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做月餅作文

時(shí)間:2023-09-12 13:54:45 好文 我要投稿

做月餅作文(集合)

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的做月餅作文,歡迎大家分享。

做月餅作文(集合)

做月餅作文1

  星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個(gè)不停,爸媽帶我們來(lái)到了金沙湖高爾夫球場(chǎng)。坐在車?yán)锿饪,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

  從車上下來(lái)有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會(huì)廳,大廳里已經(jīng)坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的.中間還放著一塊長(zhǎng)方形的木板,我問(wèn)媽媽是干啥用的?媽媽說(shuō)那是案板,等會(huì)做月餅用的。

  這時(shí)候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法, 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋?lái)開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來(lái)了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

  我把袖子卷的高高的,學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個(gè)做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來(lái)了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做 了好多,端著去放烤箱里烤。

  二十分鐘后月餅熟了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個(gè)讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個(gè)勁的對(duì)我說(shuō):“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了! ”

做月餅作文2

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)叫做“簡(jiǎn)愛(ài)遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。

  當(dāng)我們來(lái)到《簡(jiǎn)愛(ài)遇見你》時(shí),我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的'蛋糕。我們一進(jìn)房間,就覺(jué)得太酷了!這種涼爽的感覺(jué)中還有一種強(qiáng)烈的香味。

  制作室里有各種各樣的機(jī)器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過(guò)“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”!懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L(zhǎng)的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。

  張師傅穿著灰色的衣服,看起來(lái)很清爽!張師傅拿起一個(gè)大盤子,遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力!我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒(méi)有瑕疵的餃子被我做成了沒(méi)有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅!

做月餅作文3

  要說(shuō)吃月餅,我最愛(ài)吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié),姥姥都會(huì)自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個(gè)多月,姥姥就開始忙活了。

  周日去姥姥家,正趕上姥姥準(zhǔn)備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個(gè)容器里,用木棰輕輕搗碎,倒在一個(gè)小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著,姥姥用食用油、雞蛋,白糖來(lái)和面。姥姥用的月餅?zāi)>呤酋庺~形狀的,聽姥姥說(shuō),這個(gè)模具是姥爺親手刻制的,它的年齡比媽媽還要大。

  姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L(zhǎng)條,再切成一個(gè)個(gè)的小圓柱體,然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個(gè)按扁的小圓柱體,搟成薄餅狀,把月餅餡料填進(jìn)去,捏住口,然后放入月餅?zāi)>,用力向下壓,之后倒扣在案板上,一個(gè)鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部制作完后,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿屋子就都飄著月餅的香味了。

  我迫不及待地拿起一個(gè)咬一口,啊,外皮酥酥的.,果仁脆脆的,甜中裹著芝麻的香味,好吃的無(wú)以倫比。

  我告訴姥姥,用蘋果、香蕉、獼猴桃調(diào)配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥采納了我這個(gè)建議,吃著外皮酥酥,內(nèi)餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直夸我聰明,有創(chuàng)意。

做月餅作文4

  今年暑假,我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿,隨處可見,它們悠閑地在公園各處溜達(dá),對(duì)大批的游客視而不見。

  瞧,小河邊臥著一只可愛(ài)的小鹿,靠著樹舒舒服服地曬太陽(yáng)。我朝它招手,它裝酷,沒(méi)理我,自顧自地舔毛。我再次耐心地招手,終于,它慢慢地站了起來(lái),像個(gè)大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過(guò)來(lái),以為我要喂它吃仙貝(公園里兜售的一包鹿食)。當(dāng)它嗅嗅,察覺(jué)到我手里什么也沒(méi)有的時(shí)候,生氣地把頭一揚(yáng)一甩,“哧”地打了一個(gè)響亮的噴嚏,驕傲地離我而去。我一愣,隨即哈哈大笑起來(lái)。

  于是,我也買了一包仙貝,不等我把包裝拆開,鹿群立刻把我圍個(gè)水泄不通,有的拱我的'手,有的啃我的衣服,還有的居然還來(lái)啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一點(diǎn)撒下去。誰(shuí)知這些鹿平時(shí)都被游客寵壞了,也要吃大塊的,小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了,我和它鼻貼鼻四目相對(duì),看著它銅鈴般的大眼,“媽呀!”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞,沒(méi)命地?cái)D出去,鹿在后面窮追不舍,真是一大奇觀!幸好爸爸來(lái)解圍了,他舉著仙貝跑在前面,引得鹿群爭(zhēng)先恐后一躥一跳地跟在后面,這個(gè)場(chǎng)景真讓人笑破肚皮!媽媽在一邊用相機(jī)迅速記錄下這一幕。

