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包餃子作文

時(shí)間:2023-09-19 14:38:45 好文 我要投稿

包餃子作文15篇【精選】

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文15篇【精選】

包餃子作文1

  過(guò)大年有一樣食品一定要吃的,尤其是我們北方,是什么?我不說(shuō)你一定會(huì)說(shuō)出來(lái)的,對(duì),就是餃子!}記

  過(guò)年全家動(dòng)手包餃子,更能顯出濃濃的年味,而我還特別喜歡吃餃子。這不,我們?nèi)医裉煊謩?dòng)手包起餃子。

  首先媽媽和面,媽媽說(shuō)面要先和上醒一會(huì),包出來(lái)的餃子皮會(huì)更好吃。爸爸開(kāi)始洗菜切菜,我呢,就負(fù)責(zé)剝蔥剝蒜,我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松,不過(guò),待會(huì)包餃子我還是大拿哩。

  好,餃子餡拌好,我和媽媽開(kāi)始挽起袖子包餃子。一團(tuán)面在媽媽手上,揉揉、拉拉、搓搓,轉(zhuǎn)眼就變成一長(zhǎng)條,然后又被媽媽切成一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團(tuán),這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候,沒(méi)錯(cuò),我的工作就是把這些小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮。

  不是吹,我搟餃子皮的水平非常棒的,就因?yàn)樗礁,搟餃子皮的工作兩年前就由我替代老爸,老爸只能退居二線,只負(fù)責(zé)煮餃子。

  我把一個(gè)個(gè)扁面團(tuán)用手按成又扁又圓的形狀,這樣搟出的餃子皮才會(huì)更圓。我拿起小搟面杖開(kāi)始搟皮。上下?lián){著餃子皮,上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去,下來(lái)時(shí),右邊的手要輕輕按下去,只有這樣,搟出的餃子皮才會(huì)中間厚,邊上薄餃子皮才會(huì)在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著,歡快地跳著舞蹈。不一會(huì),餃子皮都被我搟好。而媽媽包的餃子還有三分之一沒(méi)包完呢。

  我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起餃子,學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡,面片對(duì)折捏緊,OK,和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,媽媽包的餃子鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)元寶立在那里,而我包的餃子扁扁的無(wú)精打采地趴著。包不好沒(méi)關(guān)系,因?yàn)檫^(guò)年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆,誰(shuí)吃到誰(shuí)有福氣。我就又拿來(lái)幾個(gè)花生豆,多包幾個(gè)幸運(yùn)餃子,呵呵,今年不是兔年嗎,我就在餃子上捏出兩只兔子的長(zhǎng)耳朵,并每個(gè)里面都放上花生豆。

  餃子包完,該爸爸上場(chǎng),爸爸早把水燒開(kāi),端起餃子開(kāi)始煮餃子,爸爸還自夸著:我煮餃子一般不會(huì)煮爛,水平高超吧,就算有那么一個(gè)爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉。聽(tīng)著爸爸夸自己,窩也忍不。哼@餃子煮的'好當(dāng)然和我搟皮好最有關(guān)系吧,當(dāng)然也是媽媽包的好哦。

  餃子端上,聞著都是香噴噴的,我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑一個(gè)長(zhǎng)兔子耳朵的餃子,張嘴吃下,異口同聲說(shuō)道:花生豆。

  看來(lái)我們都是有福氣的!我心里更是美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的功勞哦。

包餃子作文2

  暑假的一天,媽媽去發(fā)書(shū)我自己在家。媽媽告訴我:“我大概半個(gè)小時(shí)就回來(lái),餡我已經(jīng)拌好了,你先和好面等我回來(lái)一起包餃子,你不用著急!闭f(shuō)完媽媽就走了。我和完面用保鮮膜封好,一邊看書(shū)一邊等媽媽。我左等右等也不見(jiàn)媽媽回來(lái)。突然媽媽打電話(huà)給我說(shuō):“媽媽會(huì)晚些回家,你自己把餃子包好!狈帕穗娫(huà),我心里有點(diǎn)興奮,還有點(diǎn)忐忑。興奮地是我可以自己獨(dú)立包餃子了。忐忑的是我怕自己包不好。

