我們家的大廚作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的我們家的大廚作文，歡迎閱讀與收藏。

我們家的大廚作文1

　　我家的大廚是我的爺爺，他今年已經(jīng)65歲了，臉上布滿皺紋，他常常戴著一頂帽子，臉上留著一撮兒短短的胡子，他炒菜的時候就會穿上一件深藍色的大圍裙，上面印著廚師兩個字，看著非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的兩道菜，分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦，其中我最喜歡吃的一道菜就是麻辣小龍蝦。

　　首先需要準備好生姜、蒜、蔥，把它們切成小丁，當然還要準備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理干凈。我們把視線轉(zhuǎn)移到小龍蝦的'尾巴上，有三片尾翼，捏住中間那片輕輕的扭一下，這樣做是需要把小龍蝦肚子里的蝦腸給取出來。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然后把清洗干凈的小龍蝦都放進裝滿了白醋的大盤子里面。最后開火倒油加入小龍蝦底料，然后把小龍蝦們都放進鍋里爆炒一會兒等小龍蝦們都變成鮮紅色，龍蝦上面裹滿了醬料，加入啤酒，大火煮20分鐘，就把小龍蝦們都盛出來，裝進盤子里面，那種麻辣鮮香的味道，讓我饞的直流口水，忍著燙，剝一個放入嘴：那香味兒就一個字：贊！

　　我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀，就是一道人間美味，讓你吃了第一次就想吃第二次，吃完后讓人唇齒留香！我愛我的爺爺！

我們家的大廚作文2

　　我們家有一個大廚，就是我的媽媽，她有一張圓圓的臉和和一頭長長的黑色頭發(fā)，小小的眼睛像夜空的星星。媽媽做的最好吃的就是蛋炒飯和宮保雞丁兒。

　　媽媽做的蛋炒飯，特別好吃，她會先準備幾碗米飯，再倒進盆子里，再切蔥，把它們切成蔥花。拿出幾根香腸，切成小塊兒。拿出四個雞蛋打在碗里，拌一下，就可以開始做了。開火倒油，拿著鍋鏟，把米飯倒進去，翻炒一下，再往里加入一點醬油，鹽，鍋里散發(fā)出香味兒，再翻炒幾下，把雞蛋倒到鍋里，幾分鐘過了，米飯的顏色變了，就再加進蔥花炒幾下。美味的蛋炒飯就做好了，我盛了一碗，聞了聞啊，真香，吃一口兒美味極了，媽媽問我好吃嗎？我說到好吃，媽媽笑了笑，這就是。

　　媽媽還會做一道菜，叫做宮保雞丁，雞肉是買回來的，自己切成丁宮保雞丁，先要用醋拌一拌在里面，再加入鹽腌制十幾分鐘才能倒進去，再翻炒幾下，加入黃瓜和胡蘿卜，在鍋里翻炒就可以上菜了，這香味兒香噴噴的`，我用筷子夾起來吃一口呀，真好吃，可以吃好幾碗呢。

　　這就是我家大廚，你們是不是也想嘗一嘗我媽媽做的兩樣菜？相信你們一定會喜歡的！

我們家的大廚作文3

　　廚房里傳來撲鼻的香氣，我情不自禁地從書房走出來，我們的大廚師又在為我們張羅了！，媽媽要做我最吃的肉末西紅柿豆瓣，我把寫完，便迫不及待地在廚房觀看。

　　你瞧，媽媽先嫻熟地從冰箱中拿出一些豆瓣、一塊豬肉和幾個西紅柿。只見她先小心翼翼地把準備好的豆瓣剝好，放在盤子里備用；然后一手按著豬肉，一手拿著刀，只聽嚓嚓嚓，一眨眼功夫豬肉便被剁成了碎末，我在旁邊看得驚呆了，不禁發(fā)出一陣陣驚嘆：媽媽，您太厲害了！媽媽一邊切一邊語重心長地說：寶貝，熟能生巧，如果每天做而且總結(jié)經(jīng)驗，你一定比媽媽做得還要好！我一邊點頭一邊觀察著，只見媽媽又把那個紅撲撲的西紅柿削了皮，然后切成小塊，接著往洗好的鍋里均勻地倒入油，等油微熱的時候放入肉末。真香呀！我不禁發(fā)出贊嘆，小饞，馬上就好了！媽媽邊笑瞇瞇地說邊加入洗凈的豆瓣，繼續(xù)拿著鍋鏟翻炒，等到豆瓣半生半熟時，媽媽便放入已經(jīng)切好的小塊的西紅柿，并把它們繼續(xù)翻炒均勻，只見紅色的西紅柿配上綠色的豆瓣，鮮艷的顏色配上撲鼻的香味，真令人垂涎欲滴，這時，媽媽又加入了少量的冷水，兩分鐘后，只聽到水咕嘟咕嘟地發(fā)出的時候，媽媽又加入了一點鹽，翻炒了一下，香噴噴的.肉末西紅柿豆瓣菜就出鍋了！

　　當媽媽把菜端上桌子時，我先給媽媽分了一部分，又把我的那一部分拌上了飯，這樣就成了令我回味無窮的肉末西紅柿豆瓣飯，我把鼻子嗅上去聞了聞，真是讓我口水直流三千尺，那酸爽的，如果天天吃就好了！

　　這就是我們家的大廚師，一個平凡而偉大的媽媽，她用默默無聞的行動無微不至地關(guān)心著我，我愛！

我們家的大廚作文4

　　我們家有個大廚，這個大廚不是別人，而是我媽媽。

　　我媽媽是做飯水平可是一絕，家里的親戚人人皆知。媽媽最拿手的菜是“可樂雞翅”，外甜內(nèi)香，肉質(zhì)鮮美，令人回味無窮。幾個弟弟一到我們家就嚷著要吃可樂雞翅，常常一大盆子雞翅瞬間就被一掃而光，吃的滿嘴流油拍手叫好，還不忘交代下次還做可樂雞翅。

　　我最喜歡媽媽做的番茄雞蛋面，媽媽簡直把一碗面做成了藝術(shù)品，煎的黃燦燦的雞蛋，紅的番茄，綠的蔥花和白的面條，那顏色搭配的像一幅巧妙的`畫，又好看又好吃。記得有段時間，我瘋狂的愛上了媽媽做的番茄雞蛋面，早上，吃面！中午，吃面！晚上，吃面！一天三頓，頓頓如此，這樣吃了大概有三天吧，我還沒吃煩呢，媽媽都做煩了。

　　媽媽不僅這兩道菜做得好，其它的菜做的也很棒，比如什么燒茄子、炒豆芽、紅燒魚、啤酒鴨……媽媽樣樣在行，做的不比飯店里的廚師差。

　　媽媽不僅飯做得好，她還會創(chuàng)新呢。有一次，媽媽用豆渣和一些蔬菜，硬是給我做出了比薩的味道。

　　我愛我們家的大廚,我愛我媽媽！

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