  最后,我身上的仙貝味還引來(lái)兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬對(duì)犯罪嫌疑人嗅來(lái)嗅去一樣,把我嚇得又哭又叫,可它們并沒(méi)有因此善罷甘休。

  其實(shí),鹿并沒(méi)有人們想象中的那么溫順,它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它,它可能會(huì)對(duì)你不客氣喲!

做月餅作文5

  今天,是10月2日,也是中秋節(jié)前兩天,為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。

  老師詳細(xì)地介紹了制作的全過(guò)程,然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里,搓成面團(tuán)——我的手開始不停的動(dòng),不停的'揉面團(tuán),可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來(lái),搓成一個(gè)大面團(tuán),終于,功夫不負(fù)有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí),我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥,一舉兩得啊!

  接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱出一個(gè)40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個(gè)。

  最后沒(méi)我的弱項(xiàng)來(lái)了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”,放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個(gè),這可讓我目瞪口呆,看來(lái),包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系,得好好學(xué)學(xué),方便以后做月餅。

  45分鐘后,六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無(wú)添加陳正哲牌月餅!

做月餅作文6

  一年一度的中秋節(jié)到了,我們來(lái)到小桔燈,準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒。《嗝戳钗覀冮_心!

  材料一切就緒,我取來(lái)冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘著我的手,我細(xì)心地搓揉,費(fèi)了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來(lái),變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊,再將這些面團(tuán)拍扁,做成了薄薄的皮?粗@些皮,我開心地笑了?磥(lái),我離成功更近一步了。

  月餅餡兒隆重登場(chǎng)了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴(yán)實(shí)后,就把它放進(jìn)帶有圖案的'模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來(lái),緩緩提起,一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。

  環(huán)顧四周,同學(xué)們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀。

  我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景,我就興奮不已。

做月餅作文7

  小桔燈作文書院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。

  這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來(lái)了一個(gè)鐵盤子,盤子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán),還有各種味道的餡兒。另外,還有一個(gè)裝有面粉的'盤子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>

  正在我為難時(shí),小桔燈老師問(wèn):“誰(shuí)不知道怎么做月餅,舉手。”于是,我就舉起了手。這時(shí),一名老師來(lái)到我身邊,手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒,先把面團(tuán)按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團(tuán)放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。

  回到家里,在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯,我心想:我做的月餅會(huì)好吃嗎?

  下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來(lái)到烘培坊,拿著自己的月餅,我開心極了。到了團(tuán)圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!

做月餅作文8

  國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來(lái)了一次別開生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!

  我和爸爸媽媽驅(qū)車來(lái)到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來(lái)歷,介紹完之后,我們就開始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!

  巧樂(lè)滋DIY的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的`小手洗干凈嘍!要不然做出來(lái)的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!

  按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂(lè)!

  我覺(jué)得,這是我過(guò)過(guò)的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié),我不僅收獲了快樂(lè),還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!

做月餅作文9

  農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

  中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。

  我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂(lè)得一蹦三尺高,畢竟自己做的`月餅更香嘛!

  下午,爸爸買來(lái)了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

  媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒(méi)人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽(yáng)臺(tái)上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉(cāng)惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。

  轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

  晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來(lái)到我家窗前……

做月餅作文10

  中秋節(jié)的到來(lái),讓我興奮不已!因?yàn)槔蠋熞徽f(shuō)要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了,而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>

  不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興,全班同學(xué)都?xì)g呼起來(lái)了,大聲說(shuō)著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊(duì),分組(七人一組),再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái),我媽媽說(shuō)了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說(shuō)的,“哪個(gè)小組最安靜,哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套!笨墒俏覌寢屵是說(shuō)話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開始吵鬧了起來(lái)。接著,蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>

  冰皮月餅是這樣做的.,第一步,將冰皮揉成團(tuán),壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來(lái),揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點(diǎn)油,放入工具里,一按,一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個(gè)小盒子里,一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。

  做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。

做月餅作文11

  今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè)日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>

  下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾。很快,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的.明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著跑了過(guò)去。

  不一會(huì)兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。

  真是令人難忘的一個(gè)下午!