  我沒(méi)有耽擱,一步步地做起來(lái)。首先和好的面搓成長(zhǎng)條,再把面揪成一個(gè)個(gè)小球;然后用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。其實(shí)這些之前我都做過(guò),所以并不覺(jué)得有什么難度。接下來(lái)就得上手包餃子了,我先在腦子里想了一遍平時(shí)奶奶和媽媽包餃子的樣子。于是自己用筷子從盆里夾出一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的一邊向它正對(duì)著的另一邊對(duì)折,把邊緣捏緊不讓餡露出來(lái)。如果捏不緊總露餡的話(huà),我就捏住邊緣的兩層皮往里折一小下,然后壓平,這樣就可以把邊緣牢牢地固定住了。終于包完了,慶幸的是,面和餡都沒(méi)有剩余。這時(shí)媽媽的電話(huà)又打來(lái)了,我接通了電話(huà)就迫不及待地告訴媽媽我把餃子包好了,媽媽聽(tīng)了很激動(dòng),不住的夸我,還告訴我,邱姨一會(huì)過(guò)來(lái)幫我煮餃子。我沒(méi)有等邱姨來(lái)就自己燒開(kāi)了一鍋水,把餃子放進(jìn)去,等邱姨來(lái)了,餃子也煮熟了。

  看著邱姨和陳麒冰大口吃著我自己獨(dú)立做熟的餃子心里真是美滋滋的.。我學(xué)會(huì)了包餃子今天是星期天,媽媽在廚房包餃子,我對(duì)此產(chǎn)生了濃厚的興趣,便參與到了其中。

  我們先把面粉和水按2:1的比例攪拌起來(lái),然后不停的揉面約半個(gè)小時(shí),直到面表面光滑為止,此時(shí),我的手已經(jīng)麻木了,感覺(jué)做家務(wù)真的好累啊!

  第二步,準(zhǔn)備餡料,媽媽把肉剁成肉末,又把蔬菜切碎,再把蔥姜蒜切細(xì),把這些食材全部放在一起,再根據(jù)個(gè)人口味添加適量的調(diào)味品,攪拌均勻,餡料就制作成功了。

  第三步,把面團(tuán)放到了砧板上,我拿起搟面杖,狠狠的面團(tuán)做“按摩”,不一會(huì)兒,面團(tuán)就變成了一塊大大的面皮,我拿起一個(gè)碗在面皮上蓋了一個(gè)又一個(gè)的圓出來(lái),就這樣,餃皮就做好了。

  第四步,包餃子,對(duì)我來(lái)說(shuō),這是一次前所未有的挑戰(zhàn),一會(huì)兒是忘了放餡料,一會(huì)兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒,終于,我包出有模有樣的水餃出來(lái)了,包了一個(gè)又一個(gè),好有成就感啊!

