什么呢？
走進蛋糕房，我不禁眼前一亮，以藍綠色和白色為主調的房間里有一張超長不銹鋼桌子，一個個轉盤旁擺放著芒果、藍莓和已經烤好的巧克力面包胚，歐風的房間看起來令人心曠神怡。
我們洗好手，噴點酒精消毒后，就迫不及待地開始工作。老師先把幾盒液體狀的稀奶油倒進桶里，再撒入許多白糖，一起放進廚師機里攪拌。奶油漸漸由液體變成固體，奶油打發(fā)好了。趁老師不注意的時候，我還帶領著一群小吃貨們偷吃了點兒奶油呢，嗯，味道不錯。
我是個聽話的乖寶寶，所以，一切都得聽專業(yè)人士的。先把一片棕色的蛋糕胚鋪在轉盤上，再撐開裱花袋找老師加奶油，這是老師給我們布置的第一個任務。已有一群人擁在那兒，我好容易擠進去，發(fā)現(xiàn)奶油用得只剩下一半了。老師用攪拌棒挖了一大勺奶油給我，真是滿足。老師緊接著又布置了第二個任務，把奶油擠在蛋糕胚上，再把另一塊蛋糕胚蓋上去，反復三次，直到把蛋糕胚用完為止，這個任務可真“艱巨”。拿起裱花袋，我的心中不免有些緊張，我先將四周用螺旋狀的奶油柱“包圍”起來，中間選擇用奶油圈覆蓋。悄悄告訴你，得多加點兒奶油，否則錢就白花啦！
最重要的環(huán)節(jié)到了——那就是蛋糕最頂層的創(chuàng)意裝飾，整個蛋糕漂不漂亮就全看這兒了。我在蛋糕四周同樣選擇用八個螺旋狀奶油柱，剩余部分則是選擇普通的'點狀奶油，中間用冰淇淋狀的奶油樣式，哎，總算松了口氣，沒有搞砸。接下來的第三個任務是放水果和裝飾品，老師又為我們每人發(fā)了一只小黃鴨，小巧玲瓏，十分可愛。我數(shù)了數(shù)，共有八個藍莓，放在八個螺旋狀的奶油柱正合適，將小黃鴨綴在蛋糕正中央，用剩下的黃桃散布在蛋糕表面空缺的地方。當當當，一個美麗的鴨鴨蛋糕就完成啦！
我提著自己做的蛋糕，喝著贈送的奶茶，心滿意足地回家了。
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