做月餅作文12

  中秋節(jié)到了,我去李潤(rùn)民家一起學(xué)做月餅。

  做月餅需要的材料有:面團(tuán)、干面粉、餡料、模具和電子稱。

  我去的時(shí)候,阿姨已經(jīng)把材料都準(zhǔn)備好了,我忘了問(wèn)她面團(tuán)和餡料是怎么做的了,不管那么多了,我們動(dòng)手吧!

  根據(jù)阿姨介紹的程序:我們先把面團(tuán)和餡料用電子稱分好,光想著面團(tuán)是35克了,餡的重量我忘了。稱好的面團(tuán)先揉成球狀,然后用大拇指弄成碗狀后,將餡料放進(jìn)里面(餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀),慢慢地把它包起來(lái),放到干面粉里滾一下,然后揉成球狀,再把它放到模具里面。我和李潤(rùn)民做第一個(gè)的時(shí)候都有點(diǎn)著急,用力太大了,哈,月餅被我們擠變形了。做第二個(gè)的時(shí)候,我們聽從了阿姨的說(shuō)法,輕輕的'擠壓、輕輕的推出來(lái)就行了。李潤(rùn)民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的,看到我們自己做的月餅,好高興!

  我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個(gè)月餅,被整齊的放在烤盤里,烤盤里阿姨還放了一張紙,不知道起到什么作用,月餅放到烤箱里先烤了5分鐘,拿出來(lái)后我們刷上了一層蛋液,又放到了烤箱,烤了大約15分鐘就好了。

  15分鐘過(guò)去了,油燦燦的月餅出爐了,這是我第一次學(xué)做月餅,也是第一次品嘗到自己做的月餅,心里別提多高興了,我嘗了一點(diǎn),好香啊,謝謝李潤(rùn)民和阿姨,這個(gè)中秋節(jié)我過(guò)的特別高興。

做月餅作文13

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂(lè)美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè),因?yàn)檫@味道是我最愛(ài)吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的.月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說(shuō)好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的樣子,不過(guò)味道還可以呢。

  太好了,我學(xué)會(huì)做月餅,還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。

  當(dāng)天晚上,我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動(dòng)成果,感覺(jué)很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個(gè)又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過(guò)的很有意義,我很開心。

做月餅作文14

  首先我來(lái)給大家猜個(gè)謎語(yǔ):圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛(ài)它,一口一口把愛(ài)咬。大家知道是什么了嗎?猜對(duì)了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過(guò)月餅,對(duì)月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗(yàn)了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因?yàn)槲矣X(jué)得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來(lái),搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的`圖案是人工雕刻的呢?但原來(lái)只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來(lái)了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤月餅端上來(lái)的時(shí)候,我一眼就認(rèn)出我做的那個(gè),因?yàn)槲易龅哪莻(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對(duì)我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說(shuō),剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說(shuō)不行,因?yàn)槲蚁霂Щ丶易尠职謬L嘗我的勞動(dòng)成果。

做月餅作文15

  為了豐富我們的假期生活,體驗(yàn)中秋節(jié)日的快樂(lè),班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅,時(shí)間定在九月十日下午,我們都很贊成。

  下午兩點(diǎn)半,我們?cè)趯W(xué)校集合,乘車來(lái)到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn),并且,因?yàn)檫@里對(duì)衛(wèi)生要求很高,所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子,要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。

  首先,面點(diǎn)師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。

  然后,面點(diǎn)師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛。我們大家聽完后,?zhēng)先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團(tuán)放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團(tuán)做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來(lái)。這時(shí)我想:“這不和包水餃差不多嗎?應(yīng)該不難做的!惫唬怀鑫宸昼,我就做了六七個(gè)。

  再把包好的.月餅生坯放到一臺(tái)機(jī)器里面一壓,月餅就做好了。

  最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因?yàn)槲覀兡挲g小,這項(xiàng)由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過(guò)十來(lái)分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!

  在回家的路上,我想:“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情愉快,還學(xué)會(huì)了一門手藝,真好!”

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