  最后一步,我把一鍋水燒開(kāi),把餃子一個(gè)一個(gè)輕輕的放進(jìn)去,煮了大約十分鐘,哈哈,餃子出鍋嘍。

  我大口大口的吃著自己親手包的餃子,嘴里還不停的說(shuō)著:“好香!今天好有收獲。 

包餃子作文3

  這次回家的星期五,媽媽說(shuō)中午我們包餃子吃。我一聽(tīng)就興奮地對(duì)媽媽說(shuō),我這次一定要學(xué)會(huì)包餃子。媽媽聽(tīng)了高興地說(shuō)當(dāng)然可以。我看著媽媽把瘦多肥少的一大塊肉用熱水洗干凈,放在砧板上切成肉丁,再剁成肉醬,把一大把小蔥洗凈,切成蔥花放在肉醬里,打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,放了點(diǎn)雞精、鹽、醬油攪拌均勻。 媽媽把肉餡做好后,就讓我洗凈雙手一起來(lái)包餃子。媽媽說(shuō):“我先給你包幾個(gè),你仔細(xì)地看一看,然后再動(dòng)手學(xué)著包!眿寢屇闷鹨粡堬溩悠傇谧笫中纳,右手用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在皮的中間,再把餃子皮對(duì)折合攏,用兩個(gè)手指慢慢地重疊擠出花紋收口,一轉(zhuǎn)眼就包好了幾個(gè)漂亮的小餃子。我躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地開(kāi)始包,反反復(fù)復(fù)幾次,還真包出了一個(gè)餃子,只是不太好看。我拿著這個(gè)“丑八怪”問(wèn)媽媽?zhuān)缓檬窃趺椿厥。媽媽笑著?duì)我說(shuō):“你不要急,熟能生巧,慢慢地再包幾個(gè)就會(huì)好看的!蔽野凑諎寢尩腵做法,又包了好幾個(gè),漸漸我包的餃子比先前的好看多了。媽媽看了連說(shuō)不錯(cuò)不錯(cuò),受到媽媽的表?yè)P(yáng),我心里美滋滋的。

  中午的這頓餃子我吃的津津有味,因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。通過(guò)這次學(xué)包餃子,讓我懂得做任何事情都不能心急,只要耐心學(xué)仔細(xì)做,一定能把事情做好的。

包餃子作文4

  “看!媽媽?zhuān)页晒α?我終于包出一個(gè)既標(biāo)準(zhǔn)又美觀的餃子。我學(xué)會(huì)包餃子了!”我激動(dòng)地對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽聞聲趕來(lái),她豎起大拇指連連夸獎(jiǎng)我:“真棒!”

  事情發(fā)生在上周六,那天媽媽給姥姥包三鮮餡餃子。看見(jiàn)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子像一只只飛舞的蝴蝶,從媽媽手中翻飛出來(lái),我羨慕不已,也想學(xué)包餃子。見(jiàn)我躍躍欲試的樣子,媽媽便給我演示一遍包餃子的過(guò)程?此龅萌绱溯p松,我覺(jué)得包餃子就是張飛炒豆芽——小菜一碟。

  還沒(méi)等媽媽教完,我就迫不及待地拿出一張餃子皮,像媽媽那樣左手托著餃子皮,右手在皮中間放了一點(diǎn)兒餃子餡,然后把餃子皮使勁往中間捏。結(jié)果,事情并不像我想象得那樣簡(jiǎn)單,由于我放的餡太多,我左捏右捏餃子口怎么也封不上。有一些餃子餡還調(diào)皮地跑到外面,灑了一桌子。無(wú)奈,我只好喊媽媽來(lái)救場(chǎng)。說(shuō)也奇怪,剛剛在我手里還不聽(tīng)話(huà)的餃子,一到媽媽手里,就變得溫馴起來(lái)。只見(jiàn)她三下五除二,就包出一個(gè)彎彎的,月牙般的餃子。

  我只好又拿了一張餃皮,這次吸取上次經(jīng)驗(yàn),我少放了一些餡,笨手笨腳地鼓搗半天,總算包上一個(gè)餃子?伤耐庑螀s不盡人意,又胖又丑,就像大寫(xiě)粗體的橫“一”,和媽媽包的比起來(lái)真是天壤之別。我有些泄氣,氣哼哼地說(shuō):“真是看花容易繡花難,包餃子太難,我再也不學(xué)了!”

  見(jiàn)我想半途而廢,媽媽心平氣和地對(duì)我說(shuō):“做任何事情從不會(huì)到會(huì)都有一個(gè)過(guò)程,你不要貪心,一口就想吃個(gè)胖子,來(lái)媽媽教你,我們一步步來(lái)!

  媽媽拿過(guò)一張餃皮,又給我從頭至尾演示一遍,還告訴我每一步驟的動(dòng)作要領(lǐng)和技巧。這次,我沒(méi)有急于求成,而是認(rèn)真地在餃皮中間放上了適量的餡,接著把餃皮兩邊的中間部分捏在一起,然后在再分別從兩端向中間捏,這樣,一個(gè)餃子終于包好了。樣子雖然也不怎么好看,但還是比之前包的稍稍好了一些。

  我按照剛才的方法又繼續(xù)包了起來(lái)。我一邊包一邊琢磨動(dòng)作技巧,結(jié)果包出的'餃子一次比一次好看,我之前郁悶的心情也一點(diǎn)點(diǎn)舒展起來(lái),動(dòng)作也越來(lái)越嫻熟了。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)一次次努力,我終于包出像媽媽那樣彎彎的,月牙形的餃子。我興奮地拿給媽媽看,媽媽有些激動(dòng)地說(shuō):“我女兒長(zhǎng)大了!會(huì)包餃子了!以后我也可以吃到女兒包給我的餃子了!”

  通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做事情只要有持之以恒的耐心和永不言棄的決心,就一定能取得成功。

包餃子作文5

  今天是八月十五中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子,這是過(guò)節(jié)的習(xí)俗。

  我們是去奶奶家過(guò)節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說(shuō):“媽媽我,也要學(xué)包餃子!眿寢屝廊淮饝(yīng)了。

  一開(kāi)始學(xué)包餃子,我看著挺簡(jiǎn)單的,可是當(dāng)我自己動(dòng)手包時(shí),無(wú)從下手。媽媽教了我一遍,我包出來(lái)的形狀像只小船,我心想:媽媽會(huì)不會(huì)把我包的餃子扔給狗呀?

  媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來(lái)難。奶奶笑容滿(mǎn)面地說(shuō):“不要著急,慢慢學(xué)。”媽媽又耐心地教了我?guī)妆椋猴溩悠ひ粚?duì)折,再用兩個(gè)食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。

  我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個(gè)像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿(mǎn)意的笑容,夸我這次包的'有進(jìn)步,是個(gè)聰明的孩子,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  餃子下鍋了。一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個(gè)自己親手包的餃子,感覺(jué)格外香。

  原來(lái)包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子啦!心里美滋滋的。

包餃子作文6

  今天是放暑假的第一天,我一早起床就看見(jiàn)媽媽在哪里洗菜準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子,我看著媽媽是那么的勞累。我忍不住心過(guò)去一起幫媽媽包餃子,以前我總以為包餃?zhǔn)且患茈y的事情,可是今天我包了餃子之后就再也不這么的認(rèn)為了。

  餃子是我最?lèi)?ài)吃的食物,每隔一段時(shí)間媽媽就會(huì)包一次餃子,我站在媽媽的身后看見(jiàn)媽媽在哪里準(zhǔn)備著餃子餡,只看見(jiàn)媽媽在哪里洗蔥,洗芹菜和米粉,切好做好菜餡,然后把菜餡和肉餡混合在一起。

  開(kāi)始包餃子啦!我趕緊拿一塊餃子皮開(kāi)始包我的餃子了,我把餃子皮放在我的手里,夾一些陷放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏,但是不管我怎么的捏,餃子皮就是合不攏,還是由于力氣過(guò)猛,餃子皮破了,我怕媽媽笑我,我就有趕緊的有拿一塊餃子皮,又開(kāi)始包我的餃子了,可是沒(méi)有想到這次卻是中間的裂開(kāi)了,芹菜陷里面的水就流在我的手里了,我就立刻有拿一塊餃子皮把裂開(kāi)的地方包住,看著就像一個(gè)剛做完手術(shù)的手術(shù)患者,”我使勁的把餃子一丟,生氣的.說(shuō):不做了,不做了。”媽媽就過(guò)來(lái)親切的跟我說(shuō):做什么事情都不要灰心。就要我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要灑一點(diǎn)水,并且陷不要太多,捏封口的時(shí)候不要太用力,你看,這餃子不就是成功了嗎?媽媽又熟練的包了一個(gè)餃子,有的餃子包的還有花紋呢?粗鴭寢尵奂瘯(huì)神的樣子,我想:原來(lái)做什么事情都不容易啊,都要認(rèn)真!我也開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子又開(kāi)始包我的餃子。我用筷子挑起適當(dāng)?shù)南莘旁陲溩悠ど,將皮?duì)折,再把餃子立在我手中,把沒(méi)有沒(méi)有合攏的地方,在慢慢著合攏在一起,就這樣我的一個(gè)餃子包成功了,我興奮的告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憧次野娘溩!眿寢尵瓦B忙的鼓勵(lì)我,說(shuō)我很棒。漸漸的我在媽媽的鼓勵(lì)下,包的餃子越來(lái)越好看了,也包的越來(lái)越快。

  不知不覺(jué)的,餃子就被我和媽媽包完了,媽媽就立刻把我和她的餃子,一部分放進(jìn)了鍋里,一部分就放在冰箱里。很快家里就飄出一種清香的味道,我連忙的去把鍋蓋一揭,餃子就像一個(gè)個(gè)威武凜凜將軍了。我就立刻去拿碗,跟媽媽添一碗,又趕緊的跟自己添一碗,夾一個(gè)餃子放在嘴里,嗯,好吃好吃!我一口氣就把所有的餃子吃的精光。

  我跟媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)魈爝包餃子,好不好?媽媽就立刻答應(yīng)了我。我高興的跳起來(lái)了。

包餃子作文7

  今天是冬至,也是星期天。無(wú)霾晴冷,做完作業(yè)后,我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說(shuō)我們今天吃餃子,因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽(tīng)了可興奮了。

  媽咪買(mǎi)菜回來(lái),邊擇菜邊對(duì)我說(shuō):“張一,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道:“是什么俗語(yǔ)呀?”媽咪笑著說(shuō):“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。

  呵,這不,我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄,外婆看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過(guò)面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。外婆說(shuō):“好了,讓它醒一會(huì)!痹摪栾溩羽W了,只見(jiàn)媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了,由外婆負(fù)責(zé)面皮的工作,媽咪和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽咪的指導(dǎo)下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和外婆媽咪三個(gè)人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,外婆在鍋里添上了水,等著水燒開(kāi)。外婆說(shuō);“餃子下鍋的時(shí)候,一定要慢哦,要不然一不留神就會(huì)被開(kāi)水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開(kāi)鍋蓋,小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面,我照著外婆的.方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口,啊,太好吃了。媽咪端著一個(gè)調(diào)料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō):“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個(gè)哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會(huì)更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  外婆還說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話(huà)媽咪說(shuō)過(guò)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂(lè),也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子作文8

   星期天的早上,我沒(méi)吃早餐,媽媽讓我和她一起包餃子。 媽媽在廚房搟面,我也跑進(jìn)廚房,幫媽媽切一些肉和胡蘿卜,用來(lái)做餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,媽媽的餃子皮也搟好了。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起餃子皮,先包了一個(gè)做示范,媽媽包的餃子圓鼓鼓的,挺著將軍肚,像個(gè)剛打完勝仗的將軍一樣。看完媽媽包餃子的過(guò)程,我就躍躍欲試。我照貓畫(huà)虎,依葫蘆畫(huà)瓢地包了起來(lái)。結(jié)果,我包出來(lái)的.“將軍”千奇百怪:有的包成了一個(gè)疙瘩,皺著眉像老太太;有的軟軟塌塌,像扶不起來(lái)的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“將軍”堆里,根本是天和地之間的差距,我的“將軍”剛上戰(zhàn)場(chǎng),就趴下了。 媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō):“讓我來(lái)教你吧!”媽媽開(kāi)始手把手地教我,把餃子皮攤平,在餃子皮的周?chē)ㄉ弦稽c(diǎn)水,放入肉餡,鼓肚緊捏再收腹。后來(lái),我又一遍一遍地練習(xí),終于,一個(gè)個(gè)的“將軍”昂首挺胸,綻開(kāi)笑臉,站立在我眼前?粗@些“將軍”,我開(kāi)心地笑了,媽媽臉上也露出了滿(mǎn)意的笑容。 一陣清香飄過(guò)來(lái),餃子煮好了!我慌不擇“將”夾起一個(gè),慌不擇“嘴”吞進(jìn)一個(gè),“哇!”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來(lái),我小心翼翼、慢條斯理地細(xì)細(xì)品嘗。!鮮中帶甜,甜中帶鮮,既有肉的鮮,又有胡蘿卜的甜。比起速凍水餃,吃得放心,吃得開(kāi)心。

  通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到一個(gè)道理:事上無(wú)難事,只怕有心人。只要善于觀察,堅(jiān)持不懈,就會(huì)取得成功。

子 今天,是我回柳州過(guò)春節(jié)的第三天。姨媽說(shuō)要教我包餃子。 買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉、胡蘿卜、馬蹄、粉絲,姨媽先把豬肉剁成肉末,再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁,粉絲切成小段,然后把它們攪拌均勻,這樣包餃子的肉餡就準(zhǔn)備好了。 接著我們就動(dòng)手包起來(lái)了。姨媽教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在餃子皮的四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上,最后包起來(lái)捏緊。姨媽包得又快又好,外形也很漂亮,像個(gè)金元寶,還有的像電話(huà),都很好看。我包的第一個(gè)餃子樣子就很難看,可我的第二個(gè)餃子卻很好看,不過(guò)和姨媽包的餃子根本沒(méi)法比。我包的餃子一放到盤(pán)子里,就躺下“睡覺(jué)”了,總是直不起身子二大家看到都笑了起來(lái):這也太奇怪了吧!失敗是成功之母!我不氣餒,繼續(xù)認(rèn)真地學(xué)著。終于,我包的餃子立起來(lái)啦!我高興極了!不過(guò)我已經(jīng)不想做了,姨媽就讓我在旁邊等一下。 “好吃的餃子馬上就來(lái)!币虌屨f(shuō)道。 過(guò)了一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子上來(lái)了,我左瞧右瞧:咦?包餃子時(shí)我以為餃子很小,煮熟的餃子看起來(lái)卻很大,原來(lái)這是熱脹冷縮的原理。我狼吞虎咽地吃起餃子來(lái),一口氣連吃了兩碗。

包餃子作文9

  有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳懿荒茏屛襾?lái)包餃子?”媽媽說(shuō):“好。 

  剛開(kāi)始時(shí),我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結(jié)果左邊的餃子餡露了出來(lái),我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來(lái)。好不容易包好了一個(gè)餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍,耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。

  媽媽看到了,走過(guò)來(lái)拉著我的手溫柔的說(shuō):“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅(jiān)持下去,怎么會(huì)成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學(xué)會(huì)它。”然后,媽媽給我做了示范,讓我再?lài)L試一次。首先,我吸取上次的教訓(xùn),只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒(méi)有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的'對(duì)比,眼睛都瞇成了一條縫,因?yàn)槲野娘溩雍蛬寢尠膸缀跻荒R粯印N野囊苍絹?lái)越好,越來(lái)越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛(ài)的餃子在歡呼雀躍,我開(kāi)心極了!

  吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個(gè)餃子,都含著一個(gè)道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會(huì)平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話(huà):“世上無(wú)難事,只怕有心人!

包餃子作文10

  為了豐富我們的校園生活,加強(qiáng)同學(xué)之間團(tuán)結(jié)與交流,為我們的學(xué)習(xí)生活增加一頁(yè)美好的回憶。在班主任李老師的帶領(lǐng)下,我們班于20xx年1月19日舉行包餃子活動(dòng)。

  1月19日早上八點(diǎn)半,活動(dòng)在三教室準(zhǔn)時(shí)舉行,大家早早的就來(lái)到第三教室,準(zhǔn)備大顯身手。在一番準(zhǔn)備之后,我們的包餃子活動(dòng)正式開(kāi)始。

  期間,同學(xué)們的熱情高漲。剁餡的同學(xué)在幾個(gè)連起來(lái)的案板上揮舞著菜刀,看那陣勢(shì),像是很有經(jīng)驗(yàn);還有一些同學(xué)圍著助教老師在那邊炒雞蛋,大家一邊看一邊感嘆張助教的廚藝;還有一些同學(xué)圍著拌肉餡,隨著一陣陣的香味傳來(lái),大家臉上露出了笑臉,對(duì)自己的勞動(dòng)成果感到欣慰。在大家熱火朝天的準(zhǔn)備中,我們的`班長(zhǎng)也把面和好了。

  之后搟面皮、包餃子,隨著同學(xué)們的努力,一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子出來(lái)了,有圓的、有長(zhǎng)的、有月牙形的、還有小動(dòng)物的形狀……千奇百怪,大家充分發(fā)揮了自己的想象力。不會(huì)包的向會(huì)包的學(xué)習(xí),漸漸也能包出漂亮的餃子,大家都有說(shuō)有笑,分享包餃子的經(jīng)驗(yàn),交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),場(chǎng)面十分熱鬧。有的同學(xué)還提議在餃子中包硬幣,如果誰(shuí)吃到包有硬幣的餃子,那就代表著幸運(yùn),意見(jiàn)一提出來(lái)就得到大家的一致認(rèn)可,說(shuō)包就包大家紛紛掏自己兜里的硬幣,洗了洗開(kāi)始包硬幣,一共包了五個(gè)有硬幣的餃子。硬幣剛包好,又有同學(xué)提議在餃子里面包辣椒,這樣誰(shuí)吃到有辣椒的餃子就表演節(jié)目,其他同學(xué)猶豫了一下就開(kāi)始包辣椒,在班主任的阻攔下,只包了兩個(gè)“辣椒水餃”。在輕松愉快的氣氛中,很快12斤面粉的餃子就被大家包完了。同學(xué)們看著自己的杰作,都開(kāi)始照相。爭(zhēng)著吵著要和自己包的餃子合影留念,還說(shuō)回家以后要向家長(zhǎng)展示一下,說(shuō)等到今年春節(jié)就可以幫家里包餃子了。

  經(jīng)過(guò)大家不懈的努力,熱騰騰的餃子在大家的期待中出鍋啦!雖然大家都迫不及待的想嘗嘗自己的手藝,但是同學(xué)們惦記的還是敬愛(ài)的老師們,推選代表去給老師們送餃子。辦公室的老師們也對(duì)大家的手藝豎起大拇指!回來(lái)以后大家開(kāi)始爭(zhēng)著搶著吃互相包的餃子,都期待著自己吃到“硬幣水餃”,給自己的蛇年帶來(lái)好運(yùn)。大家一邊吃一邊交談,氣氛非常活躍,感受著集體的溫暖。

  活動(dòng)后,大家都說(shuō)這樣的活動(dòng)很有意義,期待著下次有意義的班級(jí)活動(dòng)。

包餃子作文11

  我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。

  夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。

  做為中國(guó)最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的'好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來(lái)會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

  接下來(lái)就是包了,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。

  包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!

包餃子作文12

  曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了,但是我們的心還沒(méi)有回來(lái),包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè)的回憶。

  最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子,但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚(yáng)切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。

  不一會(huì)兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香。∥覀冮_(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的',一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi),然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對(duì),一會(huì)兒少了,一會(huì)兒多了?磥(lái),包餃子也沒(méi)有那么容易哦!開(kāi)始包了,我從短的那條邊開(kāi)始,向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。

  餃子包完后,就開(kāi)始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

  不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來(lái)了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃!

  我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作,真像一家人!通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。

包餃子作文13

  爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問(wèn)奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“不要急,壹會(huì)兒,他回來(lái)了,你不是就知道了!

  過(guò)了壹會(huì)兒,爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn):“老爸,買(mǎi)這么許多東西干什么,是不是有誰(shuí)過(guò)生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒(méi)有人過(guò)生日,是我想要給你們包餃子吃!闭f(shuō)完,他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來(lái)。

  我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來(lái)滾去,好不高興。才鬧了壹會(huì)兒工夫,爸爸就來(lái)叫我們壹起幫他包餃子了。

  我對(duì)表哥說(shuō):“不如我們來(lái)壹次包餃子比賽,怎么樣?誰(shuí)贏了,別人就聽(tīng)他得!北砀缢斓卮饝(yīng)了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型,只要把餃子皮放在里面,再放壹些肉,兩邊壹?jí)壕秃昧恕K晕蚁脒@次比賽我準(zhǔn)贏。

  隨著爸爸得壹聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子,壹個(gè)接壹個(gè),非?臁1砀缬檬职溩,好象老牛拖破車(chē)十分慢,壹分鐘才做好壹個(gè)。

  比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第壹,獲得包餃子比賽得勝利!卑,我第壹,我高興得跳了起來(lái)。

包餃子作文14

  在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

  有一天我在屋子里面寫(xiě)作業(yè),突然媽媽跟我說(shuō):“光普出來(lái)幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對(duì)了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的'餃子,又大又圓,象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我就在媽媽說(shuō)話(huà)的話(huà)音落下之前就說(shuō):“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說(shuō)完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。

  我和媽媽跟奶奶開(kāi)始干活了,我前幾個(gè)搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因?yàn)檫@說(shuō)明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

  我下定了決心,就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開(kāi)始和上一年越來(lái)越像了,從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多,我們一直在包餃子,快八點(diǎn)的時(shí)候,我們收工了,在中途中,我叔叔問(wèn)我:“光普,你累不累呀?讓我來(lái)干,你去休息一會(huì)兒?”我說(shuō):不,我還要搟!”叔叔又說(shuō):“小子,搟餃子皮搟出感覺(jué)了?”說(shuō)完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說(shuō)明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓,餃子快煮好了爺爺讓?zhuān)胰シ呕鸨,我點(diǎn)著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過(guò)去了。

  我相信在新的一年里,我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。

包餃子作文15

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!边@是王安石寫(xiě)的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習(xí)俗吃餃子,爸爸上午從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了材料,我準(zhǔn)備包餃子。

  我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說(shuō)明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。

  我把韭菜放到切菜板上,我像一個(gè)醫(yī)生,他像一個(gè)病人,快死了,要捐獻(xiàn)身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的醫(yī)護(hù)人員,明明怕死還去,真勇敢。!為了滿(mǎn)足韭菜的心愿我這不來(lái)幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽(tīng)見(jiàn)了來(lái)看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問(wèn)我咱家沒(méi)有養(yǎng)豬,你準(zhǔn)備豬食干啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂(lè)的說(shuō):“媽媽?zhuān)@是餃子餡。”

  爸爸拿來(lái)了肉,我切的很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過(guò)來(lái)教我,爸爸切的太快,我的.肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個(gè)雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫(xiě)了個(gè)胡,可很快就沒(méi)了!

  爸爸拿來(lái)了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對(duì)折,反過(guò)來(lái),兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說(shuō)味道還不錯(cuò)。我得意的說(shuō):“那當(dāng)然!”

  雖然樣子不好看,但我盡力了,不過(guò)味道不錯(cuò)!

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